Perché il grano saraceno con kefir fa bene alla perdita di peso al mattino e come prepararlo correttamente

I chili in più sono un peso enorme per il corpo e un “fattore scatenante” per molte malattie pericolose. Devi separarti da loro, ma fallo con saggezza e senza danneggiare te stesso.

La pratica dimostra che le diete rigorose a breve termine per una rapida perdita di peso sono efficaci, ma danno solo risultati temporanei che scompaiono rapidamente dopo il ritorno alla dieta abituale. L'obiettivo di una buona dieta è un cambiamento graduale dei modelli alimentari e il passaggio a una corretta alimentazione. Un esempio è una dieta a base di grano saraceno con kefir al mattino per dimagrire e purificare il corpo. È facilmente tollerato, favorisce la salute e una perdita di peso graduale ma sicura.

Benefici del grano saraceno e del kefir per la perdita di peso

Il grano saraceno e il kefir vanno bene e si completano a vicenda in base al rapporto tra proteine ​​e carboidrati.

Kefir, che ha tutta una serie di proprietà curative, normalizza il funzionamento del sistema digestivo, migliora la scomposizione e l'assorbimento dei nutrienti, accelera il movimento del cibo attraverso il tratto digestivo.

Il grano saraceno è uno dei più cereali sani, incluso in molti programmi di trattamento per bambini e adulti. Il contenuto calorico dei cereali è basso ed essendo un carboidrato lento dona una sensazione di sazietà duratura. Fibra di grano saraceno favorisce un'efficace pulizia dell'intestino.

I carboidrati complessi sono ricchi di fibre. Rilasciando lentamente nel sangue gli zuccheri in essi presenti, mantengono l’energia dell’organismo, saziano a lungo e migliorano la digestione.

La fibra è una fibra alimentare che non viene assorbita dall'organismo e aiuta a rimuovere i residui di cibo dal tratto gastrointestinale. Le fibre accelerano il processo di digestione e aiutano il corpo a purificarsi in modo naturale.

Principio operativo

Il principio della dieta è semplice: la fibra del porridge di grano saraceno assorbe le tossine e il kefir, grazie al contenuto di lattobacilli, aiuta a rimuovere il contenuto dal sistema digestivo.

Questi prodotti sono ottimi per saziare pulire l'intestino. Molte persone notano una piacevole sensazione di leggerezza dopo una colazione a base di kefir di grano saraceno.

Come preparare correttamente il grano saraceno dietetico

Usato solo nucleo di grano saraceno, cioè cereali ottenuti da chicchi di cereali non frantumati.

Per preservare il più possibile i nutrienti e ridurre il contenuto calorico del prodotto, il grano saraceno non viene bollito, ma solo cotto a vapore con acqua calda e lasciare per 4-6 ore in un luogo caldo per il gonfiore. È conveniente farlo la sera in modo che il porridge sia pronto per la colazione.

Grano saraceno preparato senza aggiunta di sale, zucchero o burro. Questa è una condizione obbligatoria della dieta.

Lo zucchero è un prodotto ipercalorico, 100 g contengono quasi 400 kcal. È costituito da carboidrati semplici (veloci), quindi viene assorbito rapidamente, aumenta notevolmente i livelli di zucchero nel sangue e provoca un aumento dell'insulina, che favorisce la deposizione di carboidrati nelle cellule adipose.

Il sale non ti fa sentire meglio (il suo contenuto calorico è di 0 kcal), ma trattiene i liquidi nel corpo e stimola l'appetito, quindi viene escluso dalla dieta durante la dieta.

Il burro è un prodotto sano e naturale, ma ad altissimo contenuto calorico (olio “Vologda” - 730 kcal per 100 g) e digeribilità.

Opzioni dietetiche

Viene progettata una dieta completa allo scopo di perdere peso rapidamente entro le 7 o 14 giorni e prevede il consumo di solo due prodotti durante questo periodo: porridge di grano saraceno e kefir. È efficace, ma difficile da tollerare, poiché la mononutrizione diventa rapidamente noiosa e il corpo non riceve l'intero set di vitamine e minerali necessari per la vita normale.

Una versione più morbida e sana di questa dieta sono le colazioni a base di kefir di grano saraceno e una dieta variata durante il giorno.. I cibi grassi, fritti, farinacei e dolci sono esclusi dalla dieta.

