Brassiche

Cos'è la rutabaga, come cresce, a cosa serve e dove viene utilizzata?
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La rutabaga è una pianta biennale della famiglia dei cavoli che ha valore foraggero e nutritivo. La rutabaga viene spesso chiamata barbabietola da foraggio, il che è fondamentalmente sbagliato, poiché si tratta di piante completamente diverse e appartengono a ...

Preparare i ravanelli per l'inverno: ricette semplici e gustose per spuntini salutari
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I ravanelli sono apprezzati come un ortaggio precoce. Puoi ottenere il primo raccolto di ravanelli in serra già ad aprile. Per conservare la verdura il più a lungo possibile, le radici vengono marinate, salate, inscatolate e congelate. Oggi sappiamo molto...

Revisione delle migliori varietà di ravanello per terreni aperti e serre
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100 g di ravanello contengono solo 19 kcal, quindi la verdura viene utilizzata attivamente per preparare piatti sani e dietetici. Molte persone sognano di coltivare un buon raccolto di ravanelli sul proprio terreno. Il successo della coltivazione dipende...

Quali vitamine sono presenti nei ravanelli e perché fanno bene alla salute?
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I ravanelli sono una coltura vegetale popolare alle nostre latitudini. Si mangiano ortaggi a radice e talvolta foglie. Il ravanello è apprezzato come un ortaggio precoce, che nelle regioni calde viene seminato nel terreno in aprile e poi ...

Ricette di rutabaga insolite e molto gustose da casalinghe esperte
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Al giorno d'oggi la rutabaga è una radice immeritatamente dimenticata. Oltre al suo gusto, contiene una grande quantità di sostanze utili ed è considerato un prodotto dietetico. La particolarità di questo ortaggio è che puoi mangiarlo...

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