Caratteristiche e descrizione dell'ibrido di semi di mais Krasnodar 291 AMB

Il mais è un'antica pianta della famiglia dei cereali, originaria dell'America centrale e meridionale. Ora è una delle tre colture di grano nel mondo. Contiene una grande quantità di vitamine e minerali utili. Esistono molte varietà e ibridi di questo cereale. L'articolo ti parlerà dell'ibrido Krasnodar 291 AMV: come coltivarlo, prendersene cura, quali sono i suoi vantaggi e svantaggi.

Mais Krasnodar 291 AMV

L'ibrido Krasnodar 291 è stato allevato presso l'Istituto di ricerca sull'agricoltura di Krasnodar intitolato a P.P. Lukyanenko. Si tratta di un raccolto alto modificato di tipo a maturazione medio-precoce. La resa del raccolto per ettaro è di 120 centesimi. Il periodo di crescita e maturazione è di circa 3-3,5 mesi.

Tipologia di prodotto

L'ibrido è iscritto nel Registro di Stato per la coltivazione del grano E insilato per le regioni centrali, della Terra Nera centrale e del Caucaso settentrionale. Nella classificazione dell'Organizzazione Internazionale per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), appartiene al gruppo del tipo medio-precoce 290. L'ibrido ha grani gialli simili a denti.

Caratteristiche e descrizione dell'ibrido

L'ibrido Krasnodarsky 291 tollera bene la siccità, si adatta a diverse condizioni di crescita, tollera i cambiamenti della temperatura dell'aria e allo stesso tempo produce una resa elevata.

Gli indicatori della cultura modificata sono:

• altezza fino a 2 m;
• la pannocchia si forma ad un'altezza compresa tra 60 e 80 cm;
• sulla base del fusto crescono fino a 18 foglie di forma larga, presenta da 10 a 12 nodi terrestri tra le sezioni del fusto;
• la pannocchia è cilindrica, con 14 file di chicchi, il peso di una spiga contenente 1000 chicchi è di 280-300 g;
• dopo la trebbiatura la resa in granella va dall'80 all'82%;
• l'ibrido è resistente alla fuliggine e al fungo marsupiale, che provoca il marciume dello stelo (fusarium);
• la pianta è resistente alla siccità, con una densità di impianto che arriva fino a 60.000 piante per 1 ettaro.
• l'ibrido viene allevato sulla base della sterilità maschile citoplasmatica dei semi;
• mangiato in umido, bollito, usato come mangime per il bestiame;
• coltivato nel Distretto Federale Meridionale (Krasnodar, Territori di Stavropol, Repubblica di Adygea), regione del Volga-Vyatka.

Trattamento e confezionamento delle sementi

I semi di mais Krasnodarsky 291 sono trattati con il fungicida Maxim XL. Questo farmaco protegge la pianta dalle malattie:

• marciume radicale;
• marciume dello stelo;
• sporcizia polverosa;
• muffa;
• ascochyta batterica

Il mais è confezionato in sacchi di plastica da 25 kg (70.000 semi in 1 confezione).

Caratteristiche della semina e della crescita

Il mais è una pianta senza pretese, quindi non richiede metodi di semina speciali. Se segui le regole agrotecniche, il raccolto sarà ricco. Per questa coltura di cereali viene selezionato un appezzamento di terreno asciutto e aperto, non battuto da forti venti.

È meglio piantare la pianta nel terreno dove precedentemente crescevano zucca, patate, piselli e fagioli. Il terreno per la semina inizia a essere preparato in autunno, dopo la raccolta. Per ridurre il livello di acidità del terreno, viene effettuata la calcinazione: 10 m² di terreno vengono trattati con 2-3 kg di calce lanuginosa. Scavare aggiungendo un secchio di sabbia, torba, humus o letame a 1 m² di terreno. Ripeti lo scavo del terreno in primavera: aggiungi solfato di potassio, superfosfato, urea (fertilizzante azotato).

