Varietà di carote di mezza stagione Samson

Sansone è uno dei più popolari varietà carote. Ciò è dovuto al gusto e alla presentazione delle radici, alla buona conservazione e alla resa abbondante, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. La varietà è resistente a malattie e parassiti e non richiede cure particolari.

Descrizione della varietà

Questa varietà di carota da tavola è caratterizzata da ortaggi a radice grande con un nucleo piccolo e una polpa dolce e succosa con un alto contenuto di carotene.

La carota Samson è stata allevata dagli allevatori olandesi dell'azienda Bejo Zaden. La varietà è stata inclusa nel registro statale della Russia nel 2001.

Composizione e proprietà benefiche

100 g di carote Samson contengono:

• 10,6% di sostanza secca;
• 11,6 mg di carotene (provitamina A);
• 7,6% di zucchero;
• vitamine C, K, E, PP, gruppo B;
• potassio, magnesio, fosforo, calcio, sodio, ferro, iodio, zinco e fluoro.

Le carote aiutano ad eliminare le tossine, rafforzano il sistema immunitario, migliorano il funzionamento del tratto gastrointestinale e le condizioni della pelle e hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare, sui reni e sul fegato.

Caratteristiche dell'applicazione

Le verdure a radice vengono consumate fresche, aggiunte spuntini e caldo piatti, crauti, conservazione per l'inverno. Le carote sono adatte alla lavorazione, alla preparazione di succhi e puree.

Periodo di maturazione

Samson è una varietà di mezza stagione. Dalla comparsa dei germogli completi all'inizio della maturità tecnica delle verdure, passano 110-120 giorni.

Resistenza a malattie e parassiti

Sansone è resistente alla maggior parte delle malattie caratteristiche delle colture orticole della famiglia delle Apiaceae.In rari casi, le piantagioni vengono attaccate dalle mosche delle carote, soprattutto quando vengono violate le regole di rotazione delle colture.

Caratteristiche e produttività della varietà

Questa è una pianta potente con una rosetta di foglie semi-diffusa. Le foglie sono lunghe, di colore verde intenso, con dissezione media e leggera pubescenza.

Le radici sono di forma cilindrica con un'estremità leggermente appuntita, grandi: ciascuna raggiunge 18–30 cm di lunghezza, 4–5 cm di diametro e pesa 120–150 g.

Le carote mature sono di colore arancione brillante. Il nocciolo è leggermente più leggero, non costituisce più del 25% del diametro totale e aderisce perfettamente alla polpa. Gusto succoso, dolciastro.

La produttività della varietà dipende dalla composizione del terreno, dalle condizioni climatiche della regione e dal rispetto dei requisiti agrotecnici. In media, da 1 m2 vengono raccolti 5,5–8,5 kg di verdure. La resa commerciabile è di 528–762 q/ha.

Per quali regioni è adatto?

La varietà è inclusa nel registro statale della regione centrale. Allo stesso tempo, Sansone è senza pretese per le condizioni pedoclimatiche e viene coltivato con successo in tutte le regioni della Russia, Bielorussia e Ucraina.

Vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi della varietà:

• elevata germinabilità dei semi (fino all'80%);
• resistenza al gelo;
• presentazione attraente delle radici;
• lunga durata;
• elevata produttività;
• immunità alla maggior parte delle malattie;
• assenza quasi totale di verdure danneggiate o deformate;
• facilità di cura.

Gli svantaggi sono minimi: l'alto costo dei semi e il problema di acquisirli a causa della loro popolarità.

Differenze rispetto ad altre varietà

Le principali differenze tra Samson e altre varietà di carote popolari sono presentate nella tabella:

Caratteristiche di piantare e crescere

Coltivare questo raccolto senza pretese non richiede molti sforzi. È importante solo seguire le regole della rotazione delle colture, della selezione del sito e della preparazione dei semi.

Preparazione per l'atterraggio

Tipi di semi di Sansone:

• calibrato - caratterizzato da una maggiore germinazione;
• in granuli - ricoperti da un rivestimento nutriente;
• trattato con fungicidi - protetto da malattie e funghi.

