Caratteristiche dell'uva isolante in Siberia: come coprirla adeguatamente per l'inverno

Molti giardinieri in Siberia sono appassionati di coltivazione dell'uva, ma le caratteristiche climatiche della regione modificano questo processo. Gli allevatori sviluppano ogni anno nuove varietà resistenti al gelo. Tuttavia, l'uva ha ancora bisogno di cure e di riparo per l'inverno. Come coprirlo correttamente e con cosa parleremo in questo articolo.

Caratteristiche del clima della Siberia

Nella Siberia occidentale il clima è fortemente continentale, e le condizioni meteorologiche nella parte orientale della Siberia sono influenzate dalle caratteristiche dei rilievi. Gli inverni nella macroregione sono lunghi e gelidi e le estati sono brevi. Ma tali condizioni presentano vantaggi anche per il giardinaggio. Le uve sono resistenti ai parassiti e non sono suscettibili alle malattie. Nelle condizioni siberiane, non è influenzato dal pericoloso afide della fillossera.

Nonostante il clima, le varietà precoci e alcune di mezza stagione crescono con successo e producono un raccolto, a condizione che la vite sia coperta e protetta dal gelo.

Tempi di copertura dei cespugli d'uva in Siberia

L'autunno siberiano dura un breve periodo di tempo, non più di due mesi, e si trasforma rapidamente in un inverno lungo e rigido. Per questo motivo si comincia a coprire gli acini a fine settembre - inizio ottobre in modo da coglierli prima delle prime gelate. Ma non c'è bisogno di affrettarsi.

Puoi rimuovere la vite dal traliccio prima, ma è meglio aspettare che le foglie cadano e non raccoglierle da solo. In questo momento nella vite avvengono complessi processi biochimici per la completa maturazione dei germogli e delle gemme.

A quale temperatura coprire l'uva?

Non è necessario avvolgere l'intero cespuglio in una volta. I cambiamenti di temperatura possono causare la formazione di condensa e inumidire la pianta. È necessario un periodo in cui passano le fluttuazioni delle temperature sotto lo zero, prima che cada la neve. E' utile indurire la pianta a -5...-8°C. Infine l'uva può essere ricoperta ad una temperatura costante inferiore a -10°C.

Riferimento. In Siberia la copertura dell'uva è completata entro la metà di ottobre.

Quali uve non devono essere coperte e perché?

Le varietà tecniche e alcune da tavola tollerano bene l'inverno. Tra le varietà non coprenti ci sono anche quelle resistenti al gelo: Isabella, Lydia, Ametista.

Succhi e vini sono ottenuti da uve Isabella. Le varietà Lydia e Ametista vengono spesso utilizzate per decorare i gazebo.

Come preparare l'uva per il rifugio in Siberia

La preparazione del cespuglio per l'inverno inizia a settembre immediatamente dopo la raccolta. Include potatura, irrigazione, alimentazione. La crescita della vite e il raccolto dell’anno successivo dipendono da come la pianta sverna.

Rifinitura

La potatura facilita la copertura delle viti. Il momento migliore per la procedura è metà settembre, ma almeno 1-2 settimane dopo la raccolta, in modo che la pianta abbia il tempo di riprendersi. Se a quel punto il cespuglio non ha lasciato cadere le foglie, queste vengono scosse a mano. Se si pota prima della caduta delle foglie, la vite perderà la sua plasticità. Tali rami si romperanno se posizionati in una trincea.

Taglia la vite fino a ridurla in legno vivo: il suo taglio dovrebbe essere verde chiaro. Sopra il bocciolo vivo rimangono 1-2 cm di germoglio. Dopo la potatura, su ciascun ramo fruttifero dovrebbe rimanere un certo numero di gemme, a seconda dello spessore del germoglio:

• 5 mm - 5 pz.;
• 6 mm - 5-6 pz.;
• 7mm - 7-8 pz.;
• 8 mm - 8-9 pz.;
• 9 mm - 9-11 pz.;
• 10 mm - 11-13 pezzi;
• 11mm - 12-14 pz.;
• 12mm - 13-15 pz.

Il 30% degli occhi di riserva vengono lasciati sulla pianta in caso di congelamento.

Importante! I germogli fruttiferi vengono accorciati del 60-90%.

Irrigazione

La frequenza e l'abbondanza di umidità dipendono dalla composizione del terreno. Il substrato sabbioso richiede annaffiature frequenti ma moderate. Il terreno argilloso viene annaffiato raramente e abbondantemente. Dopo la raccolta è possibile interrompere per un po' l'irrigazione. Questa imitazione della siccità accelererà la maturazione e la lignificazione della vite e l'uva svernerà meglio.

