Cereali

Cosa si ricava dalla segale e quali sono i benefici di questo cereale?
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Per diversi secoli la segale è stata la principale coltura di grano. Avendo assorbito il potere della terra e la luce solare vivificante, ha dato alle persone il grano dorato. Questo cereale è ricco di raccolto anche in...

Perdiamo chili in più facilmente e senza scioperi della fame con la dieta del riso
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Tra i nutrizionisti professionisti e le persone che lottano costantemente con i chili di troppo, la dieta del riso è particolarmente apprezzata. Con l'aiuto dei cereali puoi purificare il corpo dalle tossine, dalle sostanze tossiche, normalizzare il peso, migliorare...

Una verdura esotica dall'aspetto sorprendente: il mais nero: proprietà, uso in cucina e medicina popolare
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Se vedi il mais nero, non pensare che sia andato a male. La varietà di cereali peruviana ha questo colore insolito. In Europa è piuttosto raro. Il suo colore insolito...

Cos'è il miglio, come cresce e dove viene utilizzato?
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Il miglio è considerato il cereale coltivato più antico del pianeta. Questa pianta è benefica per l'uomo da molti millenni, ma non molte persone sanno che aspetto ha e che tipo di cereale se ne ricava. Foto, utili...

Come marinare il mais per l'inverno a casa: scegli correttamente le pannocchie e cucina secondo le migliori ricette
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Anche dopo il trattamento termico, il mais conserva quasi tutte le sostanze benefiche nella sua composizione. Questa è una varietà di vitamine, minerali e oli essenziali. A causa di questa proprietà unica, è attivamente preservata in tutto il mondo...

In cosa differisce il riso Basmati dal riso normale?
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Tradotto dall'hindi, “vasumati” significa pieno di gusto.Il nome familiare del riso Basmati apparve nel XIX secolo, quando iniziò la sua importazione dall'India e dal Pakistan. E solo il riso portato da...

Come preparare e utilizzare correttamente l'acqua di riso per la diarrea di bambini e adulti
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La diarrea è un sintomo di una vasta gamma di malattie, ma molto spesso il suo sviluppo è facilitato da infezioni intestinali, dall'assunzione di alcuni farmaci, intossicazioni alimentari, nevrosi e depressione. Indipendentemente dalle ragioni che hanno causato il disturbo delle feci, ...

Quali varietà di mais esistono e come scegliere quella migliore per te
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Il mais appartiene alla famiglia dei cereali e contiene molte vitamine e microelementi utili. La cultura è utilizzata attivamente in cucina, medicina e cosmetologia. I giardinieri preferiscono coltivare il mais sia in serra che in piena terra, ...

Varietà di mais Bonduelle gustosa e dolce: ideale per l'inscatolamento e il consumo fresco
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Il mais dolce è un raccolto popolare tra i residenti estivi. Non richiede cure e allo stesso tempo dà un buon raccolto. Nel mondo delle piante coltivate non esiste nulla che possa paragonarsi al magnifico gusto dei chicchi dorati. Nessuno ...

Cos'è il mais, è un frutto, un cereale o un ortaggio: capiamo la questione e studiamo più nel dettaglio la regina dei campi
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Il mais è una pianta ampiamente coltivata. In termini di volumi di consumo nel mondo, solo il grano e il riso possono competere con esso. I messicani detengono il record nel consumo di mais: un abitante di questo paese ne mangia circa 100 kg...

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