Varietà di carota resistente al gelo Regina dell'autunno
Le carote Regina dell'Autunno sono tra le varietà a maturazione tardiva più apprezzate dagli agricoltori. La cultura è molto richiesta per le sue qualità: senza pretese nella coltivazione, resistenza alle malattie e versatilità nell'uso. La varietà non teme le gelate leggere e produce un ricco raccolto in molte regioni del paese.
Caratteristiche e descrizione della varietà di carota Regina dell'Autunno
Queen of Autumn è una varietà di carota a maturazione tardiva con un lungo periodo di maturazione: 110-135 giorni. La varietà è resistente al freddo e tollera facilmente temperature fino a –4°C. La rosetta della varietà è potente, di media altezza. Caratterizzato da radici lunghe che raggiungono i 30 cm.
Le verdure a radice contengono piccole quantità di carotene. La produttività è alta.
Origine e sviluppo
La regina dell'autunno appartiene alla varietà Flakke-carotene (nella terminologia russa - Valeria). Incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa nel 2005. Originatori: NPF Russian Seeds CJSC, Intersemya LLC, Euroseeds LLC. Regioni di ammissione alla coltivazione: Terra Nera centrale, Volgo-Vyatka, Estremo Oriente.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà benefiche
100 g di carote crude contengono: sostanza secca - 10,2-16,3%, zuccheri - 6,4-10,9%, carotene - 10,2-16,7 mg, valore energetico - 24,2 kcal.
Il valore nutrizionale è determinato da un ricco insieme di vitamine, macro e microelementi.
Contenuto di macronutrienti:
- potassio – 204 mg;
- calcio – 24,1 mg;
- fosforo – 46 mg;
- magnesio – 35,3 mg;
- sodio – 17,2 mg;
- zolfo – 4,7 mg.
Contenuto di microelementi:
- ferro – 0,79 mg;
- zinco – 0,32 mg;
- alluminio – 0,24 mg;
- manganese – 0,21 mg;
- boro – 0,2 mg;
- rame – 0,7 mg;
- fluoro – 0,49 mg.
Contenuto di vitamine:
- A – 0,93 mg;
- B1 – 0,07 mg;
- B2 – 0,05mg;
- B9 – 0,12 mg;
- C – 0,44 mg;
- RR – 1,2 mg;
- E – 0,7 mg.
Le carote hanno un effetto benefico sul corpo umano: normalizza la microflora intestinale, migliora la funzione gastrointestinale, la vista e previene la formazione di calcoli nella cistifellea e nei reni.
Caratteristiche dell'applicazione
L'uso degli ortaggi a radice è universale. La varietà viene utilizzata per il consumo fresco, per la preparazione di succhi appena spremuti, passati di verdure per neonati, primi piatti e contorni. Utilizzato per stufare inscatolamento, gelo. Buone le carote immagazzinato durante l'inverno, adatto per l'uso fresco in inverno.
Periodo di maturazione
La varietà è a maturazione tardiva. Il periodo di maturazione è di 110-135 giorni.
Produttività
La produttività della Regina dell'Autunno è di 3,2-8,5 kg/m2.
Gli indicatori massimi per la coltivazione industriale erano 668 c/ha.
Resistenza alle malattie
La varietà ha un'immunità stabile a molte malattie delle colture, in particolare le piante sono raramente colpite dall'oidio e dalla macchia bruna.
Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto
La Regina dell'Autunno è caratterizzata da una rosetta densa e allargata. Le foglie sono verde chiaro, sezionate. Gli ortaggi a radice hanno la forma di un cono oblungo con la punta appuntita. La lunghezza del frutto è di 23-30 cm, il peso è di 160-240 g Il colore delle carote è rosso-arancio. Polpa succoso, dolce, croccante.
Riferimento. I frutti della Regina dell'Autunno hanno solitamente una superficie liscia, ma a volte si trovano esemplari bitorzoluti.
Per quali regioni è adatto, requisiti climatici?
