Qual è la resa di carote per 1 ettaro, da cosa dipende e come aumentarla

Le carote sono una pianta biennale sana, senza pretese e redditizia. Il raccolto di radice viene consumato fresco, in scatola o trattato termicamente. Oggi ti diremo come coltivare ortaggi a radice di alta qualità e quali misure adottare per aumentare la resa delle carote.

Qual è la resa di carote per 1 ettaro?

La resa delle carote per 1 ettaro dipende da varietà, condizioni climatiche, periodi di maturazione:

  • per varietà a maturazione precoce - 30-60 tonnellate;
  • per le varietà di mezza stagione – 40-70 tonnellate;
  • per alcune varietà ad alto rendimento - fino a 100 tonnellate.

Qual è la resa di carote per 1 ettaro, da cosa dipende e come aumentarla

Medie

Se si seguono le regole della semina, il numero di ortaggi raccolti per 1 m² di superficie dipende dalla varietà e assume i seguenti valori:

  • le varietà a maturazione precoce ricevono 3-6 kg;
  • prodotti di mezza stagione o tardivi 4-7 kg;
  • Alcune varietà forniscono fino a 10 kg.

Quanto puoi raccogliere da 1 centinaio di metri quadrati?

Vengono raccolte da 0,5 a 1 tonnellata di radici per cento metri quadrati. I rendimenti sono influenzati da:

  • condizioni climatiche;
  • qualità del suolo;
  • aerazione del suolo;
  • cura adeguata delle colture.

I valori medi di resa per epoca di maturazione sono:

  • le varietà precoci forniscono 300-600 kg;
  • prodotti a maturazione media o tardiva 400-700 kg;
  • varietà individuali – fino a 1 t.

Creando migliori condizioni di aerazione, aumentano:

  • il peso delle radici è 1,9 volte;
  • lunghezza 1,8 volte.

In condizioni calde, crescono piccole radici, quindi le medie non sono un indicatore accurato.

Da cosa dipende la produttività?

Qual è la resa di carote per 1 ettaro, da cosa dipende e come aumentarla

Per un raccolto abbondante, prepara i semi e il terreno:

  • scegli una varietà resistente a malattie e parassiti;
  • selezionare semi di alta qualità da produttori fidati con una riserva di conservabilità;
  • trattare i semi con stimolanti della crescita e immergerli in acqua durante la notte;
  • osservare la rotazione delle colture: piantare cipolle, patate, cavoli, cetrioli, pomodori;
  • prima di piantare scavare i letti ad una profondità di 30 cm;
  • nutrito con fertilizzanti organici e minerali;
  • disossidare il terreno (se necessario);
  • seminare i semi prima che arrivi il caldo sul lato soleggiato;
  • diradare dopo la comparsa di 2-3 foglie;
  • annaffiare regolarmente;
  • Vendemmia a temperature non inferiori a 0°C.

La temperatura favorevole per le piantine è +5°С, per ottenere colori brillanti – +16…+22°С.

Importante! Disossidanti e fertilizzanti non vengono applicati contemporaneamente. In autunno - disossidanti e in primavera - fertilizzanti.

Non puoi seminare le carote dopo:

  • prezzemolo;
  • aneto;
  • pastinaca;
  • sedano.

La resa delle carote per 1 ettaro dipende dalla regione di coltivazione

Qual è la resa di carote per 1 ettaro, da cosa dipende e come aumentarla

I maggiori volumi di carote vengono coltivati ​​nelle regioni di Mosca, Volgograd, Rostov, Novgorod, Samara, Sverdlovsk, Krasnodar e Primorsky.

Il rendimento medio è:

  • Regione di Volgograd – 244 q/ha;
  • Regione di Mosca - 525 q/ha;
  • Regione di Rostov – 129 q/ha;
  • Regione di Samara - 300 q/ha;
  • Regione di Novgorod - 325 q/ha.

Lo coltiviamo correttamente per ottenere un buon raccolto.

Per aumentare la resa delle colture, i fertilizzanti vengono applicati in primavera:

  • nel terreno torboso - 5 kg di sabbia fluviale e 3 kg di verbasco;
  • Il chernozem viene allentato, quindi in un secchio di sabbia vengono aggiunti 2,5 litri di segatura;
  • Al terreno sabbioso vengono aggiunti 5 litri di humus con segatura.

Prima della semina vengono rimosse le erbacce, gli ossiuri e le larve dello scarabeo di maggio. I chicchi vengono posti in solchi bagnati e cosparsi di terra o sabbia.

