Varietà di patate a maturazione precoce "Nandina" con buona conservabilità

La patata ultra-precoce Nandina è una varietà da tavola di selezione tedesca, allevata appositamente per ottenere 2-3 raccolti a stagione. La coltura non necessita di ulteriore concimazione con azoto durante la formazione della massa verde e dei tuberi, e non richiede il rispetto di un regime di irrigazione, il che facilita notevolmente la manutenzione.

Nell'articolo abbiamo raccolto informazioni dettagliate sulle patate Nandina: descrizione della varietà, sfumature della tecnologia agricola, metodi per combattere la peronospora, lo scarabeo della patata del Colorado e il wireworm.

Descrizione della varietà

La patata Nandina è una varietà ultra-precoce allevata dagli allevatori di un'azienda tedesca Europlant Pflanzenzucht GmbH. Incluso nel registro di stato della Russia nel 2015. Il raccolto mostra la massima produttività nelle regioni del Volga-Vyatka, del Caucaso centrale e settentrionale.

La foto mostra le patate Nandina.

La tabella contiene principali caratteristiche della varietà.

Composizione chimica delle patate

La tabella mostra un complesso di vitamine e minerali, contenuto in 100 g di tuberi crudi.

Differenze rispetto ad altre varietà

Tabella delle differenze rispetto ad altre varietà precoci patate.

Vantaggi e svantaggi

Vantaggi della varietà Nadina:

• maturazione precoce;
• la capacità di raccogliere 2-3 raccolti;
• resistenza alla maggior parte delle malattie della belladonna;
• elevata produttività;
• facilità di cura;
• la polpa non scurisce al taglio e dopo la cottura;
• la qualità di conservazione è del 93%, consentendo di conservare il raccolto fino alla primavera.

Difetto - predisposizione alla peronospora di cime e tuberi.

Caratteristiche di piantare e crescere

Varietà È facile prendersi cura di Nandina. Per coltivare il raccolto vengono utilizzate tecniche agrotecniche standard: irrigazione secondo necessità, cespugliatura, diserbo, allentamento dello strato superiore del terreno, concimazione con minerali.

Preparazione dei tuberi per la semina

Per ottenere un raccolto anticipato e la possibilità di effettuare tre raccolti, tuberi preselezionati germinare. Il materiale del seme viene portato fuori dalla cantina alla luce del sole, gli esemplari marci vengono riordinati, scartati, lavati con acqua corrente, asciugati e immersi in una soluzione disinfettante. Per questo vengono utilizzati solfato di rame, permanganato di potassio, "Prestige", "Fitosporin-M". Quindi i tuberi vengono posti in scatole forate e aspettano che appaiano le piantine. La temperatura ambiente ottimale è +14…+16°C.

Prima di piantare nel terreno, i semi vengono trattati con stimolanti della crescita. “Epin-Extra”, “Zircon”, “Albit”, “Immunocytophyte” e riordinati.

Preparazione del terreno

La nandina cresce meglio su terreni forestali grigio-chiari, torbiere, argille sabbiose. Chernozem e terreno pesante per questa varietà non sono l'opzione migliore.

In autunno vengono effettuati scavi, erpicature e allentamenti del terreno. Per aumentare la fertilità, l'area viene concimata con letame in ragione di 5 kg per metro quadrato. m, seminano lino, lupino, segale, avena e frumento. Dopo 30 giorni, lo sfalcio di questi concimi verdi viene interrato nel terreno per arricchire il terreno di azoto e prevenire lo sviluppo di microflora patogena.

Date, schema e regole di semina

Temperatura del terreno ideale per piantare patate +8…+10°С. Il calendario lunare viene utilizzato per calcolare il tempo:

• nella regione del Caucaso settentrionale le patate vengono piantate ad aprile;
• in Centrale - all'inizio di maggio;
• a Volgo-Vyatsky - dal 10 maggio al 15 maggio.

Schema di impianto:

• profondità - 8-12 cm;
• lo spazio tra i fori è di 30-35 cm;
• La distanza tra le file è di 70-90 cm.

In ogni foro vengono posti 200 g di cenere di legno e 25 g di nitrophoska.

Cura

Regole di cura:

