Melone di melone esotico: recensione di una varietà dal gusto e dall'aroma sorprendenti

Il melone è un prodotto gustoso e salutare considerato un simbolo dell'estate e del relax. È popolare in tutti i paesi del mondo, apprezzato da adulti e bambini. Molti giardinieri sognano di coltivare un rappresentante di meloni e meloni sulla loro trama.

Maggioranza varietà Sono capricciosi da curare e non tollerano bene il freddo. Non sarà facile per i principianti far fronte alla loro coltivazione nelle condizioni del nostro Paese. Il melone cantalupo è un'eccezione. Questa varietà è adatta alla coltivazione non solo nelle regioni meridionali ma anche in quelle centrali.

Descrizione della varietà di melone

Il melone è una varietà di melone che ha più di 2mila anni. I suoi frutti furono trovati per la prima volta in India e Guinea. Ora questo rappresentante dei meloni è coltivato in tutto il mondo. Viene coltivato su scala industriale in Thailandia.

Il melone è anche chiamato melone tailandese, moscato e americano. Questa varietà è famosa per la sua senza pretese e il gusto eccellente.

Questo è interessante! La cultura fu portata in Europa dall'Asia durante le Crociate. Questo melone divenne il dolce preferito del Papa. Ordinò che venisse coltivato nelle sue tenute a Cantalupo. Ecco come ha preso il nome Cantalupo.

Caratteristiche distintive del melone

In apparenza, il melone ricorda una zucca piuttosto che un melone. I suoi frutti hanno una spessa buccia verde o gialla, ricoperta da un motivo marrone, ruvido, a forma di rete. La polpa del melone è succosa e aromatica, ha un gusto ricco, dolce e muschiato odore.

La foto mostra i frutti della varietà.

Il melone si differenzia dalle altre varietà di melone per le sue piccole dimensioni. Il peso di un frutto non supera i 1500 g.

Questo è interessante! I frutti del melone sono chiamati zucche.

La varietà è facile da curare. Ha una resistenza media al freddo, quindi è adatta alla coltivazione nelle regioni centrali e meridionali del nostro Paese.

Un'altra qualità positiva del melone tailandese è la sua immunità alle malattie dei meloni. Non ha una resistenza alle infezioni così elevata come gli ibridi più moderni, ma le malattie raramente lo colpiscono.

Proprietà utili del melone

Il melone cantalupo è apprezzato non solo per il suo aroma ricco e il gusto rinfrescante, ma anche per le sue proprietà benefiche.

Si riferisce ai prodotti dietetici: per 100 g ci sono solo 34 kcal, 0,84 g di proteine, 0,19 g di grassi e 7,25 g di carboidrati.

Il melone contiene un'enorme quantità di microelementi. I suoi frutti hanno numerose proprietà benefiche:

• la colina stimola l'attività cerebrale e migliora la memoria;
• il beta-carotene rimuove dal corpo scorie, tossine, radicali liberi e colesterolo cattivo, migliora la vista, stimola la funzionalità epatica e ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare;
• la zeaxantina migliora la vista;
• il potassio migliora le condizioni del sistema cardiovascolare, normalizza la pressione sanguigna e ha un effetto benefico sulla condizione della pelle e dei capelli;
• l'inosina stimola la crescita dei capelli, purifica il corpo dal colesterolo cattivo;
• L'acido folico ha un effetto positivo sulle condizioni generali del corpo ed è vitale per le donne incinte.

Caratteristiche principali

Il melone è una varietà antica e collaudata che non ha ancora perso la sua popolarità. È qui che i giardinieri principianti dovrebbero iniziare a conoscere i meloni.

Descrizione del melone:

Questo è interessante! Basandosi sul Musk Melon, gli allevatori statunitensi hanno coltivato molti ibridi. Il melone giallo f1 è il più popolare tra questi.

Come scegliere la frutta al momento dell'acquisto

Il melone è una delle varietà di melone più deliziose. Frutti acerbi hanno un sapore acquoso e un aroma insaturo.

Quando acquisti questo melone nei mercati e nei negozi, dovresti rispettare tre regole che ti aiuteranno a verificare la qualità del prodotto:

1. Crosta. Non dovrebbe presentare macchie scure, ammaccature o altri danni. La tonalità principale dei frutti maturi è bianco sporco, giallo o striato. Le zucche sono dense e dure al tatto.
2. Pedicello. Non dovrebbe essere sui frutti maturi, poiché in questo caso si separa facilmente.
3. Aroma. Annusando un melone maturo, il consumatore noterà un dolce aroma muschiato. L'odore è più forte sul gambo. Se non c'è aroma, ma c'è odore di muffa, non vale la pena acquistare tali meloni.

Come coltivare questa varietà da solo

Il melone è una coltura amante del calore. Per questo viene scelta la zona più illuminata del giardino. È meglio se i letti si trovano su una collina in modo che l'acqua non si accumuli nelle radici delle piante.

