Le migliori varietà di pere per la regione di Mosca

Gli alberi di pero si trovano spesso negli orti: i frutti succosi e aromatici vengono consumati freschi, utilizzati per preparare marmellate e composte ed essiccati per l'inverno. Il raccolto non richiede cure particolari e attecchisce rapidamente su qualsiasi terreno e con qualsiasi tempo. Tuttavia, ogni regione ha le sue varietà. Per la regione di Mosca sono adatte piante senza pretese resistenti all'umidità elevata e immuni alle malattie comuni.

Considereremo ulteriormente quale pero è meglio piantare nella regione di Mosca.

Le migliori varietà di pere per la regione di Mosca

La scelta della varietà è influenzata dalle preferenze di gusto, dall'area del giardino e dalle caratteristiche climatiche della regione. Se il giardino è piccolo si mettono a dimora alberi a crescita bassa e con chioma compatta: occupano poco spazio. Gli amanti dei frutti del giardino estivo scelgono piante con delicata polpa di miele e aroma ricco. Per le aree con improvvisi cambiamenti climatici, sono adatte varietà resistenti all'inverno.

Autofertile

Tali varietà vengono impollinate e producono un raccolto stabile senza l'aiuto di insetti impollinatori. L'albero fiorisce da solo, non è necessario piantare altre colture da frutto nelle vicinanze. Le migliori varietà di autofertili pere per la regione di Mosca sono presentati di seguito.

Chizhovskaya

Chizhovskaya fiorisce a metà maggio, è senza pretese nella coltivazione e resistente al gelo. Il peso del frutto è di circa 130 g, la buccia è liscia di colore verde con riflessi giallastri. Il sapore è zuccherino, la polpa è gradevole e tenera. Le pere vengono conservate fino a 4 mesi e non vengono danneggiate durante il trasporto. Dopo la maturazione, i frutti non cadono.La frutta può essere conservata o consumata fresca, aggiunta alle macedonie e agli spuntini estivi.

Otradnenskaja

La varietà è famosa per i suoi attraenti frutti verdi con aree gialle e rosse. Il peso del frutto è di 120 g, la forma è rotonda, la buccia è lucida. La polpa è agrodolce, rinfrescante con un forte aroma di pera. Otradnenskaya fruttifica 3 anni dopo la semina, è resistente al gelo ed è adatta alla coltivazione su scala industriale. Raramente colpito da insetti e malattie.

Lada

Una pera matura precoce per la regione di Mosca, adatta a piccoli orti. Gli alberi sono di medie dimensioni e fruttificano per 3-4 anni. Il peso del frutto è di 100–120 g, la buccia è sottile, il colore è verde-giallastro con una sfumatura rosa. La polpa è densa, agrodolce, succosa. Dopo la raccolta, il raccolto viene conservato fino a 2 mesi e non è affetto da marciume. Si consiglia di mangiare frutta fresca.

corto

Il pero ha bisogno della luce solare e dello spazio libero. Se gli alberi vengono piantati vicini, la resa ne risentirà. Per adattare quante più varietà possibili alla trama, scegli pere a crescita bassa. Il gusto dei frutti non è inferiore agli alberi alti e estesi.

In memoria di Yakovlev

La varietà all'inizio dell'autunno si distingue per una corona compatta e germogli medi e spessi. I frutti hanno la classica forma a pera, del peso di circa 110 g al pezzo, la buccia è liscia e densa, il colore è giallo con sfumature aranciate. La polpa è succosa e oleosa. Il sapore della pera è dolce senza acidità o astringenza. Il raccolto viene conservato per un massimo di 3 mesi. Lo scopo della varietà è universale.

Olivier de Serres

La corona è compatta, i germogli crescono dritti. La coltura produce un raccolto autunnale, i frutti sono rotondi, il peso medio è di 150 g, la buccia è grumosa, grigio-verde con macchie marroni. La polpa è color crema, molto dolce e succosa con retrogusto di mandorla.I frutti rimangono a lungo sull'albero, non cadono e sono adatti al trasporto e alla conservazione a lungo termine. Le pere vengono consumate fresche e utilizzate per preparare composte.

parigino

La varietà è classificata come nana, l'altezza dell'albero non supera i 3 M. La raccolta viene raccolta all'inizio di ottobre. I frutti pesano da 200 a 250 g, la buccia è liscia di colore verde con colore rosato. La polpa è oleosa, dolce con una leggera acidità. La cultura è resistente alla crosta e al marciume. I frutti sono universali nell'uso.

Attenzione! Nelle varietà nane la fruttificazione inizia nel 2° o 3° anno dalla semina. Sono facili da curare e non richiedono una scala per raggiungere la cima dell'albero. Da una pera all'anno vengono raccolti dai 4 agli 8 kg di raccolto.

Il più dolce e il più delizioso

La pera migliore ha una polpa succosa di miele e un gradevole aroma fruttato. Ogni giardiniere sogna di ottenere un simile raccolto. Dalla frutta si preparano vari piatti: la polpa fresca viene aggiunta al gelato, al forno con anatra o tacchino, mescolata con altri frutti per preparare un'insalata dietetica.

