Varietà di peperoni succosi e profumati "Siberian Prince": recensione, istruzioni per la coltivazione, pro e contro

Il pepe è un ingrediente importante in molti piatti tradizionali. Questo ortaggio ha un aroma ricco che si abbina sia alle insalate fresche che agli stufati di verdure caldi. I frutti contengono una grande quantità di sostanze utili, che consentono di utilizzare il pepe nella medicina popolare.

Il pepe è considerato un raccolto amante del calore e amante della luce. Nonostante ciò, esistono molte varietà che possono crescere all’aperto, anche nelle regioni dal clima fresco. Uno di questi è il peperone siberiano Prince. Cosa c'è di buono in questa varietà e come coltivarla sul tuo sito: continua a leggere.

Che tipo di pepe è questo?

Il principe siberiano è una varietà di pepe allevata da allevatori nazionali. Iscritto nel registro nel 2006, consigliato per la coltivazione nella regione della Siberia occidentale.

Consiglio! I semi dei frutti del principe siberiano sono adatti alla coltivazione. Si tratta di un peperone varietale, dalla cui raccolta si ottengono piante che conservano tutte le caratteristiche positive.

Caratteristiche distintive

Pepper Siberian Prince si distingue per la sua immunità ai cambiamenti climatici. Non ha paura degli schiocchi di freddo e delle alte temperature.

I cespugli di questa varietà producono bellissimi piccoli frutti rossi. Hanno una forma a cono e un colore uniforme e ricco.

Varietà di peperoni succosi e profumati Siberian Prince: recensione, istruzioni per la coltivazione, pro e controUn'altra caratteristica del Principe siberiano è il suo aroma luminoso e ricco. Il sapore dei suoi frutti è dolce, con una leggera acidità, la polpa è densa e succosa.

Il pepe contiene una grande quantità di vitamine:

  • B – ha un effetto positivo sulla condizione del fegato e della pelle;
  • A – ha un effetto benefico sulla vista e favorisce l’eliminazione delle sostanze nocive dall’organismo;
  • C – rafforza il sistema immunitario e migliora il metabolismo.

Questa varietà è adatta al consumo fresco. Si abbina perfettamente alle insalate. Mantiene il suo gusto nei piatti caldi. Viene utilizzato anche il principe siberiano inscatolamento e ripieno, grazie alla sua polpa succosa non perde la forma.

Caratteristiche principali

La descrizione del principe siberiano piacerà sicuramente ai giardinieri alle prime armi. Questa è una delle varietà più senza pretese con un alto rendimento.

Caratteristiche del principe siberiano:

Parametro Indicatori
Tipo cespuglio Alto. Il cespuglio raggiunge un'altezza di 1–1,5 m e produce una quantità media di fogliame. Le piante sono di media diffusione. Gli steli sono potenti e durevoli. La lamina fogliare è di media grandezza, leggermente rugosa. Le infiorescenze sono semplici.
Metodo di coltivazione Questa varietà è resistente al freddo. Adatto alla coltivazione in terreno aperto e protetto. Nelle regioni con climi freddi, si consiglia di coltivare i peperoni sotto copertura con pellicola.
Produttività La varietà è ad alto rendimento. Da 1 mq. m raccogliere fino a 5 kg di frutta.
Frutta Taglia piccola. Il peso di ciascun esemplare varia tra 80 e 150 g.I frutti acerbi sono di colore giallo-verde. Il colore delle bacche mature è rosso intenso dentro e fuori. La pelle è lucida. Le pareti hanno uno spessore di 0,5 cm Il sapore della verdura è dolce con un aroma pepato brillante e una lieve acidità. La polpa è succosa. Il numero di camere in ciascun frutto varia da 3 a 4.
Trasportabilità Alto. Il pepe siberiano Prince non viene danneggiato durante il trasporto su lunghe distanze. Può essere conservato per più di 1 mese.
Tempo di maturazione Appartiene alle varietà a maturazione precoce.I primi frutti maturano 105–115 giorni dopo la semina.
Resistenza alle malattie Alto. Esiste l'immunità alla maggior parte delle malattie caratteristiche delle colture di belladonna.

Preparazione per la coltivazione

Il pepe è consigliato per la coltivazione nelle piantine. Altrimenti, la verdura non avrà il tempo di maturare prima del gelo.

