Come e da cosa far germogliare le patate prima di piantare

La germinazione del materiale vegetale è una delle procedure obbligatorie per la coltivazione delle patate. L'evento consente di scartare semi di bassa qualità, calibrarli per dimensione e peso, accelerare la formazione di stoloni e tuberi e prevenire lo sviluppo di malattie virali e fungine.

L'articolo ti dirà quali metodi e mezzi aiuteranno a far germogliare correttamente le patate per la semina.

Perché far germogliare le patate prima di piantarle?

Da cosa spuntano le patate? Il processo inizia con gli occhi superiori. Di norma, cresce un germoglio. La rottura delle piantine inibisce lo sviluppo e la crescita della pianta e indebolisce i processi di crescita dei tuberi.

Una preparazione corretta e tempestiva innesca i processi biologici di formazione dei germogli e di sviluppo delle radici. Dopo la germinazione, il materiale di semina viene smistato: i tuberi marci e improduttivi con piantine deboli o senza vengono rimossi. Di conseguenza, dopo la semina compaiono piantine amichevoli, forti e sane.

Selezione dei tuberi e preparazione delle patate

In autunno, il materiale delle sementi viene selezionato e sottoposto a paesaggistica, una procedura che aumenta la sicurezza dei tuberi. Le patate si lasciano per una settimana in un luogo illuminato, rigirandole periodicamente. I tuberi diventano duri, non perdono umidità, i topi non li toccano durante la conservazione e le ferite guariscono più velocemente. Vengono conservati ad una temperatura di +4°C e ad un'umidità dell'aria del 60-65%.Un aumento degli indicatori porta alla comparsa prematura dei germogli e una diminuzione porta al congelamento del materiale.

20-40 giorni prima della semina prevista, le patate raccolte vengono tolte dalla cantina ed esposte alla luce del sole. Poi vengono riselezionati, quelli non adatti alla semina vengono scartati, calibrati e lavati sotto l'acqua corrente per rimuovere residui di terreno e batteri patogeni.

Prima di far germogliare le patate, il materiale di piantagione viene trattato con soluzioni disinfettanti:

• 10 g di acido borico per 10 litri di acqua;
• 10 g di solfato di rame, 2 g di permanganato di potassio, 10 g di acido borico per 10 litri di acqua;
• cenere di legno per spolverare;
• "Fitosporin-M", "Prestige" secondo le istruzioni sulla confezione.

Un’ulteriore lavorazione aumenta l’immunità della pianta alle malattie fungine e agli attacchi di insetti.

I tuberi sani con gli occhi schiusi sono adatti alla germinazione. La pratica dimostra che i migliori risultati possono essere ottenuti piantando tuberi del peso di 100 g.

Le patate grandi hanno un apporto maggiore di componenti nutrizionali rispetto a quelle piccole. Dopo la semina, le cime crescono rapidamente fino ad esaurire le riserve contenute nei tuberi. Lo sviluppo del rizoma è notevolmente ritardato. Dopo che il tubero avrà esaurito le sue riserve, la parte sotterranea non sarà in grado di soddisfare pienamente i bisogni della massa verde. La situazione tornerà alla normalità una volta ripristinato l’equilibrio.

Gli agricoltori esperti consigliano di tagliare a pezzi grandi patate 3-4 giorni prima della semina, lasciando almeno tre occhi su ciascun pezzo. Durante questo periodo, il taglio avrà il tempo di tapparsi, bloccando l'accesso a funghi e batteri patogeni.

Piantare piccoli tuberi non ti garantirà un raccolto ricco. Dovrai inserire 2-3 patate nei buchi per sfruttare al meglio lo spazio. Scavando Tali nidi saranno scomodi a causa del rischio di danneggiare i tuberi con una pala.

Riferimento. Alcune élite certificate varietà hanno piccoli tuberi da piantare che producono un cespuglio a tutti gli effetti di patate selezionate.

Metodi di germinazione

Per far germogliare le patate prima della semina vengono utilizzati molti metodi, ognuno di essi è efficace. La differenza sta nel tempo e nel lavoro coinvolti.

Nella luce

La germinazione alla luce è un metodo classico che consente di ottenere il risultato atteso.. A questo scopo è adatto qualsiasi ambiente con la possibilità di mantenere una temperatura dell'aria di +12...+16°C e luce diffusa.

I tuberi preparati vengono posti in cassette ventilate, con sopra un sottile panno bianco e carta da filtro. In tali condizioni, le piantine compaiono dopo 30-40 giorni. Si “siedono” saldamente sui tuberi e non si rompono durante il trasporto. Per piantare le patate all'inizio di maggio, i semi vengono ritirati dal magazzino a fine marzo - inizio aprile.

Consiglio. Se non è possibile creare le giuste condizioni, utilizzare lampade fluorescenti per l'illuminazione. Il tempo di illuminazione per i tuberi è di 8-10 ore.

