Coltivare e prendersi cura delle rape in piena terra
La rapa è una verdura senza pretese e resistente al gelo. I semi germinano ad una temperatura dell'aria di -2°C, quindi la pianta viene coltivata con successo anche nelle regioni settentrionali. Diamo un'occhiata ai modi per coltivare le rape in piena terra e ai requisiti che impongono alla semina e alla cura.
Rape in crescita
Crescere rape piantine o semina direttamente in piena terra. La resa media, soggette ai requisiti agrotecnici, è di 3-4 kg per 1 m².
Il raccolto non viene piantato dopo ravanello, cavolo, daikon o ravanello. Predecessori adatti sono patate, pomodori, cetrioli, mais, zucca, legumi e zucchine.
Come e con quali mezzi si riproducono le rape
È un ortaggio con una stagione di crescita di 2 anni e si propaga per seme. Nel primo anno dopo la semina, le rape formano radici con rosette di foglie, nel secondo anno producono una freccia con fiori su cui maturano. semi.
Per ottenere i semi vengono selezionate e conservate le radici con buone caratteristiche varietali. In autunno si dissotterra l'appezzamento e si concima con humus, in primavera si ripete lo scavo e si piantano gli ortaggi in file ogni 30-40 cm, si lega il peduncolo ad un supporto e, quando il baccello diventa giallo chiaro, si raccolgono i semi.
Riferimento. Per ottenere i semi vengono utilizzate varietà destinate alla conservazione invernale.
Il materiale di piantagione viene sbucciato ed essiccato. I semi vengono immersi in una soluzione salina e gli eventuali esemplari galleggianti vengono rimossi.I chicchi depositati sul fondo vengono avvolti in un panno per 5 minuti, immersi in acqua calda (+40...+50°C) e poi in acqua fredda per 2 minuti. Successivamente, vengono immersi per 20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio, lavati, immersi in acqua per 2-3 giorni per gonfiarsi e in una soluzione di stimolatore della crescita (Epine-extra, Zircon) per 24 ore.
Come piantare semi in piena terra
I tempi della semina dipendono dallo scopo della coltivazione delle rape. Per la semina primaverile (aprile-maggio), il raccolto viene raccolto in estate; per la conservazione invernale, il raccolto viene piantato in estate (giugno-luglio). Si effettua la semina pre-invernale (ottobre - novembre) per ottenere un raccolto primaverile.
Per la semina, scegli un luogo con torba, terriccio sabbioso o terreno argilloso, situato in pianura o in una piccola depressione. In autunno, il sito viene scavato con una pala e vengono aggiunti 2-3 kg di humus o compost, 10-15 g di fosfato di azoto e 15-20 g di fertilizzante di potassio per 1 m².
Regole per la semina:
- Preparare i letti nell'area selezionata a una distanza di 20–35 cm l'uno dall'altro.
- Realizza dei solchi profondi 1,5–2 cm ogni 10 cm.
- Metti i semi al loro interno in ragione di 0,2-0,3 g per 1 m².
- Copri le piantagioni con sabbia, quindi humus o terreno sciolto.
- Innaffia la zona e copri i letti con polietilene.
- Rimuovere il materiale di copertura dopo 2 giorni.
Per facilitare la semina, i semi vengono mescolati in anticipo con la sabbia o incollati su nastro.
Quando si semina in inverno, i semi vengono interrati di 3-4 cm e cosparsi non di terreno ghiacciato, ma di torba o sabbia. Quando cade la neve, viene gettata sui letti, ripetendo la procedura 2-3 volte a stagione.
I germogli compaiono dopo una settimana o 3–5 giorni (se la temperatura dell'aria è +15…+18°C). Quando le piante formano 2 paia di foglie, le piantine vengono diradate in modo che la distanza tra loro sia di 6–10 cm.
Riferimento. La densità media di impianto è fino a 50 radici per 1 m².
Le piante vengono annaffiate quando il terreno si asciuga in ragione di 20 litri di acqua per 1 m².
Crescere attraverso le piantine
I semi per le piantine vengono seminati in contenitori di legno o contenitori individuali con un substrato adatto 6-8 settimane prima di trapiantare le piantine in piena terra.
Le piantine non tollerano bene la raccolta, che rischia di danneggiare l'apparato radicale, quindi l'opzione migliore è seminare i semi in compresse di torba. Sono pre-imbevuti e dopo che la miscela di torba si è gonfiata, vengono posti 2-3 chicchi in ciascuno.