Prima della semina è necessario preparare i semi. Ciò accelererà la germinazione, aumenterà la resistenza ai fattori ambientali avversi e impedirà che le piantine vengano infettate da infezioni:

  1. I semi vengono selezionati. Rimuovere i campioni scuri e danneggiati con tracce di funghi e muffe.
  2. Materiale da piantare per 15-20 minuti. imbevuto di una soluzione di permanganato di potassio. Successivamente viene lavato sotto l'acqua corrente.
  3. I semi stanno germogliando. Si tengono per 5 ore in acqua tiepida. Quindi avvolgerlo in un pezzo di garza umida. Coprire con pellicola e riporre in un luogo tiepido per 2-3 giorni. Durante questo periodo, il materiale di semina dovrebbe schiudersi.

Il pepe non tollera bene la raccolta. Pertanto, i giardinieri esperti consigliano di piantarlo in vasi o tavolette di torba. È accettabile anche la coltivazione di piantine in cassette.

Il terreno per i peperoni viene acquistato nei negozi. È adatta una miscela universale e speciale per le colture di belladonna.

Prepara tu stesso il terreno per i peperoni. Per fare questo, mescola chernozem, torba e sabbia in proporzioni uguali.

Tratta il terreno con una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio, acqua bollente o calcinalo nel forno.

Piantine in crescita

I semi di pepe vengono seminati 80 giorni prima della semina prevista in un luogo permanente, cioè alla fine di febbraio o all'inizio di marzo.

Consiglio! Si consiglia di trattare il materiale vegetale contro le infezioni fungine. Oltre ai rimedi di cui sopra, vengono utilizzate fitosporina e soluzione di cenere.

Piantare pepe

Tre metodi vengono utilizzati per coltivare piantine di pepe. La tecnologia di ciascuno di essi ha le sue sfumature:

  1. Scatola generale. Questa opzione è meno adatta di altre per la coltivazione dei peperoni. Il terreno viene versato nel terreno in modo che rimangano tre centimetri liberi sul bordo del contenitore. La terra viene inumidita abbondantemente con acqua tiepida. I semi sono disposti in file sul terreno. La distanza tra le file dovrebbe essere di 3 cm e tra i semi - 2. Il materiale di semina viene cosparso sopra con uno strato di terra di 1,5 cm e le piante vengono punte dopo che su di esse compaiono due foglie vere.
  2. Compresse di torba. Gli spazi vuoti vengono posti in un contenitore profondo con il foro rivolto verso il basso e riempiti con acqua bollente. Man mano che le compresse si gonfiano, viene aggiunto il liquido. Quando gli spazi vuoti si trasformano in sacchetti, vengono girati, ma lasciati nel contenitore. Seminare un seme in ogni tavoletta di torba, approfondendolo di 1 cm.Varietà di peperoni succosi e profumati Siberian Prince: recensione, istruzioni per la coltivazione, pro e contro
  3. Senza terra. Metti due strati di tovaglioli di carta in una bottiglia da due litri tagliata longitudinalmente. Sono inumiditi con acqua tiepida. Il materiale di semina è disposto in file in alto. Coprire con altri due strati di carta, inumiditi con acqua tiepida. Le piante vengono piantate in contenitori separati dopo che su di esse compaiono le foglie di cotiledone.

In tutti i casi, i contenitori con materiale vegetale vengono coperti con pellicola e posti in un luogo caldo. Le piante non hanno bisogno di luce finché non appaiono i primi germogli.

Nota! Se lasci meno distanza tra i semi, le piantine risulteranno ombreggiate e allungate.

Ulteriore cura

Per far crescere piantine sane e forti, devi prenderti cura di loro adeguatamente. Ci sono diversi trucchi che ogni giardiniere deve conoscere:

  1. Dopo la comparsa dei primi germogli, la pellicola viene rimossa e le piantine vengono poste in un luogo ben illuminato. In questa fase le piante necessitano di temperatura ambiente.Varietà di peperoni succosi e profumati Siberian Prince: recensione, istruzioni per la coltivazione, pro e contro
  2. Per evitare che le piantine di peperone si inclinino da un lato, è necessario ruotare periodicamente i vasi rispetto alla fonte di luce.
  3. 21–38 giorni dopo la comparsa dei primi germogli, sul peperone si formano le vere foglie. In questa fase viene raccolto (se i semi sono stati seminati in una cassetta comune). Il drenaggio viene versato sul fondo dei singoli vasi e le piante vengono interrate per non più di mezzo centimetro. Dopo la raccolta, annaffiare generosamente i peperoni. La prossima volta che il terreno viene inumidito non prima di 2 settimane dopo.
  4. Durante l'intero periodo di crescita delle piantine, i peperoni vengono nutriti 2 volte: 14 giorni dopo la raccolta e 14 giorni dopo l'alimentazione precedente. Come fertilizzante vengono utilizzati i prodotti acquistati ("Krepysh", "Mortaio", "Agricola") o vermicompost.
  5. Innaffia il peperone solo alla radice. Il liquido dovrebbe essere a temperatura ambiente.
  6. 12 giorni prima del trapianto del peperone in un luogo permanente, le piantine iniziano a indurirsi. Viene regolarmente portata fuori o a balcone durante le ore calde della giornata.

Il pepe non tollera bene la raccolta. Per accelerare l'adattamento delle piante dopo la procedura, è necessario conoscere diverse sfumature:

  1. Durante la raccolta, tenere le piantine solo per le foglie. Ciò impedisce danni allo stelo.
  2. Per la raccolta del pepe si consiglia di utilizzare contenitori con un volume di 100–160 ml. Il drenaggio (ceramica rotta, pietrisco, mattoni frantumati) viene versato sul fondo. Ciò riduce il rischio che le piantine vengano infettate dalla gamba nera.

Le piantine possono essere coltivate non solo a casa, ma anche in casa serra. Nel primo caso le piante risultano leggermente allungate e nel secondo più forti.

Caratteristiche di far crescere la varietà e possibili difficoltà

Il peperone siberiano Prince viene piantato in un luogo permanente all'inizio di giugno, quando la temperatura del suolo raggiunge i +15 °C.Nelle regioni fredde viene coltivato sotto coperture cinematografiche, nelle città con climi temperati e meridionali - in piena terra.

Principe siberiano - pepe alto. Deve essere legato. Usano filo sintetico che non è suscettibile a marcire a causa dell'umidità. È necessario formare un cespuglio.

Questa varietà risponde bene alla concimazione. Quando si applicano fertilizzanti al fosforo e al potassio, la sua resa aumenta in modo significativo.

Per piantare il Principe Siberiano viene utilizzato uno schema 70x40. Per 1 mq. m può ospitare non più di 3 piante.

Picking in un posto permanente

Per i peperoni è importante scegliere una zona adatta del giardino. Il suo non mettere a posto, dove l'anno prima crescevano i raccolti di belladonna. Non ci sono letti di patate e peperoncini vicino ai peperoni.

I letti per il pepe vengono preparati in anticipo. Per fare questo, vengono scavati fino a una profondità di 20 cm e ripuliti dalle erbacce. Per 1 mq. m aggiungere 5 kg di letame marcito e 50 g di composti di potassio e fosforo. I fertilizzanti vengono mescolati con il terreno.

In primavera il terreno viene nuovamente scavato. Viene miscelato con nitrato di ammonio e versato su una soluzione calda di solfato di rame (1 cucchiaio di solfato per 10 litri di acqua).

Il pepe non tollera i terreni pesanti. Per alleggerire il terreno, lo strato superiore viene mescolato con sabbia. Quando l'acidità è elevata, la cenere viene aggiunta al terreno.

Versare 1 cucchiaio nei fori del pepe. l. ceneri e fertilizzanti ad azione prolungata. Quindi le piante vengono poste lì insieme a una zolla di terra. Il colletto della radice non è sepolto.

Nota! Diverse varietà di peperoni si impollinano facilmente tra loro. Pertanto, tra loro devono essere piantate colture alte neutre (mais o pomodori).

Dopo la raccolta, il peperone viene annaffiato con acqua tiepida. Di notte i letti vengono coperti con una pellicola per evitare la morte delle piante a causa del gelo.

