Come coltivare il cavolo cinese in giardino in piena terra e in casa

Il cavolo di Pechino (cinese) è una pianta della famiglia delle Brassica. I residenti estivi si innamorarono di questo ortaggio per la sua composizione ricca di vitamine e minerali e il suo gusto gradevole e delicato. Per ottenere un buon raccolto di cavolo cinese, è importante conoscere le regole per piantarlo, coltivarlo e prendersene cura.

Come coltivare il cavolo cinese in un giardino in piena terra

Come tutti i rappresentanti della specie, questo ortaggio può esserlo diverse varietà, che si dividono in tre gruppi: a maturazione precoce, a maturazione media e a maturazione tardiva. A seconda della regione, l'ortaggio viene piantato in piantine e senza piantine.

Attraverso le piantine, il cavolo cinese viene coltivato in zone con climi freddi, attraverso la semina nel terreno - nei climi caldi.

I semi per le piantine vengono immediatamente posti in contenitori separati, poiché durante il trapianto da una scatola comune a un luogo permanente, le radici della pianta vengono danneggiate.

Le piantine coltivate immediatamente in piena terra sono più resistenti allo sviluppo di malattie e agli sbalzi di temperatura.

Dove cresce il cavolo cinese?

Il cavolo di Pechino è più esigente riguardo a dove viene coltivato in terreno aperto rispetto ad altri rappresentanti della famiglia dei cavoli. Per evitare la schioccatura, le varietà precoci vengono piantate in zone d'ombra. Quelli tardivi possono essere coltivati ​​in luoghi ben illuminati, poiché vengono piantati in piena terra in piena estate, quando le ore diurne sono già più brevi.

I migliori predecessori di questo ortaggio:

• facelia;
• legumi;
• cicoria;
• Patata;
• piante della famiglia degli Allium;
• pomodori;
• sedano;
• meloni (melone, zucca, cetrioli).

Questo ortaggio non può essere piantato dopo altri rappresentanti della famiglia Brassica (rape, ravanelli, ravanelli, colza, senape, rafano, rape), poiché hanno malattie comuni.

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Come piantare il cavolo cinese

Quando si semina una pianta per piantine utilizzare contenitori separati per ogni piantina o compresse di torba.

Per coltivare le piantine, utilizza miscele già pronte acquistate in negozio o crea il tuo terreno mescolando sabbia ed erba in un rapporto 1:1. Per la disinfezione, la cenere di legno viene aggiunta al terreno (1 cucchiaio per 1 litro di miscela di terreno) e versata con una soluzione forte di permanganato di potassio.

Quando si semina direttamente nel terreno i giardinieri esperti consigliano di aggiungere fertilizzanti minerali. Per 1 mq. Uso il nitrato di potassio e di ammonio, 1 cucchiaio ciascuno. l. e superfosfato nella stessa proporzione.

Per garantire grandi teste di cavolo, la distanza tra le file viene mantenuta a 50 cm, tra le piantine - 30 cm.

A che temperatura cresce e ha paura del gelo?

Il cavolo cinese matura rapidamente, quindi viene piantato più volte a stagione.. Per le prime piantine, i semi vengono seminati a marzo e aprile, la seconda volta a luglio e agosto.

Anche I tempi per piantare ortaggi in piena terra dipendono dalla regione:

• nelle regioni meridionali, i semi per le piantine vengono seminati alla fine di febbraio, la seconda volta alla fine di agosto;
• in Siberia e negli Urali - alla fine di marzo, ancora - alla fine di luglio;
• nella zona centrale e nella regione di Mosca - nella seconda metà di aprile, la seconda volta - all'inizio di agosto.

Il cavolo cinese è una pianta amante del calore, quindi la temperatura ottimale per le piantine sarà +22°C. Per piantare in un luogo permanente, il terreno deve riscaldarsi fino a +15°C, l'aria fino a +20°C.

Importante! Le piantine di ortaggi non sopportano bene le basse temperature e sfioriscono o muoiono se mantenute per lungo tempo a temperature inferiori a +13°C.

Stagione di maturazione e crescita

Nella tecnologia agricola, il cavolo cinese è considerato un ortaggio a maturazione precoce. La stagione di crescita dipende dal tipo di verdura:

• per la maturazione precoce è di 35-50 giorni;
• per la mezza stagione - 55-80 giorni;
• per quelli successivi – da 70 giorni.

Si consiglia di consumare immediatamente i tipi di cavolo cinese di prima e media stagione dopo la maturazione, perché sono cattivi sono immagazzinati. Le varietà tardive mantengono il loro gusto per 3-6 mesi.

Prendersi cura del cavolo cinese

La tecnologia per la coltivazione del cavolo cinese include irrigazione e concimazione tempestive con fertilizzanti minerali e organici.

Irrigazione

Innaffia il cavolo cinese con acqua tiepida. Con tempo asciutto - una volta ogni 3-4 giorni, con tempo piovoso - una volta ogni sette giorni. In caso di forti precipitazioni, la verdura non necessita di ulteriore umidità.

Necessariamente in base all'umidità del terreno, poiché oltre il 65% può portare alla putrefazione della radice vegetale.

Importante! Innaffia il cavolo cinese solo alla radice, poiché l'acqua che penetra sulle foglie le fa bruciare.