I contenitori vengono ricoperti con polietilene e posti in luogo luminoso, ma al riparo dai raggi solari diretti, ad una temperatura di +10...+15°C.
Dopo la germinazione si rimuove la pellicola e si mantiene la temperatura entro +6...+12°C. Quando le piante aprono i cotiledoni, le piantine vengono diradate, eliminando gli esemplari deboli e non vitali, tagliandoli a livello della superficie del suolo.
Le annaffiature si effettuano quando il terreno si asciuga, evitando che si secchi o si ristagni d'acqua. Dopo l'inumidimento, il substrato viene accuratamente allentato, ciò aumenta la sua permeabilità all'umidità e l'aerazione.
4-5 giorni dopo l'apertura dei cotiledoni, le piante vengono annaffiate con una soluzione di "Nitrophoska" (1 cucchiaio per secchio d'acqua) in ragione di 10-15 ml per piantina.
15-20 giorni prima del trapianto in piena terra, le piante iniziano a indurirsi. Per fare questo, ogni giorno i contenitori con le piantine vengono portati in strada o sul balcone, prima per un'ora, aumentando gradualmente questo tempo in modo che negli ultimi giorni le piantine rimangano all'aperto per 24 ore.
Riferimento. Quando si coltivano piantine in compresse di torba, le piantine vengono trapiantate nei letti insieme a loro.
Quando piantare piante in piena terra? La coltura viene trasferita nel sito intorno alla metà di maggio.Per fare ciò, nell'area preparata vengono formati dei letti e vengono scavate buche di semina ogni 25-30 cm. Le piantine vengono tolte dai contenitori insieme ad una zolla di terra, poste al centro delle buche, cosparse di terra, compattate e annaffiate.
Prendersi cura delle rape in piena terra
Per ottenere un raccolto abbondante di radici succose e grandi, le piante ricevono la cura adeguata, compresa l'irrigazione, la concimazione, il diserbo e la protezione dai parassiti.
Irrigazione
Questa è una cultura che ama l'umidità. La siccità prolungata influisce negativamente sulla qualità delle radici: iniziano ad avere un sapore amaro e perdono la loro succosità. Allo stesso tempo, un eccesso di umidità provoca lo sviluppo di malattie e la decomposizione delle piante.
In assenza di precipitazioni regolari, le rape si annaffiano mediamente una volta ogni 3 giorni. Il consumo di acqua durante la germinazione delle piantine è di 8-10 litri per 1 m², durante la formazione delle radici - 10-12 litri per 1 m².
L'irrigazione si effettua per aspersione prima dell'alba o dopo il tramonto, utilizzando acqua tiepida e stabilizzata.
Importante! Per evitare che le radici si spezzino, ridurre l'irrigazione quando sono cresciute sufficientemente in volume.
Dopo l'inumidimento, il terreno viene pacciamato con paglia o segatura per trattenere il liquido.
Sarchiatura e allentamento
Dopo ogni irrigazione o pioggia, il terreno viene allentato per eliminare il rischio che sulla sua superficie si formi una crosta secca, che interrompe l'aerazione e la permeabilità all'umidità del terreno e provoca la deformazione delle radici. Allo stesso tempo, le erbacce vengono rimosse.
Alimentazione
Il raccolto viene fertilizzato 2 volte a stagione:
- 4 settimane dopo l'emergenza vengono applicati fertilizzanti minerali complessi (Nitroammofoska, perfosfato, cloruro di potassio o magnesio di potassio);
- in piena estate - 250–300 g di cenere di legno per 1 m², annaffiata con una soluzione di solfato di potassio (10 g per secchio d'acqua).
Se il terreno è sufficientemente fertile, si rinuncia a fertilizzanti aggiuntivi.
Caratteristiche della coltivazione delle rape in diverse regioni
A causa della breve stagione di crescita del raccolto (60–80 giorni), vengono coltivati 2 raccolti di rapa per stagione. Tuttavia, i tempi di semina variano a seconda della regione.
La semina primaverile si effettua quando il terreno si riscalda fino a +10...+15°C. Nella Russia centrale e nella regione di Mosca, molto spesso ciò avviene tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, negli Urali e in Siberia la prima decade di maggio. In estate, nella regione di Mosca e nella Russia centrale, la semina viene effettuata a metà luglio, nelle regioni settentrionali - all'inizio di agosto.