1. Irrigazione. Con precipitazioni normali la Nandina non necessita di annaffiature regolari. Tuttavia, durante la siccità, i cespugli vengono annaffiati una volta ogni 10 giorni.Per l'irrigazione manuale, annaffiare dopo il tramonto per evitare scottature sulle foglie. Quando si utilizza un sistema di irrigazione a goccia, il terreno viene inumidito in qualsiasi momento.
2. Allentare il terreno. Questa procedura impedisce la formazione di una densa crosta terrestre e garantisce il libero accesso dell'ossigeno al sistema radicale e ai tuberi.
3. Sarchiatura. La rimozione delle erbe infestanti viene effettuata man mano che le piante crescono, impedendo la radicazione.
4. L'hilling viene effettuato due volte: dopo che i germogli raggiungono i 10-15 cm di altezza e durante il periodo di fioritura. Questo aiuta a rafforzare il rizoma, protegge dalle gelate notturne e stimola la formazione dei tuberi.
5. Il miglior condimento. La varietà non necessita di fertilizzante organico aggiuntivo durante la crescita. Il letame e la cenere introdotti in autunno durante la semina sono più che sufficienti per la crescita armoniosa di cime e tuberi. Un eccesso di azoto provoca la crescita della massa verde e il restringimento dei tuberi. Se le cime diventano gialle e secche, i cespugli vengono inoltre spruzzati con una soluzione minerale un mese prima della raccolta: 35 g di nitrato di ammonio, 20 g di perfosfato per 10 litri di acqua.
6. Pacciamatura. Questa è una procedura obbligatoria, tuttavia, coprire i letti con paglia o fieno manterrà l'umidità nel terreno e fermerà la crescita delle erbacce.

Malattie e parassiti

Secondo l'ideatore, la varietà Nandina è suscettibile alla peronospora delle cime e dei tuberi. La malattia è causata da un fungo peronospora tardiva - un organismo micellare inferiore che parassita i tessuti vegetali.

Segni della malattia:

• macchie marroni sulle foglie inferiori;
• rivestimento bianco sul retro del foglio;
• strisce marroni longitudinali sugli steli;
• macchie marroni depresse con una sfumatura grigia sui tuberi;
• lesioni necrotiche arrugginite della polpa;
• marciume secco o umido sui tuberi.

Modi per combattere:

1. 200 g di funghi esca essiccati per 2 litri di acqua bollente.Avvolgere il contenitore in un panno caldo, lasciare raffreddare completamente, quindi filtrare. Tratta i cespugli una volta ogni 10 giorni.
2. 500 g di cenere di legno, 100 g di trucioli di sapone di catrame per 10 litri di acqua. Elaborare le piantagioni in qualsiasi momento.
3. Prodotti chimici sistemici: Quadris, Ridomil Gold, Thanos, Infinito, Ordan, Acrobat MC. Trattare le piante ogni 10-12 giorni.
4. Prodotti chimici di contatto: “Antrakol”, “Azofos”, “Ditan”, “Zummer”. Tratta i cespugli ogni 7-8 giorni.
5. Sostanze contenenti rame: “Oxychom”, “HOM”, “Polychom”, “miscela bordolese”. Per 40 g di sostanza assumere 10 litri di acqua. Consumo per 100 mq. m - 6-8 litri.
6. Farmaco antimicrobico "Trichopol". Viene utilizzato quando vengono rilevati i primi segni della malattia. Per 10 litri d'acqua assumere 10 compresse e 40 gocce di verde brillante. Frequenza del trattamento: una volta ogni 14 giorni, ogni 10 giorni.

Prevenzione della peronospora:

• piantare semi sani;
• disinfezione dei tuberi prima della germinazione;
• trattamento con stimolanti della crescita per aumentare l'immunità delle piante - "Epin", "Zircon";
• smistamento dei tuberi dopo la germinazione;
• rotazione delle colture;
• piantare patate lontano da altre colture di belladonna;
• concimazione con fosforo e potassio.

Per combattere lo scarabeo della patata del Colorado usano:

• fungicidi: "Prestigio", "Aktara", "Furia", "Alatar", "Cleanmix", "Iskra Zolotaya", "Comandante", "Aktelik", "Korado";
• prodotti biologici: “Akarin”, “Fitoverm”, “Bitoxibacillin”, “Antonem-F”;
• soluzione di sapone da bucato (100 g di trucioli, 1 litro di barattolo di cenere per 10 litri di acqua);
• soluzione di catrame di betulla (30 ml di catrame, 30 g di trucioli di sapone per 10 l);
• polvere di tabacco (500 g per 10 litri d'acqua), lasciare agire per 2 giorni, diluire in rapporto 1:2, aggiungere 40 g di sapone da bucato in trucioli;
• assenzio (300 g di erbe fresche, 200 g di cenere di legno per 10 litri di acqua bollente);
• celidonia (1,5 kg per 10 litri di acqua, lasciare agire per 3 giorni);
• Radici di elecampane (100 g di materie prime secche per 5 litri di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore).

Prevenzione dell'evento Scarabeo della patata del Colorado:

• alta collina dei letti;
• pacciamatura dell'area con agrofibra nera;
• trattamento delle piante con il preparato “Universal Humate”;
• piantare piante dal forte aroma (calendule, valeriana, nasturzio), legumi, cipolle, aglio;
• diserbo regolare.

La comparsa di wireworm sul sito causa molti problemi giardinieri. Non è molto piacevole vedere i vermi sui tuberi di patata dopo la raccolta.

