Varietà di patate a maturazione precoce e senza pretese "Molly"

Le patate Molly precoci sono il risultato della selezione tedesca, caratterizzata da facilità di cura e rapido adattamento alle condizioni climatiche e al tipo di terreno. I giardinieri si innamorarono di questo raccolto per l'opportunità di ottenere patate mature e aromatiche già a luglio e di raccoglierle due volte a stagione.

Ti invitiamo a studiare informazioni dettagliate sulle patate Molly con una descrizione della varietà e foto.

Descrizione della varietà e della sua origine

Patate Molly - varietà ultra-precoce, allevato dagli allevatori della società tedesca Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. La cultura è stata inclusa nel Registro di Stato della Russia nel 2007. Il brevetto di vendita è di proprietà di Agrofirma KRIMM LLC.

La varietà ha ricevuto l'approvazione per la coltivazione nella regione centrale, comprese le regioni di Bryansk, Mosca, Kaluga, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Tula e Smolensk.

Nella foto ci sono le patate di Molly.

La tabella mostra le caratteristiche distintive della varietà.

Composizione chimica del prodotto

La tabella mostra un complesso di vitamine e minerali, contenuto in 100 g di tuberi crudi.

Vantaggi e svantaggi

Tra i vantaggi della varietà Molly:

• maturazione precoce;
• resistenza alla siccità;
• adattabilità a qualsiasi terreno;
• elevata produttività;
• contenuto moderato di amido;
• uso universale in cucina;
• possibilità di raccogliere due raccolti.

Svantaggi: suscettibilità alla fitosporosi di cime e tuberi, breve periodo di conservazione rispetto alle varietà tardive.

Caratteristiche di piantare e crescere

Le patate Molly sono caratterizzate da una rapida crescita della massa verde con un piccolo numero di fiori. La coltura è immune alla siccità, tollera facilmente la carenza idrica, ma risponde ad un'irrigazione moderata con un aumento della resa.

La varietà è adatta alla coltivazione su qualsiasi tipo di terreno dopo le erbe perenni. Nelle regioni con climi freddi, le patate vengono coltivate sotto pellicola.

Preparazione del tubero

Germinazione dei tuberi prima approdo - la procedura è facoltativa, ma accelera notevolmente la germinazione e protegge da funghi e parassiti. Alcuni agricoltori acquistano tuberi varietali di seconda o terza generazione dai negozi di giardinaggio.

Per la semina, selezionare semi del peso di 50-70 g e immergerli in una soluzione disinfettante di permanganato di potassio, solfato di rame e Fitosporina-M.

Il giorno prima della semina, i tuberi vengono trattati con uno stimolante della crescita ("Krezacin", "Epin-Extra", "Albit", "Zircon", "Immunocytofit").

Requisiti del suolo

Le patate Molly non sono esigenti riguardo al tipo di terreno, ma mostrano i migliori risultati se coltivate in terreni leggeri e nutrienti. In autunno, l'area selezionata viene scavata, erpicata, allentata e concimata con letame.

In primavera vengono seminati lino, lupino, segale, avena e frumento. Dopo 30 giorni, l'erba viene falciata e incorporata superficialmente nel terreno. Ciò arricchisce il terreno con azoto e impedisce lo sviluppo di microflora patogena.

Date, schema e regole di semina

I tempi di semina delle patate dipendono dalla regione di coltivazione. Nel sud i lavori di semina vengono effettuati alla fine di aprile, nel nord e nella zona centrale - nella prima e nella seconda decade di maggio.

La temperatura ottimale del terreno è +10…+12°C. Per proteggersi da possibili gelate notturne, i letti sono rivestiti in agrofibra.

La profondità di piantagione dei tuberi sotto una pala è di 5-10 cm, lo spazio tra i fori è di 25-30 cm, la distanza tra le file è di 50-60 cm.

Una manciata di cenere e superfosfato viene aggiunta a ciascun foro. Per proteggersi dagli ossiuri, aggiungere le bucce di cipolla; per respingere lo scarabeo della patata del Colorado, aggiungere qualche pisello o fagiolo.

Cura

La cultura non richiede un approccio speciale alla cura. La tecnologia agricola si basa su procedure standard: irrigazione, allentamento e diserbo dei letti, rincalzatura, concimazione.

