Proprietà benefiche dei semi di aneto e controindicazioni al loro utilizzo

L'aneto viene consumato in conserva, aggiunto alle insalate, ai primi e ai secondi piatti. Ma poche persone conoscono i benefici di questa cultura.

In questo articolo vi racconteremo tutto sui semi di aneto, sulle sue proprietà benefiche e controindicazioni all'uso. Esaminiamo nel dettaglio come preparare infusi e decotti a base di aneto.

Composizione chimica e microelementi dei semi di aneto

I semi di aneto sono ricchi di grassi, proteine, carboidrati e ricchi di vitamine gruppi B, PP, C. Contiene potassio, magnesio, calcio, manganese e oligoelementi: rame, zinco, ferro.

Nei semi di aneto più manganese, sodio e calcio rispetto a fagioli o piselli.

Quali sono i benefici dei semi di aneto per il corpo?

Diamo un'occhiata più in dettaglio I semi di aneto sono utili. Scopriamo quali benefici e danni hanno per l'organismo e come assumere questo rimedio.

Per donne

Semi di aneto ha un effetto positivo sulla salute delle donne di tutte le età, soprattutto le donne incinte e gli anziani.

Effetto dei semi di aneto:

• rafforzare il sistema immunitario, aiutare nella lotta contro le malattie virali;
• gli oli essenziali facilitano le mestruazioni, riducendo il dolore;
• durante l'allattamento l'aneto stimola l'allattamento;
• elimina pesantezza all'intestino, bruciore di stomaco e flatulenza, previene la stitichezza;
• Masticare i semi aiuta con la tossicosi;
• allevia il gonfiore, migliora il metabolismo e le condizioni della pelle.

Durante la gravidanza, i semi di aneto dovrebbero essere presi con cautela. oppure escluderlo del tutto.I principi attivi in ​​essi contenuti possono causare un aumento del tono uterino e la minaccia di aborto spontaneo.

Per uomo

Non tutti gli uomini amano l'aneto, ma invano. Nel Medioevo l’aneto veniva chiamato “l’erba della lussuria” perché ha avuto un effetto positivo sulla forza e sulla potenza maschile.

L'effetto dei semi sul corpo maschile:

• l'arginina contenuta nell'erba ha un effetto rilassante e allevia la fatica;
• la fibra normalizza la funzione intestinale e i processi metabolici;
• aumenta la potenza maschile, aumenta il numero di spermatozoi;
• ha proprietà vasodilatatrici, che stimolano il flusso sanguigno ai genitali, prolungando lo stato erettile;
• purifica dalle tossine, previene la comparsa di cellule tumorali.

Quando si masticano i semi l'odore sgradevole in bocca scompare.

Per neonati e bambini più grandi

Durante i primi sei mesi, i bambini hanno spesso la pancia gonfia e dolorante. L'acqua di aneto migliorerà i processi metabolici e aiuterà a digerire il cibo. Avendo un effetto lassativo, normalizza le feci e la microflora intestinale.

Consiglio. Aggiungi un po 'di latte materno a una bottiglia di acqua di aneto in modo che il tuo bambino beva con piacere.

Ricette della medicina tradizionale a base di semi di aneto

Per molto tempo le persone hanno utilizzato prodotti a base di semi di aneto. Di loro preparare decotti, tinture, oli. Vi presentiamo ricette che potete provare a casa.

Decotto

Preparare decotti a fuoco basso per 5-10 minuti., raffreddare e filtrare.

Per i bambini con coliche e gonfiore, preparare un decotto nella seguente proporzione: 1 cucchiaino. semi, 200 ml di acqua bollente. Dare 0,5 cucchiaini. tra 2-3 ore.

Per gli adulti, preparare un decotto in ragione di: 1 cucchiaino. semi macinati, 1 litro di acqua bollente. Assumere 150 g prima dei pasti.

