Come utilizzare correttamente il decotto di barbabietola rossa per varie malattie: benefici e danni

I nostri antenati conoscevano i benefici delle barbabietole rosse già nel 2000 a.C. I guaritori Paracelso, Avicenna e Ippocrate lo usavano nella preparazione di pozioni.

Le barbabietole rimuovono scorie e tossine, eliminano il grasso in eccesso, riducono la pressione sanguigna, hanno un effetto benefico sulla digestione e combattono stress e depressione. Contiene molte vitamine e minerali utili. Viene utilizzato con successo per scopi cosmetici.

Le medicine vengono preparate dalle cime, dal succo e dal decotto della radice. Quest'ultimo è considerato il più adatto ad un'ampia fascia di utilizzatori, poiché meno aggressivo rispetto ai prodotti freschi. Parleremo di come migliorare la tua salute con l'aiuto del brodo di barbabietola in questo articolo.

Preparazione del decotto di barbabietola

Prima di tutto, devi scegliere la radice giusta. Deve essere maturo, senza marciume. Le buone barbabietole sono dense, il colore varia dal rosso al bordeaux. Le giovani barbabietole hanno piccoli germogli verdi nella parte superiore. La verdura viene ben pulita dalla terra e lavata sotto l'acqua corrente fino alla completa rimozione dello sporco. Successivamente viene preparato il brodo di barbabietola.

Stai attento! Medicinali a base di barbabietola (soprattutto cruda o fresca succo) hanno un effetto forte. Pertanto, dovrebbero essere utilizzati solo dopo aver consultato il medico.

Come evitare conseguenze negative

Per le procedure mediche e cosmetiche, gli ortaggi a radice che crescono in una casa di campagna o in un terreno personale sono i più adatti, cioè senza l'uso di nitrati. Il vegetale li accumula rapidamente, e quando cucinando sostanze nocive entrano nell'acqua. È improbabile che un decotto di un tale ortaggio a radice sia utile, ma può facilmente causare danni.

Se decidi comunque di preparare un decotto con barbabietole rosse acquistate in negozio, cerca di ridurre al minimo il possibile danno. Per fare questo, rimuovi la coda e la parte superiore del frutto con le foglie. Tagliare la parte superiore di circa un quarto.

A proposito! È nella chioma e nelle foglie che si accumula la maggior parte dei nitrati se vengono utilizzati in eccesso rispetto alla norma durante la coltivazione.

Ricetta classica

Quindi, l'ortaggio a radice è preparato, puoi iniziare a cucinare. Molto spesso, questa ricetta viene utilizzata dai seguaci della medicina tradizionale. Una verdura di medie dimensioni viene versata con tre litri di acqua e cotta a fuoco basso per circa due ore. Il volume iniziale di liquido dopo la cottura dovrebbe essere dimezzato e raggiungere un litro.

Raffreddare la verdura bollita, sbucciarla, grattugiarla su una grattugia media e versare il brodo risultante. Dopodiché fate cuocere per altri venti minuti. Filtriamo il prodotto finito, ora si raffredderà e sarà pronto per l'uso.

Periodi e regole di conservazione

Il trattamento e la pulizia si effettuano preferibilmente con brodo fresco, quindi non dovreste prepararne molto. Il rimedio già pronto della ricetta classica è sufficiente per un giorno di trattamento. Non è necessario cuocere quantità maggiori. È meglio preparare un brodo fresco ogni giorno.

Il farmaco finito viene conservato in frigorifero, la porzione necessaria viene misurata e lasciata a temperatura ambiente per 10-20 minuti prima dell'uso. Si consiglia di utilizzare il prodotto a temperatura ambiente.

Utile e pericoloso

Ogni rimedio, anche un rimedio popolare, può portare sia benefici che danni. Ciò vale anche per i medicinali del “dottore rosso”. Il decotto danneggerà coloro che hanno la pressione bassa, poiché la abbassa a un livello pericoloso.

Il prodotto è pericoloso per le persone con alti livelli di zucchero, perché le barbabietole contengono molto glucosio. Se hai un'acidità elevata, fai attenzione alla verdura stessa e ai suoi componenti: le barbabietole aumentano l'acidità. Inoltre, la bevanda curativa in grandi quantità riduce la capacità del corpo di assorbire il calcio.

Cosa è incluso nel decotto curativo?

La composizione del brodo di barbabietola è simile alla composizione della verdura stessa e del suo succo, solo in una concentrazione leggermente inferiore. Vediamo la composizione chimica del brodo di barbabietola nella tabella.

Effetti positivi di una bevanda curativa

Un decotto di barbabietola rossa è considerato un rimedio più delicato rispetto, ad esempio, al succo di barbabietola. Non irrita la mucosa gastrica e agisce in modo più delicato, perché a seguito della cottura molte sostanze benefiche subiscono alcuni cambiamenti.

Inoltre, il decotto favorisce l'assorbimento delle proteine, abbassa la pressione sanguigna, normalizza il metabolismo, rinnova le cellule e ha effetti antibatterici e antiossidanti. Questo è un eccellente prodotto per la carnagione utilizzato nella cosmetologia domestica.

