Varietà di patate “Manifest” a resa medio-tardiva con tuberi rossi

Le migliori varietà di patate sono facili da coltivare, non soggette a malattie e producono comunque un ricco raccolto di gustosi tuberi. La varietà Manifesto della selezione bielorussa è ideale per queste caratteristiche. La cultura si distingue per la sua lunga conservabilità, il gusto eccellente e la resistenza alle più comuni malattie della belladonna.

Descrizione della varietà

Le patate Manifesto vengono coltivate ovunque da molti agricoltori del paese. È diventato molto diffuso grazie ai rendimenti costantemente elevati.

Origine e sviluppo

Il manifesto è stato sviluppato dagli allevatori bielorussi nel 2011 ed è entrato nel registro statale della Federazione Russa nel 2014. Si tratta di una varietà di patata da tavola medio-precoce consigliata per la coltivazione in climi temperati e caldi. Il raccolto è apprezzato per l'elevata resa, la conservazione a lungo termine, la resistenza ai danni meccanici e a varie malattie. Coltivato nei giardini e su scala industriale.

Composto

Le patate contengono molte vitamine, macro e microelementi. Valore nutrizionale per 100 g:

• 75–80 kcal;
• 1,8–2 g di proteine;
• 0,3 g di grassi;
• 16-17 g di carboidrati;
• 15,6 g di amido.

I tuberi di patata sono ricchi di vitamine, macro e microelementi necessari per il corpo umano. Nella tabella è riportato il contenuto di sostanze per 100 g di prodotto:

Inoltre, 100 g di verdura contengono fino al 4% del fabbisogno giornaliero di aminoacidi essenziali e fino al 2% di aminoacidi non essenziali.

Tempi di maturazione e resa

La varietà è medio-precoce: dal momento della semina dei tuberi fino alla raccolta passano 90–110 giorni, a seconda della regione di coltivazione e delle condizioni meteorologiche.

La produttività è elevata: 170–370 q/ha. Gli indicatori di resa variano a seconda delle condizioni climatiche. Il risultato massimo è stato notato nella regione di Tula, dove da 1 ettaro di terreno sono stati coltivati ​​458 quintali di patate.

In media, da un cespuglio si ottengono 13-15 tuberi. Per uso personale piantano fino a 500 pezzi per cento metri quadrati di terreno.

Resistenza alle malattie

Manifest è resistente alla peronospora della patata, al mosaico a bande, all'arricciatura delle foglie, alla zampa nera e al nematode cisticolo della patata dorata. Leggermente suscettibile alla peronospora e alla ticchiolatura comune.

Caratteristiche di arbusti e tuberi

I cespugli sono eretti, alti 50–55 cm. Le foglie sono lucide, ricche di verde smeraldo. I fiori sono di colore lilla e cadono rapidamente, entro 8-10 giorni. Potente apparato radicale.

I tuberi sono di grandi dimensioni, il peso medio di uno è di 90–130 g, talvolta raggiunge i 150 g, la forma è oblunga con bordi arrotondati. La pelle è densa, sulla superficie sono presenti piccoli occhi rossastri. Il colore della buccia è rosa scuro, la polpa è giallastra con una leggera sfumatura ambrata. Il contenuto di amido in ciascun tubero è del 13-15%. A cucinando le patate mantengono la loro struttura.

Per quali regioni è adatto?

La semina del raccolto inizia alla fine di maggio.Per maturare completamente, la varietà richiede un clima caldo stabile, quindi viene coltivata nelle regioni centrali, nordoccidentali e Volga-Vyatka della Russia. Il manifesto è ben coltivato nelle regioni di Yaroslavl, Kaluga e Vladimir. Rendimenti elevati si ottengono nella regione di Krasnodar.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Principali vantaggi del Manifesto:

• alta resa e mantenimento della qualità;
• tollera bene il trasporto a lungo termine;
• non si deteriora a causa di danni meccanici;
• i tuberi sono ricchi di sostanze nutritive e vitamine;
• buona presentazione e ottimo gusto delle verdure;
• i tuberi non scuociono e sono adatti alla preparazione di vari piatti culinari;
• Al momento della raccolta, il tasso di rigetto è molto basso.

Svantaggi della varietà:

• richiede terreno nutriente di alta qualità;
• Con tecniche di coltivazione improprie il raccolto diventa più piccolo.

Manifest è più spesso colpito dalla tarma della patata rispetto ad altre varietà.

Caratteristiche della coltivazione

Il tempo di crescita e la qualità del raccolto dipendono dalla tempestività atterraggi e il rispetto delle tecniche agricole per la coltivazione delle colture.

Preparazione per l'atterraggio

I tuberi iniziano a essere preparati 20-25 giorni prima della semina. Per prima cosa vengono selezionati esemplari sani e senza danni, della stessa dimensione di circa 5-6 cm, le verdure vengono poste in un ampio contenitore in 3 strati. Il contenitore viene posto in un luogo caldo e luminoso e lasciato germogliare i tuberi. Dopo la comparsa dei germogli, il materiale di semina viene nuovamente ispezionato.