Grano saraceno al vapore con kefir

Grano saraceno al vapore con kefir consumato a colazione.

ingredienti:

• grano saraceno – 2 cucchiai. l.;
• kefir ipocalorico o yogurt senza riempitivo - 1 cucchiaio.

Preparazione:

1. 2 cucchiai. l. Sciacquare bene il grano saraceno e scottarlo con acqua bollente, poiché il porridge viene preparato senza trattamento termico.
2. Versare 1 cucchiaio. acqua calda.
3. Chiudete bene il contenitore, avvolgetelo in un asciugamano e lasciate gonfiare per tutta la notte (o 4-6 ore).
4. Al mattino, aggiungi 1 cucchiaio al porridge di grano saraceno preparato. kefir o yogurt senza riempitivo, mescolare. Mangia a colazione.
5. Mantenere un intervallo di almeno 2 ore tra la colazione e il pasto successivo.

Avanti: cibo leggero secondo i tuoi gusti, esclusi i cibi nocivi.

Importante! Ogni sera viene preparata una porzione fresca di cereali per il giorno successivo.

Grano saraceno infuso con kefir

Krupa versare non acqua bollente, ma kefir.

ingredienti:

• grano saraceno – 2 cucchiai. l.;
• kefir ipocalorico o yogurt senza riempitivo - 1 cucchiaio.

Preparazione:

1. La sera 2 cucchiai. l. versare 1 cucchiaio di cereali lavati e scottati con acqua bollente. kefir
2. Lasciare gonfiare per una notte in frigorifero.

Il kefir è un prodotto deperibile, quindi è meglio conservare il piatto preparato in un luogo fresco. Durante la notte, i cereali nel kefir si gonfieranno e la mattina dopo sarà pronto un delizioso porridge con una leggera acidità di kefir.

Mangia la porzione preparata a colazione. Mantieni un intervallo di 2 ore, quindi mangia a tua discrezione, cercando di non sovraccaricare il corpo con cibi dannosi.

Grano saraceno macinato con kefir

ingredienti:

• grano saraceno – 1 cucchiaio. l.;
• kefir ipocalorico o yogurt senza riempitivo - 1 cucchiaio.

Preparazione:

1. Risciacquare e asciugare 1 cucchiaio. l. chicchi di grano saraceno.
2. Macinalo in un macinacaffè.
3. La sera versare la farina risultante con 1 cucchiaio. kefir o yogurt e lasciare in frigorifero per una notte.

Al mattino a colazione, bevi la bevanda gustosa e salutare risultante.

Come usarlo correttamente

I nutrizionisti considerano la colazione il pasto più importante della giornata., poiché ripristina il livello di zucchero nel sangue desiderato dopo il sonno. Una corretta colazione è alla base di tutta la giornata; fornisce energia e aiuta a mantenere stabile il bagaglio emotivo e le prestazioni. Trascurare la colazione costringe il corpo a fare riserve, il che rallenta notevolmente la combustione delle calorie e porta alla comparsa di grasso in eccesso.

Grano saraceno crudo con kefir: una colazione sana e gustosa, che ha un effetto benefico sulla digestione e satura senza sovraccaricare il tratto gastrointestinale. Poiché il cereale non è sottoposto a trattamento termico, tutte le vitamine e i microelementi vengono preservati. Le fibre ti aiutano a sentirti sazio e prevengono spuntini inutili prima di pranzo.

Le colazioni di grano saraceno migliorano il benessere e purificano il corpo, allo stesso tempo l'eccesso di peso scompare.

Dieta del grano saraceno con kefir

Mezz'ora o almeno 15 minuti prima di colazione, bevi lentamente 1 cucchiaio. acqua. Se l'acidità di stomaco è normale, spremere bene ½ limone nell'acqua. Ciò avvierà i processi metabolici e risveglierà il corpo e il programma di perdita di peso darà i massimi risultati. Dopo mezz'ora, inizia la colazione con kefir di grano saraceno.

Dopo il grano saraceno e il kefir, fai una pausa di 2 ore e poi mangia senza sovraccaricare il corpo cibi pesanti e grassi.

Regole di base

Seguire i principi della nutrizione frazionata, cioè fare intervalli tra i pasti di almeno 2 e non più di 4 ore. L'ultimo pasto deve essere consumato entro e non oltre 3 ore prima di andare a dormire.

Mantenere un regime di consumo: da 1,5 a 2 litri di acqua pulita al giorno. Si consiglia di bere acqua in piccole porzioni durante la giornata. Prima con il limone a stomaco vuoto, poi prima di ogni pasto. L'acqua è uno dei principali aiutanti nella lotta contro l'eccesso di peso. Rimuove i prodotti di degradazione di proteine, grassi e carboidrati dal corpo e questo è uno degli obiettivi più importanti di qualsiasi dieta.

