Come trascorrere correttamente una giornata di digiuno a base di cavolo e quanto peso puoi perdere
Per mantenere la figura o eliminare il peso in eccesso, i nutrizionisti consigliano di organizzare periodicamente giorni di digiuno. Per fare questo, utilizzare vari alimenti a basso contenuto calorico: cereali, kefir, verdura o frutta. Il cavolo è una delle verdure più utilizzate per perdere peso.
È possibile fare una giornata di digiuno a base di cavolo?
Il cavolo è un ortaggio sano ricco di vitamine e fibre, incluso nel menu per il diabete, le malattie del sistema cardiovascolare e del tratto gastrointestinale.
Importante! Prima di organizzare giorni di digiuno su questo ortaggio, dovresti consultare il tuo medico e nutrizionista.
Il principio di funzionamento di tale scarico
La regola principale per una giornata di digiuno a base di cavolo è rispettare le norme e i tempi raccomandati. Non puoi digiunare per più di tre giorni consecutivi.
Per ottenere il massimo da questa dieta:
- mangiare piccole porzioni a intervalli regolari;
- mangiare non più di 1,5 kg di verdura al giorno;
- bere grandi quantità di liquidi: tè o acqua minerale senza carbonio.
Per una dieta a breve termine, le verdure vengono utilizzate in varie forme, ognuna delle quali ha il proprio effetto sul corpo. Il menu comprende cavoli freschi, bolliti, in umido e in salamoia.
Vantaggi e svantaggi
I giorni di digiuno sul cavolo non solo ti aiuteranno a sbarazzarti di un paio di chili in più, ma normalizzeranno anche il funzionamento di tutti i sistemi del corpo.
Fibre e sostanze benefiche contenute in questo ortaggio:
- accelerare la rimozione delle tossine e dei rifiuti;
- eliminare i problemi con il sistema urinario;
- normalizzare la produzione di bile;
- accelerare il metabolismo;
- ripristinare il funzionamento del sistema cardiovascolare;
- ridurre i livelli di colesterolo nel sangue;
- rafforzare capelli e unghie;
- normalizzare i livelli ormonali;
- pulire l'intestino.
I vantaggi di una giornata di digiuno a base di cavolo includono la naturalezza e il basso costo del prodotto.
Una dieta a breve termine a base di questo ortaggio presenta non solo vantaggi, ma anche svantaggi.
Con questo menu possono comparire i seguenti sintomi spiacevoli:
- perdita di prestazioni;
- debolezza;
- sonnolenza;
- vertigini;
- emicrania;
- flatulenza;
- diarrea;
- colica intestinale;
- sensazione ossessiva di fame.
Tutti passano entro 1-2 giorni dopo lo scarico.
Scegliere il tipo di cavolo
Se una persona non ha seri problemi di salute, per una dieta di un giorno può scegliere qualsiasi varietà di cavolo. Se ci sono malattie croniche, si basano sul consiglio del medico curante e del nutrizionista.
Il tipo più comune di cavolo è il cavolo bianco. È incluso nel menu per la gotta e la gastrite a bassa acidità. Normalizza il metabolismo e accelera la rimozione dei liquidi in eccesso dal corpo.
Chi soffre di gastrite ad elevata acidità e ulcere allo stomaco presta attenzione al cavolo cinese. Sostanze contenute in questo ortaggio:
- proteggere la mucosa gastrica dalle irritazioni;
- alleviare il mal di testa;
- normalizzare il background emotivo;
- aiutare con l'anemia.
cavolo rosso contiene la più alta quantità di fibre e vitamina C rispetto ad altri tipi e varietà. Aiuta non solo a perdere peso, ma anche a rafforzare il sistema immunitario, a rallentare il processo di invecchiamento e a normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale.
Cavolo rapa ha un effetto benefico sul sistema digestivo grazie al suo alto contenuto di acido tartronico e vitamina C.
Cavolfiore Anche coloro a cui è stato diagnosticato il diabete sono inclusi nel menu del giorno di digiuno. La vitamina B7 in esso contenuta normalizza i livelli di glucosio nel sangue.
U broccoli Non ci sono praticamente controindicazioni. Si consuma in qualsiasi forma, compreso bevendo un decotto. Aiuta non solo a far fronte all'eccesso di peso, ma anche a normalizzare il tratto gastrointestinale, migliorare il metabolismo ed eliminare le sostanze tossiche dal corpo.
Opzioni per i giorni di digiuno
Ci sono molte opzioni per una dieta a base di cavoli di un giorno. Quelli più comuni sono costituiti da verdure fresche, stufate e in salamoia. Il menu contiene non solo questo, ma anche altri cibi ipocalorici.
Sul cavolo fresco
La dieta può essere “dura”, contenente solo cavoli e acqua, oppure “leggera”, comprendendo zuppe, carne e stufati.
Opzione con carne
Set di prodotti richiesti:
- cavolo fresco – 200 g;
- bollito magro – 400 g;
- decotto di rosa canina – 500 ml;
- acqua minerale naturale – 30 ml per kg di peso.
Il volume dei prodotti è suddiviso in 5 pasti uguali. Assicurati di seguire il regime di consumo.
Sullo stufato
Quando si utilizza il cavolo in umido per una giornata di digiuno, rispettare l'apporto di verdure raccomandato: non più di 1,5 kg di cavolo al giorno.