Ricette della medicina tradizionale

Il brodo di barbabietola viene spesso utilizzato nelle ricette della medicina tradizionale e cosmetologia. È preferito per la sua azione lieve e gli effetti collaterali minimi.

Quando i calcoli biliari ti danno fastidio

Attenzione! Prima di utilizzare il decotto, devi sapere con certezza che le pietre non sono troppo grandi. In caso contrario, le pietre potrebbero iniziare a muoversi, provocando l'ostruzione dei condotti.

Per i calcoli biliari utilizzare la ricetta classica. Si consiglia di bere il prodotto una volta al giorno, a metà giornata, 250 ml. Puoi farlo diversamente: cuoci la radice centrale finché il brodo non si addensa. Prendi un terzo di bicchiere caldo prima dei pasti 15 minuti. Da tenere in frigorifero.

Se ti fa male lo stomaco

Nella gastrite con elevata acidità delle secrezioni gastriche, soprattutto nella fase acuta, le barbabietole vengono consumate solo bollite e in piccole quantità. La verdura aumenta l'acidità, quindi devi stare estremamente attento con essa. Non è possibile aggiungere condimenti piccanti o condimenti grassi (come la maionese).

Ma con una bassa acidità, i prodotti a base di barbabietola tornano utili. Si consiglia di assumere 2-3 cucchiai di barbabietola bollita grattugiata o, meglio ancora, di brodo di barbabietola, poiché il suo effetto è più blando. Assumere il prodotto 15-20 minuti prima dei pasti tre volte al giorno. La durata del corso è di 2 mesi.

Pulizia del fegato

La pulizia del fegato viene effettuata solo dopo una preparazione speciale.Durante la settimana sono esclusi dal menù i prodotti grassi, fritti, salati, affumicati, da forno e i dolci. La stessa dieta è consigliata dopo la pulizia.

Attenersi a una dieta vegetariana nel giorno della pulizia. diete. La pulizia viene effettuata due volte l'anno, è meglio farlo in primavera e in autunno. Il brodo di barbabietola della prima ricetta viene diviso in quattro dosi e bevuto prima dei pasti ad intervalli di 3-4 ore.

Importante! In nessun caso dovresti bere prodotti a base di decotto in un sorso, poiché ciò può provocare vari problemi di salute. Sono sempre usati in modo frazionario!

Aiutare i vasi sanguigni

Il rimedio alla barbabietola pulisce e tonifica i vasi sanguigni ed è utile per vari disturbi cardiaci. 3-4 barbabietole medie vengono tagliate a cubetti, riempite fino all'orlo con acqua e cotte a fuoco basso per 5-6 ore. Il liquido risultante viene filtrato, vengono aggiunti un bicchiere di miele e aceto al 70%, succo di limone (da 4 pezzi). L'elisir viene accuratamente miscelato e assunto a stomaco vuoto, un cucchiaio caldo.

Attenzione! Questo rimedio è controindicato per le persone con elevata acidità, così come per coloro che soffrono di gastrite e ulcere.

Un problema delicato

Molti soffrono di gonfiore e stitichezza. Questo fenomeno spiacevole provoca spesso un'esacerbazione di malattie come le emorroidi. Un metodo popolare a base di brodo di barbabietola aiuterà ad eliminare con delicatezza e attenzione la stitichezza e il gonfiore.

Si consiglia di prendere la seguente composizione. Il brodo di barbabietola viene mescolato con il brodo di prugne (diverse bacche vengono versate in un bicchiere d'acqua, portate a ebollizione e infuse come una composta). Successivamente prendere un bicchiere di composto fatto in casa, mescolare, dividere in tre o quattro porzioni uguali e consumare durante la giornata. Puoi utilizzare questo decotto per non più di sette giorni.

Per eliminare la stitichezza vengono utilizzati anche clisteri con infuso di barbabietola rossa.

Per la salute dell'uomo

Barbabietole e derivati ​​aiutano a evacuare tempestivamente i rifiuti dal corpo, il che significa che le tossine che spesso si trovano in esse non saranno in grado di danneggiare la ghiandola prostatica. È da loro che spesso soffre la prostata, poiché si trova in prossimità dell'intestino. È stato inoltre stabilito che il prodotto ha un effetto positivo sulla potenza.

Quindi, la ricetta classica del decotto viene utilizzata sia per la prevenzione (eliminando la stitichezza dannosa) sia per il trattamento dell'adenoma prostatico. Ma c'è un'altra ricetta per Salute dell'uomo. Il prodotto inibisce lo sviluppo delle malattie della prostata, allevia i sintomi e migliora il funzionamento dell'organo.

Diversi ortaggi a radice di medie dimensioni (fino a 5 kg di peso totale) vengono lavati, la parte superiore viene tagliata, versata con acqua in modo che siano nascosti e cotti a fuoco basso per 4-5 ore. Quindi la verdura viene ridotta in poltiglia e rimessa nel brodo in cui è stata bollita. Questo "porridge" viene fatto bollire per un'altra ora, quindi filtrato e fatto bollire fino a quando rimangono 0,5 litri di liquido.

