Boltex ibrido di carota ad alto rendimento con gusto eccellente
Le carote sono l'ortaggio più consumato e vengono coltivate in ogni giardino. Oggi parleremo di un nuovo prodotto esclusivo della sottovarietà Shantanay: l'ibrido Boltex F1. Acquisirai familiarità con le caratteristiche morfologiche, la composizione chimica e i vantaggi della varietà, e nell'articolo troverai consigli pratici sulla semina e la coltivazione delle colture e sui metodi di conservazione del raccolto.
Descrizione dell'ibrido di carota Boltex
L'ibrido medio-tardivo Boltex F1 è prodotto dall'azienda agricola francese Tezier Clause. Produce un'elevata resa di radici forti e succose di medie dimensioni. Ha un vantaggio competitivo tra le varietà di carote tardive.
Origine e sviluppo
Boltex F1 è una varietà ibrida brevettata figlia della prima generazione della varietà Chantane. Appartiene a varietà eterotiche - di qualità superiore ai suoi "genitori", ottenute come risultato dell'impollinazione artificiale di fiori di diverse sottospecie.
Composizione chimica
La particolarità dell'ibrido Boltex è il suo basso contenuto calorico e l'alto contenuto di carotene, uno zucchero salutare. 100 g di polpa omogenea contengono solo 43 kcal. Inoltre, il 90% della radice è costituito da acqua.
100 g contengono il 17,2% di proteine, il 2,3% di grassi e l'80% di carboidrati, oltre a:
- 2400 mg di fibra (fibra non digeribile) - stimola la motilità gastrointestinale;
- 8,26 mg di beta-carotene - migliora le condizioni degli organi visivi;
- 0,15 mg di retinolo - benefico per la pelle e le mucose;
- 0,03 mg di biotina - ripristina le cellule della pelle, partecipa ai processi metabolici;
- 0,15 mg di piridossina - migliora il processo di emopoiesi e la composizione del sangue, supporta il funzionamento del sistema nervoso;
- 0,06 mg di tiamina - stimola la funzione cerebrale, influenza il metabolismo dei carboidrati;
- 0,06 mg di riboflavina - migliora la sintesi ormonale, normalizza il numero di globuli rossi nel sangue;
- 0,01 mg di fillochinone - supporta la funzionalità epatica;
- 5,7 mg di acido ascorbico - ha un pronunciato effetto antiossidante, protegge da virus e infezioni;
- 0,7 mg di tocoferolo - inibisce l'invecchiamento cellulare, migliora il flusso sanguigno.
Le carote Boltex contengono fitonutrienti. Le sostanze bioattive aumentano la funzione immunitaria e riducono il rischio di cancro.
La varietà ha una ricca composizione minerale:
- potassio - 325 mg;
- magnesio - 13 mg;
- fosforo - 35 mg;
- manganese - 0,15 mg;
- ferro - 0,4 mg;
- rame - 0,05 mg.
Tempi di maturazione e resa
Le carote Boltex di mezza stagione maturano in 110-125 giorni dopo i primi germogli.
In base alle condizioni agrotecniche, al regime di irrigazione e alla concimazione tempestiva, l'ibrido produce una resa elevata. Da 1 m² vengono raccolti fino a 8 kg di radici. Inoltre, il peso di 1 frutto raggiunge i 150-160 g.
Nelle grandi aziende agricole la resa media raggiunge le 60-70 tonnellate per ettaro.
Resistenza alle malattie
Si osserva una resistenza media alla fioritura, alla fioritura e allo spaccamento delle radici.
Elevata immunità alle comuni malattie delle colture:
- peronospora;
- cercospora;
- marciume radicale;
- Peronospora dell'Alternaria.
Descrizione dell'aspetto
Boltex F1 appartiene alle piante erbacee biennali della famiglia delle Apiaceae, una sottospecie delle carote selvatiche. Una varietà ibrida della varietà Shantane.
Le cime delle rosette sono diffuse, potenti ed erette. Le foglie sono di media grandezza, sezionate, di colore verde brillante.