Consigli per la semina:

1. Prima di piantare il mais, il terreno viene allentato per eliminare le erbacce. È meglio coltivare il mais dai semi nelle regioni meridionali. In altre regioni vale la pena utilizzare il metodo della piantina.
2. Cominciano a piantare i semi quando la temperatura del suolo raggiunge i +10°C, nell'ultima decade di aprile o all'inizio di maggio.
3. È meglio far germogliare i semi prima di piantarli nel terreno. A tale scopo i chicchi vengono trattati con preparati speciali (Regoplant, Biolan, Radostim) o con una soluzione di permanganato di manganese, posta in un barattolo (non coperto da un coperchio). I semi vengono versati con acqua stabilizzata, che viene drenata dopo 12 ore. Il contenitore con i chicchi è coperto da un panno che non lascia passare l'aria e viene costantemente inumidito in modo che i semi non muoiano.
4. Si consiglia di seminare il mais in terreno ben riscaldato ad una distanza di 50x40 cm tra le file, 15-20 cm tra le buche.
5. Metti 3-4 semi in una buca profonda 3-6 cm. Quando la pianta sarà germogliata, eliminare i germogli deboli e lasciare 1-2 forti per una maggiore resistenza all'allettamento.
6. Si consiglia di piantare la pianta su 4 file per garantire una migliore impollinazione. Se non c'è impollinazione incrociata, questo processo viene eseguito manualmente: il polline viene agitato in un sacchetto e quindi cosparso sull'embrione della pannocchia di mais. La procedura viene ripetuta 3 o 4 volte al mattino.

Per evitare che la pianta si indebolisca, i suoi raccolti vengono irrorati con stimolanti della crescita (Biolan, Zeastimulin, Stimpo), prodotti chimici destinati controllo dei parassiti e malattie delle piante aggiungendo fertilizzanti liquidi e microelementi.

La fertilizzazione del raccolto di cereali viene effettuata 3 settimane dopo la semina: utilizzare una soluzione acquosa di letame di mucca o escrementi di uccelli (1 litro di letame per secchio d'acqua). L'alimentazione fogliare viene effettuata con una soluzione di urea - 1 cucchiaio. l. su un secchio d'acqua.

L'ibrido Krasnodar 291 non richiede molta umidità. Innaffia generosamente fino a formare una pannocchia: questo garantisce che i frutti saranno succosi in futuro. Ad agosto l'irrigazione si interrompe.

Fattori che influenzano la maturazione del mais:

• regione di crescita;
• tempo di semina nel terreno;
• condizioni di maturazione.

Vantaggi e svantaggi di un ibrido

L'ibrido Krasnodar 291 presenta vantaggi:

• resistente a un gran numero di funghi e batteri patogeni che causano la putrefazione dello stelo, colpendo foglie e spighe;
• ha pannocchie grandi, facili da trasportare e che durano a lungo sono immagazzinatisenza perdere le sue qualità;
• rendimenti elevati nel Distretto Federale Meridionale e nel Caucaso settentrionale.

Ci sono anche degli svantaggi:

• suscettibile alla batteriosi causata dal batterio patogeno Vacillus;
• non ha resistenza alla piralide del mais (verme della canapa della famiglia delle tarme).

Le giovani orecchie dell'ibrido Krasnodarsky 291 vengono conservate per non più di 3 settimane in una stanza fresca, con una temperatura di conservazione di 0 °C. Se la temperatura aumenta, il loro gusto si perde.

Conservazione e utilizzo

Una corretta conservazione del mais significa preservare una grande quantità di sostanze nutritive e gusto. I giardinieri che hanno una vasta esperienza nella coltivazione di questo raccolto consigliano di conservare questo raccolto di cereali non come chicchi in barattoli, ma come pannocchie. Esistono 4 modi per conservare le pannocchie di mais.

Nel congelatore

Conservare in questo modo prolunga la durata di conservazione del frutto, ma il limite è di 1,5 anni. Scongelare le pannocchie gradualmente, a temperatura ambiente. Non è consigliabile versarvi sopra acqua calda: ciò influenzerà il gusto del mais.

