Come annaffiare correttamente le cipolle in piena terra e in serra
Le cipolle sono una coltura antichissima, conosciuta da più di 5mila anni. Le regole per il suo allevamento sono già state studiate a fondo, ma i residenti estivi non sempre ottengono buoni raccolti. I requisiti per le condizioni di irrigazione e nutrizione per questa coltura variano nelle diverse fasi di crescita, a seconda dello scopo della coltivazione: per le rape, per forzare le verdure, per ottenere piantine. Diamo un'occhiata a queste sfumature nel nostro articolo di oggi.
Regole generali e regolamenti per l'irrigazione delle cipolle
Le cipolle sono una coltura stabile e non capricciosa, ma per una crescita normale necessitano di un luogo adatto per la semina e di un regime di irrigazione ottimale.
Perché innaffiare le cipolle
Le parti vegetative di una pianta sono costituite in media per il 90% da acqua. La dimensione dei bulbi dipende direttamente dalla tempestività e dalla quantità di irrigazione. Per aumentare la massa organica (sia rape che verdure), le cipolle richiedono molta nutrizione. L'acqua fornisce alle piante l'accesso alle sostanze nutritive, che devono arrivare regolarmente e in modo uniforme.
La mancanza di umidità serve come segnale per fermare il processo vegetativo e iniziare la maturazione dei bulbi.
Quando e quanto spesso
Il programma di umidità è particolarmente importante nelle fasi di formazione delle radici, crescita della massa fogliare e del bulbo stesso.
Dopo la semina, la pianta viene annaffiata attivamente. Durante questo periodo, l'umidità del suolo viene mantenuta entro il 70%. Una volta che i bulbi hanno raggiunto la temperatura ottimale dimensione varietale, L'irrigazione è ridotta e nella fase di maturazione viene interrotta completamente.
Importante! L'acqua per l'irrigazione viene presa calda.Non utilizzare acqua fresca di pozzo o di rubinetto senza previa infusione. La norma approssimativa è un secchio di liquido per 1 m2 di piantagione. Questo volume viene regolato in base alle precipitazioni e alle condizioni del terreno.
Quando si forzano le cipolle, le cipolle vengono inumidite durante la stagione di crescita.
Come annaffiare correttamente
Un'irrigazione adeguata garantisce un'umidità del terreno costante e uniforme fino alla profondità dell'apparato radicale senza la formazione di crosta terrestre e ristagno di umidità. I metodi per irrigare le cipolle sono delicati: aspersione (per le verdure), tra le file (per le rape), metodo a goccia.
In piena terra
I processi atmosferici e del suolo influenzano in modo significativo il programma di umidità dei letti vegetali. La necessità della successiva irrigazione viene determinata controllando le condizioni del terreno ad una profondità di diversi centimetri.
Attenzione! È importante evitare di bagnare i bulbi con liquidi per evitare che marciscano. La regolazione della pressione dell'acqua impedirà il dilavamento del terreno.
Irrigare le verdure al mattino o alla sera, non quando fa caldo. Ciò eviterà ustioni sulle foglie e una rapida essiccazione del terreno. Viene utilizzata acqua calda (+17…+18°C).
Nella serra
La coltivazione delle cipolle in condizioni di terreno protetto viene praticata tutto l'anno, principalmente per forzare una vegetazione abbondante e di alta qualità (per le piume). Oltre alle solite cipolle vengono utilizzate varietà perenni: porri, cipolline, scalogno e altre.
Le cipolle sono piantate più densamente sulle piume che sulle rape. Innaffia il raccolto da un annaffiatoio (aspergendo) con acqua tiepida mentre il terreno si asciuga. Di solito si inumidiscono meno spesso che all'aria aperta (con tempo secco), poiché nelle serre c'è meno ventilazione e viene mantenuta un'umidità dell'aria costante. In alcune serre, le cipolle vengono coltivate in modo idroponico.
Irrigazione a goccia
L’irrigazione a goccia è il metodo più efficace perché:
- previene i rischi di ristagno idrico e di erosione del suolo;
- consente di risparmiare in modo significativo le risorse idriche, compresa la riduzione delle perdite di acque reflue;
- consente l'applicazione dosata di fertilizzanti;
- protegge bulbi e piume da ustioni e bagnature;
- mantiene buoni indicatori del suolo: composizione minerale, scioltezza, ecc.
Contemporaneamente all'irrigazione a goccia viene effettuata la fertirrigazione (la coltura viene alimentata con fertilizzanti liquidi).
Come irrigare nelle diverse fasi della stagione di crescita
Il segreto principale sta nel variare la velocità di irrigazione nelle diverse fasi della crescita.
