Peperoncino “Piccolo Galletto” molto brillante e sorprendentemente gustoso per preparazioni, piatti prelibati e consumo fresco

Il finferli è un ibrido, il che significa che è resistente ai cambiamenti climatici e alle principali malattie. I giardinieri parlano della verdura come gustosa e molto succosa. I peperoni arancioni vengono utilizzati nelle insalate e nei contorni.

Diamo uno sguardo più da vicino alla descrizione della varietà Chanterelle e come coltivare un ricco raccolto sulla tua trama.

Che tipo di pepe è questo?

L'ibrido f1 viene coltivato in serra, in vivaio o in terreno aperto. Ha una cura senza pretese, quindi anche un giardiniere alle prime armi può ottenere un raccolto eccellente.

Come si addice a un ibrido, i gallinacci sono diversi resa stabile, resistenza a parassiti e malattie. La verdura prende il nome dal suo colore arancione brillante. Acquista i semi solo da negozi affidabili.

Peculiarità

Ibrido a maturazione precoce: matura in media 120 giorni dalla semina. I cespugli sono bassi, alti circa 70 cm. I peperoni vengono piantati su letti collinari e soleggiati: in tali condizioni la coltura darà i migliori risultati.

Interessante! Il gallinaccio è un ibrido straordinario. Molte persone lo coltivano a casa sul balcone o sul davanzale di una finestra. L'importante è preparare in anticipo il terreno e un contenitore adatto.

Caratteristiche e resa dei frutti

Superficie conica, lucida, colore arancio. Il peso del frutto varia da 30 a 50 g, sono presenti pochi semi. Le pareti sono dense, spesse fino a 7 mm. La polpa è carnosa, l'aroma è dolce.Grazie alle sue piccole dimensioni e al gusto succoso, i finferli sono eccellenti per conservare e farcire la frutta intera. Da 1 mt² Raccolgono circa 3 kg di verdure belle e dolci.

Importante! Dopo la raccolta, i peperoni vengono conservati in frigorifero o in cantina. L'ibrido rimane elastico a lungo e non perde il suo gusto e le sue qualità commerciali.

Preparazione per la coltivazione

Puoi coltivare i raccolti solo in letti ben preparati e nutrienti. Per fare questo, in autunno scelgono un luogo per la futura semina e ripuliscono il terreno da detriti ed erbacce.

Il pepe si sente a suo agio in un terreno ben fertilizzato, quindi dopo lo scavo vengono aggiunti al terreno fertilizzanti contenenti fosforo, magnesio e calcio (ad esempio sale di potassio o superfosfato). Con l'arrivo della primavera si dissotterrano nuovamente le aiuole e si crea la spaziatura tra le file. Il sesto d'impianto consigliato per i gallinacci è 30x50.

Importante! Per migliorare la qualità del terreno, ai letti viene aggiunta una miscela di cenere di legno secca e calce. La calcinazione riduce l'acidità del terreno e lo satura di sostanze nutritive.

I semi ibridi sono già stati pretrattati dal produttoreTuttavia, alcuni giardinieri effettuano un'altra disinfezione utilizzando una soluzione di permanganato di potassio. Ciò è necessario per aumentare la germinazione dei semi e fornire ulteriore protezione da parassiti e malattie.

Piantine in crescita

Le piantine ibride vengono preparate all'inizio di marzo. Per fare ciò, acquista in anticipo contenitori per piantine e terreno. Come contenitori vengono utilizzate compresse di torba, vasi da fiori e sacchetti di plastica spessa. Prima di piantare, il contenitore viene accuratamente lavato con soda e asciugato con un asciugamano asciutto e pulito. Come terreno, utilizzare terreno disinfettato del giardino o miscele già pronte acquistate in negozio. Al terreno vengono aggiunti torba, humus, compost o cenere di legno.

Importante! Secondo la sua struttura, viene scelto un terreno sciolto e leggero in modo che le radici ricevano ossigeno. Inoltre, non dovrebbero esserci erbacce, detriti o larve nel terreno.