La varietà è consigliata per la coltivazione nelle regioni del Volga-Vyatka, della Terra Nera centrale e dell'Estremo Oriente del paese. Le carote sono varietà resistenti al freddo e crescono bene nelle regioni settentrionali.
Principali vantaggi e svantaggi
La varietà ha molti vantaggi:
- elevata produttività;
- lunga durata;
- resistenza alle crepe;
- immunità persistente alle malattie;
- resistenza del colore.
Svantaggi della varietà:
- difficoltà nell'estrazione delle radici lunghe durante la raccolta;
- Le colture di radici hanno dimensioni diverse; per la conservazione è necessario l'ordinamento per dimensione.
Qual è la differenza rispetto alle altre varietà
A differenza di molte varietà, la Regina dell'Autunno non è soggetta a sbocciatura.
I frutti non si spezzano quando l'umidità del terreno è elevata.
Caratteristiche di piantare e crescere
Per coltivare il raccolto, scegli un'area ben illuminata dal sole, non oscurata dagli alberi. I letti non dovrebbero essere posizionati in zone basse, poiché lì si accumulerà l'acqua piovana, che porterà alla formazione di marciume.
Riferimento. Per coltivare la varietà vengono utilizzate creste alte.
Preparazione per l'atterraggio
Prima di piantare, vengono preparati i semi. Innanzitutto, i campioni non danneggiati vengono selezionati e immersi in acqua per 1-1,5 ore. Durante questo periodo, i semi vuoti galleggeranno in superficie e verranno gettati via. I semi buoni vengono estratti dal contenitore e disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio o Fitosporina-M per un'ora.
Successivamente, i semi vengono fatti germinare in un panno umido in un luogo caldo e luminoso per una settimana. Prima di piantare, i semi vengono trattati con uno stimolatore della crescita "Epin" o "Zircon".
Requisiti del suolo
La cultura cresce bene su terreni leggeri, permeabili e fertili. Nei terreni argillosi pesanti, le radici si deformeranno e cresceranno male.L'aggiunta di torba e sabbia in autunno migliorerà i tassi di fruttificazione. La varietà risponde bene a terreni sabbiosi e argillosi con acidità neutra.
In autunno, il sito viene scavato in profondità, rimuovendo le pietre dal terreno e frantumando grandi zolle di terreno. Fertilizzanti complessi, cenere e humus vengono aggiunti al terreno.
In primavera il terreno viene allentato e viene nuovamente aggiunta la sostanza organica.
Predecessori
I migliori predecessori della cultura – pomodori, cavoli, cetrioli, cipolle, patate, cereali. Si sconsiglia di piantare la varietà dopo aneto, prezzemolo, pastinaca, poiché loro e le carote hanno malattie identiche e parassiti.
Date, schema e regole di semina
Le carote Regina dell'Autunno vengono piantate a fine aprile o inizio maggio. Nelle zone fredde la semina viene effettuata alla fine di maggio. La condizione principale è che il terreno si riscaldi fino a +6...+8°C.
Per questa varietà vengono utilizzati letti alti, sulla parte superiore piatta dei quali sono realizzate scanalature profonde 2-2,5 cm, la distanza tra i letti è di 25-30 cm e le scanalature vengono versate con acqua tiepida. I semi vengono disposti a una distanza di 2-3 cm e ricoperti da uno strato sciolto di terreno, premendo leggermente.
Caratteristiche della coltivazione
Le carote tollerano bene le temperature fino a –4°C e possono essere coltivate fino a metà autunno.
Le giovani piantine resistono anche alle basse temperature, ma durante le ondate di freddo prolungate la crescita del raccolto rallenta. La temperatura ottimale per la crescita è +18…+25°C.
Quando si coltivano i raccolti, non si dovrebbe consentire la formazione di una crosta nel terreno, che impedisce l'accesso dell'aria alle radici.