Bambini

L'albero di medie dimensioni è senza pretese in cura, produce un raccolto entro 3-4 anni dal momento della semina. I frutti sono piccoli, del peso di circa 70 g ciascuno, di colore giallo o verde chiaro con sfumature rosate. Il sapore è delicato e dolce, la polpa è bianca densa. Il primo raccolto viene raccolto all'inizio di agosto. I frutti vengono conservati fino a 2 mesi in un luogo fresco. Vengono utilizzati per preparare succhi e composte e aggiunti ai prodotti da forno.

Williams

Una delle varietà di pere più apprezzate e famose. I frutti sono grandi, pesano 150-170 g al pezzo, durante il periodo di maturazione le pere cambiano da una tinta verde chiaro a un giallo intenso e sul lato appare un rossore rossastro. La buccia è sottile e molto profumata. La polpa è dolce con un gradevole retrogusto di noce moscata.Raccogliere all'inizio di agosto e conservare a temperatura ambiente per non più di 2 settimane. La frutta può essere conservata in frigorifero fino a 2 mesi.

Importante

I frutti maturano entro la fine di agosto e vengono raccolti in 2 o 3 fasi. Il peso del frutto va da 150 a 200 g, la buccia è giallo-verde di media densità. La polpa è succosa e oleosa con un aroma brillante. Gli alberi sono alti (crescono fino a 5-6 m), quindi viene scelto in anticipo un luogo spazioso e soleggiato per la semina. I frutti vengono consumati freschi e conservati per l'inverno.

Resistente all'inverno

Sebbene nella regione di Mosca le gelate e i bruschi cali di temperatura siano rari, i giardinieri preferiscono piantare varietà resistenti all'inverno. Si ammalano raramente e resistono a temperature fino a -20°C.

Dolce autunno

Gli alberi della varietà dolce autunnale si estendono con una corona densa. I frutti maturano entro la fine di settembre o l'inizio di ottobre. Il sapore è dolce e zuccherino, l'aroma è pronunciato, la polpa è bianca. La forma del frutto è rotonda, il peso medio è di 140 g, il colore è giallo chiaro, con rare macchie marroni.

Riferimento! Per ottenere un raccolto ricco, si consiglia di piantare 1-2 alberi di altre varietà nelle vicinanze. Ciò è necessario per l'impollinazione incrociata.

Durata di conservazione: fino a 3 mesi, uso universale.

Marmo

Una varietà comune non solo nella regione di Mosca, ma anche nel nord del paese. Resiste a temperature fino a -30°C ed è di facile manutenzione. Il peso del frutto varia da 130 a 180 g, in alcuni casi raggiunge i 250 g, il colore è verde dorato con sfumature rosse. La buccia è spessa, quindi il raccolto non si rovina per 3-4 mesi. La polpa è fondente e granulosa, di colore bianco crema. Il gusto è dolce, l'aroma è ricco e fruttato. Il marmo viene coltivato per uso personale e vendita.

Bessemyanka

Varietà di fine estate e inizio autunno. I frutti sono piccoli, il peso di uno è di circa 80 g.Il colore è giallo con sfumature rossastre, la buccia è ruvida. La polpa è di colore giallo, il sapore è dolce, l'aroma è fruttato leggero. Bessemyanka matura in agosto. La durata di conservazione del raccolto è di soli 10 giorni, quindi si consiglia di consumare le pere fresche o di lavorarle immediatamente. I vantaggi di Bessemyanka sono la resistenza al gelo, l'autofertilità, la resa stabile e il sapore dolce delle pere.

Varietà di pere per periodo di maturazione

In base al periodo di maturazione le pere si classificano in estive (precoci), autunnali e invernali. Quelli estivi si conservano per non più di qualche settimana, quindi vengono consumati freschi o utilizzati in cucina. Quelli autunnali si conservano in frigorifero per 1-2 mesi. Le pere invernali vengono poste in un seminterrato fresco o in cantina per la conservazione, non perdono il loro gusto e la commerciabilità fino a 4 mesi.

Inizio estate

La vendemmia precoce viene raccolta da fine luglio a metà agosto. I frutti sono di grandi dimensioni e hanno polpa succosa. Tali pere sono adatte sia al consumo personale che alla vendita.

Moldavo presto

La vendemmia viene raccolta entro il 10 agosto. Gli alberi sono resistenti all'inverno, raramente soffrono di ticchiolatura e non vengono attaccati dai parassiti. Il peso del frutto è di 100–150 g, la forma è oblunga e piriforme, la buccia è giallo-verde con un rossore sfumato. La polpa è agrodolce, oleosa. La varietà è parzialmente autofertile.

Windsor

Gli alberi sono vigorosi, con una chioma piramidale allargata. Il periodo di fruttificazione inizia nel 5° anno. I frutti sono di colore verde chiaro con sfumature brune. La polpa è bianca, succosa e zuccherina. La varietà è autofertile e senza pretese nella cura. Il raccolto raccolto viene conservato per non più di una settimana.