Prendersi cura delle piantine consiste in diverse procedure. Prima di tutto, questa è l'irrigazione regolare. Si consiglia di inumidire il terreno utilizzando una pipetta, dirigendo l'acqua direttamente sotto la radice. Ciò impedirà la comparsa di funghi e microbi pericolosi. 15-20 giorni dopo la semina, i peperoni vengono concimati con sostanza organica liquida (ad esempio escrementi di uccelli). Per uno sviluppo sano, le piantine vengono poste in un luogo caldo e soleggiato. Se manca la luce, utilizzare fitolampade o dispositivi fluorescenti.

Non appena le piantine avranno 1-2 foglie vere, vengono immersi (trapiantati in un contenitore più grande). Questa è una fase integrante della cura, poiché man mano che i cespugli crescono, richiedono più spazio, umidità e sostanze nutritive. La raccolta richiede un nuovo contenitore e terreno. I germogli vengono accuratamente rimossi utilizzando una piccola spatola e posti in un contenitore. Il gambo viene cosparso di terra e annaffiato abbondantemente.

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Piantare in piena terra e ulteriori cure

Le piantine vengono inviate in serra a metà maggio, in piena terra - 2-3 settimane dopo.. 10 giorni prima della semina, i cespugli vengono annaffiati in modo puntuale per evitare ristagni idrici. Nei letti vengono preparati dei fori in cui vengono posti i germogli e cosparsi di terra sciolta sopra.

Si consiglia di ripiantare i peperoni in una giornata nuvolosa e senza vento per evitare scottature sulla pianta.

Ulteriore assistenza consiste nelle seguenti procedure:

1. . Il peperone ama l'acqua, tuttavia, non è consigliabile inumidire eccessivamente il terreno: ciò porta all'insorgenza di malattie. Irrigare i letti al mattino o alla sera quando non c'è il sole. Altrimenti, l'acqua evaporerà rapidamente e la terra si spezzerà. Per 1 cespuglio viene consumato circa 1 litro di acqua calda. La procedura viene eseguita una volta ogni 5 giorni.
2. Fertilizzanti. Concimi minerali e organici alternativi. Il finferli reagisce positivamente al superfosfato, alla cenere e al nitrato di ammonio. Fertilizzare i cespugli prima di annaffiare, una volta ogni 10-15 giorni.
3. Formazione di cespugli. La pianta produce molti piccoli frutti, quindi è necessario rimuovere tempestivamente i germogli deboli. Grazie alla sua formazione, il cespuglio spende le sue energie non sulla crescita della massa verde, ma sullo sviluppo dei frutti stessi.
4. Allentare il terreno. Effettuare prima di ogni irrigazione. Ciò rende il terreno più leggero e arioso e previene la comparsa di parassiti.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Durante il processo di crescita, viene prestata particolare attenzione al diserbo dei letti.. Le larve e gli insetti nocivi vengono rimossi insieme alle erbacce. Le erbacce succhiano tutti i succhi nutritivi dal peperone, facendo appassire i frutti e perdendo il loro sapore. Le erbacce dovrebbero essere estirpate prima che sviluppino un forte apparato radicale, altrimenti sarà molto più difficile rimuoverle. È meglio eseguire la procedura dopo la pioggia, poiché è più facile ottenere l'erba dal terreno umido.

Con una carenza di minerali, lo sviluppo delle piante si deteriora. Ad esempio, in mancanza di azoto, il cespuglio si sviluppa lentamente, gli steli diventano sottili e deboli e le foglie acquisiscono un colore verde pallido. Sentendo il bisogno di fosforo, le foglie diventano marrone-viola e i frutti si seccano. L'applicazione di fertilizzanti minerali correggerà la situazione.

Malattie e parassiti tipici

Sebbene l'ibrido abbia un'elevata immunità alle malattie, occasionalmente i cespugli sono colpiti da oidio o marciume radicale. La causa della malattia risiede nella cura impropria, nei semi o nel terreno contaminati. L'oidio appare come una patina bianca sulle foglie, che diventa più grande nel tempo. La prevenzione della sua insorgenza è la spruzzatura a base di iodio e siero di latte. Previkur è usato per il trattamento.

