Brassiche

Come conservare correttamente il cavolfiore
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Il cavolfiore contiene una serie di vitamine e microelementi necessari per l'uomo. Ma in condizioni ambientali normali, la verdura non mantiene la sua composizione per molto tempo, solo pochi giorni. Per prolungare la durata di conservazione a 2-4 settimane o...

Semi di rapa: come scegliere la varietà migliore
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Le rape sono giustamente chiamate un ortaggio russo originale. Un tempo la radice era così popolare che divenne l'eroe di numerose fiabe famose e amate. Oggi, per qualche ragione, questo straordinario ortaggio è immeritatamente dimenticato. E invano...

Se il cavolfiore fiorisce, cosa farne e può essere mangiato?
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I giardinieri che sono abituati al cavolo bianco, che è coltivato senza pretese, spesso non si accorgono che il raccolto di cavolfiore sta svanendo. Alcuni, sapendo che questo è fondamentale per la maggior parte dei raccolti, scavano un letto difettoso, ma...

Cos'è la rapa, come appare nella foto, come cucinarla e mangiarla
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Le rape sono state uno degli alimenti base della Rus' per molti secoli, ma ora sono immeritatamente dimenticate. Solo rari intenditori della verdura ne conoscono il gusto e le proprietà benefiche. Viene utilizzato non solo...

È possibile includere il cavolfiore nella dieta durante l'allattamento?
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La dieta di una madre che allatta nelle prime settimane dopo la nascita è sempre la più rigorosa possibile. Ogni prodotto introdotto nella dieta deve essere approvato da un medico e garantito che non causi problemi di salute al bambino. ...

Come conservare correttamente i broccoli
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I broccoli sono una delle varietà di cavolo più salutari, che contiene una quantità record di vitamine e minerali. Tuttavia, conservare questo prodotto fresco è estremamente problematico.Anche nel frigorifero la verdura è solo...

È possibile includere i broccoli nella dieta durante l'allattamento?
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Il latte materno è l’alimento più sano per un bambino piccolo. Per non danneggiare il fragile corpo del bambino, una madre che allatta deve pianificare adeguatamente la sua dieta. Allo stesso tempo, è importante selezionare esclusivamente prodotti sani e sicuri...

Il cavolo ornamentale è commestibile?
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Il cavolo ornamentale è una pianta esotica senza pretese. Infiorescenze luminose e colorate decorano appezzamenti, cottage e giardini anteriori nelle cupe giornate autunnali. Dall'articolo scoprirai se il cavolo ornamentale può essere mangiato, perché...

Ibrido di cavolo Krautkaiser F1 a maturazione precoce, adatto alla conservazione a lungo termine
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Il nome dell'ibrido Krautkaiser f1 si traduce come "re del cavolo". Questo nome è giustificato dalle eccellenti qualità commerciali e gustative delle teste di cavolo, dall'elevata resa dell'ibrido e dalla sua senza pretese per il clima e il suolo. L'articolo ti parlerà in dettaglio di...

Varietà di cavolo Slava resistente al freddo senza pretese
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Il cavolo bianco è una delle colture più apprezzate e diffuse in agricoltura. Il cavolo di Slava è molto popolare. È caratterizzato da elevata produttività, succosità e densità delle teste di cavolo e ha molte altre ...

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