Prima dell'imbarco
Prima di piantare le cipolle, il terreno viene versato a grande profondità con una doppia dose di liquido. Per la disinfezione si consiglia di utilizzare non solo acqua, ma una soluzione debole di permanganato di potassio.
Con un'irrigazione così abbondante, le piantine vengono piantate il giorno successivo, quando il terreno raggiunge l'umidità ottimale.
Durante la semina all'inizio della primavera, quando c'è ancora molta umidità naturale nel terreno, non è necessaria l'irrigazione pre-impianto del letto.
Subito dopo l'atterraggio
Dopo aver piantato il seme, il terreno viene inumidito per iniziare la stagione di crescita. Anche con la semina autunnale prima dell'inverno, le piantine devono attecchire prima di ritirarsi fino alla primavera.
All'emergenza e durante il periodo di crescita attiva
Per le cipolle è importante che lo strato di terreno alimentato ad una profondità di 10 cm rimanga uniformemente inumidito.
Attenzione! La cosa principale nel determinare la necessità di irrigazione è la secchezza del terreno nello strato radicale. È inaccettabile che si creino crepe sulla superficie terrestre.
All'aperto, la frequenza dell'irrigazione è determinata in base alle condizioni meteorologiche (in assenza di pioggia - 1-2 volte a settimana). La serra viene annaffiata una volta ogni 10 giorni.
Fiocco su piuma
Le piume si formano succose se ci sono abbastanza nutrienti nel bulbo. Innaffia abbondantemente il raccolto durante l'intero periodo di crescita verde (tenendo conto delle condizioni di temperatura nella serra). A temperature intorno a +15...+20°C annaffiare moderatamente, una volta alla settimana, in media 3 litri per 1 m2. Con un aumento significativo della temperatura dell'aria (più di +25°C), aumentano sia la frequenza di umidificazione (una volta ogni 4-5 giorni) che il volume del liquido (3-4 litri per 1 m2).
Prima del raccolto
L'intensità dell'irrigazione si riduce quando è passato il picco dei processi di crescita. Un segnale di diminuzione dell'umidità è l'allettamento delle cime nel 30-40% delle piante. Non è necessario stimolare la crescita di nuove foglie. Durante questo periodo, i nutrienti si spostano dalla massa verde e si concentrano nel bulbo. Quando le piume iniziano a ingiallire e ad asciugarsi, smetti completamente di annaffiare.
Come annaffiare una cipolla grande
La particolarità dell'irrigazione delle cipolle coltivate è legata alla necessità di proteggere le teste già formate dall'umidità. I metodi di inumidimento delle piante con pioggia e radici vengono sostituiti da tecniche di irrigazione tra le file.
Il terreno nelle piantagioni di cipolle viene allentato superficialmente per non danneggiare le radici che si trovano nello strato superiore.
Pericolo di riempimento eccessivo
Nonostante il maggior bisogno d’acqua delle cipolle, in certe fasi di crescita è importante non esagerare con l’idratazione.
Attenzione! L'irrigazione eccessiva, soprattutto su terreni pesanti, contribuisce allo sviluppo del marciume nelle piante.
Se c'è umidità in eccesso, i cespugli sono colpiti dall'oidio, i bulbi si rompono e su di essi compaiono aree umide. Quando compaiono i primi segni di danno, interrompere l'irrigazione.
Quando smettere di annaffiare
Per la completa maturazione dei bulbi 1-2 settimane prima raccolta l'irrigazione viene interrotta (da circa la fine di luglio - inizio agosto).
Il momento di raccogliere le piume verdi arriva quando raggiungono la lunghezza richiesta. In questo caso, smettono di inumidire il raccolto 2-3 giorni prima del taglio previsto, in modo che le piume non si deteriorino a causa del liquido.
Come e perché innaffiare le cipolle con una miscela nutritiva
Le cipolle estraggono una grande quantità di sostanze nutritive dal terreno, quindi l'irrigazione fertilizzante ha un effetto benefico su di esse.
Acqua salata
I giardinieri spesso concimano le piantagioni di cipolle con acqua salata. È conveniente ed economico e il sale non solo contiene elementi benefici per il raccolto, ma respinge anche gli insetti dannosi (ad esempio le mosche della cipolla).
Per proteggere e nutrire le piante, annaffiarle con acqua salata non più di 3 volte a stagione con un intervallo di 2-3 settimane. Per la soluzione, prendi 200-300 g di sale per secchio d'acqua. Si riversano alla radice.
Importante! Le frequenti annaffiature con acqua salata deteriorano la qualità del terreno e lo rendono salato. Per neutralizzare questo effetto negativo, a fine stagione, sui letti viene applicata una doppia porzione di fertilizzante organico.
Alcune ore dopo questo trattamento, il lettino viene irrigato con normale acqua riscaldata.
