Come usare il prezzemolo per il gonfiore
Il prezzemolo è un'erba culinaria popolare. Tuttavia, l'uso di questa verdura non si limita alla cucina. La pianta è utilizzata nella medicina popolare come antinfiammatorio, cicatrizzante e diuretico.
Uno degli effetti più importanti del prezzemolo per il corpo umano è la diminuzione del contenuto di liquidi nei tessuti e negli organi. A questo proposito si utilizzano infusi, decotti, impacchi a base di prezzemolo per eliminare il gonfiore delle gambe, e maschere, lozioni e tonici per eliminare dal gonfiore sotto gli occhi, sul viso.
Proprietà uniche del prezzemolo
Il prezzemolo contiene vitamine, minerali, oli essenziali, flavonoidi, pectina e fitoncidi. Queste sostanze biologicamente attive si determinano versatili proprietà medicinali della pianta:
- il prezzemolo aumenta la forza e l'elasticità delle pareti vascolari e dei piccoli capillari;
- normalizza le funzioni della corteccia surrenale e della tiroide;
- ha un effetto benefico sulla microflora intestinale;
- prende parte attiva alla rigenerazione della pelle;
- rallenta il processo di invecchiamento;
- neutralizza i pericolosi radicali liberi;
- ha un effetto antinfiammatorio;
- dona forza ed elasticità ai capelli, protegge dalla disidratazione;
- regola la coagulazione del sangue;
- purifica l'intestino da scorie e tossine;
- previene la formazione di calcoli nei reni e nella cistifellea;
- previene lo sviluppo di aterosclerosi, ipertensione e altre malattie del cuore e dei vasi sanguigni;
- supporta la normale attività del sistema nervoso;
- aumenta la resistenza e le prestazioni;
- rafforza la difesa immunitaria;
- partecipa alla formazione degli ormoni steroidei e del collagene;
- stimola la secrezione della bile;
- protegge dall'osteoporosi.
Le proprietà benefiche del prezzemolo non finiscono qui. A causa del basso contenuto calorico, i piatti che lo utilizzano aiutano a tornare alla normalità dopo aver mangiato troppo, perdere peso, ripristinare la forza fisica e mentale, migliorare il metabolismo e attivare la digestione.
Composizione chimica, vitamine e microelementi
Il contenuto nutrizionale di 100 g di prezzemolo fresco è presentato nella tabella.
Contenuto calorico | 49 kcal |
Scoiattoli | 3,7 g |
Grassi | 0,4 g |
Carboidrati | 7,6 g |
Acidi organici | 0,1 g |
Fibra alimentare | 2,1 g |
Acqua | 85 g |
Cenere | 1,1 g |
Vitamine | |
Vitamina A | 950 microgrammi |
Beta carotene | 5,7mg |
Vitamina B1, tiamina | 0,05 mg |
Vitamina B2, riboflavina | 0,05 mg |
Vitamina B3, niacina | 0,7 mg |
Vitamina B4, colina | 12,8 mg |
Vitamina B5, acido pantotenico | 0,05 mg |
Vitamina B6, piridossina | 0,18 mg |
Vitamina B9, folati | 110 microgrammi |
Vitamina C | 150 mg |
Vitamina E | 1,8mg |
Vitamina H | 0,4 microgrammi |
Vitamina K | 1640 microgrammi |
Vitamina PP | 1,6mg |
Macronutrienti | |
Potassio | 800 mg |
Calcio | 245 mg |
Silicio | 15 mg |
Magnesio | 85 mg |
Sodio | 34 mg |
Zolfo | 29,7 mg |
Fosforo | 95 mg |
Cloro | 160 mg |
Microelementi | |
Alluminio | 425 microgrammi |
Bor | 75 microgrammi |
Vanadio | 24,5 microgrammi |
Ferro | 1,9 mg |
Iodio | 4,3 microgrammi |
Cobalto | 4,1 microgrammi |
Litio | 21 microgrammi |
Manganese | 0,16 mg |
Rame | 149 microgrammi |
Molibdeno | 5,6 microgrammi |
Nichel | 10 microgrammi |
Rubidio | 41,5 microgrammi |
Selenio | 0,1 microgrammi |
Stronzio | 22,2 microgrammi |
Fluoro | 230 mg |
Cromo | 6 microgrammi |
Zinco | 1,07 mg |
Carboidrati digeribili | |
Amido e destrine | 1,2 g |
Mono- e disaccaridi | 6,4 g |
Acidi grassi saturi | 0,1 g |
Acidi grassi polinsaturi | |
Omega 3 | 0,008 gr |
Omega-6 | 0,115 g |
Come il prezzemolo aiuta contro il gonfiore
Caratteristiche e metodi di trattamento dell'edema con prezzemolo dipendono dalle cause della ritenzione di liquidi nel corpo. L'edema può essere un sintomo di malattie renali (insufficienza renale, nefrosi), del sistema cardiovascolare (insufficienza cardiaca e venosa, congestione) e delle ghiandole endocrine.
