Varietà di zucca "Atlant": coltiviamo frutti di dimensioni record sul nostro terreno

La zucca contiene una grande quantità di beta-carotene e vitamina A, che hanno un effetto positivo sul funzionamento del sistema nervoso e migliorano la digestione umana. Molti giardinieri sognano di coltivare un ortaggio miracoloso sul loro terreno. Tra la varietà di varietà spicca soprattutto la zucca Atlant.

Diamo uno sguardo più da vicino a quali proprietà ha questa varietà e come coltivare un raccolto gustoso e sano.

Descrizione della varietà di zucca

Atlant è una varietà straordinaria con i frutti più grandi del mondo. In alcuni casi il peso della zucca raggiunge i 100-150 kg! La verdura è ottima per la lavorazione, da essa si preparano piatti gustosi e salutari. piatti per l'inverno.

Caratteristiche distintive

Appartiene alle varietà a maturazione tardiva, matura in 110-130 giorni dalla semina. L'ortaggio viene coltivato in piena terra.

I cespugli sono estesi e potenti. Grazie alla sua buccia spessa, l'ortaggio può essere conservato a lungo senza perdere le sue proprietà.

Caratteristiche e resa dei frutti

I frutti sono ovali-rotondi, di colore arancio brillante. La superficie è leggermente rigata. Il peso medio della zucca va dai 10 ai 30 kg. La polpa è succosa e dolce, di colore giallo appetitoso.

La zucca viene utilizzata fritta, bollita e parenom modulo. I semi della varietà sono grandi e di colore beige chiaro. La produttività è stabile, da 1 mq. m in media vengono raccolti 10-15 kg di frutti.

Interessante! 100 g di zucca contengono solo 25 kcal. La verdura viene spesso utilizzata come ingrediente principale nella preparazione di piatti dietetici.

Come crescere

Nel nord del paese, la zucca viene coltivata in piantine in modo che le piante si adattino rapidamente alle difficili condizioni climatiche. Nelle regioni calde, la verdura viene piantata con semi in piena terra. Diamo uno sguardo più da vicino a ciascun metodo e alle regole per prendersi cura della varietà Atlant.

Piantare per seme

Residenti estivi esperti comprare semi da produttori fidati. Al momento dell'acquisto prestare attenzione all'integrità della confezione e alla data di scadenza del materiale. A casa, i semi vengono ispezionati per difetti esterni e gli esemplari danneggiati vengono gettati via.

Si consiglia di controllare la germinazione dei semi. Per fare questo, vengono posti in un barattolo d'acqua e mescolati. Quei semi che affondano sul fondo vengono utilizzati per la semina.

Vengono prima disinfettati utilizzando uno dei metodi proposti:

• immergere per 20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio;
• lasciare per un giorno nel succo di aloe;
• trattato con una soluzione di perossido di idrogeno;
• lasciare per 7 giorni in veranda o loggia per riscaldarsi.

Per piantare le zucche, scegli la mattina presto di una giornata senza vento. La cultura preferisce letti soleggiati e spaziosi, lontani dalle falde acquifere sotterranee. Il terreno viene prima ripulito da detriti ed erbacce e scavato ad una profondità di 15-20 cm.

Per rendere il terreno più nutriente, i letti vengono cosparsi con una miscela di calce e cenere di legno. Questa procedura riduce il livello di acidità e satura la terra con proprietà benefiche. Successivamente, praticare dei solchi ad una distanza di almeno 80-100 cm, posizionare 2 semi in ogni buca, cospargere di terra sopra e innaffiare abbondantemente con acqua tiepida.

Piantare piantine

Per le piantine, oltre ai semi disinfettati, è necessario un contenitore adatto. I residenti estivi consigliano di piantare zucche in grandi contenitori o cassette per evitare di immergersi in futuro.Il contenitore viene prelavato e trattato con una soluzione di permanganato di potassio.

Molte persone preferiscono utilizzare miscele di terreno già pronte come terreno per piantine. Basta versare la terra in un contenitore, fare dei piccoli fori e riempirlo semi terra. Coltiva le piantine su un davanzale soleggiato e luminoso. Se manca il sole, viene fornita un'illuminazione aggiuntiva con i fitolampade, che possono essere acquistati presso qualsiasi negozio di giardinaggio.

