Rapa
La rapa è un ortaggio prezioso contenente una grande quantità di vitamine e minerali. Da esso si preparano piatti sani e gustosi, si preparano infusi salutari e unguenti curativi, maschere per pelle e capelli. Ortaggio a radice...
Coltivare le rape è solo metà della battaglia. È importante dissotterrare il raccolto in tempo e creare le giuste condizioni per la conservazione a lungo termine. I tempi sono influenzati dal tempo, dalla varietà e dalle caratteristiche climatiche di una particolare regione. Modalità di raccolta e trattamento...
La coltivazione della rapa iniziò circa 40 secoli fa. Nell'antica Grecia e in Egitto veniva consumato solo dalle classi inferiori, mentre le classi superiori lo consideravano un alimento grossolano. La cultura è stata il cibo della gente comune per molto tempo, ma...
La rapa è una verdura senza pretese e resistente al gelo. I semi germinano ad una temperatura dell'aria di -2°C, quindi la pianta viene coltivata con successo anche nelle regioni settentrionali. Diamo un'occhiata ai modi per coltivare le rape in piena terra e ai requisiti che ...
Rape e ravanelli sono verdure sane ricche di vitamine e minerali. Non tutti sanno quale sia la differenza tra loro: gli ortaggi a radice sono simili tra loro, il loro colore...
Le rape sono giustamente chiamate un ortaggio russo originale. Un tempo la radice era così popolare che divenne l'eroe di numerose fiabe famose e amate. Oggi, per qualche ragione, questo straordinario ortaggio è immeritatamente dimenticato. E invano...
Le rape sono state uno degli alimenti base della Rus' per molti secoli, ma ora sono immeritatamente dimenticate. Solo rari intenditori della verdura ne conoscono il gusto e le proprietà benefiche. Viene utilizzato non solo...
La rapa è considerata un ortaggio russo originale. Si cominciò a coltivarlo in quei tempi antichi quando le rape, il pane e i cereali erano le principali derrate alimentari. La radice è ben conservata, quindi era sulla tavola russa...
Senza pretese da coltivare, le rape richiedono un'attenta preparazione per la conservazione invernale. Le casalinghe scelgono diversi modi per conservare le verdure in inverno. Se non è presente una stanza separata, piccoli volumi possono essere congelati, essiccati e salati. A ...