Il miglior condimento

Per ottenere un buon raccolto, la pianta nutrire più volte a stagione. I fertilizzanti vengono applicati per la prima volta 14 giorni dopo la semina in un luogo permanente. A tale scopo, utilizzare una delle seguenti soluzioni:

• infuso di verbasco (1 kg per 10 litri di acqua);
• prodotto a base di escrementi di uccelli (500 g per 10 litri di acqua);
• nitroammophoska (1 cucchiaino per 10 litri di liquido).

I fertilizzanti organici vengono applicati 1 litro per cespuglio, minerale – 10 l per 1 mq. M.

La seconda e la terza medicazione vengono applicate a intervalli di tempo uguali, per un totale di 14 giorni. A tale scopo vengono utilizzati i seguenti mezzi:

• cenere di legno (200 g per 10 l);
• soluzione di acido borico (2 g per 10 l).

Varietà precoci piantate in terreno ben fertilizzato, non necessitano di alimentazione aggiuntiva.

È possibile raccogliere il cavolo cinese?

Le piantine di questa pianta non tollerano bene il trapianto., quindi i semi vengono seminati in vasi separati o compresse di torba. Le piantine coltivate in una scatola comune non attecchiscono bene quando vengono trapiantate e potrebbero morire.

Le piantine vengono piantate in contenitori separati secondo il seguente algoritmo:

• attendere 2-3 foglie vere;
• drenare accuratamente il terreno nella scatola e nei contenitori per il reimpianto;
• Utilizzando una spatola, rimuovere con attenzione la piantina;
• posizionatelo in un contenitore a parte, approfondendolo nel terreno fino alle foglie del cotiledone;
• compattare il terreno attorno alla pianta;
• posizionare sul davanzale della finestra, al riparo dalla luce solare diretta.

Vengono ripiantate solo piantine sane e forti.

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Come coltivare il cavolo cinese in casa

Il cavolo cinese viene coltivato con successo non solo in giardino, ma anche a casa sul davanzale della finestra. Per questo esistono speciali ibridi precoci che producono un raccolto entro un mese dalla semina.

Cresce dai semi sul davanzale di una finestra

Per raccogliere il cavolo cinese sul davanzale della finestra sono adatte le varietà precoci a mezza testa e a foglia. Questi includono:

• Ibinskaja;
• Lenok;
• Mezza testa;
• TSHA2;
• Stonefly;
• Latifoglia.

La stagione di crescita di tali specie varia da 30 a 60 giorni. Sono caratterizzati da una maggiore resistenza alle malattie e resistenza allo stress.

Come piantare correttamente in barattoli

Per la semina viene utilizzato il bioterreno pronto, che include vermiculite, vermicompost e torba di pianura, oppure prepara tu stesso il terreno. Per fare questo, mescola humus, sabbia e terra del giardino in proporzioni 2:1:1. Quindi la miscela viene disinfettata con acqua bollente, una soluzione forte di manganese o "Fitosporina" (1 goccia per 1 litro).

Pianta i semi in vasi separati, che devono avere fori di drenaggio. L'atterraggio avviene secondo il seguente algoritmo:

1. Versare il terreno nei vasi.
2. Irrorare con acqua tiepida.
3. Piantare i semi ad una profondità di 5-10 mm.
4. Cospargere con un piccolo strato di terra.
5. Versare di nuovo.
6. Copri il contenitore con pellicola di vetro o plastica.
7. Riporre i contenitori in un luogo caldo (+20…+25°C).
8. Dopo la comparsa dei germogli, nei giorni 3-5, togliere il coperchio e posizionare i vasi sul davanzale della finestra, proteggendo le piantine dalla luce solare diretta.

Non è necessario concimare il cavolo cinese coltivato sul davanzale di una finestra., poiché avrà abbastanza nutrienti contenuti nel terreno.

Regole di base per piantare il cavolo cinese in autunno (prima dell'inverno)

Il cavolo cinese viene piantato nel terreno non solo in primavera, ma anche in autunno.. La condizione principale è la scelta corretta dei semi. Le varietà di mezza stagione e tardive tollerano meglio il freddo invernale.

I semi vengono piantati nel terreno quando Il freddo stabile è già iniziato e non c'è pericolo che appaiano germogli prematuri. Il terreno viene preparato in anticipo. Il colmo viene scavato con una pala piena e al terreno vengono applicati gli stessi fertilizzanti della semina primaverile.

Poi realizzare delle scanalature profonde 2-5 cm e coprire il letto con una pellicola di plastica spessa. Quando arriva il freddo stabile, i semi vengono posti in buche, ricoperti di terra e ben compattati.

Importante! Prima della semina autunnale, i semi non vengono trattati con stimolanti della crescita e non vengono messi a bagno.

In primavera le piantine devono essere protette dal gelo. utilizzando uno speciale materiale di copertura o una pellicola per serra. Dopo che le piante sono diventate più forti, vengono diradate.

Per una maggiore protezione Le piantagioni di cavolo cinese vengono pacciamate con paglia, fieno o segatura.

Conclusione

Il cavolo cinese è una delle verdure più delicate della famiglia delle Brassicacee. Ma se segui tutte le regole di coltivazione, irrigazione e concimazione tempestive, puoi ottenere un buon raccolto più volte a stagione.