Il raccolto della radice è allungato, a forma di cono, con la punta smussata e arrotondata. Cresce fino a 15 cm di lunghezza, la circonferenza alla base arriva fino a 4-5 cm, il frutto è di colore arancio scuro con polpa succosa, uniforme e densa. Il nucleo è di media grandezza, non pronunciato. La buccia è sottile, uniforme e liscia. A causa dell'alto contenuto di zucchero, betacarotene e sostanze secche, il gusto è delicato, dolciastro, senza amarezza.
Presentazione e gusto si conservano per 10-12 mesi.
Per quali regioni è adatto?
La coltura è resistente al freddo e, con sufficienti annaffiature, tollera bene il caldo estivo. L'ibrido è adatto a tipi di substrato pesanti.
Le radici hanno il tempo di maturare completamente nelle zone climatiche con estati brevi e inverni gelidi.
Il Boltex ibrido viene seminato in Siberia e negli Urali. È anche suddiviso in zone nelle latitudini settentrionali, meridionali e temperate del paese.
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi della cultura:
- produttività altrettanto elevata in piena terra e in serre;
- sopporta bene le variazioni di temperatura giornaliere;
- le piantine germinano anche durante le gelate primaverili fino a –4°C;
- In condizioni estive fresche, le radici si sviluppano completamente.
Tra gli svantaggi, gli agricoltori notano:
- il materiale delle sementi non è economico;
- gli ibridi non producono “progenie” di semi di alta qualità;
- nella seconda generazione le caratteristiche morfologiche si perdono, le proprietà positive si disperdono nelle forme dei genitori predecessori.
Differenza da altre varietà e ibridi
Boltex F1, secondo la rivista Seed Supermarket (n. 5, primavera 2016), è riconosciuta come la migliore varietà per la conservazione.
La polpa è omogenea, anche il nocciolo ha una sfumatura arancione.
La sottospecie migliorata è destinata alla semina invernale, le radici hanno il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo.
Caratteristiche di piantare e crescere
All'atterraggio Per l'ibrido Boltex F1 è importante tenere conto delle condizioni agronomiche, delle caratteristiche della preparazione del terreno, del materiale delle sementi e del metodo di coltivazione.
Preparazione per l'atterraggio
In aprile - inizio maggio il sito è preparato:
- i letti vengono dissotterrati;
- si rompono le zolle grosse, si livella il substrato con un rastrello;
- le erbacce vengono rimosse dalle radici;
- Durante gli scavi autunnali, i letti vengono fertilizzati con compost, letame e minerali.
È importante trattare i semi con preparati speciali per la crescita prima di piantare. Gli adattogeni da stress forniscono un rapido adattamento e una germinazione al 100%. Il materiale del seme viene immerso per 2-3 ore nello stimolatore della crescita "Kornevin", "Epin", "Energen Aqua".
Requisiti del suolo
La varietà è adatta a tutti i tipi di terreno, compresi terreni neri pesanti, terreni sabbiosi e argillosi. Una condizione importante è uno strato fertile di almeno 20-25 cm.
Importante! Per ridurre l'acidità del suolo, il metodo di calcinaio Boltex per le carote non è raccomandato. Utilizzare disossidanti per terreni morbidi: farina di dolomite o cenere di legno.
Per migliorare la permeabilità all'umidità e la scioltezza, la sabbia grossolana del fiume viene aggiunta a terreni rocciosi pesanti o argille.
Predecessori
Le carote Boltex crescono bene dopo le colture da giardino:
- pomodori;
- cavolo;
- Luca;
- aglio;
- peperoncino piccante e dolce;
- varietà precoci di patate;
- cetrioli
La cultura cresce e si sviluppa male dopo:
- verdure (coriandolo, prezzemolo, aneto);
- sedano;
- barbabietole;
- cumino.
Date, schema e regole di semina
Seminare pretrattato semi in piena terra o in serra nella prima decade di marzo (semina anticipata primaverile). La semina estiva (per conservare il raccolto per l'inverno) viene effettuata alla fine di maggio o all'inizio di giugno.
Importante! I raccolti della tarda primavera (pre-inverno) forniscono il pieno raccolto, gli ortaggi a radice vengono conservati per tutto l'inverno, non si seccano, non raggrinziscono e mantengono la loro composizione nutrizionale e il loro gusto.
