Come coltivare correttamente i peperoni Bonus siberiani produttivi con frutti luminosi e incredibilmente gustosi
Il peperone bonus siberiano è stato allevato dagli allevatori siberiani S. Ugarova e V. Dederko. La varietà cresce bene e dà frutti in tutte le regioni della Federazione Russa. Grazie al suo gusto e all'aspetto originale, l'ortaggio è diventato un ospite d'onore in molti giardini. In questo articolo vedremo le caratteristiche del pepe, i suoi vantaggi e il processo di coltivazione.
Che tipo di pepe è questo?
Il bonus siberiano produce frutti grandi con pareti spesse e colore brillante. La coltura viene coltivata in piena terra e sotto copertura cinematografica. Nel 2012 la varietà è stata inclusa nel Registro di Stato della Federazione Russa.
Caratteristiche e descrizione
Il pepe appartiene alle varietà di media grandezza e maturazione media. La stagione di crescita è di 170-180 giorni. I cespugli espansi raggiungono un'altezza fino a 80 cm, hanno una forma chiusa e nascondono fino a 15 grandi frutti. Le foglie sono di media grandezza, verdi, leggermente rugose.
Caratteristiche distintive
Il bonus siberiano è facilmente riconoscibile dal suo cespuglio basso e dai frutti di colore arancione brillante. I giardinieri paragonano il raccolto alle arance nane settentrionali. Le verdure non contengono capsaicina, ma mantengono il loro sapore pepato. La polpa è tenera e dolce. I frutti raggiungono la fase di maturazione biologica senza perdere la loro elasticità e la caratteristica croccantezza.
Caratteristiche del frutto, resa
La forma del frutto è cubica. Il peso di ciascuno è fino a 300 g, lo spessore della parete è fino a 10 mm e all'interno si formano 3-4 camere. Nella fase di maturazione tecnica, l'ombra delle verdure coincide con il colore del fogliame. Quando biologicamente maturi, i peperoni diventano di un arancione brillante.
Gli indicatori di resa della varietà dipendono dal luogo di coltivazione: in piena terra vengono raccolti 3-4 kg di frutti da 1 cespuglio e in serra - 6-7 kg.
Preparazione per la coltivazione
La prima fase della coltivazione - la preparazione dei semi - comprende diverse fasi:
- Rifiuto del materiale di semina. Sciogliere 30–40 g di sale da cucina in 1 litro d'acqua. I semi vengono immersi nella soluzione per 5-7 minuti. I campioni cavi galleggiano sulla superficie e vengono rimossi. I chicchi che sono affondati sul fondo vengono asciugati bene su un tovagliolo di carta.
- Ordinamento e condimento. I semi sono ordinati per dimensione: da grandi a grandi, da medi a medi, da piccoli a piccoli (questo si traduce in piantine più uniformi). Per mettere in salamoia il materiale di semina, aggiungere 1-2 gocce di permanganato di potassio in un bicchiere d'acqua e posizionare i semi lì per 10-15 minuti. Lavateli poi sotto l'acqua corrente e asciugateli.
- Trattamento dei macronutrienti. Questo viene fatto 2-3 giorni prima della semina delle piantine. I grani vengono posti in un tovagliolo di garza, che viene immerso per 20-30 minuti in una soluzione nitrofosca (1 cucchiaino del farmaco per 1 litro di acqua). Dopo la procedura, i semi non vengono lavati.
Attenzione! I prodotti chimici accelerano il processo di germinazione dei semi. Vengono utilizzati stimolanti della crescita: "Azotofit", "Ideal" o humate di sodio. Questi farmaci hanno un effetto positivo sulla velocità e sulla qualità dello sviluppo del bonus siberiano.
Il passo successivo è preparare il terreno. Acquista una miscela di terreno già pronta o creala tu stesso da:
- humus e terreno erboso (2:1);
- humus e torba (1:1);
- substrato di humus e tappeto erboso (3:2).
