Cereali

Fiocchi d'avena, fiocchi d'avena e avena sono la stessa cosa o ci sono differenze?
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La farina d'avena è nota per i suoi effetti benefici sul corpo. Dall'avena non vengono ricavati solo prodotti alimentari, ma anche medicinali. Esistono molte varietà di farina d'avena sugli scaffali dei negozi. L'acquirente può scegliere il suo preferito...

Cos'è il mais da foraggio, come distinguerlo dal mais alimentare e dove utilizzarlo
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Il mais è uno dei cereali alimentari più antichi coltivati ​​sul nostro pianeta, originario del Sud America. Gli aborigeni locali ne consumavano come cibo tutte le sue parti: pannocchie, polline, steli e chicchi. In Russia ...

Di che grano è fatto il miglio e perché è necessario?
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Quando acquisti prodotti, vuoi sapere di cosa sono fatti. Tra i cereali per cucinare i porridge - contorni comuni in tutto il mondo - c'è uno schema nei nomi. E non devi essere un esperto per...

Contenuto calorico e valore nutrizionale del riso bollito
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Il riso è una delle colture di cereali più antiche e diffuse nel mondo. Viene consumato sia come porridge che come ingrediente di altri piatti ed è incluso nella dieta e nel menu giornaliero. ...

Come e cosa nutrire il mais: le migliori composizioni e regole per la loro applicazione per ottenere un ricco raccolto
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Il mais è una coltura amante del calore, quindi molti giardinieri credono che valga la pena coltivarlo solo nelle regioni meridionali del nostro paese. Ma non è vero. Grazie alla cura adeguata e all'alimentazione tempestiva, la pianta può...

I benefici e i danni di una bevanda al caffè a base di orzo e segale, istruzioni per la sua preparazione
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L'umanità coltiva l'orzo da circa 10mila anni. E' uno dei cereali coltivati ​​più antichi. È menzionato nella Bibbia e nell'Odissea di Omero.Si potrebbe scrivere un intero libro sulle proprietà benefiche della pianta. ...

Il glutine è davvero così dannoso e si trova nella segale?
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Una dieta equilibrata e sana è la base per la longevità. Gli scienziati ricevono sempre più dati su cosa mangiare, come mangiarlo e cosa escludere completamente dal menu. All'elenco dei prodotti controversi...

Come preparare adeguatamente le pannocchie in salamoia per l'inverno: le migliori ricette
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Il mais iniziò a essere coltivato sul territorio del moderno Messico circa 10mila anni fa. Gradualmente questo cereale si diffuse nelle due Americhe. Cristoforo Colombo portò il mais in Europa. Ora questo è uno dei...

Come preparare il malto d'orzo a casa
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Puoi parlare quanto vuoi dei pericoli dell'alcol, ma è difficile immaginare una tavola festiva nel nostro paese senza tali bevande. I medici non negano che l’alcol a piccole dosi sia addirittura benefico. Tuttavia la qualità...

I benefici e i danni del riso selvatico per il corpo umano
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Il riso selvatico non è il prodotto più famoso e apprezzato sul nostro mercato. È stato immeritatamente ignorato, sebbene tra tutti i tipi sia il più utile. Il riso nero contiene molti microelementi preziosi,...

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