Caratteristiche dell'uva isolante nella regione di Mosca: come e quando è meglio coprirle per l'inverno
Amante del calore uva È stato a lungo coltivato con successo in regioni con il clima non più confortevole, inclusa la regione di Mosca. Le varietà resistenti ai capricci del tempo non sono inferiori nel gusto e nella qualità a quelle del sud. Tuttavia, i proprietari di vigneti vicino a Mosca dovrebbero occuparsi di proteggere i loro cespugli dalle gelate invernali.
Caratteristiche del clima della regione di Mosca
Il clima della regione di Mosca appartiene al tipo continentale temperato. È caratterizzato da un periodo limitato di temperature positive e dai loro bruschi cambiamenti durante tutto l'anno. Il caldo di fine estate è spesso sostituito da piogge lunghe e fredde.
Tempi per coprire i cespugli nella regione di Mosca
Il ricovero per l'inverno viene effettuato dopo la raccolta delle varietà tardive in ottobre-novembre. Il tempo esatto dipende dalle caratteristiche varietali e dall'età della pianta.
A quale temperatura coprire l'uva?
Le viti mature devono sopportare l'indurimento con i primi freddi a temperature comprese tra +3°C e 0°C. La prima ondata di gelo stimolerà l’immunità della pianta e aumenterà la resistenza al gelo.
Quando la temperatura è impostata da -5°C a -8°C gli acini sono coperti. Se non è possibile raggiungere il sito durante l'inizio delle gelate stabili, l'isolamento viene effettuato prima, senza dimenticare di costruire due prese d'aria sui lati del rifugio. A -10°C le estremità sono completamente chiuse.
Quali uve non devono essere coperte e perché?
Alcune varietà di uva resistente al gelo per terreni aperti sono chiamate scoperte.Ma puoi rifiutare qualsiasi isolamento della boscaglia solo dopo 3-5 anni, quando diventa più forte.
Per verificare basterà lasciare una “manica” d'uva all'aria aperta per tutto l'inverno, e in primavera controllare lo stato degli occhi per la sopravvivenza. Se viene conservato circa il 75%, la boscaglia non necessita di protezione il prossimo inverno.
Importante! Il compito principale del rifugio è garantire una temperatura stabile: i reni non devono congelarsi o, al contrario, iniziare a crescere prima del tempo.
Come preparare l'uva per il ricovero nella regione di Mosca
La preparazione dell'uva per lo svernamento nella regione di Mosca inizia dopo la raccolta e la caduta delle foglie. La tecnologia agricola autunnale mira a ripristinare rapidamente la forza della pianta e a combattere parassiti e malattie.
Rifinitura
Autunno potatura uva: una procedura sanitaria e ringiovanente allo stesso tempo. Dopo la caduta delle foglie, i germogli secchi, malati e danneggiati vengono rimossi. Per formare la corona vengono tagliati i rami in eccesso e le viti immature.
Importante. Inseguire la vite contribuirà alla sua lignificazione e ad aumentare la resistenza invernale. Per fare questo, alla fine dell'estate e dell'autunno, rimuovere le cime dei germogli che sono diventati troppo grandi per il traliccio.
Irrigazione
Un'irrigazione moderata per ricaricare l'umidità sarà benefica per l'uva, soprattutto in autunno secco. Il terreno sabbioso viene annaffiato più spesso, ma con piccole porzioni d'acqua. I terreni argillosi vengono irrigati 1-2 volte, a seconda del livello delle acque sotterranee. Il terreno ben inumidito attorno al cespuglio congela meno.
Il miglior condimento
Prima dello svernamento, le uve vengono nutrite con una miscela di fertilizzanti minerali. Per 10 litri di acqua avrete bisogno di sale di potassio e perfosfato, 25 g ciascuno, attorno al cespuglio vengono praticati fori profondi 15-20 cm e versati con una soluzione (10 litri per pianta).
La concimazione fogliare è utile nel periodo in cui il fogliame non è ancora caduto.Per loro sono adatti acido borico, miscele a base di potassio e fosforo.
I fertilizzanti non devono contenere azoto, altrimenti provocheranno la crescita delle piante.
Trattamento contro malattie e parassiti
Dopo la potatura, le uve vengono irrorate a scopo medicinale e preventivo. Una soluzione di 10 cucchiai aiuta contro gli agenti patogeni. l. sale e 5 cucchiai. l. bicarbonato di sodio per 10 litri di acqua calda. Liquido processi cespugli completamente, almeno tre volte a metà settembre.
