Come coltivare il pepe Tenerezza, testata nel tempo e amata dai giardinieri

La varietà di pepe La tenerezza è una delle più preferite dai giardinieri. La verdura ha preso il nome dalla sua polpa succosa e dal gusto gradevole. Il pepe è usato in cucina e nella medicina popolare, le insalate di verdure sane vengono preparate e congelate per l'inverno.

È facile coltivare i peperoni, l'importante è seguire semplici regole agrotecniche e monitorare attentamente la crescita della pianta. Diamo uno sguardo più da vicino a cos'è il pepe Tenerezza e come ottenere un raccolto ricco e gustoso.

Che tipo di pepe è questo?

L'ortaggio è noto da tempo tra i residenti estivi: la varietà ha iniziato a essere coltivata più di 30 anni fa. È piantato principalmente in serre e serre, ma nelle regioni meridionali la tenerezza attecchisce anche all'aria aperta.

La varietà è a maturazione precoce; i giardinieri raccolgono il primo raccolto 100-110 giorni dopo la semina. I cespugli sono di medie dimensioni, raggiungono un'altezza di 80-90 cm Durante il periodo di fruttificazione le piante necessitano di reggicalze, poiché possono rompersi sotto il peso del frutto.

Il pepe è resistente ai parassiti e alle malattie delle colture.

Caratteristiche e resa dei frutti

I frutti sono lisci e uniformi, di forma cilindrica (vedi foto). Il peso di un peperone varia da 90 a 100 g, lo spessore della parete è di 8 mm, il colore è rosso intenso.

Per le sue dimensioni medie e la polpa saporita, la Tenerezza viene spesso utilizzata nella preparazione di snack e insalate invernali. Da un cespuglio i giardinieri raccolgono circa 2 kg di frutti belli e appetitosi.

Preparazione per la coltivazione

Per ottenere un buon raccolto, i residenti estivi preparano in anticipo le piantine.La sua qualità dipende dai semi e dal terreno. I semi della varietà Tenerezza vengono acquistati nei negozi di giardinaggio. I residenti estivi consigliano di acquistare materiale solo in luoghi attendibili e, al momento dell'acquisto, studiare la data di scadenza e le raccomandazioni per la semina. A casa, ispeziona i semi per eventuali danni e butta via eventuali esemplari con difetti. Disinfettare i semi rimanenti in una soluzione di acido succinico o manganese. Alcuni residenti estivi si fidano solo di mezzi professionali e disinfettano i semi con il farmaco "Maxim".

Importante! Affinché i semi si adattino rapidamente alle condizioni esterne, vengono germinati. Per fare ciò, il materiale delle sementi disinfettato viene avvolto in una garza leggermente umida e posto in un luogo caldo. La germinazione rafforza l'immunità della pianta e riduce il rischio di malattie.

Particolare attenzione è rivolta alla preparazione del terreno per le piantine. Il terreno dovrebbe essere nutriente e arioso. Alcuni giardinieri utilizzano il terreno del giardino, dopo averlo precedentemente ripulito da detriti e insetti, mentre altri preferiscono il terreno del negozio.

In entrambi i casi è meglio disinfettare da soli il terreno mettendolo in forno per 40-50 minuti. Per migliorare la qualità, vengono aggiunti torba o humus, nonché un agente lievitante naturale: sabbia di fiume purificata.

Piantare piantine

Le piantine della varietà Tenerezza vengono preparate tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo. Pianta i peperoni in qualsiasi contenitore, ad esempio bicchieri di plastica, vasi di fiori, scatole di legno. L'importante è sciacquare accuratamente il contenitore e disinfettarlo con manganese prima di piantare. Versare il terreno nel contenitore, praticare piccoli fori profondi 1-2 cm, posizionare due semi in ciascuno, cospargere la terra e innaffiare abbondantemente con acqua tiepida e stabilizzata. La successiva irrigazione verrà organizzata solo dopo 7-10 giorni.

Coltiva la tenerezza su un davanzale soleggiato. Se fuori il tempo è nuvoloso, le piantine ricevono un'illuminazione aggiuntiva utilizzando lampade fluorescenti o fitolamp. La mancanza di luce fa sì che le foglie e gli steli delle piantine si indeboliscano e smettano di crescere.