Importante! Per la semina, lasciare i tuberi su cui si sono formati numerosi germogli forti e densi.

Le verdure vengono trattate con una soluzione blu debole di solfato di rame o una soluzione di acido borico per prevenire le infezioni fungine.

Il raccolto è anche piantato con semi.Per fare questo, vengono prima germinati e poi induriti in frigorifero. Successivamente vengono piantati in contenitori con terra (1 parte di terreno erboso e 3 parti di torba). I semi vengono posti in file ad intervalli di 8-9 cm e sopra viene versato un sottile strato di sabbia. Il terreno viene accuratamente annaffiato e coperto con una pellicola trasparente. Ventilare regolarmente il contenitore.

Requisiti del suolo

La varietà Manifest cresce bene sia in piena terra che in serra, su terreni leggeri, traspiranti e con un livello medio di acidità. L'ideale è Chernozem, sierozem, chernozem lisciviato e terreno di castagne. Il terreno viene preparato dopo il raccolto successivo. Quando scavi, aggiungi compost, torba e humus. In primavera concimare con prodotti complessi contenenti azoto, potassio e fosforo in pari quantità.

Date e schema di semina

La semina avviene a metà maggio. Il materiale preparato viene piantato solo in terreno caldo, quando si riscalda fino a +8...+10°C.

Attenzione! Le date di semina variano a seconda delle condizioni climatiche della regione.

Per il Manifesto, gli sviluppatori-selezionatori raccomandano la tecnologia della cresta per piantare tuberi. Si compone di diverse fasi:

1. Quando si allenta il terreno, praticare dei solchi profondi 9-10 cm, mantenendo tra loro 60-70 cm.
2. I tuberi germogliati vengono posizionati con cura nelle scanalature, lasciando uno spazio di 28–30 cm tra il materiale di semina, facendo attenzione a non rompere i germogli. I solchi sono cosparsi superiormente di terra sciolta, formando creste alte 13–15 cm.
3. Aggiungere gradualmente il terreno al colmo ogni settimana fino a raggiungere i 28–30 cm.

Questa tecnologia di coltivazione favorisce la comparsa anticipata delle piantine, 12-14 giorni prima rispetto alla semina convenzionale.Quando si utilizza questo metodo, il terreno rimane sempre sciolto e traspirante. I rendimenti aumentano del 30–40%.

Sfumature di cura

Prima della semina, il terreno viene aerato per arricchirlo di ossigeno. Durante il periodo di crescita, il terreno viene pacciamato e allentato regolarmente.

Per la libera crescita delle patate e il movimento durante la cura delle colture, lasciare almeno 60–70 cm tra i cespugli.

Modalità di irrigazione

La cultura non richiede annaffiature frequenti. La prima volta viene inumidita durante la semina dei tuberi germogliati, la seconda volta - quando le cime si allungano fino a 13-15 cm L'irrigazione successiva viene effettuata durante la fioritura. Durante questo periodo, l'irrigazione a goccia è adatta per distribuire uniformemente l'acqua su tutte le aiuole. Al termine della fioritura, il raccolto viene inumidito per l'ultima volta.

Importante! I giardinieri esperti sconsigliano di annaffiare dopo la fioritura del raccolto: ciò aumenta il rischio di peronospora.

Dopo ogni irrigazione viene effettuata la rincalzatura in modo che le creste non affondino e per una migliore aerazione del terreno.

Alimentazione

Quando si piantano i tuberi, aggiungere la cenere di legno (1 cucchiaio ciascuno) ai fori. Contiene potassio, fosforo, calcio, ferro, magnesio, zolfo, zinco e protegge le piante dalla gamba nera.

Quando le cime raggiungono i 10–12 cm, applicare un prodotto composto da fertilizzanti minerali e organici. Un buon risultato si ottiene con una miscela di 1 litro di letame diluito in un secchio d'acqua con l'aggiunta di 15 g di perfosfato. La composizione nutrizionale viene applicata alla radice.

Non è auspicabile utilizzare fertilizzanti azotati per nutrire le patate: contribuiscono alla rapida crescita delle cime a scapito dei tuberi.

Diserbo e rincalzo

Le patate devono essere mondate. Per la prima volta quando emergono le piantine, 20 giorni dopo aver piantato i tuberi.Quando le erbacce crescono rapidamente, non aspettare che appaiano le cime giovani, ma rimuovi immediatamente le erbacce. La seconda sarchiatura si effettua quando le cime raggiungono i 30 cm di altezza.

Importante! Durante il diserbo, il terreno viene allentato per l'aerazione del terreno e una migliore crescita dei tuberi. Il terreno viene allentato anche dopo l'irrigazione o la pioggia.

