Brassiche
Il cavolo marinato può essere conservato per un anno intero. Viene preparato per l'inverno o consumato subito dopo la preparazione. Non tutti hanno tempo per una lunga attesa durante la fermentazione tradizionale: in questi casi usano ...
I cavoletti di Bruxelles si trovano ancora raramente nei cottage estivi, nonostante il loro ottimo gusto e le loro qualità nutrizionali. Questa scarsa popolarità è spiegata dal lungo periodo vegetativo e da alcune caratteristiche di cura. Ma conoscendo tutte le sfumature...
I broccoli sono un prodotto popolare nella dieta. Il cavolo verde è nutriente e gustoso, da esso si preparano una varietà di piatti ipocalorici, ovvero si perde peso senza avere fame. Puoi praticamente mangiare i broccoli per perdere peso...
Il cavolo bollito è un prodotto ipoallergenico e ipocalorico che trattiene fino al 70% di vitamine e minerali. Grazie a questa proprietà, la verdura in foglia è inclusa nella dieta durante la gravidanza e l'allattamento. Cavolo ...
Il cavolo da mangiare è una pianta preziosa. Produce un grande raccolto di cibo altamente nutriente. Per 100 kg di massa verde ci sono 1,76 kg di proteine pure digeribili con una ricca composizione di aminoacidi. La cultura ha molti aspetti biologici diversi...
I crauti sono un prodotto sano e prezioso, che contiene una grande quantità di vitamine e microelementi. Come risultato della fermentazione si formano probiotici che hanno un effetto positivo sul tratto gastrointestinale e sono raccomandati per aderenti di vari ...
Economico, facile e abbondante. Questi sono gli innegabili vantaggi della dieta dei crauti e il sogno di chiunque dimagrisca. Eccolo: un metodo collaudato che ti aiuterà a sbarazzarti degli eccessi...
I broccoli sono una delle verdure più salutari. È un prodotto dietetico e una fonte di numerose vitamine e minerali. Ciò consente di utilizzare i broccoli per eliminare la carenza di componenti essenziali nel corpo, prevenire ...
Da centinaia di anni i crauti occupano un posto meritato sulle tavole quotidiane e festive. Non solo in Russia, ma anche in Germania, Cina e Bielorussia questo è uno dei piatti nazionali. L'utilizzo del prodotto aiuta...