Cavolo
Il cavolo istantaneo leggermente salato è l'ideale per qualsiasi tavola. Lo spuntino croccante e succoso si abbina perfettamente a tutti i tipi di piatti e fornisce vitamine per l'inverno. Non hai avuto il tempo di fare i preparativi in anticipo? Abbiamo preparato tre semplici...
Il cavolo rosso crauti diventa una brillante alternativa all'insalata di verdure bianche. Vi diremo in dettaglio come fermentare il cavolo rosso in casa per l'inverno per preservarne il più possibile vitamine e minerali. ...
È tradizione conservare il cavolo bianco per l'inverno. Poche massaie nascondono quello colorato, anche se una verdura marinata con le barbabietole può diventare una decorazione della tavola e aggiungere varietà alla dieta quotidiana. Nel nostro articolo -...
Mastopatia tradotta dal greco significa "malattia del seno". La malattia è nota da più di 100 anni, è considerata la patologia più comune della ghiandola mammaria ed è caratterizzata da proliferazione dei tessuti, formazione di compattazioni, accompagnata da dolore e secrezione. ...
Durante il periodo di gravidanza, è necessario avvicinarsi con attenzione alla scelta del cibo consumato. Per lo sviluppo intrauterino del feto è necessaria un’ampia gamma di minerali e vitamine. Uno degli alimenti ricchi di queste sostanze sono i crauti. ...
Il periodo favorevole per la marinatura del cavolo è l'autunno e l'inizio dell'inverno. A questo punto la verdura è completamente matura e pronta per un'ulteriore cottura. Prima di iniziare la fermentazione, devi preparare il cavolo, il contenitore...
Per mantenere la figura o eliminare il peso in eccesso, i nutrizionisti consigliano di organizzare periodicamente giorni di digiuno. Per fare questo, utilizzare vari alimenti a basso contenuto calorico: cereali, kefir, verdura o frutta. Il cavolo è uno dei più...
Il cavolo marinato può essere conservato per un anno intero. Viene preparato per l'inverno o consumato subito dopo la preparazione. Non tutti hanno tempo per una lunga attesa durante la fermentazione tradizionale: in questi casi usano ...
I cavoletti di Bruxelles si trovano ancora raramente nei cottage estivi, nonostante il loro ottimo gusto e le loro qualità nutrizionali. Questa scarsa popolarità è spiegata dal lungo periodo vegetativo e da alcune caratteristiche di cura. Ma conoscendo tutte le sfumature...
