Cavolo

Il cavolfiore ha paura del gelo?
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Il cavolfiore non è meno popolare tra le casalinghe del cavolo bianco. Spesso si preferisce il primo per il suo alto contenuto di proteine, vitamine C, gruppo B e sali minerali. Per raccogliere in tempo è importante sapere...

Quando raccogliere cavoli e letti di cavolo rapa
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Il cavolo rapa è un parente del cavolo bianco, appartenente alla stessa specie biologica. È facile da curare e tollera bene i climi freddi. Questa pianta biennale si distingue per la maturazione precoce e la capacità di ottenere fino a 3 ...

Come si chiama il cavolo cappuccio?
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Pomodori e cetrioli in miniatura sono diventati familiari da tempo, ma il cavolo delle dimensioni di una noce è un prodotto esotico per i consumatori. La verdura appare raramente nei mercati e i giardinieri la guardano con...

Quando raccogliere il cavolo dall'orto per la conservazione per l'inverno secondo il calendario lunare 2020
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Il ciclo vitale delle piante dipende non solo dal periodo dell'anno e del giorno, dal clima, dalle condizioni meteorologiche, dalle caratteristiche della specie e della varietà, ma anche dalle fasi lunari. A seconda di loro, piantare e raccogliere...

Come seminare correttamente il cavolo prima dell'inverno
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La semina del cavolo prima dell'inverno è una procedura completamente efficace che garantisce un buon raccolto. È importante seguire tutte le regole della tecnologia agricola e delle date di semina. Le verdure seminate in autunno vengono servite molto prima del solito. ...

Ricette semplici e gustose per marinare il cavolfiore per l'inverno
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Oggi i piatti invernali a base di cavolfiore non sono così diffusi come quelli a base di cavolo bianco. Tuttavia, a causa della sua saturazione di sostanze utili, durante la stagione fredda questo ortaggio si reintegra completamente ...

Perché il cavolo bianco si spezza?
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I giardinieri fanno molti sforzi per coltivare un raccolto di cavoli ricco e di alta qualità. Tuttavia, a volte incontrano il fatto che la parte superiore della testa di cavolo si rompe gravemente fino al nucleo. Le possibili ragioni di ciò non sono corrette...

È possibile mangiare il cavolfiore crudo e per chi è controindicato?
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Non tutte le persone conoscono i benefici del cavolfiore. Tuttavia, questo ortaggio, oltre al suo gusto insolito, ha molte qualità positive. Può essere consumato sia previo trattamento termico che...

Devo togliere le foglie inferiori del cavolo?
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Mentre il cavolo matura, alcuni coltivatori di ortaggi ne staccano le foglie inferiori. Molte persone non condividono questo approccio, perché questa parte della pianta viene utilizzata anche a scopo alimentare e raccolta insieme al resto del raccolto. Rimozione...

Deliziose ricette per il cavolo marinato a pezzi
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Il cavolo sottaceto è indispensabile sulla tavola invernale. Esistono molti modi conosciuti per prepararlo, che prevedono di tagliare la verdura a listarelle sottili. Allo stesso tempo, secondo gli esperti chef, è il taglio grossolano che prolunga la conservazione e preserva...

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