Come coltivare i cetrioli "Courage" sul tuo sito e perché sono buoni
Nessun giardino è completo senza un letto di cetrioli croccanti e spinosi. Molti giardinieri preferiscono coltivare ibridi, poiché questi ultimi sono caratterizzati da una maggiore resistenza alle malattie e facilità di cura. L'Hybrid Courage non fa eccezione: di anno in anno mostra rese stabili ed elevate. Il gusto e l'aspetto appetitoso sono stati apprezzati da tutte le casalinghe e dai cuochi. Consideriamo in dettaglio la descrizione della varietà Courage.
Descrizione dei cetrioli
Courage è un ibrido che mostra un'elevata produttività in qualsiasi condizione climatica. Nelle regioni fredde, l'ortaggio viene piantato in serre o serre, nelle regioni con climi temperati e caldi fruttifica bene in piena terra.
Caratteristiche distintive
La verdura ha un apparato radicale sviluppato e steli forti. Le foglie sono grandi, di colore verde classico. Il raccolto matura entro 40-45 giorni dalla semina. I residenti estivi preferiscono coltivare i cetrioli nelle piantine, il che ha un effetto positivo sul numero di verdure raccolte.
Proprietà, benefici, contenuto calorico
La verdura è composta per il 90% da acqua, che rimuove le tossine dal corpo e purifica i reni. Il prodotto contiene vitamine B, A e C, fibre, magnesio, ferro, fosforo, calcio.
Il consumo regolare della verdura pulisce l'intestino e ha un effetto benefico sulla ghiandola tiroidea. I cetrioli freschi prevengono la comparsa di placche di colesterolo e servono come prevenzione delle malattie cardiovascolari.
Le verdure sono indispensabili per chi sta attento alla propria linea, perché 100 g di cetriolo contengono solo 15 kcal.
Importante! Se hai malattie intestinali croniche, devi stare attento con i cetrioli. Si consiglia di usarli con moderazione. È meglio sbucciare i cetrioli prima di mangiarli.
Caratteristiche
I cespugli ibridi sono ramificati e hanno molte foglie. Durante il processo di maturazione, i cespugli vengono modellati per ottenere il massimo raccolto possibile. I frutti stessi sono di media grandezza, ovali e allungati. Il peso dell'ortaggio è di 120-140 g, la superficie presenta piccoli spuntoni.
La polpa è verde chiaro, succosa, ci sono pochi semi. Il gusto dell'ibrido è succoso e fresco. 25-30 cetrioli crescono contemporaneamente su un cespuglio.
Come coltivare un ibrido da solo
I giardinieri coltivano il coraggio in due modi: piantine e semi. Diamo un'occhiata a ciascuno di essi e identifichiamo le caratteristiche distintive della cura delle colture.
Piantare semi in piena terra
Questo metodo è adatto ai giardinieri delle regioni calde con estati calde e terreno fertile. I semi pesanti vengono selezionati per la semina.
È meglio acquistare materiale da produttori affidabili con una buona reputazione. In autunno i letti vengono preparati in anticipo.
I predecessori adatti per i cetrioli sono legumi, cipolle o cavoli. La terra viene scavata fino a 10-15 cm, ripulita da detriti ed erbacce. Aggiungi torba o humus al terreno.
Nel mese di aprile si dissoda nuovamente il terreno e si aggiunge cenere o segatura. I fertilizzanti rendono il terreno più nutriente e fertile.
Importante! Prima di piantare, i semi vengono disinfettati con la soda. Per 1 litro d'acqua ci sono 10 g di polvere. Il materiale viene immerso nella soluzione risultante per 24 ore. Anche una soluzione di acido succinico dà un effetto eccellente. Per 1 litro d'acqua sono necessari 15 ml di acido. Tempo di lavorazione 18-25 ore.
La distanza tra i fori deve essere di almeno 50 cm, i semi vengono posti in scanalature a una profondità di 3 cm, in ogni buca vengono posti 4-5 semi e cosparsi sopra di terra sciolta. Dopo 10 giorni le piantine si diradano, la distanza tra i germogli si riduce a 40 cm.
Disposizione dei posti
Oltre ai semi disinfettati, le piantine necessitano di un contenitore adatto. La pianta viene piantata in cassette di legno, vasi da fiori, bicchieri di plastica e sacchetti di kefir. I giardinieri esperti acquistano capsule di torba speciali. Il contenitore è realizzato in materiale ecologico, facile da usare ed economico. Le compresse di torba occupano poco spazio e vengono poste sul davanzale della finestra in un vassoio.
