Brassiche
I piatti marinati e fermentati sono sempre appropriati: completano contorni, zuppe e insalate con un aroma gradevole. Il cavolo Gurian è uno spuntino preferito da molti. È facile da preparare e il piatto risulta succoso e speziato. Lievito...
I crauti vengono fermentati in diversi modi. La ricetta classica della nonna rimane popolare, ma le casalinghe stanno sperimentando e aggiungendo nuovi ingredienti. Il peperone dolce si adatta perfettamente alle preparazioni invernali con cavolo cappuccio. Grazie a lui l'insalata viene fuori...
In inverno il corpo soffre di mancanza di luce solare e di vitamine benefiche. Una nutrizione adeguata aiuterà ad eliminare lo squilibrio delle sostanze. Ogni casalinga sa che i crauti sono una riserva di vitamina C durante la stagione fredda. Questo spuntino va bene...
I crauti sono un piatto ampiamente conosciuto, una fonte di vitamine e un mezzo per sostenere l'immunità durante le giornate invernali. Le ricette per i crauti si trovano non solo nella cucina nazionale russa, ma anche in molti ...
L’estate è passata, il raccolto è stato raccolto, è ora di iniziare a prepararsi per l’inverno. Una delle opzioni più popolari e salutari per le preparazioni invernali, insieme ai sottaceti, sono i crauti con mirtilli rossi. Prepara una sorpresa...
Il cavolo marinato è un piatto succoso e croccante che decorerà qualsiasi tavola. Si prepara in estate o in autunno, nel periodo della raccolta. Per dare allo spuntino un aroma piccante e un gusto speziato, aggiungere grattugiato ...
Il cavolo essiccato non è il modo più comune per preparare le conserve per l'inverno, ma è semplice e adatto a un'ampia varietà di varietà. In questo articolo ti diremo come essiccare il cavolo in casa e...
I crauti al miele sono una ricetta che non lascerà nessuno indifferente. Vigoroso, croccante, succoso, con una nota speziata di miele, il cavolo diventerà lo spuntino preferito in tavola. Il delizioso aroma del piatto stuzzica l'appetito anche...
I crauti sono considerati ancora più salutari del cavolo fresco. È ricco di composti preziosi per la salute e funge da fonte di vitamine in inverno. Per marinare correttamente il cavolo, seguire una serie di regole. In questo articolo ti spiegheremo come...