Estratto di olio

Applicare l'estratto esternamente:

• trattamento di ferite, ustioni, graffi, herpes sulle labbra;
• massaggio alla testa per l'emicrania;
• trattamento della mucosa nasale durante la stagione delle malattie virali per la prevenzione;
• Massaggio anticellulite.

L'estratto viene assunto internamente sotto forma di miscele.:

• allevia gli spasmi dello stomaco e dell'intestino;
• elimina la flatulenza;
• calma il sistema nervoso;
• stimola i processi di digestione;
• normalizza il metabolismo;
• aumenta l'allattamento durante l'allattamento.

I semi di aneto vengono macinati e mescolati con olio di oliva o di girasole. in un rapporto 1:1. La miscela viene posta in un contenitore di vetro e conservata per una settimana. Conservare l'estratto finito a temperatura ambiente in un luogo buio.

Prendo l'estratto:

1. Gli adulti assumono per via orale in forma diluita. Mescolare con acqua in rapporto 1:10. Bevi 1 cucchiaio. l. tre volte al giorno dopo i pasti.
2. Ai neonati viene somministrata 1 goccia prima dei pasti per migliorare la digestione.
3. Per l'asma e la tosse secca, versare 5-7 gocce di estratto su una fetta di pane o un pezzo di zucchero. Sciogliere lentamente senza acqua potabile. La procedura viene eseguita due volte al giorno per 7-10 giorni.
4. Pulisci il viso per curare l'acne e le ulcere. Alcune gocce vengono strofinate due volte al giorno fino al completo recupero.
5. Per lavare ustioni e tagli, l'olio viene diluito con acqua in rapporto 1:3.
6. Per il mal di testa, l'olio viene strofinato sulle tempie, sulla base del collo e sulla parte posteriore della testa.

Per le persone che soffrono di allergie, estratto oleoso non può essere accettato.

Infusione

L'infuso non viene bollito, i semi vengono versati con acqua bollente e lasciati per 2-3 ore.. Poi filtra e bevi.

I semi (1 cucchiaino) vengono schiacciati, versati con acqua bollente (200 ml) e lasciati per 30 minuti.

Una soluzione più concentrata viene utilizzata per trattare l'ipertensione e il mal di testa. (1 cucchiaio di semi, 0,5 litri di acqua bollente). Prendi 100 ml 5 volte al giorno.

Tintura di vodka

La tintura viene utilizzata internamente, per frizioni e lozioni.. Per la base utilizzare vodka o alcool etilico diluito (45%).

Ricetta:

• ombrelli di aneto e foglie fresche di 2 piante;
• aglio – 1 spicchio;
• zucchero o miele – 0,5 cucchiaini;
• vodka – 0,5 l.

Mettete tutti gli ingredienti in un barattolo di vetro, chiudete bene e lasciate riposare per 7 giorni in un luogo fresco e buio. Agitare la tintura una volta al giorno.

Dagli insetti

Aneto usato per respingere gli insetti. In caso di punture di zanzara, strofinare la massa verde sul punto della puntura.

Puoi sbarazzarti dei pidocchi utilizzando un unguento. I semi di aneto e prezzemolo vengono mescolati, ridotti in polvere, viene aggiunto lo strutto di nutria (1:3) e applicato sulla testa.

Come usare i semi di aneto per scopi medicinali

I semi di aneto hanno proprietà medicinali dovute alla presenza acido ascorbico, folico e nicotinico, carotene, ferro e calcio. Consideriamo come utilizzare il prodotto.

Per migliorare la digestione

Applicazione del prodotto allevia il dolore, migliora la digestione del cibo e ripristinare la funzionalità intestinale.

Il decotto viene preparato nella seguente proporzione: 1 cucchiaino. semi, 200 ml di acqua bollente. Utilizzare caldo, mezzo bicchiere prima dei pasti.