Le condizioni climatiche della regione influiscono anche sulla cura delle piante. Pertanto, nelle regioni meridionali, caratterizzate da estati calde e secche, l'irrigazione viene effettuata più spesso che al nord.
Parassiti e loro controllo
Tra i parassiti, i più pericolosi sono gli scarafaggi delle pulci delle crocifere, le mosche del cavolo, le larve, i cavoli e le rape.
Foglie con fori dovuti allo scarabeo delle pulci delle crocifere
Le pulci crocifere sono insetti neri, verdi o blu che misurano un massimo di 10 mm e si nutrono di cime di rapa, causando il fallimento del raccolto.
Per prevenirne la comparsa, effettuano regolarmente diserbo e scavo autunnale del terreno, piantano piante fitoncide nelle vicinanze (calendula, nasturzio, aglio, pomodori, calendule), osservano i datteri di semina della rapa e le regole di irrigazione.
Cosa fare se le foglie di rapa presentano dei buchi? Per eliminare i parassiti, i letti vengono spruzzati con un infuso di erbe e sapone (800 g di achillea secca e 50-60 g di trucioli di sapone per 10 litri di acqua), una soluzione di aceto (1 cucchiaio di aceto per 10-12 litri di acqua) o brodo di patate (4 kg di cime per 10 litri di acqua). Se i metodi tradizionali non aiutano, utilizzare insetticidi (Karbofos o Actellik).
Notizia in anticipo
Le larve dei parassiti si nutrono della parte verde e della polpa delle radici di rapa. Per eliminarli, le piante vengono spruzzate due volte con un intervallo di 2 settimane con insetticidi Eurodim o Akiba.
Mosca del cavolo
Le larve della mosca del cavolo danneggiano le radici e le foglie del raccolto. Per controllare i parassiti, le rape vengono spolverate con cenere di legno o polvere di tabacco e spruzzate con Karbofos o Topazio.
Bianchi di cavolo e rapa
I bruchi mangiano le cime e danneggiano le radici delle rape. Per controllare i parassiti, le piantagioni vengono spruzzate con cenere di sapone (2 cucchiai di cenere e 1 cucchiaio di sapone liquido per 10-11 litri di acqua), cipolla (2 litri di lattina di buccia per 2 litri di acqua bollente), pomodoro (2,5 -3 kg di cime di pomodoro per 5–5,5 litri di acqua bollente) con infusi o insetticidi (“Fitoverm”, “Aktara”).
Wireworms o coleotteri clic
Le larve dello scarabeo mangiano le radici e lasciano buchi nella polpa. Sbarazzarsi degli insetti spruzzando le piantagioni con una soluzione di permanganato di potassio o un decotto di bucce di cipolla.
Come fioriscono le rape
Indipendentemente dalla varietà, la rapa è una radice succosa e carnosa con una rosetta basale composta da grandi foglie e un fusto alto 50–140 cm con fiori dorati.
All'inizio della fioritura la pianta forma un'infiorescenza corimbosa, che successivamente diventa racemosa, ed i fiori sono disposti su un asse principale allungato. Il peduncolo, lungo 3–8 cm, è deviato ad angolo acuto; il fiore è composto da 4 calici cruciformi, 4 petali, 2 androcei corti e 4 lunghi e 1 pistillo.
Epoca di maturazione e raccolta
La raccolta viene raccolta non appena le radici raggiungono un diametro di 6 cm o più. Per la conservazione invernale, le rape vengono raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre.
I raccolti di radice vengono estratti o dissotterrati, le cime vengono tagliate, lasciando una coda lunga non più di 1 cm, ripulita dal terreno, selezionata ed essiccata.
Le verdure vengono poste in cassette di legno, cosparse di sabbia e conservate in una stanza buia ad una temperatura di 0...+3°C per 3 mesi. Le rape possono essere conservate in frigorifero per un massimo di 1 mese, a temperatura ambiente - 10-15 giorni.
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Conclusione
La rapa è un ortaggio senza pretese che anche i giardinieri alle prime armi possono coltivare. Sapendo come coltivare correttamente un raccolto, sarai in grado di ottenere 2 raccolti di radici per stagione. La cosa principale è osservare i tempi di semina, monitorare la frequenza dell'irrigazione e non trascurare i trattamenti preventivi delle piantagioni contro i parassiti.