Un delizioso guaritore direttamente dal giardino: barbabietole bollite: benefici e danni al fegato
La barbabietola da tavola è un prodotto tradizionalmente utilizzato in molti piatti Cucina russa. La verdura è popolare non solo tra i nostri compatrioti, ma in tutto il mondo. Gli ortaggi a radice sono amati e crescere per il suo gusto, il basso costo e le proprietà benefiche per l'organismo.
In questo articolo vedremo in dettaglio come utilizzarlo barbabietole per il trattamento del fegato.
È possibile mangiare barbabietole se si ha una malattia al fegato?
L'effetto curativo della radice da tavola è noto da tempo, in particolare la sua capacità di avere un effetto benefico sulla funzionalità epatica. È usato per pulire, trattare e prevenire le malattie di questo organo.
La barbabietola contiene molte sostanze vitali:
- Vitamine: A, C, PP, gruppo B.
- Macroelementi: potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo.
- Microelementi: iodio, manganese, zinco, ferro.
- Acidi organici: folico, malico e ossalico.
- Pectina.
Informazioni sui benefici e sui danni
Tutti gli alimenti e i medicinali hanno le loro controindicazioni e le barbabietole non fanno eccezione. I suoi effetti dannosi sono minimi, ma raccomandiamo comunque cautela nel suo utilizzo per varie malattie.
| Nome della malattia | Quale componente è dannoso? | Perché no |
| Diabete | Zucchero | Il glucosio, come sapete, è controindicato per i diabetici, che è abbastanza abbondante nelle barbabietole. |
| Malattia di urolitiasi | Acido ossalico | Questa sostanza non deve essere utilizzata in caso di urolitiasi.Può causare la crescita o la formazione di calcoli. |
| Diarrea | Verdura intera | L'ortaggio a radice ha un pronunciato effetto lassativo.
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| Osteoporosi
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Verdura intera | La radice vegetale riduce la capacità del corpo di assorbire il calcio. |
| Ipertiroidismo (per le malattie della tiroide)
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Iodio | C'è già un eccesso di iodio nel sangue dei pazienti e quando si consumano le barbabietole diventa ancora di più. |
| Ipotensione
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Verdura intera | La barbabietola aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Se la pressione sanguigna è già bassa, mangiare verdure in modo incontrollabile è pericoloso. |
| Gastrite (con acidità crescente) | Acidi organici | Possono contribuire ad aumentare l'acidità già elevata. |
Vale la pena notare che anche le barbabietole hanno una serie di proprietà utili.
La radice e le sue foglie sono utili per le ulcere gastrointestinali; il suo succo può normalizzare l'emoglobina, eliminare le tossine e pulire i vasi sanguigni. Viene utilizzato con successo anche dai cosmetologi.
Le barbabietole sono utili per le persone con malattie della tiroide causate da carenza di iodio.
La verdura avrà un effetto positivo sul cuore e sui vasi sanguigni, migliorerà il benessere in caso di aterosclerosi e ipertensione.
Le barbabietole bollite fanno bene al fegato?
Quali sono i danni e i benefici bollito barbabietole per il fegato? Le verdure bollite sono buone quasi quanto quelle fresche. Di conseguenza, il prodotto ha le stesse qualità curative o controindicazioni.
Questo è interessante! Una delle proprietà più notevoli delle barbabietole è che la loro composizione benefica non risente troppo del riscaldamento. Cioè, durante la cottura, lo stufato e la cottura al forno, la maggior parte delle vitamine vengono preservate.
Regole e metodi per pulire il fegato usando le barbabietole
Nella medicina popolare esistono molte ricette efficaci su come pulire il fegato con decotti, succhi o con la radice stessa.Per eseguire con successo la procedura, è importante non solo scegliere la “tua ricetta”, ma anche prepararla con competenza.
Preparazione per la pulizia
La preparazione per la pulizia della barbabietola rossa inizia 24 ore prima. La preferenza dovrebbe essere data ai prodotti snelli. Escludi dalla tua dieta carne, pesce, uova, cibi grassi e fritti, prodotti da forno e dolci. Ridurre al minimo l'assunzione di sale.
Idealmente, nella fase preparatoria, dovresti consumare solo mele, succo di mela o purea, ma una tale dieta non è adatta a tutti. Lo scarico della "mela" è controindicato per coloro che hanno malattie del tratto gastrointestinale e del pancreas, persone che hanno avuto un infarto, diabetici, madri che allattano e donne incinte.
Come cucinare le barbabietole per la pulizia del fegato
Le barbabietole puliscono accuratamente il fegato e aiutano la cistifellea a svolgere la sua funzione in modo efficiente. Se hai una malattia al fegato, è doppiamente importante liberarlo da scorie e tossine.
Pulitura con decotto
Preparazione:
Lavare due o tre ortaggi a radice piccola e aggiungervi 3 litri d'acqua. Cuocere fino a quando rimane circa 1 litro di liquido. Le barbabietole preparate vengono macinate, la polpa risultante viene aggiunta al brodo e fatta bollire per 20 minuti.
Applicazione:
Il liquido risultante viene raffreddato, filtrato e bevuto in un bicchiere (200 mg) al giorno, con un intervallo di tre o quattro ore. La ricetta può essere utilizzata una o due volte l'anno.
Pulizia con barbabietole bollite
Tra tutti i metodi, questo è il meno dispendioso in termini energetici.
Preparazione:
Le barbabietole (1 pezzo) vengono lavate, bollite, grattugiate e dalla “carne macinata” di barbabietola vengono tirate delle palline.
Applicazione:
Prendi una "polpetta" prima dei pasti per due settimane.