I giardinieri spesso immergono il materiale di semina, ma è importante leggere prima le raccomandazioni sulla confezione: questa procedura danneggia i semi granulati e i semi trattati con preparati fungicidi.

Iniziano a preparare l'area per piantare le carote in autunno: scavano il terreno, lo ripuliscono dalle erbacce e lo nutrono con fertilizzanti organici (5 kg di compost o humus per 1 m2). In questo caso, in primavera, il terreno viene nuovamente scavato.

Requisiti del suolo

Sebbene Samson non abbia requisiti speciali per la composizione del terreno, è meglio coltivarlo in un terreno fertile e leggero con acidità media o neutra e buona umidità e permeabilità all'aria. Sono adatti argille e arenarie.

Riferimento. Il terreno pesante viene integrato con sabbia o segatura e completamente allentato, e per disossidare il terreno viene utilizzata farina di gesso, calce o dolomite.

Predecessori

I migliori predecessori delle carote sono cipolle, patate, cavoli, zucchine, cetrioli e zucca.

Non piantare i semi di Sansone in un'area dove precedentemente crescevano barbabietole o altre varietà di carote. Se ciò non è possibile, il terreno viene accuratamente scavato.

Date e regole di sbarco

Semi piantato in primavera, a metà aprile - inizio maggio, o in autunno, a ottobre - novembre. Durante la semina primaverile, la temperatura dell'aria dovrebbe essere +14...+17°C e la temperatura del suolo - +5...+9°C.In autunno aspettano che arrivino le prime gelate sul terreno e che la temperatura media giornaliera scenda fino a +5°C.

Sequenza di impianto:

1. Preparare i letti ad una distanza di 20–25 cm l'uno dall'altro.
2. Fai delle rientranze ogni 2-3 cm.
3. Innaffia il terreno qualche ora prima della semina.
4. Posizionare i semi nei fori preparati, approfondendoli fino a un massimo di 2 cm.
5. Cospargere con terra e coprire con materiale non tessuto se si prevede tempo freddo.

In autunno si può seminare in solchi leggermente ghiacciati, che vengono poi cosparsi con una miscela di torba o humus.

Caratteristiche della coltivazione

Le principali sottigliezze della coltivazione di Sansone:

• per la semina scegliere un luogo ben illuminato, in collina, poiché le carote non si sviluppano bene all'ombra e in pianura;
• Nelle vicinanze vengono piantate cipolle, che respingono la mosca delle carote.

Sfumature di cura

La varietà non richiede cure specifiche. Per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, è sufficiente seguire le regole e le norme standard della tecnologia agricola.

Modalità di irrigazione

Le piante necessitano di annaffiature regolari e abbondanti: l'essiccazione del terreno influisce negativamente sul gusto e sulla presentazione delle radici.

Per 3 settimane dopo la semina e durante i periodi di siccità, le carote vengono annaffiate quotidianamente, in condizioni meteorologiche favorevoli, una volta ogni 2-3 giorni. Circa 2-3 settimane prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta, altrimenti le verdure non si conserveranno bene e inizieranno a rompersi.

Per trattenere l'umidità nel terreno, i letti vengono pacciamati con paglia, detriti vegetali o segatura. Per evitare la comparsa di una crosta sulla superficie del terreno, viene allentata dopo ogni irrigazione.

Importante! Per l'irrigazione viene utilizzata acqua stabilizzata e calda.

Diradamento e controllo delle infestanti

I letti vengono diserbati in modo tempestivo, perché...le erbacce a crescita rapida rallentano lo sviluppo delle carote, privandole di nutrienti e possono spostare il raccolto dal sito.

Il diradamento viene effettuato almeno due volte:

• 3 settimane dopo la comparsa dei primi germogli;
• quando le verdure raggiungono un diametro di 2 cm.

La distanza tra le piante viene lasciata di 5–7 cm in modo che le radici non si deformino o si allunghino.

Importante! Il diradamento non viene effettuato quando si piantano le carote a strisce.

Il miglior condimento

Fertilizzare le piantagioni 3-4 volte durante la stagione di crescita con fertilizzanti minerali finalizzati allo sviluppo delle radici. I fertilizzanti organici stimolano la crescita della massa verde e provocano ramificazioni e deformazioni delle verdure.