Aggiungi gesso (1-2 cucchiai per 10 l di terreno) o farina di dolomite (3 cucchiai per 10 l) al substrato selezionato.
Importante! Quando si utilizza il terreno del sito, viene inoltre scottato con acqua bollente o calcinato nel forno.Il terreno del giardino è la dimora di larve di parassiti e spore fungine di malattie pericolose.
L'ultimo passo è scegliere un contenitore e un luogo in cui coltivare le piantine. Come contenitori temporanei vengono utilizzate scatole di legno o vasi di torba. Posiziona i contenitori sul davanzale della finestra sul lato sud. La temperatura dell'aria dovrebbe essere compresa tra +26 e +28 °C in modo che la coltura riceva abbastanza luce solare.
Piantine in crescita
La coltivazione delle piantine del Siberian Bonus e la successiva cura per loro non sono diverse dalla coltivazione di altre varietà di peperone dolce.
Piantare pepe
Per la coltivazione con raccolta, le piantine vengono seminate 60-70 giorni prima del trapianto in piena terra. In Siberia, questa volta cade alla fine di marzo o all'inizio di aprile e nelle regioni calde alla fine di febbraio. Il materiale di semina viene approfondito nel terreno di 2-3 mm e accuratamente inumidito con un flacone spray.
Per la coltivazione senza raccolta, i semi vengono piantati all'inizio di marzo (per le regioni meridionali) o alla fine di aprile (per le regioni settentrionali). Metti 2 semi in ogni contenitore e ricopri la parte superiore con uno strato di terra (1 cm). La germinazione completa sarà osservata in un solo seme; i germogli deboli verranno rimossi.
Ulteriore cura
Nella coltivazione con raccolta, oltre al mantenimento di una temperatura adeguata (+26...+28 °C), si tengono in considerazione altre raccomandazioni:
- Momento della raccolta: esegui questa operazione dopo la formazione delle prime 2 foglie. Il terreno viene inumidito abbondantemente e ogni peperone viene riposto con cura nel proprio contenitore. Per i primi 7 giorni dopo il trapianto le piante vengono ombreggiate per proteggerle dalla luce solare diretta.
- Irrigazione dopo la raccolta - la prima volta viene eseguita 6 giorni dopo il trapianto. Utilizzare acqua stabilizzata e filtrata. Inumidire il raccolto al mattino: in questo modo lo strato superiore del terreno avrà il tempo di arieggiare bene.
- Frequenza della concimazione - concimare le piante 2 settimane dopo la raccolta. Utilizzare una miscela di humate di sodio e qualsiasi fertilizzante complesso per colture orticole. L'alimentazione ripetuta viene applicata 10 giorni dopo la prima.
Attenzione! Se le foglie dei cespugli sono diventate pallide e gli steli sono diventati sottili, aggiungi l'urea sotto forma di fertilizzante azotato. I peperoni vengono annaffiati o spruzzati. Diluire l'urea in acqua seguendo rigorosamente le istruzioni per evitare ustioni ai tessuti vegetali.
Quando si coltiva senza raccolta, prestare attenzione ai seguenti punti:
- nei primi 7-12 giorni dopo la semina il contenitore viene coperto con polietilene e riposto in un luogo caldo;
- dopo la comparsa dei germogli, i contenitori vengono trasferiti nell'angolo più illuminato della stanza;
- il polietilene viene aperto leggermente dopo 2 giorni e dopo alcuni giorni viene rimosso
- non dimenticare l'illuminazione aggiuntiva: lampade ordinarie o fitolamp trasformeranno piccoli germogli in piantine forti;
- dopo la comparsa di 4 foglie vere, le piante vengono trasferite in vasi più grandi (dimensioni approssimative - 10x10x15 cm). Lo fanno in questo modo: bussano delicatamente sui contenitori, tolgono il pepe insieme alla zolla di terra e lo trasferiscono in un altro contenitore, quindi spruzzano i cespugli con acqua di miele;
- per le prime 2 settimane dopo il trasbordo annaffiare il peperone solo con acqua pulita, non lasciarlo ristagnare;
- 3 settimane dopo il trasloco, il raccolto viene nutrito con fertilizzanti organici liquidi e tinture di cenere: la procedura viene ripetuta una volta ogni 2 settimane.
