Brassiche
Pezzi croccanti di cavolo in salamoia sono un sottaceto salutare per l'inverno. Questa preparazione viene consumata come insalata, aggiunta a vari piatti e utilizzata come ripieno per crostate. Questo prodotto supporta l'immunità in...
I crauti sono una delle preparazioni invernali più famose e diffuse. Se il raccolto risulta essere abbondante e c'è un eccesso di crauti, si pone il problema della conservazione del prodotto. Il congelamento è uno dei modi migliori...
I broccoli, o cavoli asparagi, sono 2-3 volte più ricchi di vitamine e minerali rispetto ad altri tipi di cavoli. Ha un sapore delicato e viene utilizzato nell'alimentazione infantile e dietetica. In questo articolo ti spiegheremo come...
Il cavolo di Pechino non è meno popolare tra gli chef del cavolo bianco. Ciò spiega il desiderio di molte massaie di preparare una grande scorta di cavoli per tutto l'inverno. Sia le cantine che quelle ordinarie si prestano a deposito...
Il cavolfiore è considerato difficile non solo da coltivare, ma anche da conservare. Affinché l'ortaggio rimanga adatto al consumo durante l'inverno, è necessario fornire sia cure adeguate durante la stagione di crescita che ...
Il cavolo cinese è ricco di vitamine, minerali e altri componenti preziosi. L'ortaggio non richiede cure e produce un raccolto eccellente, che lo rende popolare tra i giardinieri. Ma ha uno svantaggio...
Il ricco raccolto di cavolo bianco raccolto sul sito è una preziosa scorta di vitamine per l'inverno. Il congelamento ad una certa temperatura e umidità ti permetterà di conservare la verdura fino alla stagione successiva e di utilizzarla per...
Il cavolo cappuccio bianco è una delle verdure più apprezzate e indispensabili in cucina, che le casalinghe utilizzano tutto l'anno. I proprietari delle proprie case risolvono il problema dello stoccaggio a lungo termine dei raccolti con l'aiuto delle cantine. Nell'appartamento...
La verza è un ortaggio ipocalorico ricco di vitamine e minerali. Nella composizione e nel gusto non è inferiore agli altri. Diamo un'occhiata a come scegliere e conservare correttamente queste verdure per l'inverno e come massimizzare...