Per tosse, bronchite e polmonite

Grazie a proprietà espettoranti i semi di aneto sono usati per bronchite, polmonite, tubercolosi. Si consiglia ai pazienti di assumere latte caldo a stomaco vuoto con l'aggiunta di un pizzico di semi tritati.

Ricetta per infuso espettorante: 1 cucchiaio. l. semi, 200 ml di acqua bollente. Lasciare agire per 3 ore, aggiungere 50 ml di latte, 1 cucchiaino. Miele

Prendi 3 volte al giorno, mezz'ora prima dei pasti, 2 cucchiai. l.

Dalla pressione

La tintura di semi aiuta con pressione alta, agendo con calma.

Proporzioni della soluzione: 2 cucchiai. l. semi, 0,5 litri di acqua bollente. Quando la pressione sale a 200 unità, assumere 100 g di soluzione 3 volte al giorno prima dei pasti. Il corso dura una settimana, una pausa di tre giorni e un'altra settimana.

Attenzione. I pazienti ipotonici non devono assumere la tintura, poiché ciò può portare alla perdita di coscienza.

Per la pancreatite

Semi ridotti in polvere, accettare per pancreatite, gastrite con bassa acidità, disturbi digestivi. Un pizzico di polvere viene lavato con un bicchiere d'acqua. Assumere il prodotto 3 volte al giorno 15-20 minuti prima dei pasti. Un decotto di semi migliora l'appetito, aumenta la secrezione della bile, che favorisce la digestione del cibo.

Per il diabete

Le persone con diabete possono mangiare i semi di aneto? L'aneto riduce i livelli di zucchero nel sangue, migliora il processo metabolico, aiutando a combattere il peso in eccesso.

Si consiglia ai diabetici di tipo 2 di utilizzare infusi e decotti di aneto, perché l'aneto non ha colesterolo, poche calorie e carboidrati. È ricco di calcio e vitamina C.

È meglio per i diabetici in età avanzata consumare aneto crudo. e in dosaggio moderato per non provocare una reazione allergica.

Viene preparata una tintura per i bambini affetti da diabete da 1 cucchiaino. semi per bicchiere di acqua bollente. Prendi 1 cucchiaio. l. 2 volte al giorno.

Le persone che soffrono di insonnia a causa del diabete possono aggiungere un po’ di valeriana alla tintura.

Per il diabete di tipo 2 Nei pazienti, la mucosa degli occhi a volte si infiamma. In questo caso, la tintura viene applicata sugli occhi.

Dai parassiti

semi di aneto usato come rimedio popolare nella lotta contro gli elminti. I grassi polinsaturi e gli oli essenziali hanno un effetto dannoso sui parassiti. Il prodotto viene consumato crudo o preparato come decotto. Per la prevenzione, viene utilizzata una settimana, per una pulizia completa - un mese.

Importante. Il rimedio è efficace solo nella fase iniziale della malattia. Si consiglia di consultare un medico prima dell'uso.

Opzioni della ricetta:

1. Decotto con latte. 1 cucchiaio. l. i semi vengono fatti bollire per 5 minuti in un bicchiere di latte.Bere caldo in due dosi.
2. Semi macinati. 1 cucchiaino. Prendi un bicchiere d'acqua a stomaco vuoto.
3. Aggiungere alle insalate e alle zuppe fredde.

Per l'insonnia e l'ansia

Speziato l'aroma dell'aneto viene inalato come sedativo per le nevrosi. I frutti di aneto vengono cuciti in un piccolo cuscino e posti sulla testata del letto.

Per l'insonnia, prendi un infuso o un decotto: 1 cucchiaino. semi per bicchiere d'acqua. Assumere 3 volte al giorno, 100 g.

Consiglio. Aggiungere all'infuso un cucchiaino di miele, latte o Cahors.

Per il mal di testa

L'aneto ha proprietà antispasmodiche. Il consumo regolare di decotto di semi aiuterà a sbarazzarsi del mal di testa.