La semina viene effettuata secondo il seguente schema:
- i tassi di consumo sono calcolati nel rapporto di 0,2 g per 1 m², rispettivamente, 2 g (un pacchetto di semi) sono sufficienti per una superficie di 10 m²;
- spaziatura tra le file - almeno 15-20 cm;
- distanza tra le piantine - 3-4 cm;
- i semi vengono sepolti 1-2 cm;
- Per garantire una distribuzione uniforme dei semi, la semina viene effettuata manualmente;
- la temperatura ottimale per la semina è di 10-12°C;
- nelle regioni fredde i semi germinano ad una temperatura di +5...+6°C;
- le radici vere e proprie si formano e maturano ad una temperatura di +20...+23°C.
Caratteristiche della coltivazione
Nel terreno secco e sterile, i semi non germinano bene, le piantine sono deboli e spesso si ammalano e muoiono.
È importante rispettare gli standard di profondità. Se piantati in profondità, i germogli non ricevono un'alimentazione adeguata. Se piantato superficialmente (senza sufficiente profondità), la germinazione è ridotta a causa dell'essiccamento dello strato superiore del substrato. I germogli crescono variegati, con un ritardo di 7-10 giorni.
La cultura preferisce siti di piantagione illuminati e tollera bene il caldo estivo. La semina pre-invernale si effettua a fine ottobre o inizio novembre, prevalentemente in terreno chiuso, con regolazione della temperatura e illuminazione.
Per mantenere lo scambio di umidità e l'umidità del suolo nella calura estiva, i letti vengono pacciamati con segatura o fieno. Nelle regioni fredde, subito dopo la semina, si consiglia di coprire la zona con pellicola durante la notte. Durante il giorno, il rifugio viene periodicamente rimosso per 1-2 ore per la ventilazione.
Modalità di irrigazione
Si consiglia un'abbondante irrigazione quotidiana all'inizio della stagione di crescita e durante la formazione delle radici. La modalità ottimale è regolare, poiché lo strato superiore si asciuga. Nei climi moderati è sufficiente annaffiare una volta alla settimana.Al termine della formazione delle radici, l'irrigazione viene ridotta di 2 volte, tenendo conto delle precipitazioni e della temperatura. L'umidità in eccesso provoca screpolature e deformazioni. L'umidità del substrato 2 settimane prima della raccolta non deve superare il 60%.
Diradamento e controllo delle infestanti
Il diserbo viene effettuato regolarmente, poiché si intasa.. Si allentano una settimana dopo la germinazione dei semi (a una profondità non superiore a 7 cm), quindi ad intervalli di 14-15 giorni. Quando le piantine avranno 1-2 foglie vere, seminare diluire, lasciando una distanza massima di 4 cm.
Per non danneggiare le radici, il terreno viene inumidito prima di diserbo e diradamento delle piantine, e dopo il diserbo le file vengono pacciamate.
Il miglior condimento
I fertilizzanti organici vengono applicati in anticipo durante lo scavo del sito in autunno. A questi scopi è adatto il compost, una soluzione diluita di letame o lettiera.
I complessi minerali (potassio, fosforo) vengono aggiunti durante l'intero periodo di crescita e formazione delle radici. La dose consigliata di fertilizzante è fino a 15 g per 1 m².
Per l'alimentazione sistemica vengono utilizzati fertilizzanti "Kemira" e "Nitrofoska". Nelle regioni settentrionali: solfato di calcio all'inizio della stagione di crescita.
Controllo delle malattie e dei parassiti
L'irrigazione eccessiva è inaccettabile: le radici vengono infettate dal marciume radicale e il raccolto marcisce.
Si consiglia di trattare le piantine e il substrato con antiparassitari (“Fitoverm” viene utilizzato per irrorare le cime). L'ultimo trattamento è 3-4 giorni prima della raccolta.
Importante! I letti di pacciamatura proteggono dai parassiti del giardino.
La materia organica (compost e letame), uno strato di pacciame (torba, segatura) devono essere disinfettati con urea.