L'irrigazione per la ricarica dell'umidità viene effettuata alla fine di settembre, negli ultimi giorni di sole. Successivamente, le ciglia saranno sature di umidità, diventeranno flessibili e sarà facile piegarsi a terra. Per le piante da frutto la norma è di 100-150 litri per 1 metro quadrato. m atterraggi.

Il miglior condimento

Durante la stagione di crescita, la pianta consuma tutta la sua riserva di sostanze nutritive. Per impostare i germogli del futuro raccolto, è necessario concimarlo:

1. Versare il terreno con una soluzione di fertilizzanti al fosforo e potassio (20 ge 10 g per 10 litri di acqua).
2. Una volta ogni tre anni, alla boscaglia viene applicata la seguente composizione: 1 kg di chernozem, 30 g di perfosfato, 30 g di fertilizzante di potassio.
3. È possibile aggiungere acido borico, permanganato di potassio, iodio e solfato di zinco all'acqua per l'irrigazione, ma non più di 15 g di ciascuna sostanza per 10 litri di acqua.

Prima dell'inverno, l'uva non deve essere nutrita con composti minerali contenenti azoto, che causano una rapida crescita della massa verde.

Trattamento contro malattie e parassiti

Le spore fungine trovate sulla corteccia e sul fogliame sopravvivono a temperature inferiori allo zero. Per evitare la loro ridistribuzione, è necessario effettuare una spruzzatura preventiva con solfato di rame all'1%. Nella lotta contro l'oidio e gli acari sono adatti i farmaci "Nitrophen" e "DNOC".

Disinfezione del materiale di copertura

Il materiale non tessuto non necessita di essere disinfettato. Ma naturale è meglio maniglia:

1. Foglie secche. Viene rastrellato attorno al tronco e trattato con fungicidi (Maxim, Oksikhom, Fundazol) o miscela bordolese contro le spore di funghi patogeni.
2. Paglia. Vengono aggiunte erbe per respingere i roditori. Questo è assenzio, calendula, tanaceto.
3. Rami di abete rosso stesso ha proprietà disinfettanti.
4. Pavimento in legno, stuoie e stuoie di paglia vengono trattate con una soluzione di solfato di rame in una proporzione di 10 g per 1 litro di acqua.

Metodi di copertura

Come coprire l'uva per l'inverno in Siberia? Esistono molti tipi di rifugio. Ogni giardiniere decide da solo quale metodo utilizzare. Per il riparo vengono utilizzati ardesia, cartone, materiali naturali e neve.

L'influenza del clima sulla scelta del metodo

Nelle regioni dal clima mutevole, dove l'inverno è accompagnato da disgelo e piogge, vengono realizzati rifugi asciutti per l'uva. La protezione garantita contro il gelo, l'umidità e il ghiaccio è garantita dal metodo a tunnel. Nelle regioni dove c'è poca neve non sarà possibile utilizzare un riparo fatto di neve e terra.

Instillazione quasi standard

Questo tipo di rifugio viene utilizzato per le giovani piante. Una vite più vecchia di un anno non può essere ricoperta in questo modo. I tralci della vite vengono legati insieme e piegati. Lo stendardo viene interrato in uno strato di terra alto 20-25 cm.

Mezza copertura

Questo metodo viene utilizzato per le varietà resistenti al gelo nelle dure condizioni della Siberia.

Procedura:

1. Rimuovere la vite dal supporto.
2. Sdraiati a terra.
3. Copertura con agrofibra.

Copertura completa

Utilizzato per piante giovani e regioni dove le temperature invernali scendono fino a -20°C. Usano la terra e la neve per proteggersi.

Nevicare

La neve agisce come un isolante naturale che protegge i cespugli dal gelo. La vite viene piegata a terra, la buca viene ricoperta di terra e poi ricoperta di neve.Ogni centimetro di neve fornisce un grado di calore alla pianta.

Terra

Il metodo più antico e affidabile. Lungo il filare si scava una trincea con una pala, si mettono le viti legate e si ricopre con un tumulo di terra alto 15-20 cm.

Questo metodo ha uno svantaggio: la pianta può indebolirsi, poiché non ci sono prese d'aria.

Paglia o canna

Questo metodo si riferisce al metodo della trincea. Scavare una fossa lungo le piantagioni, adagiare le viti legate a grappolo e coprire la parte superiore con paglia o canne.

Il metodo non è molto adatto per il ricovero invernale in Siberia, poiché potrebbe attirare i topi.

