Tutto sulla coltivazione del grano primaverile: tecnologia di coltivazione dalla semina alla raccolta

Il grano è una delle colture agricole più importanti. Viene utilizzato per preparare pane, dolciumi, pasta e molti altri prodotti. Gli scarti di produzione vengono utilizzati come mangime. La coltura è precoce, tollera bene il gelo ed è resistente all'allettamento. Parleremo delle caratteristiche della coltivazione del grano primaverile nell'articolo.

Cos'è il grano primaverile

Primavera - grano, seminato a grano in primavera. Percorre l'intero ciclo vegetativo nella stagione calda e produce un raccolto abbondante entro l'autunno. Nella Federazione Russa, il grano primaverile viene coltivato quasi ovunque, comprese le aree ad agricoltura rischiosa.

Caratteristiche e caratteristiche biologiche

La stagione di crescita del grano primaverile varia da 70 a 120 giorni. Non teme il gelo, germina già a +1...+2°C, le piantine compaiono a +4...+6°C. Allo stesso tempo, la lentezza della germinazione le consente di tollerare facilmente le basse temperature.

Il passaggio alla fase di accestimento inizia quando la temperatura raggiunge i +10…+12°C. La maturazione e la maturazione del latte richiedono un aumento della temperatura fino a +20...+25°C. Il grano non tollera temperature troppo elevate (più di +35°C).

Non tutti i terreni sono adatti alla coltivazione. Il grano primaverile cresce bene su terreni zolle-podzolici, zolle-carbonatiche e argillose. In questo caso, l'umidità dello strato arabile dovrebbe essere almeno del 70%.

Importante! Per il pieno sviluppo, avvio e direzione, il grano necessita di una buona illuminazione durante il giorno. Il raccolto primaverile si riferisce alle piante autoimpollinanti.

Resa del grano primaverile

Su terreni fertili con umidità moderata, la resa media nella Federazione Russa è di 30-35 q/ha. Applicazione di moderne tecnologie di coltivazione, protezione tempestiva da parassiti e malattie, applicazione fertilizzanti aumentare questa cifra a 50 q/ha.

Tecnologia di coltivazione

Una serie di metodi e tecniche agrotecniche per la coltivazione del grano primaverile deve essere eseguita in modo coerente. La semina e la raccolta vengono effettuate il più rapidamente possibile. Se la semina viene prolungata nel tempo si avranno difficoltà con la raccolta. Se il raccolto non viene raccolto entro 5-10 giorni, una parte significativa del grano morirà sulla vite.

Le fasi principali includono:

• preparazione del terreno e del materiale di semina;
• semina nel rispetto delle norme di circolazione;
• fecondazione;
• protezione da parassiti e malattie;
• cura delle colture;
• pulizia;
• essiccazione e conservazione.

In preparazione alla semina viene redatto un programma settimanale di operazioni tecnologiche, che viene adeguato al variare delle condizioni meteorologiche.

Predecessori del frumento primaverile nella rotazione delle colture

La coltura si sviluppa bene dopo le leguminose singole e perenni, le colture a filari e le leguminose, ad eccezione del girasole. Patate, lino, grano saraceno, meloni, foraggi e barbabietole da zucchero, nonché i maggesi impegnati sono considerati i migliori predecessori. In alcuni casi, il grano primaverile viene seminato dopo il grano invernale come coltura assicurativa. Tuttavia, ciò può portare ad un accumulo di parassiti e malattie.

Il grano non può essere collocato su terreni incolti: la debolezza dell'apparato radicale non gli permetterà di svilupparsi normalmente e la pianta risulterà spiazzata dalle erbe infestanti.Anche i cereali (eccetto il mais) sono cattivi predecessori, poiché soffrono di malattie comuni e privano il grano delle sostanze nutritive necessarie per la maturazione del grano.

Le condizioni di crescita più favorevoli

Il grano primaverile non tollera i climi caldi e la bassa umidità. Pertanto, nel nostro paese, le terre coltivabili nella regione del Volga, negli Urali, in Siberia e nella regione della Terra non nera sono occupate da esso. Anche la presenza di forti venti costanti influisce negativamente sulla coltivazione delle colture.