Ricetta: 1 cucchiaio. l. semi per 300 g di acqua bollente. Prendilo per il dolore.

Per dolori articolari

Prendi una tintura alcolica come mezzo per rimuovere i sali dalle articolazioni.. Per fare questo, i semi (1 bicchiere) vengono versati con alcool (0,5 l) o vodka. Lasciare agire per una settimana, utilizzare 1 cucchiaino. 3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 7-10 giorni.

Per i calcoli biliari

Preparare una soluzione proporzionata: 2 cucchiai. l. semi per 2 tazze di acqua bollente. La miscela viene fatta bollire sul fuoco per 15-20 minuti. Consumare 4 volte al giorno caldo. Il corso del trattamento è di 2-3 settimane.

Per le malattie del fegato

Un decotto di semi di aneto viene utilizzato come agente coleretico. per le malattie del fegato. Preparare il decotto a fuoco basso per 5-10 minuti. A 2 cucchiai. l. i semi prendono 2 tazze di acqua bollente. Prendi 100 g caldi tre volte al giorno.

Per i postumi di una sbornia

L'aneto ha proprietà antiossidanti e aiuta a rimuovere l'alcol dal sangue., alleviare mal di testa e gonfiore.

Proporzioni per il tè a base di semi ed erbe aromatiche di aneto: 200 g di acqua bollente, 1 cucchiaio. l. semi, un rametto di verde.

Per l'osteocondrosi cervicale

Per il dolore al collo, usa la tintura di alcol. Preparatelo in anticipo in modo che mantenga bene per 1-2 settimane.Proporzioni della tintura: 200 g di semi, 200 ml di vodka. Se si utilizza alcool, diluirlo con acqua 1:1.

Per le malattie degli occhi

Sbarazzarsi di per dolore e gonfiore degli occhi l'acqua di aneto aiuterà. Per gli impacchi, utilizzare dischetti di cotone, che vengono inumiditi e applicati sugli occhi per 20 minuti.

Preparazione: 1 cucchiaio. l. semi, versare un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 40 minuti.

Le compresse vengono preparate con succo fresco spremuto dalla massa verde.

Per la cistite

Cistite trattato con infuso di semi di aneto in proporzione: 1 cucchiaino. semi per 200 ml di acqua. Lasciare agire per 8 ore e assumere a stomaco vuoto per 5 giorni.

A cistite È utile fare un bagno caldo con l'aggiunta di olio essenziale di aneto.

Come diuretico

Sbarazzarsi del gonfiore una soluzione di aneto in polvere con acqua aiuterà in proporzione: un pizzico di polvere per bicchiere d'acqua. Il prodotto ha un effetto diuretico, si beve prima dei pasti 3 volte al giorno.

Per l'incontinenza urinaria

Enuresi negli adulti e nei bambini viene trattato con tintura di aneto. Viene preparato quotidianamente e utilizzato fresco. Bere 100 g al mattino a stomaco vuoto. Proporzioni della soluzione: 1 cucchiaino. per 200 ml di acqua.

Durante la menopausa

Per alleviare le condizioni di una donna durante la menopausa Una tintura di semi di aneto aiuterà nella seguente proporzione: 1 cucchiaio. l. semi per 250 ml di acqua.

Per aumentare l'allattamento

Madri che allattano Per migliorare l'allattamento, si consiglia di bere il tè dai semi di aneto. Il tè ha un effetto calmante sul bambino e migliora la sua digestione.

Per le coliche nei neonati

Le nostre nonne preparavano i semi di aneto e li davano ai bambini (2 g per bicchiere d'acqua). Uso regolare del decotto riduce la formazione di gas e allevia gli spasmi.

Utilizzo di semi di aneto per dimagrire

Masticare semi tra i pasti riduce la sensazione di fame.

Sii magro Un decotto “ringiovanente” aiuterà. Ricetta decotto: 1 l. acqua, bucce di mela, foglie di lampone e ribes, coni di luppolo, semi di aneto. La soluzione viene bevuta 0,5 tazze 2 volte al giorno.