Prima di riporre il mais in frigorifero si consiglia:

• Preparare 2 contenitori piccoli, in un contenitore versare acqua molto fredda, nel secondo acqua bollente;
• sbucciare le pannocchie dalle foglie e dalle fibre e metterle a bagno alternativamente in acqua fredda e calda (2-4 minuti ciascuna), il procedimento si ripete più volte;
• Disporre il mais su un tovagliolo e lasciare asciugare a temperatura ambiente;
• Avvolgere le pannocchie preparate nella pellicola trasparente, riporle in contenitori e conservare nel congelatore.

Asciutto

Solo il mais maturo viene conservato in questo modo e per non più di un anno. Viene pulito da alcune foglie e viticci in modo che non si rovini rapidamente. Le pannocchie vengono appese all'aria aperta. A temperature inferiori a +10°C i frutti vengono portati in casa ed essiccati in locali ben ventilati in modo che la penetrazione della luce solare sia massima - in veranda o in soffitta. Questo metodo preserva bene l'integrità dei chicchi da cui viene preparato il porridge di mais.

Pannocchie in scatola

Un metodo in cui i frutti si conservano a lungo: dai 2 ai 3 anni, se si seguono le regole della sterilizzazione. Prima di sigillare il mais nei barattoli Bollire,togliere dall'acqua, avvolgere nella pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 3 giorni. Questo metodo preserva il gusto e la succosità dei chicchi di mais.

Conservare i chicchi di mais

Per prima cosa, i chicchi vengono posti in un barattolo pre-sterilizzato e riempiti con acqua calda bollita (il sale viene aggiunto a piacere). Successivamente i contenitori vengono chiusi con coperchi in nylon e posti nel seminterrato (cantina). Dopo 2-3 giorni si tolgono le anfore dalla cantina, si aggiunge acqua e si calano per altri 5 mesi. Le casalinghe usano questo mais in scatola nelle insalate.

Quanto tempo ci vuole per cuocere le pannocchie di mais?

Il tempo necessario per cuocere le pannocchie dipende dallo stadio di maturazione in cui sono state raccolte.

Il mais fresco e giovane ha una pannocchia di colore giallo chiaro: viene cotto per 15-20 minuti dopo l'inizio della bollitura.

Per i cereali con chicchi scuri, il tempo di cottura va da 40 minuti a 1,5 ore (a seconda delle dimensioni delle pannocchie e della loro quantità nella padella). Affinché il mais cucini bene, viene completamente immerso in un contenitore d'acqua e coperto con un coperchio. La prontezza è controllata dal chicco: se può essere facilmente forato con un fiammifero, il prodotto è pronto per il consumo.

Dove posso comprare

L'ibrido Krasnodar 291 viene venduto in diverse regioni della Russia dove viene coltivata questa coltura: nei territori di Krasnodar, Stavropol e Rostov. Il costo per un'unità di semina varia da 2.100 a 3.000 rubli.

Recensioni

Portiamo alla vostra attenzione diverse recensioni di agricoltori esperti.

Alessio, art. Bryukhovetskaya, regione di Krasnodar: “Semino l'ibrido Krasnodar 291 da diversi anni. Si tratta di grani di ottima qualità che danno una resa elevata. Tutti i semi hanno la stessa dimensione. Non ci sono cure particolari: diserbo, collina, irrigazione. Pannocchie bollite molto gustose.

Taisiya, Rostov sul Don: “Diversi anni fa l’estate era secca. E non mi aspettavo che il mio Krasnodar 291 potesse resistere a un tale caldo. Ma i chicchi annaffiati in tempo non sono morti. Il raccolto è stato abbondante, abbiamo mangiato con piacere il raccolto dal sapore gradevole e abbiamo anche conservato 20 vasi”.

Victor, Dzhankoy: “Un cereale ben adattato. In nessun modo inferiore alle varietà importate. La resa è elevata: non meno di 102 centesimi per ettaro per diversi anni. Il produttore fornisce raccomandazioni per aumentare la resa.

Conclusione

Krasnodar 291 AMV è uno dei migliori ibridi che si adatta rapidamente alle condizioni meteorologiche, non è suscettibile a molte malattie delle piante e ha rese elevate. È nutriente e fa bene alla salute, poiché contiene preziose vitamine e microelementi.