Il marciume radicale si verifica a causa della maggiore acidità del suolo o violazioni delle regole per la coltivazione delle piantine. La pianta diventa letargica e sul fusto compaiono ammaccature giallo-marroni. Il colletto della radice si scurisce e diventa presto nero. Come misura preventiva, il terreno nella serra viene disinfettato e i cespugli vengono regolarmente nutriti con sostanze organiche. Il marciume radicale viene trattato con miscela bordolese o soluzione di solfato di rame.

Tra i parassiti presenti nelle aiuole ci sono i nematodi, vermi sotterranei in miniatura.. A causa loro, gli steli si arricciano e le foglie diventano gialle e secche. Per proteggere i peperoni, seguire le regole della rotazione delle colture e diserbare regolarmente. Se il parassita è già stato notato nei letti, per combatterlo viene utilizzato il farmaco "HOM".

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Vantaggi e svantaggi di un ibrido

I peperoni finferli hanno un colore bello e brillante: le verdure arancioni sembrano attraenti sul tavolo e vengono utilizzate per preparare vari piatti. I frutti vengono utilizzati per preparare stufati, sformati, snack, piatti in scatola e fermentati.

Alto contenuto di fibre, vitamine e altri componenti benefici rende il pepe indispensabile per la preparazione di piatti dietetici.La cura dei gallinacci richiede un minimo di tempo e impegno; i cespugli non hanno bisogno di essere legati o pizzicati. Il raccolto si conserva perfettamente dopo la raccolta: basta riporlo in un luogo fresco e ben ventilato.

Importante! Il pepe contiene vitamine A, E e C, nonché acidi e oli essenziali benefici. Grazie a una composizione così utile, il consumo regolare della verdura migliora l'immunità e funge da misura preventiva per molte malattie.

Gli svantaggi dell'ibrido includono la bassa resa. Il gallinaccio è ottimo per crescere in piccoli orti, ma niente di più. Altrimenti, la verdura si comporta bene.

Recensioni

Le recensioni sull'ibrido sono per lo più positive, ma alcuni residenti estivi sono rimasti delusi dal risultato.

Romano, Mosca: “Coltivo i peperoni finferli solo in serra. I cespugli sono compatti e facili da curare. I frutti hanno un sapore gradevole e una dimensione piccola; costituiscono preparazioni gustose e salutari per l'inverno. Lo consiglio per la coltivazione".

Polina, Anapa: “Ho piantato peperoni per la prima volta. Se ne prese cura come doveva essere: lo annaffiò e lo concimò con materia organica, e non si dimenticò del diserbo. Tuttavia, l'ibrido si è sviluppato lentamente e la fruttificazione è stata scarsa. Penso che il motivo sia che l'estate è stata troppo piovosa. Il raccolto si è rivelato scarso, proverò a coltivare nuovamente i finferli l'anno prossimo. ".

Lilia, Ufa: “I finferli al pepe, secondo me, hanno un gusto medio. Comunque l'aspetto è ottimo, fa una bella figura sia nei letti che sulla tavola. E' facile crescere".

Conclusione

Il brillante e gustoso peperone finferli si comporta bene sia fresco che dopo la cottura. Si consiglia di piantare la verdura dopo cavoli, cipolle o legumi.Il pepe ama la luce solare e il calore, quindi viene prestata particolare attenzione al sito di semina.

Il raccolto è facile da curare: è sufficiente annaffiare, concimare e diserbare regolarmente i letti. Per ottenere un raccolto ricco, viene utilizzato il metodo della piantina. L'ortaggio si raccoglie nel mese di agosto, quando i frutti diventano arancioni e diventano elastici. Il peperone è versatile in cucina: la sua gustosa polpa si sposa armoniosamente con piatti di verdure, carne e pesce.