Come utilizzare i semi di aneto per scopi cosmetici

Unguenti, decotti, bagni e impacchi vengono preparati con semi di aneto.. Queste procedure aiutano a mantenere la bellezza e la giovinezza.

Per la pelle del viso

Consigliato fare il lavaggio acqua di aneto. I benefici di lavarsi il viso:

• la pelle è idratata e satura di carotene;
• l'acido ascorbico allevia l'irritazione, l'infiammazione e il gonfiore, guarisce le ferite;
• la presenza di fillochinone aiuta a sbiancare la pelle, rimuove la pigmentazione;
• l'acido folico contenuto nell'aneto rimuove l'acne;
• le rughe vengono levigate grazie all'azione del tocoferolo, la "vitamina della giovinezza".

Per prendersi cura della pelle del viso normale e secca, preparare una soluzione: 3 gocce di olio essenziale, 1 cucchiaio. acqua.

Importante. Le persone che soffrono di allergie dovrebbero usare l'aneto con cautela. Alla prima comparsa di un'eruzione cutanea o di un rossore, la procedura viene interrotta.

Come scrub per il corpo

Semi di aneto macinati, schiacciati con sale, usati come scrub. Si strofinano il corpo mentre fanno la doccia o dopo aver visitato il bagno turco. Aggiungi miele o caffè alla miscela.

Puoi preparare uno scrub con l'aggiunta di olio di sesamo.

Come impacco anticellulite

Per il confezionamento, preparare una miscela di argilla blu e semi di aneto tritati (50 g di semi per 100 g di argilla). Il prodotto viene steso su un telo e avvolto attorno al corpo. La procedura dura 40 minuti. Grazie al contenuto di oli essenziali, il grasso sottocutaneo viene bruciato e l'acqua in eccesso viene rilasciata.

Per capelli

Maschere per capelli con aggiunta di semi di aneto utilizzato contro la forfora e la caduta dei capelli.

Preparare un decotto forte di aneto e mescolarlo con bardana e olio di ricino (1 cucchiaio di semi, un bicchiere d'acqua, 1 cucchiaino di oli). Aggiungi il miele se lo desideri.

La maschera viene strofinata sul cuoio capelluto e lasciata per un'ora.

I capelli grassi vengono risciacquati con una soluzione: 1 cucchiaio. l. semi, 2 cucchiai. l. Erba di erba di San Giovanni, 1 litro di acqua bollente.

Danni e controindicazioni

Ogni erba ha controindicazioni. In quali casi non viene utilizzato l'aneto:

• intolleranza individuale;
• gravidanza;
• epilessia;
• reazioni allergiche;
• calcoli biliari;
• bassa pressione sanguigna.

Quando inizi il trattamento con aneto, consulta il tuo medico.. Non superare i limiti indicati nelle ricette.

Raccolta e preparazione dei semi di aneto

Per preparare il materiale da semina, devi sapere che aspetto hanno i semi di aneto alla maturità. La regola è semplice: quando gli ombrelli diventano marroni, il raccolto è pronto per la raccolta.

Caratteristiche di raccolta e conservazione:

• tagliare gli ombrelli insieme al gambo (10 cm);
• raccolti in sacchi di carta e appesi a secco;
• se i semi cadono facilmente dalle ombrelle, allora si raccolgono a mano;
• Conservare il raccolto in barattoli di vetro asciutti con coperchio.

Conclusione

Nell'articolo abbiamo parlato delle proprietà benefiche dei semi di aneto per il corpo umano. I semi di aneto stimolano il sistema immunitario e la funzione riproduttiva negli uomini e hanno un effetto benefico sulla digestione. Usando i semi di aneto per scopi cosmetici, otterrai una bella pelle del viso, capelli folti e eliminerai la cellulite.