È importante scegliere i predecessori giusti per il melone. I letti su cui negli ultimi 2 anni sono state coltivate altre colture di melone (zucche, cetrioli, angurie, zucchine) non sono adatti. Il melone si sente meglio in un'area del giardino dove prima crescevano legumi, ortaggi a radice, belladonna e piante di cereali, cavoli e qualsiasi verdura.

Per il melone è adatto un terreno leggermente acido, sciolto e fertile. Si comincia a prepararlo in autunno.

I letti vengono scavati e ripuliti dai detriti vegetali. Vengono aggiunti 8 kg di humus per 1 m². Per ridurre l'acidità, il terreno viene mescolato con la cenere. Per alleggerire la composizione del terreno, viene utilizzata la sabbia.

In primavera il terreno viene nuovamente scavato e ripulito dalle erbacce. Per 1 m² aggiungere 30 g di perfosfato, 15 g di nitrato di ammonio e solfato di potassio. Quindi vengono disinfettati versando una soluzione di solfato di rame.

I fori larghi 25-30 cm vengono scavati in file. È importante mantenere una distanza di almeno 1 m tra gli incassi.

Approdo

Il melone viene coltivato in piantine e senza piantine. La prima opzione è considerata ottimale, poiché garantisce la piena maturazione del frutto prima del primo gelo.

Qualunque sia l'opzione di coltivazione del melone utilizzata, il processo di trattamento dei semi sarà lo stesso. La preparazione accelererà la germinazione del materiale vegetale e aumenterà la resistenza delle piante a fattori ambientali avversi:

1. Selezione del materiale di semina. Per la semina, scegli semi densi con un colore uniforme.
2. Condimento dei semi. Per fare questo, vengono immersi in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per 30 minuti o in acqua ossigenata per 15 minuti. Successivamente, il materiale vegetale viene lavato sotto l'acqua corrente.
3. Stimolazione della crescita. Per accelerare la germinazione dei semi, vengono immersi per un giorno in una soluzione speciale (Epin) o rimedi casalinghi (succo di aloe). Il contenitore con i semi viene posto su un termosifone o in un luogo caldo in modo che il liquido non si raffreddi.

Consiglio! Per la coltivazione è meglio utilizzare i semi non del raccolto dell'anno scorso, ma dei frutti raccolti 2-3 anni fa. Il materiale di semina fresco produrrà piante con molti fiori maschili e poche ovaie.

Metodo della piantina

I vasi di torba vengono utilizzati per coltivare il melone. Si utilizzano una sola volta, quindi non necessitano di disinfezione.

Le piantine iniziano a crescere a metà aprile. Le piante saranno pronte per la semina in 4-5 settimane.

Quando si prepara il terreno per le piantine, la torba e l'humus vengono mescolati in proporzioni uguali. Aggiungi mezza porzione di sabbia e un bicchiere di cenere alla composizione.

Regole di coltivazione di base:

1. Pianta i semi in un terreno riscaldato. Per fare questo, viene conservato per 2 giorni a temperatura ambiente.
2. La terra è sparsa in vasi pre-preparati. Prima di piantare i semi, annaffialo con acqua tiepida.
3. In ogni contenitore vengono seminati 2 semi. Si interrano 2-3 cm, si cospargono di terra, si ricoprono con pellicola e si mettono in un luogo caldo fino alla germinazione.
4. Dopo la comparsa dei primi germogli, la pellicola viene rimossa e le piantine vengono spostate sul davanzale della finestra. Si annaffia man mano che il terreno si asciuga con acqua a temperatura ambiente.
5. Durante l'intero periodo di crescita delle piantine, viene applicata 1 concimazione. Utilizzare letame di pollo diluito con acqua in un rapporto di 1:10. Per 5 litri di questa composizione si consiglia di aggiungere 2 cucchiai. l. cenere e 1 cucchiaio. l. superfosfato.
6. Una settimana prima di piantare in un luogo permanente, si consiglia di iniziare a indurire la zucca. Per fare questo, le piante vengono portate all'aperto durante la parte calda della giornata.
7. Prima di piantare, versare 1 litro d'acqua in ogni buca. Aggiungi 1 cucchiaio lì. l. cenere e 25 g di perfosfato.
8. Le piante vengono piantate una alla volta in ogni buca. Se entrambi i semi sono germogliati nel vaso, stacca il gambo debole. Durante la semina il colletto della radice non viene interrato, ma viene lasciato sollevarsi leggermente sopra la superficie della terra.

Dopo aver piantato le piantine in piena terra, per la prima volta vengono coperte con una pellicola durante la notte per proteggerle dal gelo. Nelle regioni centrali si consiglia di coltivare il melone in serra.

