Le varietà più popolari di zucche a pera: come coltivarle e cosa è importante sapere su di esse

Le zucche, simili alle grandi pere, vengono utilizzate attivamente non solo in cucina, ma anche come decorazioni e decorazioni. I frutti creano fantasiose lanterne o vasi di design. Per coltivare interessanti zucche a forma di pera, non è necessario avere conoscenze particolari sulla cura del raccolto. È sufficiente annaffiare e concimare regolarmente i letti ed attuare misure preventive per proteggersi dalle malattie. Più avanti nell'articolo vedremo la descrizione delle varietà di zucche che assomigliano a pere.

Cosa c'è di buono in una zucca a forma di pera?

I giardinieri adorano la zucca a forma di pera per il suo aspetto interessante (vedi foto). I frutti attraenti e luminosi sembrano appetitosi e stanno benissimo su qualsiasi tavolo. I residenti estivi apprezzano questi frutti per i seguenti vantaggi:

• polpa saporita e succosa;
• composizione vitaminica;
• facilità di cura;
• versatilità nell'applicazione;
• decoratività;
• rendimento elevato e stabile.

Recensioni delle varietà più popolari

Qual è il nome di una zucca rampicante a forma di pera? Come concimare i cerotti di zucca? Piccole recensioni sulle varietà più popolari a forma di pera aiuteranno a rispondere a queste domande.

Prikubanskaya

Appartiene alla varietà moscato e ha un gusto delicato e succoso. Prikubanskaya ricorda un melone dolce maturo. Questa varietà è di mezza stagione; i giardinieri la raccolgono 120-130 giorni dopo la semina. I cespugli sono semi-espansi, la lunghezza delle viti è di circa 0,3 M. Le zucche sono allungate, a forma di pera sottile e lunga.Il colore è giallo-brunastro, con macchie marroni visibili sulla superficie. La polpa è rosso-arancio, la buccia è densa. Prikubanskaya è perfettamente conservata e trasportata. La produttività è stabile, da 1 mq. m, i giardinieri raccolgono circa 2 kg di frutti maturi e gustosi.

Varietà di moscato utilizzato per preparare piatti sani e dietetici. Dai frutti puoi preparare zuppe di purea, stufati di verdure, insalate vitaminiche e persino dolci: muffin, torte, cheesecake, pancake. Piatti così gustosi e ipocalorici fanno bene al corpo, saturandolo con vitamine A e B, ferro, beta-carotene, calcio e magnesio. Allo stesso tempo, non danneggiano la figura, perché 100 g di Prikubanskaya contengono solo 28 kcal.

Perla

Metà-tardi varietà, la zucca matura in 130-140 giorni. Si consiglia di piantare nella zona centrale o nel sud del paese. I letti fertili e soleggiati sono ideali per la coltivazione. Prima di piantare, il terreno viene accuratamente dissotterrato e concimato con torba. Per ottenere un raccolto ricco, i residenti estivi consigliano di piantare la varietà nelle piantine. Per fare questo, le piantine vengono preparate un mese prima della semina: terra e semi vengono versati in contenitori puliti e posti sul davanzale della finestra. Ogni 10 giorni, le piantine vengono annaffiate con acqua tiepida e una volta ogni due settimane vengono nutrite con fertilizzanti organici, ad esempio escrementi liquidi di uccelli.

La lunghezza media del frutto è di circa 40-50 cm, il peso varia da 5 a 7 kg. La buccia è sottile, ci sono pochi semi. La polpa è croccante e densa e ha un colore giallo brillante dovuto all'alto contenuto di carotene. La varietà è dolce, quindi viene consumata sia fresca che dopo il trattamento termico. La perla è altamente resistente alle malattie e agli insetti nocivi. Si conserva bene fino a 4-5 mesi.

Nuovo

Un altro rappresentante a forma di pera delle varietà di moscato matura entro 110-115 giorni. La novità viene piantata dopo le gelate primaverili. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 60-70 cm Le zucche vengono annaffiate ogni 5-7 giorni, si utilizzano circa 1,5 litri di acqua calda per cespuglio. Se l'estate è piovosa, la quantità di irrigazione viene ridotta. Fertilizzare la varietà tre volte a stagione. I residenti estivi consigliano di alternare materia organica e fertilizzanti minerali. Come condimento superiore vengono utilizzati cenere di legno, miscela bordolese, preparati contenenti azoto e complessi minerali.

Il peso medio del frutto è di 4 kg, la lunghezza è di circa 50 cm La zucca ha un colore giallo-arancio, polpa densa e gusto eccellente. Il nuovo prodotto ha una buona trasportabilità e può essere conservato fino a 6-8 mesi. Per lo stoccaggio vengono solitamente utilizzate cassette di legno e ambienti asciutti e ventilati, come cantine o scantinati. La resa è elevata, circa 5 kg per 1 mq. M.