Inumidire i peperoni man mano che il terreno si asciuga, circa una volta ogni 5-6 giorni. Si consiglia di utilizzare una pipetta per l'irrigazione. La temperatura ottimale dell'acqua è 18-20°C.

Importante! Fertilizzare le piantine una volta ogni due settimane. I peperoni sono influenzati positivamente dalla concimazione con cenere, iodio e nitrato di ammonio. I residenti estivi alternano complessi minerali e materia organica in modo che la nutrizione per le piante sia coerente ed equilibrata.

Se il peperone viene piantato in piccoli contenitori è necessario potarlo dopo 2-3 settimane. La raccolta è il processo di trapianto delle piantine in contenitori più grandi. Con il passare del tempo le radici hanno bisogno di più spazio per svilupparsi, altrimenti le piantine smetteranno di crescere. Tuttavia, i residenti estivi esperti consigliano di piantare immediatamente la verdura in un grande contenitore, poiché durante il processo di raccolta possono rompersi radici sottili e fragili.

Piantare peperoni nei letti

Prima di piantare piantine in giardino, i letti vengono dissotterrati, ripuliti dai detriti e concimati con torba. Il primo scavo viene organizzato in ottobre, prima della neve. I letti vengono preparati nuovamente immediatamente 10-15 giorni prima della semina.

È meglio piantare le verdure dopo cipolle o legumi. Non è consigliabile utilizzare letti di patate o pomodori per i peperoni.

Poiché la tenerezza è una varietà da serra, le pareti della serra vengono pulite con una soluzione di miscela bordolese per proteggere il peperone da erbacce e parassiti.

Nei letti vengono realizzate delle depressioni a una distanza di 20-30 cm l'una dall'altra. Le piantine vengono accuratamente estratte dal contenitore e poste nel terreno.Prima del trapianto, le piantine vengono annaffiate in modo che i cespugli possano essere facilmente rimossi dal contenitore. Quando il germoglio è sul letto, il fusto viene cosparso di terra su tutti i lati e annaffiato nuovamente abbondantemente. Accanto a ciascun cespuglio viene installato in anticipo un piolo di legno: sarà necessario per legare i cespugli.

Cura delle piante

Quando si coltivano colture in serra, la struttura viene regolarmente ventilata. Se ciò non viene fatto, il calore e l’umidità porteranno alla formazione di funghi e infezioni. Innaffia il peperone quando il terreno si asciuga, circa una volta ogni 4-6 giorni. Un cespuglio consuma 1,5-2 litri di acqua.

Periodicamente, l'irrigazione regolare viene sostituita con concimazioni con soluzioni di ortica o bardana. Questi rimedi popolari migliorano il gusto dei frutti e proteggono le piante dai fattori negativi. È meglio inumidire i letti la mattina presto per evitare scottature.

Oltre all'idratazione, i peperoni necessitano di ulteriore alimentazione. I composti di potassio-fosforo e la cenere di legno hanno un effetto eccellente sui cespugli. Si applicano 2-3 volte a stagione prima dell'irrigazione. Inoltre il letame e gli escrementi di uccelli sono riconosciuti come ottimi fertilizzanti. Rafforzano l'apparato radicale, soprattutto se concimate durante la fioritura o la fruttificazione. Prima della procedura, il terreno viene allentato e le erbacce vengono rimosse.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Quando applichi la fertilizzazione, assicurati di seguire il dosaggio e le raccomandazioni. Un eccesso di minerali fa ingiallire e seccare le foglie. Un'abbondante irrigazione, che lava via i minerali dal terreno, aiuta a correggere la situazione. Anche la cenere di legno combatte bene il problema. I giardinieri esperti consigliano di tenere sempre con sé una scorta di cenere, poiché è riconosciuta come una soluzione efficace a molti problemi.

Durante il periodo di fruttificazione i cespugli della varietà Tenerezza sono legati ad un supporto.I pali di legno vengono preventivamente disinfettati con manganese e vengono preparate strisce di tessuto pulite. È meglio usare il cotone normale, poiché i materiali sintetici sono scivolosi e spesso si slacciano. Il tessuto viene avvolto con cura una volta attorno allo stelo e viene annodato il picchetto. Non stringere troppo il nodo perché il gambo potrebbe rompersi.