Acqua con concimazione
Con un buon fertilizzante pre-impianto dei letti, la prima medicazione radicale viene applicata dopo 2-3 settimane. È meglio usare fertilizzanti organici, poiché le piante di cipolla richiedono inizialmente azoto.
Fino alla fine di luglio, quando le piantagioni sono in condizioni normali, vengono aggiunti fertilizzanti complessi con la stessa frequenza. Se si verificano segni di fame (piume pallide, sviluppo lento dei bulbi), la composizione e la sequenza delle poppate vengono adeguate.
Innaffiare le cipolle verdi in una serra e in terreno aperto
La serra non è esposta alle precipitazioni, quindi il programma di umidificazione qui è diverso da quello utilizzato all'aperto.
In piena terra, la coltura viene annaffiata 1-2 volte a settimana (a seconda del tempo). Il terreno viene bagnato ad una profondità di 10 cm, quindi il terreno viene accuratamente allentato tra le file, garantendo un'umidità uniforme del terreno e prevenendo la formazione di crosta.
In una serra, il programma di irrigazione è chiaro, solitamente una volta ogni 10 giorni. L'allentamento del terreno viene sostituito dalla pacciamatura, poiché in tali condizioni la piantagione di cipolle è più densa.
Come annaffiare le cipolle
Esistono tre metodi per coltivare le cipolle dai semi:
- un ciclo biennale, in cui i semi si ottengono nel primo anno;
- coltivazione di bulbi dai semi in un anno;
- metodo della piantina.
Per ottenere piantine sane, la coltura viene irrigata 1-2 volte a settimana man mano che cresce. Smettere di annaffiare nella fase di maturazione del bulbo.
Prima della semina all'inizio della primavera, il letto viene disinfettato con acqua calda, i semi vengono disposti in scanalature, cosparsi di humus e coperti con pellicola per trattenere l'umidità. Il film viene rimosso solo dopo la germinazione. In futuro verranno effettuate l'irrigazione e la concimazione standard, come indicato in precedenza.
Nel terzo metodo, le piantine vengono prima coltivate dai semi in casa. Le colture vengono irrorate per non danneggiare i teneri germogli. Dopo la semina in piena terra, le piantine vengono inumidite quotidianamente per la prima settimana affinché il radicamento abbia successo. La successiva cura delle cipolle è standard.
Caratteristiche degli impianti di irrigazione a pioggia
L'irrigazione a pioggia è efficace nella cura dei prati, delle serre e di vaste aree di colture agricole.
L'installazione stessa è un sistema di tubi con ugelli che spruzzano acqua - irrigatori. L'effetto sprinkler viene creato utilizzando i divisori negli ugelli. Questo dispositivo ha un effetto più benefico sulle piante anche rispetto all'irrigazione a goccia.
Caratteristiche dell'umidificazione degli sprinkler:
- frequenza e velocità di irrigazione ottimali con qualsiasi tempo;
- non vi è rischio di erosione del suolo o formazione di crosta terrestre;
- non solo l'apparato radicale viene inumidito, ma anche lo strato d'aria terrestre;
- l'umidità e le miscele fertilizzanti sono distribuite uniformemente;
- la temperatura del suolo diminuisce, impedendogli di seccarsi.
Il costo dell'irrigazione a pioggia è elevato, ma nelle regioni meridionali del nostro Paese il suo utilizzo è economicamente vantaggioso.
Suggerimenti e trucchi
Per ottenere un raccolto di alta qualità, i coltivatori di ortaggi seguono alcune sottigliezze della coltivazione delle cipolle:
- Per accelerare la maturazione, nella seconda metà della stagione di crescita, i bulbi vengono non piantati o sostenuti con il taglio parziale delle radici.
- In caso di pioggia prolungata, sui letti di cipolla vengono installate coperture in pellicola per proteggere il raccolto dall'umidità. Ciò è particolarmente vero nel mese di agosto.
- Innaffia la verdura in modo uniforme, altrimenti si formeranno bulbi di bassa qualità con alternanza di squame succose e secche, che influenzeranno negativamente la durata di conservazione del raccolto.
Leggi anche:
Come mangiare le cipolle per dimagrire: ricette per piatti dietetici.
Smettila di piangere in cucina: impara a tagliare le cipolle senza piangere.
Come innaffiare i cetrioli in una serra in policarbonato: istruzioni e regole di base.
Conclusione
Un regime di irrigazione equilibrato è la condizione principale per ottenere un raccolto ricco e di alta qualità di verdure o cipolle. Una corretta organizzazione dell'irrigazione implica non solo il rispetto degli standard quantitativi, ma anche la frequenza ottimale dell'irrigazione nelle diverse fasi della stagione di crescita.