Nell'oscurità

Far germogliare le patate al buio è il metodo più semplice e comunemente utilizzato. I tuberi preparati vengono posti in contenitori e lasciati in una stanza buia e ventilata. Temperatura ottimale dell'aria +14…+16°С. Lo svantaggio di questo metodo è che le piantine diventano bianche, lunghe e fragili. La semina viene eseguita con estrema attenzione, cercando di non romperli.

Germinazione umida

L'essenza di questo metodo è posizionare i tuberi in un ambiente umido, che accelera la formazione di piantine e radici. Il materiale preparato viene posto in scatole riempite con un substrato traspirante: torba, humus, segatura.

Sul fondo della scatola viene posto uno strato di substrato umido, le patate vengono disposte in uno strato e ricoperte di segatura o torba. Formare non più di quattro strati, altrimenti la circolazione dell'aria sarà difficile. Lo spazio tra i tuberi è di 1-2 cm L'altezza dello strato di segatura o torba è di 3 cm.

Il materiale di semina viene periodicamente inumidito utilizzando uno spruzzatore. La temperatura ottimale dell'aria non è inferiore a +12°C e non superiore a +25°C. Il tempo di germinazione è di 12-15 giorni.

Importante! Durante il processo di germinazione, assicurati che i germogli non superino le dimensioni dei tuberi, altrimenti si romperanno durante il trasporto.

In pellicola di polietilene

Questo metodo è adatto per far germogliare le patate in un appartamento di città. Le patate trasformate vengono poste in un sacchetto di plastica spesso - 12 pezzi. in ciascun. Nelle borse vengono praticati dei fori per la circolazione dell'aria e appesi ai ganci vicino alla finestra. I sacchi vengono ruotati regolarmente in modo che i tuberi siano illuminati da tutti i lati. I germogli compaiono dopo 3 settimane.

In vasi

Questo metodo non è particolarmente popolare tra i giardinieri a causa del processo ad alta intensità di manodopera. 30 giorni prima della semina, il materiale del seme viene posto nella segatura bagnata e 7-10 giorni dopo in vasi di terracotta riempiti con una miscela di substrato leggero e humus.

I contenitori vengono posizionati vicino alla finestra. La temperatura ambiente ottimale è +12…+14°C. Dopo la comparsa delle piantine, i vasi vengono portati all'aperto durante il giorno per indurirsi e riposti in casa durante la notte. Le piantine crescono forti e producono un raccolto abbondante.

In scatole con fertilizzanti

Questo metodo è identico alla germinazione delle patate alla luce, con la differenza che nel contenitore vengono aggiunti degli integratori alimentari. I tuberi preparati vengono posti in scatole forate, il fondo è rivestito con torba mista a humus. Metti 2-3 cm di miscela nutritiva sopra i tuberi.Si formano così 6-8 strati.

Successivamente la scatola viene riempita d'acqua con un annaffiatoio e posta in una stanza con una temperatura compresa tra +15…+17°C. Dopo la comparsa dei germogli, i tuberi vengono annaffiati con una soluzione minerale - 10 g di cloruro di potassio, 10 g di nitrato di ammonio, 10 g di superfosfato, 2 g di boro e rame per 10 litri di acqua, cosparsi di cenere di legno - 200 g per 10 litri di acqua. Dopo 2-3 giorni, le scatole vengono nuovamente irrigate con acqua pulita.

Dopo 7 giorni di tale alimentazione, sui tuberi si formano delle radici, che indicano la prontezza del materiale per la semina.

All'aria aperta

Per la germinazione, scegli una zona pianeggiante nel cortile e stendi paglia o torba secca. I tuberi sono disposti in file larghe 1,5 m, in 2-3 strati, sopra uno strato di terreno. Tra i filari viene lasciato uno spazio di 1 metro e durante la notte le patate vengono coperte con una pellicola per proteggerle dal gelo. Piantine e radici compaiono entro un mese.

Asciugatura e riscaldamento

Questi metodi vengono utilizzati se non è stato possibile estrarre i tuberi dallo stoccaggio in tempo. Per l'essiccazione i tuberi vengono disposti in uno strato in un locale asciutto ad una temperatura dell'aria di +18...+25°C e lasciati per 10-14 giorni. Durante questo periodo, nei tuberi si accumulano enzimi e componenti nutrizionali, che favoriscono la beccatura degli occhi. Tali patate germoglieranno vigorosamente dopo la semina.

Il riscaldamento del materiale del seme per risvegliare i tuberi viene effettuato 3-4 giorni prima della semina. La temperatura viene aumentata gradualmente, partendo da +10°C per 3-4 giorni, fino a +25°C.

Metodo combinato

Questa tecnica ti consente di ottenere patate novelle. La preparazione dei tuberi per la germinazione inizia 35-40 giorni prima della semina. Innanzitutto, vengono germinati alla luce finché non compaiono germogli forti e spessi. Successivamente vengono posti in cassette con ambiente umido. Il primo strato di tuberi viene posto in uno strato umido di substrato spesso 5 cm.Il terreno viene versato con una soluzione nutritiva: 60 g di perfosfato, 30 g di cloruro di potassio per 10 litri di acqua.