Frondoso

Il fogliame viene raccolto attorno al cespuglio e posto sulla sommità della vite, spesso 30-35 cm, proteggendo così le radici dal gelo. Ma prima deve essere trattato con fungicidi, ad esempio "Fundazol", "Oxychom" o miscela bordolese. Una pellicola è tesa sullo strato di foglie.

Aghi

Questo non è il miglior isolamento. Gli aghi si bagnano, congelano, impedendo alla vite di respirare e forniscono uno scarso isolamento.

Altri materiali

Invece della lettiera di pino, è meglio usare rami di abete rosso. I rami di conifere consentono un buon passaggio dell'aria, disinfettano e respingono i roditori.

Viene utilizzata anche la segatura, ma deve essere coperta con pellicola. Questa non è una buona opzione, poiché il materiale attira i topi.

Importante! Il carburo di calcio viene posto sotto i rifugi invernali, che respinge i roditori.

Riparo asciutto

Il modo più sicuro e comune. Anche la vite viene piegata a terra, ma viene adagiata su materiale non tessuto o su qualsiasi sostanza organica secca. Ciò consente alla vite di non entrare in contatto con il terreno e di rimanere asciutta. L'isolamento viene tirato sopra, lasciando uno spazio d'aria tra la pianta e il rifugio.

Ardesia

L'ardesia impedisce alle precipitazioni di entrare nel vigneto.Sotto la vite viene posata una pellicola o agrofibra e isolata con rami di abete rosso sopra. L'intera struttura è rivestita in ardesia.

Film

Il materiale viene tirato su archi di metallo. Risulta essere una serra bassa. Sotto la vite vengono posti cartoni o assi ricoperti di rami di abete rosso o paglia.

Ruberoid

Il materiale di copertura viene utilizzato allo stesso modo della pellicola o combinato con pannelli di legno. Sopra le uve deposte vengono installati scudi di legno e ricoperti con cartone catramato sulla parte superiore. Il design ricorda il tetto a due falde di una casa. Fissare con terra cosparsa.

Nelle scatole

Le scatole vengono utilizzate allo stesso modo del cartone catramato oppure vengono fissate su archi metallici, come una pellicola.

Altri materiali

Puoi usare il polistirolo espanso. La boccola è isolata con aghi di pino, ricoperta con pezzi di plastica espansa e avvolta in polietilene. In primavera si rimuove il polistirolo espanso e si lasciano gli aghi di pino come pacciame.

Puoi avvolgere le piante adulte con diversi strati di agrofibra e fissarle con lo spago. Uno strato di neve è ben trattenuto sulla sua superficie.

Quale metodo è preferibile in Siberia

In Siberia preferiscono il metodo di copertura a secco utilizzando i materiali disponibili. Scava una trincea o installa serre. Grande attenzione quando preparazione entro l'inverno si dedicano all'apparato radicale. Il cerchio del tronco è ricoperto di rami di abete rosso.

Caratteristiche di proteggere l'uva giovane

Le giovani piante sono molto sensibili al freddo, quindi necessitano di essere protette il più possibile. Il giovane cespuglio viene rialzato e su di esso viene posizionata una struttura in metallo o legno (secchio, scatola di legno). Coprire la parte superiore con pellicola e cartone catramato.

Errori comuni

Il mancato rispetto delle scadenze e della tecnologia per la preparazione all'inverno può distruggere l'uva:

1. Copertura anticipata. La vite ha bisogno di tempo per indurirsi, quindi sopravvivrà meglio all'inverno.Per prima cosa realizzate un riparo temporaneo e, quando la temperatura stabile è inferiore a -10°C, potete avvolgere i cespugli.
2. Contatto con il terreno. In Siberia, è meglio utilizzare il metodo a secco, quando sotto la vite posata viene posato uno strato di rami di abete rosso, foglie o materiale non tessuto. In questo modo la vite ha maggiori possibilità di non resistere.
3. Rilascio frettoloso dalla protezione in primavera. Non affrettarti a sbarazzarti del materiale di copertura. Le gelate di ritorno sono pericolose per i giovani germogli. Liberare gli acini quando la neve si è completamente sciolta e la temperatura ha raggiunto il sopra lo zero.

Conclusione

Affinché l'uva possa sopravvivere all'inverno, deve essere preparata: potata in modo tempestivo, nutrita e annaffiata e lasciata maturare e indurire la vite. È importante prendersi cura dei ripari, poiché in Siberia la neve da sola non basta a proteggere dal gelo e dagli sbalzi termici. Uva ben svernata Ti farà sicuramente piacere con il raccolto l'anno prossimo.