Banana

L'albero è di medie dimensioni con una chioma densa e cadente. Il peso della pera è di circa 80 g, la buccia è liscia. Il colore è verdastro con piccoli punti sottocutanei. Il gusto è fresco-dolce, l'aroma è ricco. La varietà è resistente all'inverno e raramente si ammala.Il raccolto può essere conservato fino a 2 settimane ed è di uso universale.

Interessante! Le varietà estive sono ideali per preparare uno strudel gustoso e aromatico. La polpa dolce si unisce all'uvetta, alla cannella, alla menta e ad una pallina di gelato.

Autunno

Dal raccolto autunnale si preparano frutta secca, composte e marmellate. Raccogliete i frutti una settimana prima che siano completamente maturi, altrimenti risulteranno troppo teneri.

Nipotina

La pera matura prima del 20 settembre e inizia a dare i suoi frutti 7 anni dopo la semina. I frutti sono piccoli, con un peso medio di circa 40 g, la ricca buccia gialla è densa, grazie alla quale il raccolto si conserva a lungo. La polpa è bianca granulare, il sapore è agrodolce. La varietà è resistente alla ticchiolatura e agli attacchi di insetti e si caratterizza per la tenuta della qualità e la trasportabilità.

novembre

La varietà è resistente alla siccità, non cade e raramente si ammala. Il peso del frutto è di circa 70 g, la forma è rotonda, leggermente oblunga. La polpa è oleosa e tenera; Noyabrskaya ha un alto contenuto di zucchero (fino all'11%). La pelle è densa.

Il raccolto viene conservato in un luogo fresco e buio fino a 60 giorni. Utilizzato per preparare frutta secca, in scatola o consumata fresca. Affinché Noyabrskaya dia buoni frutti, altre varietà di pere vengono piantate nelle vicinanze.

Tytchevskaya

Un albero a crescita rapida produce il suo primo raccolto 4 anni dopo la semina. La pera è resistente alle malattie fungine e virali, il raccolto non si deteriora per 2 mesi anche a temperatura ambiente. Il peso del frutto è di circa 130 g, il colore è giallo con sovraccolore. L'aroma è fragrante, la polpa è moderatamente dolce, granulosa, gradevole al gusto.

Inverno

Le varietà invernali vengono spesso utilizzate per la conservazione o il decapaggio. I frutti si distinguono per polpa densa e buccia dura e spessa. Una parte del raccolto viene accantonata per la conservazione: posta in segatura o cassette di legno, poste in un seminterrato asciutto.

cura

Gli alberi si stanno allargando, la corona è densa. I frutti crescono in grappoli, il peso di una pera è di circa 200 g, la forma è classica a pera, la buccia è densa. All'inizio della maturazione, le pere sono verdi, ma acquisiscono gradualmente una tinta giallastra. La polpa è cremosa, il sapore è agrodolce con retrogusto aspro. La durata di conservazione del raccolto è di 2 mesi.

Inverno kirghiso

La varietà universale è adatta non solo per la regione di Mosca, ma anche per le regioni settentrionali. La varietà è resistente all'inverno, resistente alle malattie fungine. Il peso del frutto è di 200 g, il frutto aderisce saldamente al ramo e non cade. Il colore della pelle è verde-arancio con un rossore rosa brillante. Il raccolto viene conservato in cantina fino a marzo.

Smeraldo

Grazie alla sua corona compatta, la varietà è adatta alla coltivazione in piccoli orti. Le pere sono grandi, il peso di una raggiunge i 300 g, il colore è giallo con un rossore scarlatto. La polpa è bianca, succosa e molto dolce. La buccia è densa, il raccolto viene conservato fino a 100 giorni. Adatto per il trasporto a lunga distanza.

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Quando fiorisce e matura una pera nella regione di Mosca?

Il pero fiorisce a maggio o all'inizio di luglio. Il momento esatto dipende dalla zona di coltivazione e dalle condizioni meteorologiche. Più il clima è caldo, più precoce è la fioritura. La maggior parte delle varietà fruttifica nel 3° anno, ma ci sono anche quelle che producono frutti solo nel 5°, 6° o 7° anno dopo la semina.

Attenzione! Quando togliere le pere dall'albero? La maturazione del frutto è determinata dal cambiamento di colore e dall'aroma dolce e fragrante. La pera diventa elastica, ma non dura.

Il periodo di maturazione delle varietà precoci estive inizia il 20 luglio e termina il 30 agosto. Gli alberi delle varietà autunnali danno frutti per tutto settembre.Le pere tardive producono un raccolto in ottobre e novembre.

Conclusione

Quale varietà di pere scegliere per la regione di Mosca? Per ottenere un raccolto già a metà estate, vengono piantate varietà a maturazione precoce (Banana, Windsor, Moldava precoce). Tra i raccolti invernali, scegli Curet o Emerald. Se l'orto è piccolo, sono adatte piante compatte che non occupano molto spazio: Memory Yakovleva, parigino.

Quando si sceglie una varietà, prestare attenzione al tempo di maturazione, al gusto e alle caratteristiche del prodotto, agli indicatori di resa e alle recensioni dei giardinieri. Gli alberi popolari sono quelli immuni a malattie e parassiti, autofertili e facili da curare.