Malattie e parassiti tipici

Gli scarabei della patata del Colorado si trovano talvolta nei letti di pepe. Gli insetti si nascondono in profondità nel terreno in inverno e compaiono sui cespugli quando il clima si riscalda. Sia i parassiti striati adulti che le loro larve sono pericolosi. I coleotteri mangiano le foglie, sottraendo alla pianta minerali e vitamine necessari per lo sviluppo. Se non viene intrapresa alcuna azione, il peperone morirà. Il farmaco "Typhoon" o la spruzzatura dei letti con una soluzione di solfato di rame aiuta a combattere lo scarafaggio.

Amano anche mangiare peperoni e lumache. Gli insetti sgradevoli e scivolosi succhiano il succo delle piante, interrompendo così il metabolismo. Spruzzare con una soluzione speciale aiuta nella lotta contro di loro: 15 gocce di iodio e 0,5 litri di latte per 10 litri di acqua.

Tra le malattie, i giardinieri notano la peronospora, che appare a causa del caldo e dell'elevata umidità.. Un segno di peronospora sono le macchie marroni sulle foglie. Il siero di latte o il farmaco "Oxychom" aiutano nella lotta contro i funghi. Inoltre, a volte i peperoni si ammalano di mosaico del tabacco. Il virus appare come un motivo giallo sulle foglie. Il mosaico del tabacco viene trattato con soluzione salina o manganese.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I principali vantaggi della varietà Tenerezza sono i frutti rossi attraenti e il gusto dolce e succoso. Le casalinghe utilizzano attivamente le verdure per preparare piatti: zuppe, contorni, insalate e preparazioni per l'inverno.Il peperone ha plasticità ed elasticità e rende deliziosi spuntini croccanti.

La verdura contiene una grande quantità di vitamine e minerali che hanno un effetto positivo sulla salute umana e prevengono molte malattie. Pepper Tenderness è facile da curare e senza pretese da coltivare. Grazie alle sue pareti spesse, è ben conservato e può essere trasportato su lunghe distanze.

Uno degli svantaggi è la necessità di legare i cespugli. I giardinieri principianti a volte hanno difficoltà con questa procedura. Inoltre, la varietà Tenerezza viene coltivata meglio in serra piuttosto che in piena terra. Sotto questo aspetto perde rispetto a quei peperoni che mostrano ottimi risultati in qualsiasi condizione.

Recensioni

Cosa dicono i giardinieri esperti e gli agricoltori alle prime armi della tenerezza del peperone? Diamo un'occhiata ad alcune recensioni sulla varietà.

Galina, Voronež: “Ogni anno coltivo 2-3 varietà di peperoni nel mio giardino. La scorsa stagione ho piantato Tenderness e sono rimasto soddisfatto. I peperoni rossi brillanti sembrano belli sia sui cespugli che sul tavolo. Il sapore è ottimo, ci sono pochi semi, la varietà ideale”.

Marina, Mosca: “È ormai il settimo anno che coltivo peperoni “tenitori” e ogni volta il nuovo raccolto risulta migliore del precedente. Tutta la famiglia ama mangiare verdure fresche o preparare spuntini per l'inverno. Le piante non si sono mai ammalate e non è mai stato difficile prendersene cura. Lo consiglio per la coltivazione."

Pietro, Saratov: “Ho acquistato i semi e sulla confezione il produttore consigliava di piantare l'ortaggio in una serra. Ho deciso di piantare con semi, senza piantine. Di conseguenza, i frutti si sono allegati male e sono diventati sottili. Ho raccolto solo 1 kg da un cespuglio. Non sono rimasto colpito dalla varietà.

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Conclusione

Per compiacere la varietà Tenerezza con un ricco raccolto, i giardinieri consigliano di piantarla in una o più serre. La verdura amante del calore è fertilizzata con minerali e sostanza organica, che migliorano il gusto del peperone e lo saturano di elementi utili.

I frutti si raccolgono in agosto, quando diventano rossi e diventano elastici. L'ortaggio viene consumato fresco o lavorato: congelato per l'inverno e in scatola.