Anche il terreno per le piantine viene preparato in anticipo. Per fare questo utilizzate terra dell'orto mescolata a stallatico e cenere. Prima di piantare, il terreno viene disinfettato con una soluzione di manganese o succo di aloe. I semi vengono posti in buche e ricoperti di terra, quindi annaffiati abbondantemente con acqua tiepida. La temperatura ottimale per le piantine è di 28 gradi Celsius. Non appena compaiono i primi germogli, la temperatura viene abbassata a 18 gradi. Innaffia le piantine ogni 5 giorni.
Crescere e prendersi cura
Prima di tutto, segui il regime di irrigazione.
L'essiccazione del terreno influisce negativamente sul gusto della verdura, che diventa amara e acquosa. Innaffia i letti con acqua tiepida, poiché l'acqua fredda porta alla formazione di marciume grigio e inibisce la crescita. Per trattenere l'umidità, il terreno viene pacciamato, ovvero ai letti viene aggiunta paglia o erba fresca falciata. Prima di annaffiare, il terreno viene allentato in modo che diventi più nutriente e arioso. La profondità di allentamento non è superiore a 10 cm, per non danneggiare le radici delicate e fragili.
L'ibrido ha bisogno di integratori alimentari.I residenti estivi esperti alternano fertilizzanti minerali e organici.
Durante il periodo di fioritura ai letti viene aggiunto il lievito (un pacco di lievito viene sciolto in 10 litri di acqua e lasciato fermentare per 3 giorni). La fertilizzazione stimola la crescita dei cetrioli e migliora il gusto.
Dopo 2 settimane viene aggiunto lo sterco di pollo, ricco di zinco, potassio, ferro, rame e zinco. Usa il fertilizzante 2-3 volte a stagione.
Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà
Durante il processo di crescita, i residenti estivi devono affrontare il seguente problema: molte foglie grandi e pochi frutti. A causa dell'eccessivo fogliame del cespuglio, i cetrioli non ricevono abbastanza luce solare, motivo per cui smettono di crescere e perdono elasticità.
Formare un cespuglio aiuterà a correggere la situazione: rimuovere le foglie troppo grandi, lasciando i piccioli. È necessario ispezionare regolarmente i letti di cetriolo e rimuovere le lame delle foglie troppo grandi.
Importante! Caduta delle ovaie e ingiallimento dei cetrioli - segno di eccesso di acqua o concimazione. Molto spesso ciò accade con una vestibilità attillata. Per eliminare il problema, i letti vengono cosparsi di cenere di legno. Il prodotto rimuove l'umidità in eccesso dal terreno e riduce l'acidità.
È meglio annaffiare e nutrire Courage al mattino presto o alla sera, dopo il tramonto. Altrimenti, sulle foglie appariranno scottature solari. Prima di annaffiare, l'acqua viene riscaldata al sole, in grandi vasche o secchi. È importante dirigere l'acqua direttamente alla radice, bypassando foglie e steli, altrimenti aumenta il rischio di sviluppare infezioni fungine e malattie virali.
Malattie e parassiti
Anche gli ibridi più resistenti alle malattie si ammalano di tanto in tanto. Il coraggio del cetriolo non fa eccezione.
Le malattie più comuni sono:
- L'oidio appare come una patina bianca sulle foglie. Le cause dell'infezione risiedono nell'elevata umidità e nelle cure improprie. Per la prevenzione, viene utilizzata la spruzzatura con soluzione di cenere, miscela bordolese e fertilizzanti di potassio. Se le misure non vengono prese in tempo, le foglie si seccheranno e i cetrioli smetteranno di crescere. Un rimedio efficace per combattere l'oidio è il farmaco "HOM".
- Cladosporiosi - Questa è una macchia marrone oliva. Si sviluppa rapidamente in tempo piovoso e nuvoloso. La fonte dell'infezione può essere terreno, erbacce, semi. Per prevenire le malattie, i giardinieri annaffiano i letti solo con acqua calda e seguono le regole della rotazione delle colture. I prodotti Fundazol o Oxychom aiutano nella lotta contro la cladosporiosi.
- Quando vengono infettati dal marciume grigio, foglie, steli e frutti si ricoprono di un rivestimento grigio chiaro. La malattia batterica si verifica a causa di un eccesso di minerali e di basse temperature. Se la malattia è appena comparsa, i cespugli vengono trattati con Rovral. Per una lotta più seria contro il marciume grigio, utilizzare la miscela bordolese o il farmaco "Bayleton".