Nonostante siano resistenti alla siccità, le patate Molly rispondono positivamente ad un'irrigazione moderata. Per garantire un regolare approvvigionamento idrico, sul sito è organizzata l'irrigazione a goccia. I cespugli vengono annaffiati manualmente una volta ogni 10 giorni.

L'allentamento e il diserbo hanno un effetto benefico sulla salute della pianta e sulla sua produttività, saturano il sistema radicale con ossigeno e facilitano l'accesso dell'umidità. Le erbacce vengono rimosse così come appaiono, impedendo loro di attecchire.

L'hilling viene effettuato una settimana dopo la semina, fornendo così protezione dal gelo e favorendo la crescita del sistema radicale. La procedura viene ripetuta durante il periodo di fioritura per stimolare la formazione dei tuberi.

Dopo che i germogli raggiungono i 12 cm di altezza, i cespugli vengono alimentati con azoto, ad esempio una soluzione di letame di pollo in concentrazione 1:15. Durante il periodo di fioritura viene applicata l'alimentazione minerale delle radici: 35 g di nitrato di ammonio, 20 g di perfosfato, 10 g di sale di potassio, 2 g di solfato di rame per 10 litri di acqua. Per la concimazione fogliare, prendere 25 g di urea e scioglierla in 10 litri di acqua. Consumo per cespuglio - 0,5 l. Usano anche fertilizzanti verdi: un infuso di ortiche con cime di pomodoro: mezzo secchio di verdura per 10 litri di acqua.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Le patate Molly sono immuni al cancro, all'Alternaria, al Fusarium, al Verticillium e alla ticchiolatura comune e sono relativamente resistenti alla peronospora di cime e tuberi.

Quanto segue aiuterà a prevenire l'infezione da spore della peronospora:

• preparazione pre-impianto dei tuberi - inverdimento e germinazione, trattamento con una soluzione di permanganato di potassio, solfato di rame, Fitosporina-M e stimolanti della crescita;
• rispetto delle regole di rotazione delle colture, diserbo, raccolta tempestiva di cime e tuberi;
• irrigazione moderata;
• trattamento preventivo con siero di latte con iodio: 10 gocce per 1 litro di prodotto a base di latte fermentato;
• applicazione tempestiva di fertilizzanti con potassio e fosforo.

Per trattare le piante infette vengono utilizzati i farmaci "Oxychom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit".

Lo scarabeo della patata del Colorado appare nei letti quando il terreno si riscalda fino a una temperatura di +14°C. Gli agricoltori esperti consigliano di piantare patate il prima possibile in modo che la parte fuori terra della pianta abbia il tempo di formarsi e rafforzarsi. Arricchire il terreno con fertilizzanti aiuta le patate a resistere all'invasione dei parassiti. È particolarmente importante concimare durante il periodo di formazione delle cime attive.

Se nella zona vi è una leggera diffusione di coleotteri, questi vengono raccolti manualmente in un vaso da 500 ml. Quindi i mangiatori di foglie vengono versati con acqua tiepida (10 l). Dopo una settimana, si ottiene un mezzo efficace per uccidere gli scarafaggi basato sul loro stesso veleno. La spruzzatura viene effettuata con una soluzione 1:2 indossando indumenti e guanti protettivi.

In pratica vengono utilizzati i preparati chimici “Commander”, “Aktellik”, “Korado”, “Prestige”, “Aktara”. I cespugli sono ricoperti di cenere di legno fino al livello delle foglie inferiori, nelle vicinanze vengono piantati calendule, nasturzi, piselli, valeriana e nei buchi viene posta la scorza secca di limone o arancia (agli scarabei non piace l'odore degli agrumi).

La lotta contro i wireworm viene effettuata utilizzando:

• preparati chimici “Aktara”, “Bazudin”, “Prestige”, “Diazinon”, “Grom”, “Gromoboy”, “Zemlin”;
• aggiungere bucce di cipolla a ciascun pozzetto;
• annaffiare i cespugli con infuso di erbe: 200 g di ortica, 100 g di tarassaco e farfara, 50 g di celidonia vengono aggiunti a 5 litri di acqua tiepida e lasciati per 24 ore.