Regole di cura

Per ottenere un ricco raccolto di peperoni, i giardinieri usano diversi trucchi. Ecco qui alcuni di loro:

  1. L'alimentazione delle radici gioca un ruolo importante. Si applicano 4 volte a stagione. Alternare letame di pollo, diluito in rapporto 1:10, e concimi minerali complessi, tra cui potassio e fosforo.Varietà di peperoni succosi e profumati Siberian Prince: recensione, istruzioni per la coltivazione, pro e contro
  2. Assicurati di usare l'alimentazione fogliare. Un'opzione è spruzzare il peperoncino con un prodotto composto da 10 litri di acqua e 1 cucchiaio. l. nitrofosca.
  3. Tutti i figliastri e le foglie inferiori vengono rimossi dalla boscaglia fino alla forcella principale e all'interno della corona. È importante assicurarsi che le infiorescenze e le ovaie non siano ombreggiate. Per fare questo, accorciare i germogli lunghi e rimuovere le foglie in eccesso.
  4. Per aumentare la resa del cespuglio, il fiore centrale al primo ramo vengono strappati.
  5. Per attirare gli insetti che impollinano piante e cespugli durante la fioritura spruzzato con acqua dolce. Per prepararlo si mescolano 10 litri di acqua con 2 g di acido borico e 100 g di zucchero.
  6. Letti di pepe pacciame paglia (marcia).
  7. Innaffia il peperone (a condizione che ci sia il pacciame) una volta ogni 9 giorni. Per ogni pianta utilizzare 2-3 litri di acqua.

Malattie e parassiti tipici

La varietà Siberian Prince è caratterizzata da una maggiore resistenza alle malattie della belladonna. Raramente è affetto da peronospora, marciume e zampa nera.

Più spesso la pianta viene attaccata da parassiti. I giardinieri sconsigliano l'uso di prodotti chimici per proteggere il pepe (se non viene coltivato in quantità industriali). I rimedi casalinghi sono più sicuri:

  1. Medvedka. Per proteggere le piante da questo parassita, nei buchi e attorno ai cespugli vengono versati gusci d'uovo schiacciati.
  2. Da afidi, mosche bianche, lombrichi e lumache le piante verranno protette spruzzando con una soluzione di cenere (2 cucchiai di cenere per 5 litri di acqua) o siero di latte (1,5 litri di siero di latte per 10 litri di acqua).Un'altra opzione è cospargere le foglie della pianta con cenere di legno tritata.
  3. Scarabeo della patata del Colorado Vengono raccolti manualmente dai cespugli.

Per eliminare la possibilità di infezione delle piante, è importante seguire le regole basilari di prevenzione. Si riducono alla disinfezione degli attrezzi da giardino che interagiscono con i cespugli, seguendo le regole di irrigazione, pizzicatura e rotazione delle colture.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi del principe siberiano:

  • elevata produttività;
  • ottimo gusto di frutta;
  • immunità a malattie colture di belladonna;
  • resistenza al freddo;
  • la possibilità di utilizzare semi di frutti per la semina;
  • versatilità di applicazione.

La varietà non presenta svantaggi significativi. Alcuni giardinieri considerano uno svantaggio la necessità di potature e pizzicature formative.

Recensioni

Le recensioni dei giardinieri sul principe siberiano sono per lo più positive. Questa varietà è ideale per crescere nel clima russo.

Irina, Mosca: “Coltivo il peperone siberiano Prince da tre anni sotto copertura cinematografica. Questa è la mia varietà preferita. I frutti sono piccoli e molto gustosi. Sembrano esteticamente gradevoli quando sono freschi e in salamoia. Per attirare gli insetti impollinatori pianto tra i filari tabacco e basilico”.

Oleg, Kiev: “Mi piace molto la varietà. I peperoni crescono luminosi e belli, proprio come nella foto. La varietà non si ammala e dà un buon raccolto. Ho organizzato l’irrigazione artificiale, quindi non posso presentarmi alla dacia per molto tempo senza temere che i miei letti muoiano”.

Conclusione

Siberian Prince è una varietà che piacerà sia ai giardinieri esperti che ai principianti. Si ammala raramente e non ha paura dei cali di temperatura a breve termine, il che facilita la coltivazione dei raccolti.

Oltre ad essere facile da curare, questo peperone si distingue per il suo aspetto brillante, l'aroma ricco e il gusto eccellente. È buono sia fresco che in salamoia. Per ottenere un raccolto ricco è necessario seguire le tecniche di coltivazione agricola ed evitare i parassiti. I semi dei frutti del Principe siberiano sono adatti alla coltivazione di un nuovo raccolto.

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