Macis di zucchero

L'ibrido ha un'elevata immunità a malattie e parassiti. Tuttavia, i giardinieri esperti prestano ancora particolare attenzione alle misure preventive. Per evitare che la pianta contragga l'oidio, viene spruzzata con siero di latte 2-3 volte a stagione. Per proteggere il raccolto da afidi, lumache e acari, le verdure vengono concimate con poltiglia bordolese o soluzione di solfato di rame. Questi metodi non solo proteggono i letti da fattori negativi, ma migliorano anche il gusto della zucca.

L'ibrido di noce moscata Sugar Macis è un ibrido a maturazione precoce, che matura in 90-100 giorni dal momento della semina. I frutti sono lunghi e ricurvi, nella fase di maturazione tecnica sono di colore verde, per poi diventare beige chiaro. La polpa è di colore giallo intenso, l'aroma è dolce e noce moscata. Il peso della zucca varia da 1 a 2 kg.I giardinieri apprezzano l'ibrido per la sua resa elevata, da 1 mq. m raccolgono circa 15-20 kg di verdure insolite.

Ananas

L'ibrido matura in 100-110 giorni, adatto alla coltivazione nel sud del paese. L'ananas ha una polpa gustosa e contiene una grande quantità di vitamine e microelementi. Il peso del feto è di circa 2 kg. La zucca ha un colore arancio chiaro, polpa densa e croccante. Si conserva bene e viene spesso coltivato su scala industriale. Il prodotto viene consumato fresco, bollito, al vapore e anche fritto.

Interessante! Il consumo regolare di zucca rallenta il processo di invecchiamento del corpo, migliora la qualità della pelle, dei capelli e delle unghie. Oltre alla polpa di zucca, vengono spesso utilizzati i semi: contengono un alto contenuto di rame, zinco e fosforo.

Butternut

Questa varietà è spesso chiamata “zucca noce”; il gusto del frutto è pieno di note di noce moscata. La zucca a forma di pera raggiunge un peso di 1-1,5 kg. Ha una buccia densa e di colore giallo-arancio. La varietà è a maturazione precoce, matura in 2,5-3 mesi. L'ortaggio è piantato in serra o all'aperto. Prima della semina è necessario disinfettare i semi, i letti e gli attrezzi da giardino. Quando coltivate da piantine, le piantine vengono indurite.

Varietà Butternut necessita di diserbo e allentamento regolari del terreno. Le procedure saturano i letti con l'ossigeno, che ha un effetto benefico sullo sviluppo della boscaglia. La zucca viene nutrita due volte al mese. Inoltre, per un raccolto migliore, le ciglia vengono pizzicate. Quando si formano 2-3 zucche su un germoglio, i germogli vengono rimossi.

Recensioni dei residenti estivi

La maggior parte dei giardinieri preferisce coltivare zucche belle e succose a forma di pera. Molti sono attratti dal classico colore arancione e dall'aroma di melone.Tuttavia, a volte le aspettative non vengono soddisfatte: invece di frutti grandi e attraenti, crescono zucche piccole e acquose.

Arina, Ufa: “Coltivo zucche a forma di pera da molto tempo. Le mie preferite sono le varietà Novinka e Zhemchuzhina. Sono simili tra loro, hanno una polpa succosa e dolce. Tuttavia, la varietà Novinka è più produttiva. Secco i semi di zucca e li aggiungo ai prodotti da forno, e dalla polpa preparo il porridge e la marmellata dolce per l'inverno.

Olga, Mosca: “Preferisco solo varietà di moscato. Hanno un gusto e un aroma straordinari. Possono essere capricciosi nella loro cura, ma se vengono seguite tutte le regole agrotecniche, non sorgono problemi. Mi piace soprattutto ricavarne vitamine. succo con zenzero e limone, e cucino anche il porridge per colazione.

Milano, Ekaterinburg: “Pianto sempre le zucche nella serra. Adoro particolarmente l'ananas. È facile da curare e raramente si ammala. Prima di piantare disinfetto sempre i semi e preparo le piantine. Raccolgo all'inizio di settembre. Ne mangiamo un po’ subito e lasciamo il resto per l’inverno”.

Conclusione

Le zucche a forma di pera sono universali nell'uso. Sono usati per realizzare Jack-o'-lanterns per Halloween, usarli come decorazioni e creare oggetti originali.

I frutti a forma di pera sono per lo più varietà di moscato e hanno gusto e proprietà benefiche notevoli. Il consumo regolare del prodotto migliora la digestione e ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema cardiovascolare e nervoso. I piatti di zucca sono un ottimo alimento dietetico a basso contenuto di calorie.