Melone popolare "Collettive Farmer": contenuto calorico, benefici e danni al corpo
Il melone è definito come una pseudobacca della famiglia delle zucche e del genere dei cetrioli. La lunghezza dei frutti di alcune varietà meridionali può raggiungere i 2 me il peso dei singoli esemplari raggiunge i 20 kg.
Tuttavia, tali giganti non possono essere coltivati nel nostro clima e esistono solo due varietà popolari. Parleremo di uno di loro - il melone Kolkhoznitsa, delle sue caratteristiche distintive e proprietà benefiche - in questo articolo.
Descrizione della varietà Kolkhoznitsa
Il melone Kolkhoznitsa è una varietà preferita dai giardinieri in quasi tutte le regioni del nostro paese (ad eccezione del Nord e del Nord-Ovest). Cominciò a crescere nel 1939.
La Kolkhoznitsa di mezza stagione produce un raccolto dolce anche nelle estati brevi e non troppo calde. I suoi piccoli frutti (di peso compreso tra 0,7 e 1,4 kg) maturano in 78-96 giorni. La forma è sferica, con un diametro medio di 15-20 cm.
La buccia è di medio spessore, di colore giallo brillante, ma può essere arancione con una sfumatura verde. La superficie della buccia è generalmente liscia, talvolta ricoperta da una larga maglia.
I frutti coltivati nelle regioni calde hanno una polpa molto dolce.. Tuttavia, con il clima fresco o all’ombra, i meloni accumulano meno zuccheri.
Composizione chimica, vitamine
Il prodotto contiene vitamine A, E, C, PP, vitamine del gruppo B, beta-carotene. Alcune fette di melone coprono il fabbisogno giornaliero di potassio, silicio e forniscono all'organismo anche sodio, magnesio, fosforo, iodio, ferro, manganese, calcio e zinco.
100 g di succosa prelibatezza contengono 0,59 g di proteine, 0,22 g di grassi, 7,40 g di carboidrati.
Contenuto calorico
Kolkhoznitsa è una delle varietà a basso contenuto calorico e dietetico cultura del melone.
Il contenuto calorico del melone Kolkhoznitsa varia da 31 a 35 calorie per 100 g, a seconda del contenuto di zucchero.
Caratteristiche benefiche
I frutti del melone non sono solo gustosi e aromatici, ma fanno anche bene alla salute.
Questo è giusto diversi motivi per cui il melone dovrebbe assolutamente essere incluso nella tua dieta:
- il frutto dolce disseta perfettamente la fame e la sete;
- Il consumo regolare di melone migliora la digestione, purifica l'intestino e previene la stitichezza;
- la composizione vitaminica rafforza il sistema immunitario, aiuta a ripristinare capelli e unghie, migliora la memoria;
- normalizza il sistema nervoso, aiuta a combattere lo stress;
- ideale per combattere il sovrappeso;
- favorisce il recupero dalle malattie del fegato e del sistema cardiovascolare.
Il momento migliore per gustare il melone è lontano dai pasti. - quindi porterà il massimo beneficio.
Altre varietà di melone:
Melone autunnale uzbeko “Granny”
Come coltivare la varietà di melone Kolkhoznitsa
Per ottenere un raccolto maturo dalla Kolkhoznitsa in agosto, la semina inizia entro e non oltre prima metà di maggio. I semi di melone possono essere piantati direttamente nel terreno (nelle regioni meridionali) o come piantine. Con il metodo seedling la semina inizia ad aprile.
Temperatura adatta per l'emergenza dei germogli e l'ulteriore crescita del raccolto: +25⁰C… +30⁰C.
Il programma di irrigazione dipende dall'età della pianta e dalle condizioni meteorologiche.. Durante il periodo di crescita attiva, annaffiare frequentemente in modo che il letto sia sempre umido e le piante coltivate - una volta alla settimana.
Si consiglia di somministrare i meloni ogni 14 giorni.. La prima alimentazione avviene due settimane dopo la germinazione.
Sotto copertura con pellicola (in serra), l'impollinazione dei fiori deve essere effettuata manualmente.