Le diete sono escluse dalla dieta per tutto il tempo. zucchero, dolci, pane bianco, cibi fritti, affumicati, piccanti, salati, patate, alimenti trasformati, alcol, bevande gassate dolci.

Prodotti consigliati:

1. Prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi: kefir, yogurt, ricotta, formaggio.
2. Verdure crude, in umido, al vapore.
3. Frutta: mele, pere, prugne, agrumi, tranne banane e uva.
4. Frutta secca (invece di dolci), noci.
5. Uova.
6. Pesce, frutti di mare.
7. Carne magra – tacchino, pollo, manzo.
8. Olio vegetale (oliva, semi di lino).
9. Pane di farina integrale.

Durata

La dieta a base di kefir di grano saraceno è sana e sicurache venga rispettato da 14 giorni a 1 mese.

I nutrizionisti consigliano di mangiare secondo questo sistema per 10 giorni., quindi fare una pausa di 10 giorni, dopodiché attenersi alla dieta per altri 10 giorni. Puoi fare 2-3 cicli di questo tipo durante tutto l'anno.

Efficacia della dieta

Una dieta a base di grano saraceno con kefir al mattino ha un effetto delicato sul corpo, è facilmente tollerabile e non vi è alcuna sensazione debilitante di fame.

Benefici della dieta:

1. Normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale.
2. Pulisce il corpo da allergeni e tossine, migliora le condizioni della pelle.
3. Normalizza l'equilibrio idrico del corpo.
4. Riduce il peso in eccesso.

Secondo le recensioni di coloro che perdono peso, puoi perdere 2-4 kg in una settimana, in due settimane - fino a 5-6 kg.

Controindicazioni e possibili danni

Una dieta a base di grano saraceno con kefir al mattino è molto vicina a quella corretta, nutrizione razionale.

Le colazioni con kefir di grano saraceno ti mantengono sazio a lungo e ti danno una sferzata di energiae contribuiscono anche alla pulizia delicata del tratto gastrointestinale da veleni e tossine. Se non mangi troppo durante il giorno e bevi abbastanza acqua, un programma del genere porterà solo benefici al corpo.

Importante! Qualsiasi dieta è sconsigliata durante la gravidanza, l'allattamento, le malattie infettive e il diabete.

Recensioni

La dieta della colazione con kefir di grano saraceno ha molte recensioni positive.

Paolino: “Mia madre ha perso 13 kg in tre mesi. Durante il giorno mangiava normalmente, ad eccezione di dolci e farinacei. Al mattino facevo colazione con fiocchi di grano saraceno e kefir. Questo è molto utile perché elimina le scorie e le tossine dal corpo, e inoltre ti fa sentire sazio fino all’ora di pranzo.”.

Elvira: “Faccio questo: 2 cucchiai. l. Lavo il grano saraceno e verso 200 g di kefir. Il cereale si gonfia magnificamente e diventa morbido, come bollito. Lo lascio in frigorifero. Al mattino il porridge è freddo, ma non è necessario mangiarlo subito. Quando ti svegli, bevi acqua, togli il porridge dal frigorifero e fai una doccia. Questa dieta dà ottimi risultati. Leggerezza in tutto il corpo, sensazione di sazietà fino alle 2 del pomeriggio e nessuna pesantezza. Consiglio vivamente".

Larisa: “Ho provato una dieta a base di grano saraceno e kefir. Non mi aspettavo che non fosse solo commestibile, ma anche delizioso. 2 cucchiai. l. Lavo accuratamente il grano saraceno e verso 200 g di kefir all'1%.Non lo metto in frigorifero, lo lascio in cucina tutta la notte. Raccomando! Non so se dimagrirò o meno, ma questa colazione mi piace molto”..

Conclusione

Il grasso accumulato negli anni non scomparirà al ritmo di 5-7 kg a settimana. Buoni risultati senza danni alla salute – 3-4 kg al mese. L’obiettivo di una dieta corretta è la perdita di peso graduale e stabile e il mantenimento dei risultati raggiunti.

Le colazioni con kefir di grano saraceno e un'alimentazione equilibrata durante il giorno creano condizioni ottimali per curare il corpo, perdere peso e mantenere i risultati raggiunti in futuro.