Utilizzato per il controllo dei parassiti:

• prodotti chimici: “Zemlin”, “Barguzin”, “Aktara”, “Provotox”, “Pochin”, “Medvetox”, “Tabu”, “Prestige”, “Force”;
• preparati biologici “Metarizin”, “Entotsid”;
• infuso di ortica (500 g di erba per 10 l);
• infuso di assenzio e celidonia (150 g di erba per 5 l);
• infuso di farfara (100 g per 5 l);
• foglie di noce e bucce di cipolla nei buchi;
• senape in polvere per disossare i tuberi prima della semina;
• esca composta da pezzi di carote e patate imbevute di qualsiasi insetticida.

Prevenzione dell'evento wireworm:

• rispetto delle norme sulla rotazione delle colture;
• ridurre l'acidità del suolo: aggiungere gesso, farina di dolomite, calce spenta;
• attirare storni, corvi, tordi, colombe, cornacchie, ballerine, cince, coccinelle e scarafaggi nelle aiuole;
• piantare patate dopo pomodori, melanzane, peperoni, fagioli, zucchine, cetrioli, lino, segale, erba medica.

Raccolta, applicazione e stoccaggio dei raccolti

Regole per la raccolta delle patate ultra-precoci:

1. Primo stanno scavando 35–40 giorni dopo la completa germinazione, l'ultima a fine agosto.
2. Una settimana prima della raccolta, le cime vengono tagliate e rimosse dal sito.Durante questo periodo, la buccia diventa densa, il che consente di conservare il raccolto più a lungo.
3. Dopo lo scavo, i tuberi vengono lasciati “riposare” per 1-2 settimane in un luogo asciutto e buio, quindi smistati e conservati in cantina. Il materiale del seme viene lasciato al sole per l'abbellimento.
4. Lo stoccaggio e i contenitori vengono lavati e asciugati. I tuberi sono posti in contenitori ventilati: plastica o scatole di legno, reti, tela. La temperatura di conservazione ottimale è +3...+4°C, l'umidità è 70-80%.

Riferimento. Dopo la raccolta, nei tuberi si verificano complessi processi biochimici, accompagnati dalla rimozione dell'umidità in eccesso, dalla compattazione del guscio esterno e dalla guarigione dei danni.

Il moderato contenuto di amido delle patate Nandina ne consente l'utilizzo per friggere, bollire, cuocere al forno, stufare. La polpa non scurisce dopo la cottura e il taglio a crudo. La varietà viene coltivata principalmente per patate giovani.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Varietà Nadina è molto sensibile al freddo. Temperature dell'aria inferiori a -4°C portano all'appassimento delle cime e alla morte dei tuberi. Nelle patate si formano cristalli di ghiaccio che distruggono le cellule. I tuberi congelati iniziano a marcire. Per questo motivo le patate vengono piantate dopo che è passata la minaccia del gelo notturno. Per sicurezza, nelle prime due settimane i letti vengono rivestiti con agrofibra nera.

Consigli e recensioni

Le recensioni sulla varietà Nandina sono per lo più positive. Il raccolto è apprezzato per la sua maturazione precoce, la capacità di effettuare 2-3 scavi e la facilità di cura.

Vera, Zavolzhye: "Quando pianto varietà di patate precoci, mi concentro sulla temperatura del suolo. Se il terreno si è riscaldato fino a +10°C, puoi piantare tranquillamente i tuberi.La Nandina è una di quelle varietà che teme le gelate notturne, quindi per sicurezza copro le aiuole con della pellicola e le rimuovo quando inizia il clima caldo stabile. Mi piace questa patata per le sue basse esigenze di manutenzione. Concimo il sito in autunno con humus e in primavera con cenere di legno. Come dimostra la mia esperienza, questo è sufficiente per acquisire massa verde e formare tuberi".

Dmitrij, Pjatigorsk: “Coltivo la varietà di patate Nandina per ottenere un raccolto anticipato. La sua produttività è elevata e il suo gusto è eccellente. Ho notato che le patate diventano più deliziose verso agosto. Io uso il letame di pollo come fertilizzante, lo riempio d'acqua per un giorno, quindi aggiungo la cenere. Mescolo e diluisco con acqua in rapporto 1:10. Innaffio l'area con questa miscela prima di piantare. Durante il periodo di fioritura lo innaffio una volta e lo nutro con nitrophoska. I tuberi si formano grandi, in grandi quantità".

Conclusione

La varietà Nandina è in grado di adattarsi rapidamente alle condizioni di crescita, soggette alle regole di semina e cura. La semina viene effettuata in un terreno leggero e nutriente, con tuberi precedentemente germogliati e trattati con una soluzione disinfettante.

La coltura non richiede il rigoroso rispetto dei regimi di irrigazione e concimazione. Durante il periodo di siccità, il terreno viene inumidito una volta ogni 10 giorni e i fertilizzanti vengono applicati prima della semina, tenendo conto dell'aspetto delle cime. I cespugli appassiti vengono nutriti con minerali, evitando la materia organica, il cui eccesso porta ad un rapido guadagno di massa verde e al taglio dei tuberi.