Il trattamento con una soluzione di poltiglia bordolese o altri fungicidi e insetticidi (farmaci antifungini Intavir, Actellik) aiuta contro l'oidio, la mosca della carota e le macchie.
Raccolta e conservazione
Un raccolto raccolto in tempo è la chiave per una buona conservabilità e una lunga durata. magazzinaggio. Non è consigliabile cuocere troppo gli ortaggi a radice.
Come e quando ritirare
Il raccolto viene raccolto 3-3,5 mesi dalla data di semina.
Regole di raccolta:
- interrompere l'alimentazione almeno 3-4 giorni prima;
- irrigazione completa in una settimana;
- scavare solo con tempo asciutto con una pala;
- Usa un coltello affilato per tagliare le parti superiori.
Caratteristiche di conservazione e durata di conservazione
Il raccolto viene conservato in appositi locali (cantina, cantina, fienile). La temperatura ottimale è -2°C. L'umidità dell'aria consentita non è superiore al 95%.
Importante! Durante la conservazione, evitare l'esposizione alla luce solare e all'umidità.
Metodo di archiviazione:
- in pile;
- all'ingrosso;
- nelle piramidi;
- scatole;
- buste di plastica;
- trincee e buche.
Immediatamente dopo la raccolta, le radici vengono selezionate e quelle danneggiate dalle malattie vengono rimosse. Asciugare per un'ora. Raffreddare in una stanza buia per 7 giorni.
Gli ortaggi a radice danneggiati vengono puliti, grattugiati, lavorati o inviati al congelatore. Questo raccolto non può essere immagazzinato.
Difficoltà nella crescita
La particolarità della varietà è che le piantine emergono lentamente. A causa delle forti piogge primaverili e dell'irrigazione, il terreno si indurisce, il che complica la germinazione e lo sviluppo delle piantine. È importante prevenire la formazione di una crosta terrestre. Si consiglia un tempestivo diserbo e allentamento superficiale del substrato.
Diserbano i letti regolarmente, almeno 3-4 volte a stagione. Dopo l'irrigazione, è importante eseguire l'hilling: le colture a radice nuda diventano verdi dal sole.
Consigli di giardinieri esperti
Se la zona non è stata concimata dall'autunno, in primavera, dopo aver scavato i letti, la farina di dolomite viene sparsa direttamente sulla superficie del terreno. Mantieni le proporzioni - 2 cucchiai. per 1 m². Quindi il fertilizzante viene accuratamente coperto con un rastrello fino a una lunghezza di denti di 6-7 cm.È a questa profondità che vivono i microrganismi e i batteri benefici del suolo.
È importante annaffiare i solchi con acqua tiepida prima di interrare i semi. Questa procedura garantisce una rapida germinazione e attiva i processi di crescita.
Hybrid Boltex non tollera l'ombreggiamento, soprattutto all'inizio della stagione di crescita. Le piantine si allungano, i raccolti delle radici si formano storti e piccoli.
Trucco agrotecnico. Se coltivato su creste e creste, la quantità di raccolto aumenta di 1,5-2 volte.
Recensioni dell'ibrido di carota Boltex
Secondo le statistiche dei negozi agricoli e dei supermercati, le carote Boltex hanno ricevuto il 94% di feedback positivi. Nei forum, i residenti estivi danno una valutazione positiva all'ibrido.
Vladimir D., regione di Mosca.: “Consiglio Boltex a tutti. Stanno crescendo grandi carote. I semi, però, sono costosi, ma sono di alta qualità e tutto ripaga. Dolce e succoso fino alla primavera, lo conservo di sotto nel frigorifero in sacchetti di plastica.
Oksana M., Rostov: “Boltex: il prezzo soddisfa le aspettative, le carote sono semplicemente deliziose! I bambini lo mangiano grattugiato senza zucchero, è così dolce. Il produttore non ha ingannato, i semi originali danno un buon raccolto”.
Conclusione
L'ibrido di carota Boltex è una versione migliorata della varietà Shantane, resistente e senza pretese. Il produttore garantisce una germinazione al 100% su tutti i tipi di terreno, adattamento al clima e resa elevata. Gusto e commerciabilità si conservano per 7-10 mesi.