Ogni 10 giorni si effettua la rincalzatura, abbinata al diserbo e all'allentamento. Usando una zappa rastrellano il terreno fino alla sommità delle cime, mantenendolo in posizione verticale. Allo stesso tempo, ispeziona i cespugli e rimuovi le foglie danneggiate e secche. La procedura aiuta a rimuovere le erbacce e fornisce ossigeno al terreno.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Le patate spesso soffrono di peronospora. La malattia colpisce le cime, poi si diffonde ai tuberi. Piccole macchie marrone scuro compaiono sulle foglie e sugli steli e si allargano rapidamente. Di conseguenza, le foglie appassiscono, diventano nere e si seccano.

Ai primi segni di peronospora, i cespugli vengono trattati con sostanze contenenti rame: soluzione di solfato di rame, miscela bordolese.

Per la prevenzione viene utilizzata la calce, la cui soluzione viene spruzzata sul terreno prima di piantare il raccolto.

Parassiti comuni che distruggono le verdure: tarma della patata e scarabeo della patata del Colorado. Per combatterli si utilizzano agenti biologici e chimici.

Attenzione! I prodotti chimici non vengono utilizzati quando compaiono le ovaie.

La falena della patata si moltiplica rapidamente. I segni del suo aspetto sono ragnatele e foglie secche. È difficile liberarsi dell'insetto, le larve possono distruggere una parte significativa del raccolto. Il lepidocida e la dendrobacillina sono utilizzati nel controllo dei parassiti. Il trattamento viene effettuato fino alla comparsa delle ovaie.

Gli insetticidi "Matador" e "Proteus" aiutano a sbarazzarsi dello scarabeo della patata del Colorado.

Raccolta e conservazione

Le patate iniziano a essere dissotterrate all'inizio dell'autunno. È importante non commettere errori con l'orario di inizio della raccolta. Se scavi i tuberi in anticipo, non avranno il tempo di formare uno spesso strato di buccia.

Come e quando ritirare

Il raccolto viene dissotterrato dopo che le cime si sono asciugate del 50-60%. 14 giorni prima, le cime vengono tagliate in modo che i tuberi formino una buccia densa.

Attenzione! Se conservi le verdure nel terreno, ciò ridurrà la loro durata di conservazione. Tali patate inizieranno a germogliare rapidamente.

Il raccolto viene essiccato in una stanza asciutta. Quindi ordinano per dimensione e selezionano i tuberi da piantare nella nuova stagione.

Caratteristiche di conservazione e conservazione della qualità della varietà

I tuberi vengono posti in cassette di legno, che vengono lasciate in un locale buio, asciutto e fresco con una buona ventilazione. La temperatura viene mantenuta entro +3…+5°С. Le patate possono essere conservate per non più di 6-7 mesi.

La varietà ha una conservabilità elevata: circa il 95%.

Difficoltà nella crescita

Quando coltivano le patate, i giardinieri devono affrontare una crescita eccessiva delle cime. Ciò si verifica a causa di eccessive annaffiature e concimazioni con agenti azotati.

Se il terreno è saturo di umidità, i tuberi marciscono durante lo stoccaggio.

Consigli di giardinieri esperti

Durante la raccolta è importante non tenerlo nel terreno: i tuberi surriscaldati raggrinziscono e appassiscono. Tali verdure non durano a lungo.

Gli agricoltori esperti consigliano di piantare le patate a una profondità superiore a 15 cm, in modo che le tarme delle patate non danneggino i tuberi.

Con un'irrigazione abbondante, le verdure rimangono esposte, quindi il metodo dell'aspersione è più adatto per i cespugli.

Recensioni

I coltivatori di ortaggi notano l'elevata resa del raccolto, la facilità di coltivazione, la presentazione e il gusto dei tuberi:

Lyudmila, Saratov: “Ho comprato per la prima volta le patate Manifest. La descrizione della varietà e la foto corrispondono alla realtà. Mi è piaciuto l'aspetto.L'ho bollito a casa ed era molto buono. Non bolle completamente, quindi è adatto per essere tagliato in insalata.

Sergej, Voronez: “Sono rimasto piacevolmente sorpreso dal numero di tuberi di ciascun cespuglio: da 10 a 13 pezzi. C’è stato raccolto sufficiente per tutto l’inverno”.

Ekaterina, Pskov: “Una vicina mi ha consigliato questa varietà e ha anche condiviso i tuberi da piantare. Le caratteristiche della patata Manifesto sono impressionanti, il raccolto è facile da curare e i tuberi hanno raggiunto grandi dimensioni. Mi è piaciuto il gusto."

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Conclusione

Le patate manifeste sono caratterizzate da elevata produttività, resistenza ai danni meccanici durante la raccolta e conservazione a lungo termine. I tuberi contengono una grande quantità di vitamine e minerali benefici per la salute. Queste qualità rendono la varietà popolare tra i giardinieri e gli agricoltori industriali.