Bevi la medicina risultante un cucchiaio mezz'ora prima dei pasti tre volte al giorno. Il corso dura da 2 a 3 settimane (di solito il sollievo si avverte già in questo periodo di tempo). Poi una pausa di due settimane e il trattamento può essere ripetuto.

Per la salute delle donne

Le barbabietole, il loro succo e il decotto sono un ottimo aiuto per la salute delle donne. Le sostanze contenute nella verdura aiutano a normalizzare i livelli ormonali femminili (comprese le interruzioni durante la menopausa) e ad alleviare la famigerata sindrome premestruale.

Si consiglia di utilizzare il decotto secondo la ricetta classica, un cucchiaio tre volte al giorno per 1-2 settimane o fino alla scomparsa dei sintomi. Dopo una pausa, il corso può essere ripetuto.

Prodotto di bellezza curativo

Il decotto di barbabietola è un ottimo prodotto cosmetico.Viene utilizzato per preservare la bellezza della pelle e dei capelli. Il prezzo di tali prodotti per la cura è basso, ma l'efficacia, come si suol dire, è ovvia.

Prodotti per la pelle

Se prendi il prodotto per una settimana o poco più, problemi come acne e brufoli scompariranno e anche la tua carnagione migliorerà. È sufficiente una sola dose al giorno.

Quasi ogni infiammazione è alleviata da una maschera per il viso: grattugiare finemente le patate, mescolare con farina di frumento, diluire con brodo di barbabietola rossa. La consistenza dovrebbe essere come la panna acida. Il prodotto si conserva per 10 minuti, si rimuove con latte o acqua di latte. La proporzione di acqua pulita e latte è 50/50.

Per chi ha bisogno di sbiancare il viso, è adatta una lozione. Si prepara così: Il brodo di barbabietola e l'acqua pulita vengono mescolati 50/50. Modalità di applicazione: asciugati il ​​viso una volta al giorno.

E i pediluvi con "elisir rosso" sono un rimedio provato per curare i talloni screpolati.

Per capelli voluminosi

Per mantenere i tuoi ricci belli e il cuoio capelluto sano e privo di forfora, è sufficiente strofinare regolarmente un decotto di barbabietola rossa sul cuoio capelluto. Ottimo effetto anche il risciacquo con un decotto dopo ogni lavaggio dei capelli.

Per un vitino da vespa

Le barbabietole stesse, il loro succo e il decotto sono un rimedio efficace riconosciuto che aiuta a sbarazzarsi del peso in eccesso. Puoi cucinare piatti con l'aggiunta di ortaggi a radice sani, bere succhi e preparare succhi freschi. Anche il decotto ha un effetto meraviglioso.

Come funziona

I prodotti contenenti verdure rimuovono i liquidi in eccesso, avviano il processo di pulizia naturale del corpo, hanno un effetto disintossicante, aiutano l'assorbimento delle proteine, eliminano scorie e tossine e accelerano il metabolismo. La curcumina, che fa parte della radice vegetale, previene la formazione di cellule adipose.Tutto ciò attiva processi che favoriscono una perdita di peso naturale e delicata senza molto stress sul corpo.

Metodi di utilizzo per la magrezza

In genere, per la perdita di peso vengono utilizzate due opzioni di trattamento con un'infusione curativa. Sostituiscono completamente i pasti al mattino e a pranzo mangiano invece di un piatto caldo. Per sostituire un pasto avrai bisogno di 0,5 ml di decotto. Inoltre, puoi effettuare un giorno di digiuno una volta ogni sette giorni, completamente sul decotto.

Quando è difficile rifiutare il cibo, è sufficiente bere 200-300 ml di elisir miracoloso mezz'ora prima dei pasti tre volte al giorno. La procedura viene eseguita per due settimane, quindi fare una pausa di 30 giorni e ripetere.

Quando non puoi trattare le barbabietole

Il decotto, come ogni prodotto a base di barbabietola, può portare non solo benefici, ma anche danni.

Il prodotto non deve essere utilizzato se:

• osteoporosi (il calcio è scarsamente assorbito);
• diabete (la verdura contiene molto zucchero);
• urinaria e colelitiasi (i calcoli di grandi dimensioni possono iniziare a muoversi e bloccare i dotti);
• diarrea (effetto lassativo);
• bassa pressione sanguigna (la verdura riduce la pressione sanguigna e può scendere a un livello critico);
• gastrite con elevata acidità (gli ortaggi a radice aumentano l'acidità);
• allergie.

Conclusione

Esistono molti modi per utilizzare il brodo di barbabietola. Il prodotto è un magazzino di sostanze benefiche per l'organismo. Se scegli la ricetta giusta e segui il dosaggio, tenendo conto delle raccomandazioni del tuo medico, puoi ottenere ottimi risultati. La malattia scompare completamente oppure la condizione migliora in modo significativo.

È difficile sopravvalutare l'importanza delle procedure cosmetiche basate sul decotto. Aiuteranno ad eliminare la forfora e a mantenere la bellezza e la salute dei capelli e della pelle del viso. Anche un problema come i talloni screpolati può essere eliminato con successo dal decotto.