Possono comparire con eccesso di peso corporeo, nelle donne sullo sfondo di uno squilibrio ormonale, con eccessivo stress sulle gambe, lesioni agli arti inferiori, sullo sfondo di uno stile di vita sedentario, a causa dell'uso di scarpe strette, consumo eccessivo di sale, acqua nel pomeriggio.
Il decotto di prezzemolo viene utilizzato per alleviare il gonfiore in assenza di gravi disturbi d'organo o in combinazione con la terapia farmacologica. La pianta allevia la gravità dei sintomi e influenza diversi aspetti del processo patologico:
- inibisce l'infiammazione;
- riduce la gravità del dolore;
- rimuove il liquido in eccesso;
- rimuove i sali dal corpo;
- aumenta la gamma di movimento nell'articolazione colpita;
- normalizza il metabolismo a livello dei tessuti;
- rafforza le pareti dei vasi venosi e riduce la fragilità capillare;
- regola la viscosità del sangue e ne migliora le proprietà trofiche;
- partecipa ai processi di sintesi delle fibre fibrose;
- abbassa i livelli di colesterolo, prevenendo la formazione di placche aterosclerotiche.
Trattamento del gonfiore delle gambe con prezzemolo
Nella medicina popolare, tutte le parti della pianta - radici, foglie, semi - vengono utilizzate come materie prime medicinali. Le loro proprietà benefiche e la composizione chimica dipendono da varietà e la qualità del prodotto. Per scopi medicinali, viene scelta la foglia normale o il prezzemolo a radice.
Consiglio. Si consiglia di utilizzare il proprio prezzemolo o di acquistarlo coltivato in condizioni di sicurezza garantite senza l'uso di nitrati e fitofarmaci chimici.
Infuso e decotto di radici, foglie, semi
Ricetta per fare un infuso di radici e foglie:
- Sciacquate il prezzemolo sotto l'acqua corrente e asciugatelo.
- Macinare usando un frullatore, un tritacarne o tritare finemente.
- Versare il composto con acqua calda in rapporto 1:2 (due parti di acqua per una parte di pianta). Lasciare coperto per circa un'ora, quindi filtrare con una garza ripiegata in più strati o un colino.
L'infuso si assume per via orale dopo i pasti, 50-75 ml tre volte al giorno fino alla completa scomparsa dei sintomi. Per accelerare il deflusso del liquido in eccesso e migliorare il gusto, aggiungere 1 cucchiaino all'infuso. miele e qualche goccia di succo di limone.
Un infuso di semi di prezzemolo aiuta anche contro il gonfiore. Ricetta per gonfiore alle gambe:
- 1 cucchiaio. l. versare un bicchiere di acqua bollente sui semi.