Sfumature di cura
In condizioni favorevoli, i germogli di carota compaiono 12-14 giorni dopo la semina. Per evitare che durante questo periodo i letti si coprano di erbacce, il terreno viene ricoperto con una pellicola trasparente. Ciò riduce l'evaporazione dell'umidità e accelera l'emergere delle piantine.
Durante il primo diradamento, i germogli deboli vengono rimossi con attenzione per non danneggiare le giovani radici dei germogli rimasti nell'aiuola. I fori dei germogli rimossi vengono ricoperti di terra e il terreno viene irrigato per ripristinare lo sviluppo dei germogli rimanenti.
Modalità di irrigazione
Le piantine emergenti si annaffiano ogni 3 giorni al mattino con acqua tiepida. Si consiglia di annaffiare per aspersione per evitare l'erosione dei letti alti. Non appena le piantine diventano più forti, l'irrigazione viene ridotta a una volta alla settimana. Affinché le radici crescano in modo uniforme, il terreno deve essere costantemente leggermente umido. Man mano che le radici crescono, il volume del liquido aggiunto aumenta.
Attenzione! L'irrigazione non deve essere superficiale; i letti vanno inumiditi fino ad una profondità di 25-30 cm.
L'irrigazione viene interrotta 3-4 settimane prima della raccolta. Ciò preserverà la dolcezza e la succosità della verdura.
Diradamento e controllo delle infestanti
Non appena le piantine raggiungono i 5-6 cm, si effettua il primo diradamento: si rimuovono gli esemplari deboli e non sviluppati.
Il secondo diradamento viene effettuato durante la formazione delle radici. Lasciare 3 cm tra i germogli.
I successivi diradamenti si effettuano man mano che le piantine si infittiscono, eliminando le piante più deboli e lasciando una distanza di 6 cm per la libera crescita di quelle rimanenti.
Contemporaneamente al diradamento vengono rimosse le erbe infestanti che inibiscono la crescita del raccolto.
Il miglior condimento
La prima volta che si alimenta la coltura dopo il primo diradamento si utilizzano sostanze azotate. I letti vengono irrigati con urea: 10 g di prodotto per 10 litri di acqua.
Fertilizzare una seconda volta dopo 3 settimane, durante la formazione della radice. In questo momento vengono applicati fertilizzanti di potassio e fosforo: 20 perfosfato, 15 g di solfato di potassio per 10 litri di acqua.
Importante! Non puoi usare letame fresco; aggiungerà amarezza alla radice e distorcerà la forma delle verdure.
La terza poppata viene effettuata 20 giorni dopo la seconda. Preparare la composizione: 2 g di permanganato di potassio, 3 g di acido borico vengono sciolti in 10 litri di acqua.
La concimazione minerale si alterna alla sostanza organica.
Attenzione! I fertilizzanti azotati non vengono utilizzati dopo la formazione del raccolto di radici.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Se non vengono prese misure preventive durante la stagione di crescita, il raccolto potrebbe essere colpito da alcune malattie.
Fomoz
Il marciume secco inizia sulle cime sotto forma di macchie grigio-marroni, sulle radici si formano aree di marciume. Per prevenzione, i semi vengono riscaldati a +50°C prima della semina e al terreno vengono aggiunti fertilizzanti di potassio. Alle prime manifestazioni della malattia vengono utilizzati farmaci contenenti rame.
Peronospora dell'Alternaria
Marciume nero. Si inizia con l'annerimento di foglie e steli, per poi passare agli ortaggi a radice. Ai primi segnali, le piante vengono spruzzate con il preparato "Rovral": 1 g di fungicida viene diluito in 1 litro d'acqua. La stessa composizione viene utilizzata per annaffiare le aiuole con 0,5 litri per ogni pianta.
Batteriosi
Inizia sulle foglie inferiori come aree giallastre che si scuriscono con l'aumentare delle dimensioni. Gli steli si ricoprono di macchie marrone scuro e sulle radici si formano lesioni umide e depresse. Per la prevenzione e il trattamento malattia le piante vengono spruzzate con il fungicida "HOM".
