Brassiche
Le maschere per il viso appena preparate rappresentano una seria concorrenza per i prodotti sul mercato, perché non tutti hanno la possibilità di acquistare prodotti costosi. Le donne si sforzano di essere belle e ben curate, e gli ingredienti naturali sono ottimi in questo...
Il cavolo rosso è un ortaggio gustoso, sano e ricco di vitamine e microelementi. È particolarmente buono se marinato: può diventare un ottimo contorno per la carne o un piatto indipendente. Tuttavia, conservarlo...
Il cavolfiore è un prodotto gustoso e salutare. Contiene 2-3 volte più proteine, ferro e vitamina C del cavolo bianco. Contiene anche altre vitamine, minerali e benefici...
Il cavolo giapponese, o mizuna, è un tipo di cavolo riccio. In apparenza ricorda la rucola, ma ha un gusto più delicato, senza amarezza. La cultura è molto decorativa: da essa vengono creati fiori floreali...
Il cavolfiore non viene conservato in scatola così spesso come i cetrioli o i pomodori. Ma i benefici ne derivano molto di più e in termini di gusto non è in alcun modo inferiore ad altre verdure. Tra le altre qualità,...
Romanovskaya, Romanovskaya, romana, cavolo di corallo: tutti questi sono nomi della stessa cultura. La struttura della polpa dopo la cottura è sorprendentemente tenera, con un gradevole retrogusto di nocciola e cremoso. È completamente privo dell'amarezza inerente ai broccoli. In questo articolo ...
I broccoli vengono coltivati senza piantine o piantine. In quest'ultimo caso, è importante tenere conto delle sfumature di cura di cui hanno bisogno le giovani piante e dei tempi ottimali per la semina. Poi le piantine si svilupperanno bene e con il tempo...
Il cavolfiore viene fritto in pastella o cotto a vapore per preservare i massimi benefici. Alcune casalinghe preferiscono congelare le infiorescenze dopo la raccolta per aggiungerle a vari piatti in inverno. Se capiente...
Il cavolo cappuccio non è solo gustoso, ma anche un ortaggio molto salutare, che viene utilizzato per preparare fresche insalate estive e preparazioni invernali. I crauti vengono aggiunti al borscht, agli involtini di cavolo, alle torte e alle vinaigrette. ...