Quando si coltiva un agricoltore collettivo, la cosa più importante è:
- piantare in tempo in modo che il raccolto abbia il tempo di maturare prima dello schiocco freddo;
- proteggere dalle malattie mediante irrorazione preventiva;
- formare cespugli nel tempo, normalizzare il raccolto;
- Quando fa freddo, copri le piante.
Come scegliere un Kolkhoznitsa maturo e dolce in un negozio o in un mercato
Scegliere un prodotto succoso e aromatico è abbastanza semplice, se sai cosa cercare.
Importante! Non è consigliabile acquistare meloni vicino alle autostrade e in tende vicino a strade trafficate, poiché tali beni accumulano gas di scarico.
Per cominciare, la copia selezionata viene prelevata e verificare la presenza di crepe, macchie scure e ammaccature. Quindi controllano se il frutto ha aroma. Se c'è un aroma dolce (vaniglia, pera, miele), allora il melone è maturo, se l'odore è erboso, allora non lo è.
Ha anche senso accarezzare la buccia - esemplare maturo il suono sarà sordo.
Per scoprire se il prodotto è troppo maturo, premerlo con la mano. Se la buccia è leggermente elastica e su di essa non rimangono nemmeno piccole ammaccature con la mano, la verdura non è troppo matura.
È razionale scegliere frutti di media grandezza, poiché molto probabilmente non sono imbottite di sostanze chimiche (a differenza delle più grandi donne di Kolkhoz). Per lo stesso motivo non dovresti comprare i meloni prima di agosto.
Leggi anche:
L'ibrido di melone Amal ha un sapore eccezionale ed è resistente alle malattie
Melone Kolkhoznitsa per dimagrire
Il periodo di maturazione dei meloni - agosto e settembre - è il momento migliore per dimagrire.
Si consiglia di effettuare 1 giorno di digiuno a settimana.. Per fare questo, mangia 0,3-0,5 kg di polpa di melone 3-4 volte al giorno. Se hai questi giorni per diverse settimane consecutive, in appena un mese scompariranno 6 kg di peso non necessario.
Melone di questa varietà ottimo per una breve mono-dieta. Inoltre, aiuta ad astenersi da dessert ipercalorici e malsani.
Per il bene del mantenimento della salute Si consiglia di attenersi a una dieta mono per uno o due giorni. Più diventa pericoloso: nel corpo si verifica una carenza di proteine e grassi.
Mangiare 1,5 kg di polpa dolce al giorno in 6 dosi, bere anche 1-2 litri di acqua e 0,5 litri di tè verde (senza zucchero).
Importante! Tra un pasto e l'altro della fragrante falsa bacca, puoi bere acqua o tè. Allo stesso tempo, vale la pena ricordare l'effetto diuretico e non mangiare il melone immediatamente prima di andare a letto.
Dieta del melone relativamente economico, non nuoce alla salute e consente di perdere peso di 1 kg al giorno. Oltre ai benefici della perdita di peso, ha un buon effetto su molte funzioni vitali del corpo.
Danni e controindicazioni
Mangiare il melone come dessert dopo un pasto può danneggiare l'organismo.. Questo prodotto è incompatibile con altri piatti, in particolare latte, miele e alcol.
Puoi mangiare i meloni solo due ore dopo il pasto principale. Se questa regola non viene seguita, una persona può avvertire nausea, diarrea e flatulenza.
Attenzione! Non dovresti mangiare molta polpa di melone se soffri di malattie gastrointestinali. Per il diabete mellito è considerato sicuro consumare 100-200 g di melone al giorno. I medici vietano la dieta del melone alle donne che allattano per prevenire problemi intestinali nel bambino.
Conclusione
In assenza di controindicazioni si può tranquillamente banchettare con i teneri frutti del melone a partire da agosto. Melon Kolkhoznitsa aiuterà perfettamente le persone che sognano di perdere peso in modo facile e sicuro.
Se mangi il melone in piccole porzioni 2 ore dopo aver mangiato, i frutti saranno solo benefici.
Grazie per i consigli
Per favore ritorna.