Importante! I prodotti per la protezione chimica vengono utilizzati solo nella fase iniziale della crescita vegetale.
Parassiti delle colture:
- Mosca della carota e sue larve. La presenza di una mosca è segnalata dalla tinta bronzea delle foglie. Un metodo efficace di controllo è l'impollinazione con la cenere di legno. Nei casi avanzati, le piante vengono trattate con insetticidi "Aktellik" e "Decis".
- Falena della carota mangia le parti fuori terra del raccolto. Per combatterlo irrorare con un infuso di cime di pomodoro con l'aggiunta di sapone liquido.Se il numero di parassiti è elevato, utilizzare il farmaco "Entobacterin" (30 g di prodotto per 10 litri di acqua).
Raccolta e conservazione
La raccolta della Regina d'Autunno inizia a metà ottobre. È importante non commettere errori con il tempo di raccolta, poiché le verdure acerbe inizieranno a marcire e quelle troppo mature avranno una durata di conservazione più breve.
Come e quando ritirare
Il grado di maturità delle radici è giudicato dall'ingiallimento delle foglie inferiori delle cime.
La raccolta viene raccolta con tempo asciutto. Se coltivato in terreno leggero e sciolto, le radici possono essere facilmente rimosse a mano. Se la rimozione è difficile, utilizzare un forcone. Le verdure vengono scosse da terra, le cime vengono tagliate o arrotolate.
Le carote vengono subito selezionate: quelle danneggiate vengono messe da parte per la lavorazione, quelle buone vengono messe ad asciugare in un locale asciutto per una settimana. Quindi le radici vengono poste in contenitori con sabbia e segatura e trasferite nel deposito delle verdure.
Caratteristiche di conservazione e conservazione della qualità della varietà
Nel magazzino viene creato un microclima con temperatura dell'aria di +2...+4°C, umidità 85-90% e ventilazione costante. In tali condizioni, la qualità di conservazione della varietà raggiunge il 98%.
Quali difficoltà possono esserci durante la crescita
Assicurarsi che il terreno sia inumidito ad una profondità di 25-30 cm, poiché l'irrigazione superficiale dei letti porta alla formazione di numerose piccole radici sulle radici.
Le frequenti annaffiature abbondanti deteriorano il gusto delle carote. La qualità delle verdure diventa simile alle varietà da foraggio.
Consigli di giardinieri esperti
Per facilitare la semina di piccoli semi, i giardinieri consigliano di mescolarli con sabbia asciutta e versarli nei solchi.
Gli agricoltori esperti attaccano i semi agli intervalli richiesti su nastro di carta e li conficcano nel terreno.
I giardinieri esperti consigliano di tagliare le cime 0,5 cm sotto il punto di crescita, in questo caso le verdure non assorbiranno i succhi dalla radice.
Recensioni della varietà di carote Regina dell'autunno
Coltivare la varietà di carota Regina dell'autunno non è difficile, lo dicono molti residenti estivi.
Svetlana, Tula: “Sto piantando la Regina d’Autunno per la seconda stagione. Crescere è facile. Il gusto è buono Il raccolto non va a male fino alla primavera”.
Igor, Tomsk: “Coltivo questa varietà da diversi anni. Nonostante le diverse dimensioni delle radici, mi piace molto la varietà. Facile da coltivare e conservare in inverno. Le carote non appassiscono né si rovinano durante la conservazione. I nipoti adorano il succo dolce e appena spremuto.”
Olga, Pskov: “Mi piace molto la varietà Queen of Autumn. Non ci sono stati problemi con la crescita. I frutti sono dolci, croccanti e non amari. Lo conservo in cantina in scatole con sabbia. Mantengono l’elasticità fino alla primavera.”
Conclusione
La regina dell'autunno è una varietà popolare di carote a maturazione tardiva. È una varietà resistente al freddo che può sopportare temperature fino a –4°C. Ciò consente una semina anticipata e una raccolta tardiva. La varietà attrae con il suo gusto, resistenza alle malattie e facilità di cura.