Spruzzare con solfato di rame distruggerà sia le infezioni che i parassiti svernanti. La sostanza viene sciolta in acqua tiepida in rapporto 1:50 e gli acini vengono trattati su entrambi i lati. Un cespuglio richiede circa 2 litri di liquido. Dopo 15-20 giorni, la procedura viene ripetuta.
Le piante o qualsiasi altro materiale dell'anno scorso che verrà utilizzato per isolare l'uva possono essere portatori di agenti patogeni. Per eliminare il rischio di infezione, vengono spruzzati con un farmaco antifungino. La miscela bordolese, che ha un ampio spettro d'azione, è adatta a questo scopo.
Per preparare da soli la soluzione, prendere 500 g di calce spenta, 250 g di solfato di rame e scioglierlo in 8 litri di acqua tiepida. Dopo la lavorazione, le materie prime vengono essiccate.
Entro l'autunno vengono preparati mazzi di erbe dalle proprietà fitosanitarie: calendula, tanaceto, assenzio, calendula. Sono disposti in paglia e foglie cadute.
Metodi di copertura
Il grado di protezione dell'uva dal gelo dipende dalla regione, dalla varietà e dalle condizioni generali della pianta. Con qualsiasi metodo, la regola principale è isolare la zona della radice.
L'influenza del clima sul metodo di copertura dell'uva
Nelle condizioni climatiche della regione di Mosca, dove le gelate sono inferiori a -20°C, l'uva è un must copertina. Durante l'inverno, si consiglia di adeguare il grado di protezione e di ventilare periodicamente quando fa caldo.
Instillazione quasi standard
Il metodo è adatto per proteggere i giovani vitigni resistenti all'inverno. In autunno i germogli non vengono tagliati, ma legati in un fascio. Le viti vengono adagiate su un foglio di compensato o filo metallico, e la parte inferiore del tronco e la testa del cespuglio sono ricoperte di terra.
La dimensione del tumulo di terra dovrebbe essere proporzionale al sistema radicale e all'età del cespuglio. I parametri approssimativi del rifugio sono 10-25 cm di altezza, diametro - da 30 cm.
Questo metodo aiuterà la pianta a resistere alle gelate fino a -15°C. Se l’inverno è più rigido, sarà necessario un riparo più forte.
Mezza copertura
Il metodo è adatto per le varietà combinate: le loro cime sono più resistenti al gelo rispetto all'area delle radici. Come riparo sono adatti i materiali vegetali utilizzati per pacciamare il terreno attorno alla base. Inoltre viene applicata l'agrofibra e i bordi vengono fissati in modo che il vento non soffi via.
Copertura completa
Il metodo prevede di togliere i rami dal supporto, piegarli a terra e ricoprirli completamente con una struttura composta da 2-3 materiali. Nelle condizioni della regione di Mosca, il metodo fornisce sicurezza al 100%.
Nevicare
I cespugli maturi di uva resistente al gelo sopravvivranno bene all'inverno della regione di Mosca sotto la copertura nevosa. Lo strato dovrebbe essere di almeno 40 cm, con aggiunta di neve aggiuntiva periodicamente.
Terra
La vite viene fissata ad arco al terreno e sopra viene versato uno strato di terra dagli spazi interfilari, ma lontano dalle radici. Nella regione di Mosca consigliano di realizzare una tripla copertura: 15 cm di terra ordinaria, sopra 15 cm di compost e sopra 20 cm di terra sciolta.
Paglia o canna
Le viti vengono adagiate su assi e ricoperte con uno strato di paglia o canna spesso 20 cm, al quale quando fa più freddo viene sovrapposto lo stesso strato, fissato con archi, spunbond o ricoperto di neve. Per evitare che i roditori si stabiliscano, vengono disposte esche velenose.
Copertura con fogliame
Il fogliame secco è un materiale di isolamento termico collaudato. Viene utilizzato come riparo indipendente o come strato di un sistema di protezione antigelo.
Rami di abete rosso
Sotto l'uva, i rami di abete rosso sono disposti in un "cuscino" di 10-15 cm. Sopra viene posta una vite e ricoperta nuovamente con rami di abete rosso.