Il grano primaverile necessita di un numero sufficiente di giornate soleggiate, soprattutto durante il periodo della spigatura e della maturazione. Le regioni meridionali della Federazione Russa coltivano maggiormente le varietà di grano invernale, poiché qui il grano primaverile potrebbe non resistere alle alte temperature. temperature. Nelle regioni pedemontane del Caucaso settentrionale, il grano primaverile mostra buoni risultati in termini di resa.

Il terreno per la semina deve essere preparato in anticipo. L'aratura autunnale è estremamente importante. Dopo aver raccolto il predecessore, il terreno viene sbucciato ad una profondità di 6-8 cm, dopo 15-20 giorni si procede alla rilavorazione. All'inizio della primavera il terreno arato viene erpicato e prima della semina viene coltivato ad una profondità di 5-6 cm.

Semi di grano primaverile

Per la semina vengono selezionati semi calibrati esenti da impurità. Sono prelevati da aree ad alto rendimento. Prima della semina, il materiale di semina viene trattato. Distruggere la fuliggine secca - con un metodo secco, polverosa - con un metodo termochimico.

L'ultima fase di preparazione è l'intarsio (rivestimento con una miscela di microelementi, stimolanti della crescita e disinfettanti), che impedirà la comparsa di marciume radicale, lo sviluppo di fuliggine e la muffa dei semi.

Semina del grano

Il grano primaverile è una delle prime colture seminate in primavera. Non appena il terreno si riscalda fino a +5...+6°C, inizia il lavoro di semina.Grazie alla semina anticipata, il grano germina velocemente e ha il tempo di attecchire ben prima che si risveglino le erbacce.

Il grano primaverile viene seminato in file strette utilizzando macchinari. La profondità di semina è di 4-5 cm Se il grano è più profondo, sarà difficile per le piantine sfondare in superficie. Per risvegliarsi, il grano ha bisogno di un letto forte e di un'elevata umidità del suolo.

Quando seminare in primavera

In ogni azienda agricola, le date di semina cambiano ogni anno in una direzione o nell’altra. Ciò dipende dall'effettivo inizio della primavera, dallo scioglimento della neve e dal riscaldamento del suolo a temperature ottimali.

Importante! Tasso di semina del seme solido varietà – 5-6 milioni di chicchi per 1 ettaro, per i chicchi teneri – 4-5 milioni Utilizzando la tecnologia moderna, queste cifre possono essere ridotte di 2-3 volte.

La pratica della semina ultra-precoce

L'esperienza degli agricoltori dopo la fredda primavera del 1986 e le elevate rese di grano primaverile hanno suscitato interesse per la tecnologia di semina precoce. Le date di semina ultra precoci proteggono il grano dalla siccità di maggio, dai danni provocati dalle mosche del grano e dalle pulci. La ruggine è anche meno comune sul grano primaverile quando la semina è molto precoce.

Importante! Quando si decide una semina extra-precoce, è necessario tenere conto delle condizioni meteorologiche tipiche della regione. Se esiste la minaccia di forti gelate dopo l'emergere delle piantine, c'è il rischio della loro completa morte.

Tecnologia di semina

Negli ultimi tempi le aziende agricole non hanno utilizzato il metodo incrociato per non compattare il terreno, per non sprecare combustibili e lubrificanti (carburanti e lubrificanti) e per non ritardare i tempi di semina.

La maggior parte delle aziende agricole ha adottato un metodo a file strette, che consente al grano di crescere in modo uniforme e di ricevere nutrimento e luce solare sufficienti. Questo metodo facilita l'ulteriore cura e la raccolta.

Una volta completata la semina, il campo viene rullato con rulli ad anelli per migliorare il contatto seme-terreno e accelerare l'emergenza delle piantine.

Cura delle colture di grano primaverile

Dopo 3-5 giorni dalla semina, il terreno viene erpicato per eliminare croste e piantine filiformi di erbe infestanti. In caso di grave infestazione, la procedura viene nuovamente eseguita nella fase di 2-3 foglie di grano. Ma è meglio evitarlo, poiché l'erpicatura ripetuta porta ad una rapida essiccazione del terreno, a seguito della quale il cereale non sarà in grado di formare radici nodali. Durante la fase di accestimento il terreno viene erpicato con una fresa rotativa.

L'erbaccia principale nei campi di grano primaverile è l'avena selvatica. Per combatterla si utilizza il triallato (Avadex), che viene applicato nel periodo di preparazione del terreno pre-semina. Durante la stagione di crescita, il sale amminico, illoxan e Dialene vengono utilizzati per uccidere le erbacce.