Importante! Prendersi cura delle piantine comporta annaffiature e fertilizzanti regolari. Inumidisci le piantine mentre il terreno si asciuga. È importante non innaffiare eccessivamente i cespugli, poiché l'umidità in eccesso può portare allo sviluppo di malattie. In nessun caso dovresti annaffiare la zucca con acqua fredda: usa acqua pulita proveniente da un filtro a temperatura ambiente. Nutri i germogli dopo la comparsa delle prime foglie. Le piante rispondono bene alla concimazione con escrementi liquidi di uccelli o infuso di foglie di bardana.

Cura

L'acqua piovana è più adatta per l'irrigazione. È più morbido di ogni altro, tutte le verdure lo “adorano”. Per garantire che ci sia sempre una fornitura di acqua piovana a portata di mano, i giardinieri collegano un tubo di scarico a un serbatoio o a una vasca di raccolta.

Se ciò non è possibile, i letti vengono inumiditi con acqua del rubinetto, dopo averli tenuti al sole per almeno due ore. Si consumano circa 2-3 litri per cespuglio. L'intervallo tra l'irrigazione è di circa 4-5 giorni. Se l'estate risulta piovosa, il numero di procedure viene ridotto.

Prima di annaffiare, si consiglia di diserbare i letti e allentare il terreno.. Queste procedure migliorano la qualità del terreno, rendendolo più leggero e arioso. La rimozione delle erbacce è necessaria per mantenere una microflora sana nei letti. Se ciò non viene fatto, il rischio di malattie e insetti nocivi aumenta notevolmente.Inoltre, la cura sana è impossibile senza un'alimentazione regolare.

I giardinieri utilizzano i seguenti metodi:

1. Durante il periodo di fioritura, i cespugli vengono annaffiati con una soluzione di miscela bordolese o solfato di rame. I prodotti proteggono le piante da germi e batteri.
2. 2 settimane dopo la prima alimentazione viene aggiunta cenere di legno o letame liquido. La fertilizzazione ha un effetto benefico sullo sviluppo dell'apparato radicale.
3. Durante il periodo di fruttificazione viene aggiunto nitrato di ammonio o superfosfato. I farmaci migliorano il gusto delle verdure.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Per accelerare la maturazione dei frutti della varietà Atlant, i residenti estivi consigliano di formare cespugli e pizzicarne le cime. Per fare questo, un mese dopo la semina, rimuovere le ovaie in eccesso, lasciando 2-3 frutti su un cespuglio. Se ciò non viene fatto si formeranno tanti piccoli frutti che non avranno il tempo di ingrassare e maturare. Se i frutti sono formati correttamente, non ce ne saranno molti, ma le zucche diventeranno grandi e dolci.

Importante! Per evitare che le verdure cadano a terra, vengono costruiti supporti aggiuntivi. Ad esempio, mettono una tavola di legno sotto il frutto. Una struttura così semplice previene danni e marciumi alla zucca, che possono verificarsi a causa del contatto con il terreno umido.

Particolare attenzione è riservata alle ciglia. Nella varietà Atlant sono lunghi, quindi vengono regolarmente districati e adagiati con cura sul letto del giardino, ricoperti di terra. A volte compaiono radici aggiuntive nei punti in cui viene applicata la polvere. Ciò consente di aumentare la produttività.

Suggerimenti per la coltivazione da giardinieri esperti

Studiamo suggerimenti e raccomandazioni di giardinieri esperti, con l'aiuto dei quali anche i principianti potranno coltivare un raccolto gustoso e bello:

• prima di piantare in giardino, le piantine vengono indurite nel congelatore per 3-4 giorni;
• i migliori predecessori per il raccolto sono legumi, verdure o patate;
• per ottenere la massima resa gli ortaggi vengono piantati secondo uno schema 2x2;
• prima della semina si aggiungono acqua e fertilizzanti nelle buche;
• annaffiare le piante al mattino o alla sera per evitare scottature;
• la temperatura dell'acqua per l'irrigazione deve essere almeno +20 °C;
• per comodità, quando si innaffiano le zucche, utilizzare un sistema di gocciolamento o un tubo flessibile;
• I cespugli vengono spruzzati con manganese o siero di latte 2-3 volte a stagione, questo protegge dai parassiti.

Malattie e parassiti

La batteriosi si verifica nelle zone di zucca. Le cause della malattia risiedono in cure improprie, ristagni idrici o terreno contaminato. L'infezione può essere trasmessa anche da insetti, uccelli e resti di piante vecchie. La batteriosi si manifesta nell'avvizzimento dei cespugli, i frutti diventano morbidi, le foglie si ricoprono di piccole macchie. A scopo preventivo vengono utilizzati spray a base di bucce di cipolla. Per il trattamento utilizzare ossicloruro di rame allo 0,4% o miscela bordolese.