Metodo del seme

Il metodo del seme è adatto solo per le regioni meridionali. In questo caso, il raccolto apparirà molto più tardi.

I semi vengono seminati in piena terra nella seconda metà di maggio. A questo punto la temperatura del suolo non dovrebbe essere inferiore a +18 °C (misurata a una profondità di 15 cm).

Uno strato di humus o letame marcito viene versato sul fondo del foro preparato. Lo stesso strato di terreno viene versato sopra. Gli strati sono misti. Il resto dello spazio è riempito con normale terra da giardino.

In ogni buca vengono seminati 2 semi il più distanti possibile. Si interrano 5-6 cm e si annaffiano con acqua tiepida.

Le colture sono coperte con pellicola fino alla germinazione. Il film viene rimosso quotidianamente per la ventilazione. Quando sulle piante compaiono le prime foglie vere, la serra viene smontata o lasciata fino all'inizio della fioritura.

Quando le piante crescono, gli steli più deboli vengono pizzicati. Alcuni giardinieri preferiscono lasciare 2 piante contemporaneamente in una buca.

Caratteristiche della coltivazione

Il melone viene piantato solo se produce un gran numero di germogli. Per ottenere frutti grandi e saporiti si consiglia di lasciare 2-3 steli laterali su una pianta.

L'irrigazione dovrebbe essere frequente e abbondante. Utilizzare l'acqua a temperatura ambiente. Non viene versato direttamente sotto la radice, ma in una depressione preparata vicino al foro. Alcuni giardinieri preferiscono versare il liquido nelle scanalature scavate tra le file.

Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato. Durante il processo, i letti vengono ripuliti dalle erbacce.

Consiglio! I giardinieri esperti consigliano di pacciamare i letti di melone con segatura marcia, torba o paglia. Questo strato non solo proteggerà le radici dal gelo e dai parassiti, ma rallenterà anche la crescita delle erbacce.

Durante l'intero periodo di crescita, il melone viene nutrito due volte. Prima della fioritura, utilizzare fertilizzanti azotati. Quando si formano i fiori, si aggiungono una volta potassio e fosforo.

Possibili difficoltà

Quando coltivano i meloni, i giardinieri alle prime armi spesso affrontano una serie di difficoltà. L'elenco contiene i più popolari:

1. Le foglie appassiscono quando fa caldo. Ciò significa che è necessario aumentare il numero di annaffiature e al mattino i cespugli devono essere spruzzati con acqua tiepida.
2. Si formano poche ovaie. L'impollinazione artificiale aiuterà. Per fare questo, i fiori maschili vengono applicati con stami a quelli femminili.
3. I frutti sono piccoli e brutti. Ridurre il numero di ovaie. Su una pianta rimangono 2-4 frutti.

Malattie e parassiti

Il melone è immune alle malattie del melone e del melone. Secondo i giardinieri, le infezioni raramente lo colpiscono, ma succede.

Molto spesso, il melone soffre di marciume radicale e oidio. Per evitare la contaminazione delle piante, è importante disinfettare tutti gli attrezzi da giardino, seguire le regole di irrigazione e rotazione delle colture e non piantare altri meloni e meloni accanto alla zucca.

Come misura preventiva più seria, le piante vengono spruzzate con miscela bordolese o una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. Questi rimedi aiuteranno anche all'inizio dello sviluppo delle malattie. I cespugli completamente danneggiati dall'infezione vengono rimossi e bruciati.

Per proteggere il melone dai parassiti, le sue foglie vengono cosparse di tabacco. È utile spruzzare la parte fuori terra della pianta con una soluzione di sapone (1 pezzo di sapone per secchio d'acqua).

Raccolta e applicazione

Il raccolto del melone viene raccolto tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. Vengono raccolti solo i frutti completamente maturi, poiché non maturano in casa.

La maturità del melone è determinata dalle seguenti caratteristiche:

• il gambo si separa facilmente dal frutto;
• dalle zucche emana un forte aroma muschiato;
• Se bussi a un melone maturo, sentirai un suono sordo.

Si consuma principalmente il melone fresco. Produce deliziosi frutti canditi, patatine essiccate, bollente.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi del melone:

• aroma ricco e gusto gradevole del frutto;
• porzioni di zucca;
• immunità alle malattie del melone e del melone;
• facilità di cura;
• non soggetto a screpolature;
• possibilità di utilizzare semi per la semina.

La durata di conservazione a breve termine del melone è considerata uno svantaggio. Può essere conservato per non più di 3 settimane.

Conclusione

Il melone cantalupo è una delle varietà più senza pretese da coltivare.Non teme l'umidità elevata, è immune a varie infezioni ed è resistente al freddo.

La facilità di cura non è l'unico vantaggio del melone. Questa varietà è famosa per i suoi frutti piccoli ma gustosi dall'aroma ricco. I giardinieri dovrebbero iniziare a conoscere i meloni con il melone.