Tra i parassiti, il nematode galligeno attaccherà i letti di cetriolo. I piccoli vermi sono difficili da vedere ad occhio nudo. Il parassita danneggia le radici, facendo seccare l'intera pianta. La sterilizzazione del terreno e il trattamento con una soluzione di solfato di rame aiutano a combattere il verme.
Se non adeguatamente curato, puoi trovare grilli talpa, mosche bianche e afidi nelle aiuole. Per evitare i loro effetti negativi, i giardinieri esperti seguono le regole della rotazione delle colture, si prendono cura della pianta in modo tempestivo e fertilizzano il terreno.
Raccolta e applicazione
I cetrioli vengono raccolti a giugno. La pulizia viene effettuata regolarmente, senza aspettare che i frutti diventino troppo grandi. Ogni 2-3 giorni, i residenti estivi ispezionano i letti e raccolgono piccoli cetrioli elastici.È meglio raccogliere i frutti al mattino o alla sera, quando diventano duri.
I cetrioli vengono tagliati con forbici o cesoie, ma alcuni giardinieri raccolgono anche a mani nude. È importante non graffiarsi, perché la superficie dell'ibrido è leggermente graffiante. I gambi dovrebbero rimanere sulle viti. Le foglie e gli steli non devono essere raccolti o attorcigliati.
Importante! I cetrioli freschi non durano a lungo. È meglio mangiarli subito o lavorarli. Un normale frigorifero aiuta a mantenere gustose le verdure. La temperatura ottimale per la conservazione è di 6-8 gradi Celsius, l'umidità dell'aria va dall'85% al 95%.
Piatti deliziosi sono preparati con i cetrioli sottaceti per l'inverno, insalate leggere di verdure, panini e snack. Le casalinghe stanno sperimentando il prodotto e preparano persino zuppe fredde di cetriolo.
Interessante! Una ricetta popolare è fatta con cetriolo, menta e yogurt. Tutti gli ingredienti vengono mescolati in un frullatore e conditi con sale e pepe. La zuppa fredda si adatta perfettamente a una dieta sana.
Per un piatto dolce, usa cetriolo, vaniglia e zenzero. È un ottimo spuntino rinfrescante.
Vantaggi e svantaggi della varietà
L'ibrido Courage presenta molti vantaggi: gusto succoso, facilità di cura, resa elevata e stabile. I cetrioli sono resistenti a malattie e parassiti e sono adatti alla coltivazione in qualsiasi zona climatica.
Le verdure sono universali nell'uso, buone sia fresche che dopo il trattamento termico. Contengono molte vitamine e minerali utili e costituiscono la base di una dieta corretta e sana.
Uno degli svantaggi è che è necessario acquistare i semi ogni anno. Molti residenti estivi si lamentano dell'alto costo dei semi dell'ibrido Courage f1. Altrimenti, l'ibrido non presenta svantaggi significativi.
Recensioni
Molti agricoltori hanno già provato a coltivare i cetrioli Courage nei loro appezzamenti.
Lilia, Ufa: «I cetrioli a maturazione precoce Kurazh sono stati piantati per il terzo anno consecutivo. Mi piace il loro aspetto e il gusto croccante. La manutenzione richiede solo irrigazione e allentamento regolari. Due volte a stagione mi nutro di cenere ed escrementi.
Maria, San Pietroburgo: “Preferisco coltivare solo ibridi. Si ammalano raramente, il che è importante per il clima della mia regione. Sono soddisfatto del raccolto, da 1 cespuglio si raccolgono 2-3 kg. Lo consiglio per l'atterraggio."
Elisabetta, Kurgan: “Courage non mi è piaciuto perché i cespugli vanno modellati. Ci sono molte foglie grandi che crescono nell'aiuola, ma i cetrioli stessi sono piccoli e difficili da trovare tra il fogliame. Rispetto ad altri ibridi, Courage mi è sembrato il più stravagante”.
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Conclusione
Hybrid Courage è consigliato per la coltivazione da parte dei giardinieri principianti. Piantare e curare non richiede conoscenze speciali. I cetrioli amano i fertilizzanti organici, come la cenere o il letame.
Prima della semina, il terreno viene sterilizzato e i semi vengono immersi in una soluzione di acido succinico. I cespugli dovrebbero trovarsi a una distanza di 40-50 cm l'uno dall'altro, nientemeno. Le verdure vengono raccolte leggermente acerbe. I cetrioli sono indispensabili in cucina, perché oltre al gusto apportano anche benefici: purificano l'organismo dal colesterolo e aiutano a perdere il peso in eccesso.