- Mettere a fuoco basso e, dopo l'ebollizione, cuocere per 5-10 minuti.
- Lasciare e filtrare.
Bere 1/3 di tazza tre volte al giorno prima dei pasti.
Decotto con latte
Un decotto di prezzemolo nel latte viene utilizzato come antinfiammatorio e diuretico per alleviare i dolori articolari. Per prepararsi avrete bisogno di 100 g di verdure e 250 ml di latte (preferibilmente fatto in casa).
Come preparare un decotto di prezzemolo per alleviare il gonfiore:
- Ordinare le verdure, rimuovere i detriti estranei, le foglie molli e danneggiate. Sciacquare bene e sciacquare con acqua bollente.
- Tritare finemente le foglie, metterle in un contenitore resistente al calore, versare il latte e mescolare.
- Mettete il brodo in forno preriscaldato e fate cuocere a 150°C finché non si sarà addensato.
- Prendi il decotto filtrato per via orale ogni 1-1,5 ore, 2 cucchiai. l.
Tè decongestionante
Per preparare una bevanda medicinale vengono utilizzate tutte le parti della pianta: radici, verdure e semi.
Ricetta tisana decongestionante:
- Lavare la radice e le foglie del prezzemolo e macinare in un frullatore o tritacarne.
- 1 cucchiaio. l. versare la miscela risultante in un contenitore, aggiungere 1 cucchiaio. l. semi di prezzemolo e la stessa quantità di tè nero sfuso, mescolare tutti gli ingredienti.
- Versare 900 ml di acqua bollente. Lasciare coperto per 7-10 minuti. Sottoporre a tensione.
Il tè viene preso caldo, 200-250 ml ogni due ore. Se lo si desidera, aggiungere al tè foglie di menta, melissa, limone e miele.
Mezzi esterni
Per il gonfiore delle gambe aiuta un impacco a base di decotto o infuso di radici, erbe o semi della pianta. Tutte le parti sono mescolate in proporzioni uguali.
Come fare un impacco:
- Inumidire un panno piegato in più strati in un decotto caldo (infuso), strizzarlo leggermente e applicare sul sito del gonfiore.
- Coprire la parte superiore con carta oleata o cellophane.
- Attacca saldamente tutti gli strati alla gamba con alcuni giri di benda e avvolgili con una sciarpa calda. Dopo 6-8 ore, rimuovere l'impacco.
La pappa al prezzemolo allevia il gonfiore:
- Lavare le verdure, asciugarle, frullarle in un frullatore o macinarle in un tritacarne.
- Applicare la pasta sull'area di accumulo di liquidi sulla gamba.
- Posizionare il secondo strato di tela cerata, seguito da uno spesso strato di cotone idrofilo.
- Fissare la parte superiore con una benda e avvolgerla in una sciarpa di lana.
Eliminare il gonfiore del viso con il prezzemolo
I cosmetici al prezzemolo servono come alternativa ai costosi prodotti cosmetici e migliorano le condizioni della pelle. Maschere e le lozioni preparate in casa hanno un effetto complesso sul corpo.
Oltre al suo effetto principale (decongestionante), il prezzemolo satura le cellule della pelle con umidità, nutre, tonifica e, di conseguenza, la pelle diventa elastica, acquisisce un bel colore sano e luminosità.
Per riferimento. La vitamina K presente nella pianta previene l'eccessiva pigmentazione, l'acido folico protegge dagli effetti negativi della luce solare e il retinolo insieme alla vitamina C stimola la produzione di collagene.
Maschera con panna acida
Questa maschera è adatta a chi ha la pelle secca e alle donne over 30, quando la pelle comincia a cambiare a causa dell'età. La panna acida contiene molta vitamina E. Previene lo sviluppo della pigmentazione senile, rallenta il processo di invecchiamento, normalizza il metabolismo cellulare e imbianca la pelle.