Succo di barbabietola per il trattamento
Non è consigliabile utilizzare il succo nella sua forma pura. È meglio mescolarlo con succhi di carota e cetriolo.
Preparazione:
Mescolare i succhi nella seguente proporzione: 3:1:1, dove 3 è il prodotto della barbabietola e il resto è cetriolo e carota.
Applicazione:
Bere la “miscela” in un bicchiere (200 mg), ogni due o tre ore per due giorni. Non dovresti preparare la bevanda in grandi quantità: deve essere preparata ogni volta in modo che sia fresca. Il terzo giorno è utile diluire il succo di barbabietola con succo di mela in rapporto 1:4. La durata totale della pulizia terapeutica è di quattro giorni.
Accuratamente! È importante sapere che il succo di barbabietola deve essere lasciato riposare per due ore dopo la preparazione prima dell'uso.
Kvas di barbabietola
Preparazione:
Tre ortaggi a radice vengono lavati, sbucciati, tagliati a cubetti o strisce e posti in un contenitore di vetro da tre litri. Aggiungere 500 g di zucchero semolato e 2 cucchiai. farina. Coprite poi il tutto con un coperchio. La miscela viene infusa in un luogo caldo per un paio di giorni.
È importante mescolarlo definitivamente mattina e sera. Il terzo giorno aggiungere al detergente per fegato 600-700 g di uvetta, mezzo bicchiere d'acqua e 1 kg di zucchero semolato. Kvas dovrebbe resistere per altri sette giorni. Mescola fino a tre volte al giorno.
Applicazione:
L'infuso curativo viene filtrato e assunto 3 volte, un cucchiaio 10 minuti prima dei pasti. Durante il corso devi bere tre litri di bevanda. La procedura viene ripetuta dopo tre mesi.
Altre ricette
Ecco alcune ricette più comuni per pulire il fegato usando le barbabietole.
Bevanda al limone e barbabietola
Questo tipo di pulizia aiuta a purificare il fegato dalle tossine e ne migliora il tono.
Preparazione:
Una barbabietola viene lavata, sbucciata e cotta a vapore per mezz'ora. Esca, spremere, filtrare e conservare al freddo per 2 ore.
Quindi aggiungere un po' di succo di limone. Può essere diluito con succo di carota e (o) acqua in rapporto 50:50.
Applicazione:
Inizia a prendere il farmaco con un cucchiaino e, se il corpo reagisce favorevolmente, aumentalo a 100 ml due volte al giorno. La procedura di pulizia viene eseguita per due settimane, quindi dovresti fare una pausa.
Con kefir
Preparazione:
Vengono preparate solo barbabietole (1 kg), il resto dei prodotti è sufficiente fare scorta nelle giuste quantità: kefir (1 l), acqua minerale senza gas (1,5 l).
Applicazione:
I prodotti dovrebbero essere divisi in parti uguali e consumati durante la giornata.
La dieta non può essere prolungata per più di tre giorni e la procedura può essere eseguita due volte l'anno.
Aiuta in caso di malattie del fegato o no?
La barbabietola rossa è un eccellente aiuto nella lotta contro le malattie del fegato e della cistifellea. Tuttavia, prima dell'uso, come con qualsiasi altro medicinale, è necessario consultare il medico.
Interessante. Si consiglia di consumare le barbabietole per combattere il cancro al fegato.
Controindicazioni e possibili danni
Per le persone con calcoli renali l'ortaggio può diventare un nemico. Gli acidi inclusi nella sua composizione favoriscono la crescita e la formazione dei calcoli e rendono i calcoli esistenti più pesanti e più grandi.
Pertanto, le barbabietole non aiuteranno a sbarazzarsi dei calcoli renali: faranno solo danni, ma possono far fronte ai calcoli biliari.
Per eliminare i calcoli, pulire prima lo stomaco e l'intestino. Successivamente vengono effettuati clisteri purificanti e digiuno terapeutico. Quando si digiuna, vale la pena partire dal benessere e dalla forza del paziente. Si consiglia di eseguire la procedura per un massimo di due settimane.
Suggerimenti e trucchi
Affinché la pulizia del fegato avvenga correttamente, portando buoni risultati ed un effetto duraturo, Bisogna seguire alcune regole:
- Abbandonare le cattive abitudini (fumo e alcol).
- Cerca di ridurre la quantità di stress (hanno sicuramente un effetto negativo sul fegato).
- Controlla il tuo peso (i chili in più mettono a dura prova l'organo).
- Consumare cibi e bevande salutari per il fegato, dando la preferenza a verdure fresche, frutta, succhi, frullati, ecc.
- Bevi almeno due litri di acqua pulita (tè, succo, composta sono liquidi, non aiutano a mantenere l'equilibrio idrico).
- Nella tua dieta devi ridurre al minimo la quantità di cibi grassi, salati, fritti, prodotti da forno e dolci.
- Evitare di mangiare troppo. Mangia spesso, ma poco a poco.
- Muoviti di più, fai esercizi speciali, cammina. Ciò avrà un effetto positivo sul fegato e sul benessere generale.
Conclusione
Le barbabietole da tavola possono dare un vantaggio in termini di utilità a molti complessi vitaminici e minerali sviluppati da specialisti. Non ha quasi controindicazioni ed è utile per quasi tutte le malattie del fegato.
Inoltre, la radice è un medicinale efficace che non ha effetti collaterali. Aiuta perfettamente con cirrosi, epatosi, migliora l'immunità, riduce il colesterolo cattivo, migliora l'ipertensione e ringiovanisce il corpo. Provatelo e scoprite voi stessi il potere curativo delle ricette popolari con barbabietole rosse.