Caratteristiche di coltivazione e difficoltà

Le patate Molly vengono coltivate sotto pellicola. Una condizione importante è mantenere la temperatura corretta nella serra improvvisata: +21...+23°C di giorno e +14...+15°C di notte.Una diminuzione della temperatura del suolo fino a +10°C porta ad un ritardo nella tuberizzazione. Una situazione simile si verifica quando la temperatura dell'aria sale fino a +30°C.

A causa della loro maturazione precoce, le patate vengono coltivate sotto pellicola due volte a stagione e si ottiene un rendimento elevato.. Sfortunatamente, i tuberi non vengono conservati per molto tempo, quindi questo metodo viene utilizzato quando si coltivano patate per la vendita e il consumo personale in estate e in autunno.

Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti

Regole per la raccolta delle patate novelle:

1. Le patate Molly terminano la loro stagione di crescita in agosto. A questo punto i tuberi sono completamente maturi.
2. Non dovresti tenere i tuberi nel terreno più a lungo del previsto. Quando si piantano i semi all'inizio di maggio, lo scavo inizia a metà agosto.
3. Il primo scavo viene effettuato 40-45 giorni dopo la completa germinazione.
4. Una settimana prima della raccolta si tagliano le cime, anche se verdi. I tuberi sono ricoperti da un tessuto spesso, in questo modo vengono conservati più a lungo. Se li lasci nel terreno, gli “organi respiratori” (lenticchie) si aprono sulla pelle, consentendo l’accesso ai batteri patogeni.
5. Dopo la raccolta i tuberi vengono lasciati “riposare” per 1-2 settimane in un luogo asciutto e buio e solo dopo vengono messi in deposito. Le patate da semina vengono lasciate in un luogo illuminato per il giardinaggio.
6. Il raccolto raccolto viene smistato, scartando i tuberi danneggiati.

L'impianto di stoccaggio è pre-disinfettato, i contenitori di stoccaggio vengono lavati e asciugati. È meglio conservare le patate in contenitori ventilati: scatole di legno, reti, tela. La temperatura ottimale in cantina è +3...+4°C, l'umidità è 70-80%.

Riferimento. Dopo la raccolta, nella patata si verificano complessi cambiamenti biochimici, accompagnati dalla rimozione dell'umidità in eccesso, dal completamento della compattazione del guscio esterno e dalla guarigione delle ferite.

Grazie al suo moderato contenuto di amido, Molly è adatta alla frittura, cucinando, cuocere al forno, stufare. La carne non si scurisce dopo il taglio. Le patate novelle sono particolarmente gustose con burro ed erbe aromatiche.

Consigli e recensioni dai giardinieri

Ci sono solo recensioni positive sulla varietà Molly.

Nazar, Lyudinovo: "Le patate Molly sono considerate una delle migliori varietà tedesche precoci. Molte persone non amano i raccolti a maturazione precoce a causa della loro breve durata di conservazione. Sono disposto a discuterne, perché conservo queste patate fino alla primavera. Metto subito via il materiale del seme, lo lascio al sole affinché diventi verde e lo metto in una cantina fatta in casa. Dietro la casa ho scavato una buca profonda 2,5 m e ho steso la paglia sul fondo. Metto sopra i tuberi e li copro con uno strato di paglia. Al centro è presente un tubo in posizione verticale per l'accesso all'aria. La fossa è coperta da un coperchio di legno. Mia nonna conservava così i semi. In primavera ottengo tuberi in ottimo stato, non marci, senza germogli”.

Bogdan, Donskoy: “Mi piacciono le patate Molly per il loro gusto eccellente e la facilità di cura. Raccolgo due volte: a luglio e poi a metà agosto. Patate novelle molto gustose con burro. Conservo il raccolto in reti in cantina ad una temperatura non superiore a +4°C.”

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Conclusione

Le patate Molly a maturazione precoce sono state molto apprezzate dagli agricoltori per la loro resa elevata, il gusto eccellente, la maturazione regolare e la presentazione attraente. La coltura è completamente poco impegnativa per il suolo e si adatta a qualsiasi condizione climatica, motivo per cui viene coltivata in molte regioni della Russia.

Per ottenere un ricco raccolto nelle regioni settentrionali, i letti sono ricoperti di agrofibra e si osserva il regime di irrigazione e concimazione. Nonostante tutte le qualità positive, la varietà presenta due inconvenienti: una predisposizione alla peronospora e un basso livello di conservazione della qualità rispetto alle varietà tardive.