Un'altra malattia è l'oidio. Appare come una patina bianca sulle foglie, che interrompe il metabolismo nei cespugli. Le foglie si seccano gradualmente, gli steli e i piccioli vengono colpiti. L'oidio progredisce con un eccesso di fertilizzanti contenenti azoto e scarsa irrigazione. I campioni interessati vengono spruzzati con una soluzione a base di zolfo colloidale. Per la prevenzione viene utilizzato il trattamento con liquido saponoso.

Importante! Tra gli insetti nocivi nei letti si notano grilli talpa o vermi. Distruggono il sistema radicale, motivo per cui l'intero cespuglio appassisce presto. Per evitare la loro comparsa, i letti vengono cosparsi di gusci d'uovo secchi o vengono aggiunti al terreno i farmaci "Prestige" o "Provotox".

Raccolta e applicazione

La zucca Atlant viene raccolta dal giardino all'inizio o alla metà di settembre. Per conservare i frutti il ​​più a lungo possibile, vengono tagliati insieme al gambo. Prima della conservazione, le zucche non vengono lavate con acqua, ma asciugate con un panno asciutto e pulito.

Conserva i frutti in una cantina o in un seminterrato. La temperatura di umidità ottimale per la conservazione non è superiore all'80%. I residenti estivi mettono le verdure in scatole di legno e le coprono con giornali o polietilene sottile.

Una parte del raccolto viene lavorata immediatamente. La polpa dolce e burrosa è ottima per preparare porridge e contorni, insalate e zuppe frullate. Dalla zucca si ottengono ottimi piatti dolci: il prodotto viene aggiunto alle crostate, da essa si ricavano torte e muffin.

La zucca conferisce al piatto non solo gusto e benefici, ma anche un aspetto appetitoso. A causa dell'alto contenuto di microelementi benefici, l'ortaggio è adatto a una dieta dietetica e sana. La zucca si sposa armoniosamente con altre verdure e viene utilizzata per preparare marmellate o marmellate.

Interessante! Per cucinare, oltre alla polpa, vengono utilizzati i semi e anche i fiori della pianta.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La dimensione della zucca Atlant è sia un vantaggio che uno svantaggio. Alcuni giardinieri apprezzano le grandi dimensioni del frutto, mentre altri, al contrario, non sanno cosa fare con verdure così grandi.

I vantaggi della varietà includono un gusto dolce e succoso, un aroma gradevole. La zucca non richiede particolari regole di coltivazione per la cura, ma possono sorgere difficoltà con la formazione dei cespugli. Altrimenti, la zucca Atlant è un ortaggio ad alto rendimento con eccellenti caratteristiche esterne e interne.

Recensioni degli agricoltori

Per scoprire cosa pensano i residenti estivi della varietà di zucca Atlant, studiamo diverse recensioni dai popolari forum Internet.

Alina, Čeljabinsk: “Su consiglio di un amico, ho piantato una zucca Atlant.Non ci sono stati problemi con la cura, il raccolto è maturato in tempo. I frutti sono cresciuti belli e gustosi, li coltiverò sicuramente di nuovo.

Eugenio, Omsk: “Adoro la zucca Atlant per le sue grandi zucche, che si conservano a lungo e sono ottime per la lavorazione. Faccio spuntini per l'inverno dalla polpa, così come alcuni Mi congelo. Il gusto dopo lo scongelamento è ottimo e non cambia.”

Paolo, Mosca: “La varietà Atlant non è male, ma è troppo esigente in termini di terreno e cure. Si formano molte ciglia, il che rende difficile modellare il cespuglio. Considero il gusto buono."

Conclusione

L'esclusiva varietà Atlant è una vera scoperta per i giardinieri che amano sperimentare e coltivare colture originali sul proprio terreno. Le grandi zucche gialle richiedono un'attenzione minima e hanno una cura senza pretese.

L'irrigazione regolare con acqua calda e la concimazione hanno un effetto positivo sulla quantità e sulla qualità del raccolto. 2-3 volte a stagione, i letti vengono fertilizzati con letame, perfosfato e nitrato di ammonio. La varietà raramente si ammala ed è di uso universale. Dalla zucca si ottengono zuppe tenere e insalate sane e ricche di vitamine.