Durante la cottura, puoi aggiungere altre verdure: pomodori, peperoni e cipolle. Il piatto può essere stufato con qualsiasi olio vegetale, preferibilmente olio d'oliva.
Su fermentato
Una delle opzioni più difficili per il corpo. Prima di usarlo, dovresti consultare un medico, soprattutto chi ha problemi al tratto gastrointestinale. Non puoi mangiare più di 1 kg di crauti al giorno.
I crauti vengono mescolati con una piccola quantità di olio vegetale e cipolle. Dividere il piatto in 5-6 parti uguali da 165-200 g, da consumare ogni giorno. Un prerequisito è il rispetto del regime di consumo di alcol. Quando si verifica la nausea, questa insalata viene mangiata con pane nero.
Opzioni del menu
Una giornata di digiuno a base di cavolo diventerà non solo salutare, ma anche gustosa se aggiungerai al menu pesce, frutta, latticini e altre verdure.
Con le mele
In una dieta di un giorno con cavoli e mele vengono utilizzati prodotti freschi e in umido. Il fabbisogno giornaliero di ingredienti per tale scarico è: mele - 800-900 g, cavoli - 600-700 g.
L'insalata di cibi crudi viene condita con una piccola quantità di succo di limone. Quando prepari lo spezzatino, aggiungi alcune carote e cipolle.
Con kefir
Una giornata di digiuno a base di cavolo e kefir è adatta solo a chi non ha problemi digestivi (diarrea, flatulenza).
Menù di esempio
Colazione:
- insalata di cavolo cappuccio condita con kefir;
- tè nero alla menta.
Pranzo:
- kefir – 1 cucchiaio.
Cena:
- broccoli bolliti;
- insalata di cavolo rapa condita con olio vegetale.
Spuntino pomeridiano:
- insalata di cavolo cappuccio con prezzemolo;
- kefir – 1 cucchiaio.
Cena:
- insalata di qualsiasi tipo di cavolo;
- tè verde.
Ultimo pasto prima di andare a letto: kefir – 1 cucchiaio.
Norma del prodotto: cavolo – 500 g, kefir – 1 l. Assicurati di seguire il regime di consumo: bevi almeno 1 litro di acqua minerale non gassata al giorno.
Posso avere un caffè?
Il caffè, come il cavolo, ha un effetto diuretico, quindi, per prevenire la disidratazione, i nutrizionisti consigliano di bere non più di 1-2 tazze di questa bevanda in una giornata di digiuno.
Si consiglia di non aggiungere latte, panna e zucchero.Se vuoi addolcire la bevanda, usa un dolcificante.
Efficienza
Lo scarico sul cavolo non dovrebbe essere fatto troppo spesso, sono sufficienti 1-2 giorni a settimana. Se segui i consigli di un nutrizionista e ti attieni al menu, in un periodo così breve puoi perdere fino a 1,5 chili in più.
Importante! Per mantenere i risultati a lungo, dopo una dieta di un giorno, il menu non prevede cibi ipercalorici. Mangiare piccoli pasti, bere abbastanza liquidi e condurre uno stile di vita attivo.
Controindicazioni e possibili danni
Come ogni dieta, il cavolo ha controindicazioni. È vietato utilizzarlo per dimagrire se si hanno le seguenti malattie e condizioni:
- tendenza alla diarrea;
- sanguinamento dello stomaco;
- enterocolite;
- pancreatite;
- ulcera duodenale;
- ipertiroidismo;
- patologie dell'apparato urinario e cardiovascolare.
Una dieta mono a base di questo ortaggio deve essere utilizzata con cautela in età avanzata, durante il periodo di riabilitazione dopo l'intervento chirurgico e in caso di gastrite ad elevata acidità.
Se non segui le norme raccomandate dal nutrizionista, lo scarico del cavolo può danneggiare il corpo e portare a conseguenze spiacevoli:
- irritazione della mucosa gastrointestinale;
- disidratazione;
- diarrea;
- gonfiore;
- flatulenza.
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Recensioni
Le recensioni sullo scarico del cavolo in un giorno sono varie. Gli amanti delle verdure considerano questo metodo uno dei più semplici ed efficaci e lo usano regolarmente. Gli oppositori di una tale dieta sono sicuri che dia effetti collaterali troppo spiacevoli.
Lyudmila, 43 anni: “Sono felice di organizzare per me giornate “facili” con il cavolo.Lo adoro in qualsiasi forma: crudo, in umido, in salamoia. Ogni volta riesco a perdere fino a 1 kg di peso in eccesso. Non ho notato particolari effetti collaterali.”
Oksana, 38 anni: “Utilizzo questo metodo non più di una volta al mese perché il cavolo ha un effetto rilassante sul mio intestino. Non sono pronto a sopportare spesso il disagio anche per il bene di mantenere una figura normale."
Dmitrij, 27 anni: “Mi piacciono i piatti a base di cavolo, quindi sopporto con calma i giorni di digiuno su questo ortaggio, che mia moglie a volte ci prepara. Ho notato che dopo questo mi sentivo molto meglio e il mio corpo è diventato più tonico.
Conclusione
Una dieta a base di cavolo di un giorno è un modo semplice ed efficace che ti aiuta a sbarazzarti di 1,5 chili in più. Tuttavia, prima di utilizzare questo metodo per perdere peso, assicurati di consultare uno specialista.