A giugno vengono applicati composti contenenti azoto, quindi vengono utilizzati solo fertilizzanti di potassio. L'ultima volta che il raccolto viene fertilizzato è 4 settimane prima del raccolto.

Attenzione! Un eccesso di azoto porta allo sviluppo della fomosi.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Nonostante l'elevata immunità della varietà, si osserva la prevenzione. Per ridurre al minimo il rischio di attacchi di parassiti si utilizzano metodi tradizionali:

• spruzzatura con una miscela di assenzio e cenere di legno;
• spolverare con tabacco, peperoncino o senape.

Per prevenire lo sviluppo del marciume nero, le piante vengono trattate con poltiglia bordolese o preparati Falcon e Prosaro.

Difficoltà nella crescita

Quando si coltiva Sansone, sorgono i seguenti problemi:

• sviluppo di Phoma con uso eccessivo di fertilizzanti azotati;
• deformazione delle radici dovuta alla fitta semina di semi;
• marciume delle verdure a causa dell'irrigazione eccessiva e del ristagno del terreno.

Raccolta e conservazione

È importante determinare correttamente il tempo di raccolta: le carote dissotterrate troppo presto non avranno il tempo di acquisire dolcezza e succosità e la raccolta tardiva delle radici porterà a screpolature e deterioramento.

Come e quando ritirare

Il primo raccolto viene raccolto a luglio; le carote raggiungono la piena maturazione in agosto. La tempistica dipende dal momento della semina e dalle condizioni climatiche.

A proposito! Le verdure, anche dopo la completa maturazione, non sporgono dalla superficie del terreno, quindi la testa non diventa verde.

Il lavoro di raccolta viene effettuato con tempo asciutto e soleggiato. Il raccolto viene raccolto con una pala o un forcone: le piante vengono accuratamente dissotterrate ed estirpate dal terreno per le cime.

Caratteristiche di conservazione e conservazione della qualità della varietà

Le cime delle carote scavate vengono tagliate, le radici vengono essiccate e ispezionate attentamente, rimuovendo gli esemplari danneggiati o marci.

Per la conservazione, le carote vengono poste in sacchetti di plastica aperti o scatole con sabbia leggermente inumidita e portate in una stanza asciutta e buia con un'umidità dell'aria dell'85% e una temperatura di 0…+3°C.

In condizioni ottimali, le carote possono essere conservate per 8-9 mesi. La varietà ha una buona conservabilità: dopo sei mesi, l'86,7% delle radici non perde gusto e qualità commerciale.

Consigli di giardinieri esperti

Raccomandazioni degli agricoltori per la coltivazione di Sansone:

1. Durante la semina, i semi non vengono interrati troppo in profondità per non ritardare l'emergenza delle piantine o ridurne il numero.
2. Utilizzano principalmente fertilizzanti minerali, l'uso della sostanza organica è consentito solo in autunno, quando si prepara il sito per la semina primaverile.
3. Le piantine vengono regolarmente diradate, altrimenti le radici si deformeranno.

Recensioni

La maggior parte dei giardinieri si innamorò della varietà Samson, il che è confermato da recensioni positive. Tuttavia, c'è chi non ama le carote.

Sergej, Samara: "Coltiviamo le carote Samson da molto tempo e siamo soddisfatti delle sue caratteristiche. Il raccolto è abbondante, matura presto, quasi tutti i raccolti di radici sono uniformi e belli. Conserviamo il raccolto in cassette di legno, cosparse di sabbia”.

Marina, regione di Tula.: "Il vicino ha davvero elogiato questa varietà, e nella foto sembra bellissima - ho deciso di non restare indietro e ho piantato anch'io. E sono rimasto deluso. I semi sono costosi e il sapore delle verdure non mi è piaciuto: c’è poca dolcezza, il nocciolo è duro e perfino secco. Il raccolto è ovviamente abbondante, ma per me non è questa la cosa principale”.

Conclusione

Samson è una varietà di carota da tavola di mezza stagione coltivata con successo in tutte le regioni della Russia. È altamente resistente alle malattie, non richiede cure specifiche e, se si seguono semplici regole agrotecniche, produce un raccolto abbondante di radici gustose e succose.