Le scatole vengono conservate al coperto ad una temperatura di +20…+22°C. In tali condizioni, le patate germinano in 2-3 giorni. Per evitare la crescita eccessiva delle radici, la temperatura viene ridotta a +12…+14°C.

Come far germogliare rapidamente le patate

I metodi espressi vengono utilizzati per far germogliare rapidamente le patate prima di piantare: tagli stimolanti, immersione in soluzioni nutritive, stimolanti della crescita.

Incisioni stimolanti

Come stimolare la germinazione dei tuberi di patata? L'applicazione di tagli anulari stimolanti profondi 1 cm accelera la formazione di steli e stoloni. La manipolazione viene effettuata con un coltello affilato, bagnandolo ogni volta in una soluzione di permanganato di potassio. I tagli vengono eseguiti in diagonale, senza toccare gli occhi.

Viene effettuato un taglio trasversale perpendicolare all'asse in modo che solo 1 cm del tubero rimanga non tagliato. Ciò garantisce una distribuzione uniforme dei nutrienti tra gli occhi. Di conseguenza, si formano cespugli con un gran numero di steli. L'aumento del rendimento è del 17%.

I tuberi preparati vengono arrotolati nella cenere di legno, posti in cassette, cosparsi di segatura e lasciati in una cantina fresca e asciutta.

Utilizzo di soluzioni nutritive

Le patate da semina vengono trattate con soluzioni nutritive 48 ore prima della germinazione. Ciò accelera la germinazione e la tuberizzazione e aumenta la resa del 10–13%.

Ricette per soluzioni:

• 40 g di perfosfato, 40 g di sale di potassio per 10 litri di acqua;
• 1 kg di cenere di legno, 2 g di rame, 2 g di bromo per 10 litri di acqua;
• 30 g di solfato di potassio, 15 g di acido borico, 40 g di urea, 1 g di solfato di rame, 0,5 g di permanganato di potassio;
• 40 g di urea, 60 g di perfosfato, 10 g di acido borico, 5 g di solfato di rame, 1 g di permanganato di potassio per 10 litri di acqua calda.

Lavorazione delle patate germogliate prima della semina

1-2 giorni prima della semina, i tuberi germogliati vengono trattati con stimolanti della crescita che attivano le difese della pianta, accelerano la formazione delle piantine e aumentano l'immunità della pianta. A questo scopo vengono utilizzati i seguenti farmaci: Poteytin, Mikon, Epin, Bioglobin, GUM, Planriz, Potassium Humate, Fitosporin.

Per proteggere le patate dagli insetti -parassiti i tuberi vengono spruzzati con sostanze chimiche: "Matador", "Prestigio", "Maxim", "Quadris". In alternativa vengono utilizzati rimedi popolari: cenere di legno, poltiglia bordolese, permanganato di potassio, solfato di rame.

Suggerimenti e trucchi

Consigli dei giardinieri su come far germogliare correttamente le patate:

1. Prima di posizionare i tuberi nelle cassette da germinazione, sciacquarli accuratamente sotto l'acqua corrente per rimuovere eventuali residui di terra e batteri che causano la putrefazione.
2. Lasciare i contenitori con patate da semina in un'area ventilata con umidità fino all'85%. A bassa umidità, i tuberi appassiscono rapidamente e i germogli si sviluppano a un ritmo accelerato. Per evitare la perdita di umidità, spruzzare le patate con un flacone spray.
3. Per germinare alla luce, disponi le patate in 1-2 strati.
4. Per ottenere patate novelle precoci, utilizzare un metodo completo che prevede l'inverdimento e la germinazione in un ambiente umido.
5. Non dimenticare di disinfettare i tuberi prima della germinazione. Ciò proteggerà le piantagioni da infezioni fungine e attacchi di insetti.
6. L'aspetto delle radici verdi sui tuberi è il segno principale che è ora di piantare.
7. Questo metodo aiuterà ad accelerare la comparsa delle radici che germogliano sui tuberi di patata: subito dopo la formazione delle piantine, posizionare i tuberi al buio per 3-4 giorni.
8. Quando trasporti tuberi germogliati, cerca di non rompere i germogli.
9. Se le piantine sono diventate grandi, spezzettatele con attenzione senza danneggiare gli occhi e usatele per ottenere piantine di patate.

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Conclusione

La qualità e la quantità del raccolto dipendono dalla corretta preparazione del materiale di semina e dalla procedura di vernalizzazione, compreso l'inverdimento dei tuberi, il trattamento con soluzioni disinfettanti, la germinazione e l'ammollo in stimolanti della crescita. I tempi di comparsa delle piantine dipendono dal metodo scelto, dalla temperatura dell'aria e dall'umidità nella stanza e in media sono di 30 giorni.

Ciascuno dei metodi - germinazione alla luce, al buio, in sacchetti, in un ambiente umido, in vasi, in scatole con fertilizzanti - dà un risultato positivo. Per aumentare le difese della pianta e abbreviare il periodo di germogliazione, i tuberi vengono immersi in soluzioni nutritive e stimolanti della crescita.