Come realizzare una maschera:
- Sciacquare il prezzemolo ed eliminare eventuali residui di umidità con carta assorbente. Tritare finemente.
- In un contenitore pulito e asciutto, mescolare 1 cucchiaio. l. prezzemolo tritato con 1 cucchiaio. l. panna acida grassa. Se lo si desidera, aggiungere metà del cetriolo grattugiato.
- Applicare la maschera sulla zona del viso e del collo. Lasciare agire per 20 minuti. Risciacquare eventuali residui rimasti con acqua tiepida. Applicare una crema cosmetica idratante sulla pelle asciutta.
Lozione con prezzemolo e tè
Il tonico naturale fatto in casa allevia il gonfiore, accelera i processi di guarigione, ferma l'invecchiamento precoce, ha un effetto antinfiammatorio e tonifica la pelle.
Ricetta:
- Riscaldare il bollitore, versare un pizzico di tè in una tazza, versare 200-250 ml di acqua bollente. Coprire con un coperchio.
- Riempi il bicchiere a metà con il prezzemolo tritato finemente (puoi usare le verdure insieme al rizoma). Versare sopra il tè caldo. Lasciare coperto per circa un'ora.
- Applicare la lozione su un batuffolo di cotone e pulire la pelle del viso precedentemente pulita e asciutta lungo le linee di massaggio. Ripeti la procedura due volte al giorno: mattina e sera.
Il prodotto rimanente viene conservato in frigorifero in un contenitore sigillato sterile.
Comprimere
Per preparare un impacco, utilizzare un decotto di radice di prezzemolo o verdure:
- Lavare bene la radice e le foglie, asciugarle e macinarle in un frullatore.
- Misura 1 cucchiaio. l. miscela, versare un bicchiere di acqua bollente. Dare fuoco. Dopo l'ebollizione, cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
- Coprire con un coperchio, far raffreddare e filtrare.
- Inumidire la garza piegata in più strati o qualsiasi tessuto sottile in un brodo caldo. Strizzare leggermente, applicare sul viso e tenere premuto per 10-15 minuti.
Quando l'impacco è sul viso, si consiglia di sdraiarsi, rilassarsi e non parlare. Ciò migliorerà l'effetto della composizione.
Possibili danni e controindicazioni
Gli effetti collaterali negativi quando si usa il prezzemolo sono rari. In casi isolati si osservano allergie: prurito, eruzioni cutanee e desquamazione della pelle.
Mangiare prezzemolo, infusi e decotti a base di esso non danneggerà un corpo sano, ma ci sono alcune controindicazioni. Si consiglia l'uso con cautela prezzemolo per le donne incinte, soprattutto nelle fasi successive. I componenti attivi stimolano le contrazioni uterine, che possono causare parto prematuro e aborto spontaneo.
Per le donne durante la gravidanza sarà utile l'uso esterno del prezzemolo sotto forma di maschere. per il viso, impacchi per i piedi.
Si sconsiglia l'assunzione di medicinali a base di prezzemolo se:
- intolleranza individuale al prodotto;
- giade;
- malattie del sistema urinario nella fase acuta;
- bassa pressione sanguigna;
- grave urolitiasi.
L'uso esterno del prezzemolo è controindicato in presenza di malattie della pelle o lesioni (ferite, abrasioni, ulcere) nel luogo di utilizzo.
Conclusione
Il prezzemolo contro il gonfiore è un rimedio efficace, semplice ed economico.Tutte le sue parti hanno un pronunciato effetto diuretico, hanno un effetto positivo sull'ematopoiesi, aumentano la forza e l'elasticità dei capillari e delle pareti vascolari, tonificano la pelle e accelerano i processi di rigenerazione.
Quando però il gonfiore è sintomo di una malattia, il prezzemolo da solo non basterà. È importante un trattamento adeguato e tempestivo prescritto da un medico. Se necessario può consigliare un decotto di prezzemolo in abbinamento per alleviare il gonfiore.