Importante! Non concimare il terreno con letame fresco.

Le varietà più produttive

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Le condizioni climatiche, le date di semina e il tipo di terreno influenzano i raccolti.

Le migliori varietà:

  1. Nantes - la varietà più popolare. Lunghezza/diametro – 18 cm/5 cm, peso – 165 g.
  2. Accennare – varietà a maturazione precoce per terreni aperti. La stagione di crescita è di 70-90 giorni. Le radici sono di colore rosso vivo, la lunghezza della verdura è di 20 cm, il peso è di 150 g, da 1 m² si raccolgono 3-5 kg.
  3. Alenka – una varietà resistente alle malattie. La lunghezza delle radici è di 14-16 cm, maturano in 90-100 giorni, la resa è superiore a 10 kg per 1 m².
  4. castigatore. Buona conservabilità, alto contenuto di vitamine, stagione di crescita – 80-100 giorni, lunghezza della radice – fino a 14 cm, peso – 100 g, raccolto fino a 7 kg per 1 m².
  5. Losinoostrovskaya 13 è caratterizzato dalla conservazione della qualità e da una grande quantità di carotene. La lunghezza delle radici è di 15-18 cm, raccolta da 5-8 kg per 1 m².
  6. Mosca inverno. La forma delle radici è conica, le carote hanno un forte aroma, la stagione di crescita è di 70 giorni, la lunghezza/diametro è di 18 cm/5 cm.

Segreti della tecnologia agricola per aumentare la produttività

I giardinieri esperti prestano attenzione a garantire che le varietà siano adatte alla coltivazione in condizioni climatiche specifiche. Condizioni necessarie per una buona resa:

  • la varietà corrisponde al tipo di terreno;
  • il terreno è umido, sciolto, drenato a 30 cm di profondità;
  • le pietre e le radici che deformano le radici sono state rimosse dal letto del giardino;
  • durante il test, l'acidità del terreno è 6-6,5 pH;
  • I fertilizzanti vengono applicati al terreno in base al tipo di terreno;
  • le piantagioni vengono pacciamate con corteccia o paglia tritata per trattenere l'umidità e la scioltezza;
  • Al terreno è stata aggiunta l'urea: 100 g per 30 m²;
  • i germogli di carota vengono costantemente diluiti;
  • le acque sotterranee si trovano a una profondità di 0,8-2,5 m.

Come sapere quando il tuo raccolto è pronto per il raccolto

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Le varietà precoci maturano in estate e non sono adatte alla conservazione a lungo termine.Se non vengono rimosse in tempo, le radici si spezzeranno nel terreno e perderanno la loro succosità e il loro sapore.

Le carote a maturazione media impiegano 80-110 giorni per crescere prima della raccolta. Per la conservazione invernale vengono utilizzate varietà con periodi di maturazione tardiva. Crescono per più di 110 giorni. La vendemmia viene raccolta nelle prime tre settimane di settembre, con tempo asciutto. Le radici non vengono lasciate fino al primo gelo: possono essere colpite dal marciume grigio.

Segni di maturazione delle verdure:

  • la parte superiore della radice è fuori terra;
  • foglie inferiori ingiallite delle carote di mezza stagione;
  • radici bianche sulla superficie laterale delle carote.

Quando compaiono delle crepe su una verdura, il raccolto viene urgentemente dissotterrato.

Consiglio. Un modo affidabile per verificare la maturità è scavare la radice e vedere se le sue dimensioni corrispondono a quanto affermato dal produttore del seme.

Metodi per la raccolta delle carote

Le carote vengono raccolte con tempo asciutto e sereno ad una temperatura di +4...+6°C nei seguenti modi:

  • tirato a mano dalle cime;
  • Prima scavano con un forcone o una pala, poi lo tirano fuori con le mani.

Se il raccolto viene raccolto con tempo asciutto, il terreno viene inumidito il giorno prima della raccolta. Le colture di radici sono più facili da estrarre dal terreno umido. Dopo la raccolta le cime vengono rifilate e la parte superiore della radice (2 mm).

Attenzione! Non scuotere la terra dalle carote sbattendole l'una contro l'altra. Gli ortaggi a radice freschi e succosi verranno danneggiati, il che ne influenzerà la durata di conservazione.

Conclusione

Seminare e prendersi cura delle carote non è un compito difficile. Seguendo le regole di semina, tenendo conto delle condizioni climatiche e rispettando i tempi di raccolta delle radici, i giardinieri ricevono un ricco raccolto di verdure sane.

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