Importante! I vasi con i peperoni vengono rivolti verso la luce da diversi lati in modo che le foglie si sviluppino meglio e gli steli non pendano da un lato.
Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà
Il bonus siberiano viene piantato in piena terra alla fine di maggio o all'inizio di giugno, quando sono passate le gelate primaverili.La varietà non tollera piantagioni eccessivamente dense, quindi vengono piantate 4-5 piante per 1 m2. La cura successiva consiste nell'irrigazione regolare, nel rincalzo, nell'allentamento e nella concimazione.
Non ci sono gravi difficoltà nel processo di coltivazione del pepe. È importante ricordare la formazione tempestiva dei cespugli (la varietà ama crescere fortemente). Le piante sono legate ai supporti e i germogli laterali vengono rimossi. Con piantagioni fitte, un ricco raccolto sarà sostituito da infezioni fungine e vari parassiti.
Malattie e parassiti tipici
La cura adeguata del pepe non comporta il verificarsi di malattie e parassiti. Ma a volte il bonus siberiano è ancora affetto da marciume bianco, marciume grigio, alternaria e gamba nera. Per combattere le infezioni, i cespugli vengono trattati con miscela bordolese, ossicloruro di rame o Kuproxat. I cespugli gravemente colpiti vengono rimossi.
Parassiti delle colture:
- afide, mosche bianche, lombrichi e lumache — contro di essi vengono utilizzati fungicidi (diluiti secondo le istruzioni);
- grilli talpa — le larve e gli adulti distruggono l'apparato radicale del pepe. Se ne sbarazzano utilizzando trappole fatte in casa a base di carote o barbabietole con torsoli tagliati o fungicidi. Per prevenire la comparsa del parassita, le piante vengono protette con bottiglie di plastica tagliate e sepolte a 10-20 cm nel terreno.
Riferimento! La soluzione di cenere di legno è un rimedio popolare efficace contro malattie e parassiti. I cespugli vengono spruzzati con questa composizione 2-3 volte durante l'intera stagione di crescita.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi del bonus siberiano:
- alta resa (da 1 m2 si possono raccogliere 5-7 kg di frutta);
- aroma pepato caratteristico;
- polpa succosa e carnosa senza amarezza;
- la capacità di maturare fuori dal cespuglio senza perdita di elasticità del frutto;
- facilità di cura;
- Possibilità di coltivazione in qualsiasi regione climatica.
La varietà non presenta gravi svantaggi.
Recensioni
Gli agricoltori parlano positivamente del pepe Siberian Bonus. Notano frutti luminosi, gustosi e ottima produttività:
Elya, Oktyabrsky: «Ho piantato per la prima volta i peperoni siberiani Bonus. Un amico mi ha dato i semi. Nonostante l’estate piovosa, i cespugli portavano una discreta quantità di frutti pesanti, di colore arancione brillante, proprio come nella foto”.
Svetlana, Mosca: “Ho coltivato il bonus siberiano sotto la copertura del film. Mi è piaciuta molto la varietà. I cespugli crescevano fino a 50 cm di altezza e alla fine di giugno si formavano peperoni grossi e puliti. Un frutto pesava 230 grammi e le verdure ci hanno deliziato con il loro gusto eccellente e la leggera piccantezza.
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Conclusione
Il Pepper Siberian Bonus sarà una buona opzione per piantare in piena terra o sotto copertura cinematografica in molte regioni della Russia, tra cui la Siberia e gli Urali. La cultura ti delizierà con un raccolto stabile e di alta qualità di frutti succosi. È importante tenere conto del tempo di semina delle piantine, dei tempi di semina in un luogo permanente e delle caratteristiche della cura della varietà.