Per proteggere il frumento dalle malattie (oidio, ruggine, marciume) nelle fasi della spigatura e della spigatura le piante vengono trattate con Fundazol. Per distruggere i parassiti vengono utilizzati Decis, Volaton e Tsimbush.

Non appena il grano primaverile inizia ad emergere, le colture vengono trattate con il farmaco “Tur”. Ciò proteggerà i raccolti dall'allettamento. Se necessario, è consentito l'uso contemporaneo di erbicidi e insetticidi.

Tecnologia intensiva per la coltivazione del grano primaverile

L'uso dei più recenti metodi di preparazione e coltivazione del terreno, il massimo utilizzo di manodopera meccanizzata, la combinazione di prodotti fitosanitari avanzati e fertilizzanti efficaci sono solo una piccola parte di ciò che comprende la tecnologia intensiva.

Durante il periodo di pianificazione delle superfici seminate, gli agronomi prelevano campioni di terreno, lo esaminano e redigono un passaporto di campo. In conformità con questo documento, viene preparato un piano di preparazione alla semina, che comprende:

• composizione e tempi di applicazione del fertilizzante;
• requisiti per la profondità di aratura e altre fasi della lavorazione del suolo;
• selezione del materiale di semina;
• misure antierosione;
• protezione da parassiti e malattie in tutte le fasi della coltivazione;
• metodi di semina e raccolta.

Grazie a questo approccio, l'azienda agricola non solo risparmia risorse materiali e tecniche, ma aumenta anche la produttività fino a 55-60 q/ha.

Caratteristiche di crescita e sviluppo del frumento primaverile

Il periodo vegetativo di una coltura comprende le seguenti fasi: germinazione, emergenza, accestimento, germogliazione, formazione della pannocchia, fioritura, maturazione. A seconda della fase, le preferenze della coltura cambiano: dall'elevata umidità nella prima e nella seconda, all'umidità minima nell'ultima.

Tempistica approssimativa delle fasi:

• germinazione – 5-7 giorni;
• comparsa delle piantine – 15-20 giorni;
• l'accestimento inizia quando compaiono 3-4 foglie e termina nella fase di 8-9 foglie - a questo punto sono trascorsi 11-25 giorni;
• entrare nel tubo significa emergenza, sviluppo e crescita spighe di grano – questo processo dura circa un mese;
• testata - 2 mesi dopo la germinazione, la spiga fuoriesce dalla guaina della foglia superiore, il periodo dura circa 10 giorni;
• la fioritura dura non più di una settimana;
• maturazione – 1-1,5 mesi.

L'attenzione al passaggio da una fase alla successiva consente metodi efficienti di lavorazione e concimazione dei campi di grano.

Maturazione dei semi

Il chicco di grano primaverile attraversa tre fasi di maturazione:

• maturazione del latte – 1-2 settimane;
• cera – 1 settimana;
• completo – 12-16 giorni.

Statistiche di rendimento

Nel nostro Paese si coltiva leggermente meno grano primaverile rispetto a quello invernale. Circa 13mila ettari di terreno coltivabile sono occupati dalle colture. Allo stesso tempo, la superficie coltivata è cresciuta costantemente negli ultimi 30 anni (dal 1990).

Il leader nella resa del grano nella Federazione Russa è il territorio di Krasnodar: qui vengono raccolti in media 55-60 q/ha. Al secondo posto c'è la regione di Oryol con 40-45 q/ha. Il terzo posto è condiviso dal territorio di Stavropol e dalla regione di Rostov, dove la resa del grano varia da 35 a 39 tonnellate/ha.

Conclusione

Il grano primaverile nel nostro Paese viene coltivato da aziende agricole in una vasta gamma di zone climatiche. Questa coltura è precoce, tollera bene il gelo, matura durante la breve estate calda e produce raccolti generosi.

La tecnologia di coltivazione si basa sui requisiti per un'adeguata preparazione del materiale di semina, lavorazione del terreno, applicazione di fertilizzanti e protezione delle piante da parassiti e malattie. La produttività nel nostro Paese è prossima a livelli record. Molte aziende agricole mostrano risultati superiori alla media mondiale, mentre la qualità del grano russo è per molti versi superiore a varietà straniere simili.