Riparo in una trincea
Nei climi freddi, l'uva viene spesso coltivata in trincee profonde 20-30 cm, in preparazione all'inverno i rami vengono piegati a terra, isolati con le materie prime disponibili - paglia, pacciame, spunbond - e la trincea è ricoperta con assi, scudi , policarbonato.
Alla normalità piantare cespugli si scavano trincee lungo la linea di crescita, le viti vengono legate in modo simile, poste in solchi e isolare.
Riparo asciutto
Per le condizioni climatiche della regione di Mosca, la tecnologia dei rifugi asciutti è l'opzione migliore. Risolve contemporaneamente il problema dell'isolamento, stabilizzando il regime di temperatura e previene l'accumulo di condensa all'interno della struttura durante il disgelo.
Per il ricambio d'aria, inserire nelle estremità un mazzetto di cannuccia o una bottiglia di plastica senza fondo e coperchio, con il collo verso l'esterno. Con l'inizio delle forti gelate, le prese d'aria vengono chiuse.
Ardesia
L'ardesia del materiale da costruzione viene utilizzata con una copertura aggiuntiva, ad esempio la tela:
- lungo i cespugli vengono scavate trincee profonde circa 30 cm;
- la vite viene avvolta nella tela e posta nei solchi;
- coprire con pezzi di ardesia e coprire con terra.
Film
Il film di polietilene viene teso su un telaio preinstallato attraverso i filari d'uva. I bordi vengono pressati con pesi. Nelle regioni con inverni rigidi, questo materiale non sarà sufficiente. Sotto il film, le boccole richiedono materiale isolante e isolante aggiuntivo: ad esempio, sono adatti feltro per tetti e spunbond, agrofibra.
Importante! Non permettere la formazione di condensa sulla pellicola.Ciò può portare allo smorzamento della vite e allo sviluppo di funghi.
Ruberoid
Realizzano una struttura da archi metallici a cui è attaccato il feltro per tetti. Le boccole vengono prima isolate con materiale più leggero e traspirante. Un simile rifugio richiede una ventilazione regolare.
Scatole
Le scatole di cartone trattengono bene il calore, ma devono essere coperte con materiale più spesso e impermeabile.
Altri materiali
I giardinieri si sono adattati all'utilizzo di molti altri materiali con utili proprietà di isolamento termico:
- pneumatici per auto senza cerchioni;
- pellicole permeabili al vapore in fibra di vetro o costruzioni speciali;
- scatole di legno;
- polistirolo espanso, segatura, fieno.
I giardinieri della regione di Mosca preferiscono non correre rischi e isolare le parti fuori terra e sotterranee della boscaglia utilizzando il metodo completo a secco. La neve sarà solo un’ulteriore protezione naturale.
Caratteristiche di proteggere l'uva giovane
Nei primi due anni dal momento della semina, le uve giovani, anche quelle scoperte, sono vulnerabili e necessitano di protezione. Il periodo di ricovero è alla vigilia del primo gelo, anche se le foglie non sono ancora cadute.
Un cespuglio compatto del primo anno può essere coperto con una bottiglia di plastica senza tappo, cosparso di paglia, carta, foglie e ricoperto di terra. Negli anni successivi vengono coibentati con ricovero completo o incompleto.
Date di apertura dopo lo svernamento
La protezione antigelo inizia a essere rimossa ad una temperatura media di 0°C. Di norma, questa volta cade nella prima settimana fino a metà aprile. In media +10°C al giorno gli acini sono completamente aperti, poiché i germogli inizieranno già a crescere.
Errori comuni e come evitarli
La fretta nel coprire gli acini o l'isolamento troppo tardivo possono portare alla morte completa o parziale della pianta.
Errori comuni:
- La preparazione pre-invernale dei cespugli non è stata effettuata;
- è stata versata troppa o troppa terra, soprattutto sopra la pellicola;
- l'apparato radicale non è sufficientemente protetto;
- il terreno per l'isolamento viene prelevato da sotto il cespuglio stesso.
Conclusione
Per uno svernamento riuscito dell'uva vicino a Mosca, è adatto un riparo asciutto e completo. Le piantine annuali e giovani richiedono la massima protezione dal gelo. I materiali utilizzati razionalmente dovrebbero riscaldarsi, non consentire il passaggio dell'acqua, ma non interferire con lo scambio d'aria. In primavera, non dovresti affrettarti a rimuovere il rifugio in modo che la pianta non subisca stress da ipotermia.