Come coltivare correttamente le melanzane resistenti al gelo "King of the North"

L'ibrido Re del Nord non è simile alle altre melanzane né nell'aspetto dei cespugli né nelle sue proprietà. Questo raccolto senza pretese è stato allevato appositamente per la coltivazione nelle regioni settentrionali. L'ortaggio non richiede cure particolari, ma produce rese elevate. Adatto per stufare, cuocere al forno e inscatolare, non necessita di ammollo.

Descrizione delle melanzane

Resistenza al gelo, senza pretese e alta resa di frutti gustosi - le caratteristiche principali della cultura.

F1 ibrida

La sigla F1 nel nome indica che si tratta di un ibrido di prima generazione, ottenuto incrociando due forme di cultura genitoriale. Questa generazione ha proprietà uniche.

L'unico inconveniente è l'impossibilità di coltivare da soli l'ortaggio. I semi raccolti saranno già ibridi di seconda generazione e non produrranno un raccolto con qualità simili.

Caratteristiche distintive

Caratteristiche della melanzana King of the North: la sua senza pretese e la resistenza al gelo. L'ibrido fruttifica bene in condizioni climatiche sfavorevoli.

Alla cultura non piace il caldo e destinato all'allevamento nella Russia centrale e nelle regioni settentrionali. Viene coltivato con successo negli Urali, in Siberia, nella Russia centrale e nella regione nord-occidentale.

Grazie alla sua buona produttività, il King of the North viene coltivato non solo nelle singole aziende agricole, ma anche in grandi complessi agroindustriali.

Caratteristiche

L'altezza media dei cespugli è di 0,5 m. I rami e il fusto sono potenti e spessi.In piena terra non necessitano di legature o cure aggiuntive, ma nelle serre le verdure crescono in altezza e larghezza, e quindi è meglio legarle in modo che i cespugli non si deformino sotto il peso del frutto.

Melanzane con buccia viola, piuttosto lunghe (fino a 30–40 cm), ma strette. Con una bassa crescita del cespuglio, i frutti spesso cadono a terra. Il peso medio delle verdure è di 300 g.

Polpa bianca e succosa. Ha un gusto delicato senza amarezza. I frutti non necessitano di ammollo. Alcuni agricoltori ritengono che il re del Nord abbia un sapore simile alle melanzane acquistate in negozio. Ad altri piace l'ibrido per la sua mancanza di amarezza e versatilità in cucina.

La resa dell'ibrido è alta: fino a 10–12 kg da 1 m². In piena terra, la fruttificazione dura fino alla fine dell'estate, in serra - fino a settembre.

Come far crescere il tuo

Per ottenere piantine di alta qualità e grandi rese si preparano i semi, si piantano correttamente le piantine nel terreno, si concimano e si effettua la prevenzione delle malattie.

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Preparazione dei semi e coltivazione delle piantine

Il Re del Nord ha un tasso di germinazione elevato, in media fino al 70%. Inoltre, viene aumentato dal trattamento delle sementi. La preparazione consiste nel riscaldare, disinfettare e quindi asciugare il materiale di semina:

1. Una volta riscaldati, i semi vengono posti in una garza, che viene immersa in acqua tiepida (fino a +40 °C). Se l'acqua è più calda, i chicchi cuoceranno.
2. Disinfezione: trattamento dei semi con una soluzione debole di permanganato di potassio. Successivamente vengono lavati in acqua corrente e asciugati a temperatura ambiente su un tovagliolo di carta o un asciugamano.
3. È popolare l'indurimento del materiale vegetale, in cui viene posto in frigorifero durante la notte per una settimana e nel luogo più caldo durante il giorno.
4. I semi trattati vengono avvolti in un panno umido e caldo e attesi finché non si schiudono. Per fare ciò, il tessuto viene posizionato su un piattino e posizionato accanto alla batteria.

I semi vengono piantati in vasi o scatole di torbapieno di terra. Puoi acquistare il terreno in negozio (ad esempio quello destinato ai pomodori: è leggero e ben permeabile all'aria) oppure prepararlo tu stesso. Per le melanzane, prendi 2 parti di humus, 2 parti di torba, aggiungi 1 parte di sabbia e terra.

Importante! Per prevenire le malattie, al terreno vengono aggiunti carbone attivo frantumato, cenere e gesso.

La miscela di terreno viene inoltre calcinata nel forno, congelata nel congelatore e trattata con vapore. Immediatamente prima della semina inumidire moderatamente.

I semi vengono distribuiti sulla superficie della terra, senza approfondirli, e cosparsi di terra sopra. Le scatole vengono coperte con pellicola e poste in un luogo caldo. Si consiglia di riscaldarli dal basso.

Quando compaiono i primi germogli, la temperatura si abbassa fino a +16…+18 °C (ulteriormente mantenuta a +23…+25 °C), ma aumentare il livello di illuminamento con fitolampade. Prendersi cura delle piantine consiste nell'irrigazione moderata, nell'applicazione di fertilizzanti complessi e nell'indurimento delle piantine prima di piantare nel terreno.

Trasferimento

Le piantine sono pronte per essere piantate nel terreno all'età di 60–65 giorniquando il terreno si riscalda fino a +15 °C. A tale scopo, il terreno viene scavato e allentato in anticipo. Nelle regioni settentrionali i letti vengono “isolati” introducendo humus nel terreno o creando sopra di esso un ulteriore strato di segatura o paglia.

Per l'atterraggio, scegli un luogo protetto dal vento. Il Re del Nord non ama l'umidità eccessiva e le correnti d'aria.

I cespugli dell'ibrido sono compatti - piantateli a una distanza di 50 cm l'uno dall'altro.

Ulteriore cura

Nelle prime settimane dopo il trapianto si proteggono le piante dal freddo e dal vento ricoprendole con materiale protettivo. In futuro, il Re del Nord non avrà bisogno di protezione aggiuntiva.

L'ibrido ama l'umidità, ma non in eccesso. Se non c'è calore e calore, è sufficiente inumidire le piantagioni una volta ogni 3 giorni. Dopo l'irrigazione, il terreno viene diserbato e le erbacce vengono rimosse. La pacciamatura dei letti manterrà l'umidità e rallenterà la crescita delle erbacce.

Dopo la raccolta, le melanzane vengono alimentate fertilizzanti organici, nella seconda metà dell'estate: cenere, superfosfato e solfato di potassio.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

I frutti lunghi raggiungono spesso il suolo. In modo che non si sporchino e marciscano, i letti sono pacciamati, le assi vengono posate.

Per ottenere un raccolto ricco se coltivato in terreni sterili la coltura viene alimentata una volta ogni 2 settimane con fosfati e solfati di potassio. Dopo la concimazione, annaffiare i cespugli per non bruciare le radici.

Invece di applicare fertilizzanti complessi, usa letame di mucca o escrementi di uccelli diluiti in acqua.

Malattie e parassiti tipici

Il re del Nord è resistente alle principali malattie culturali grazie alle sue qualità ibride e al trattamento dei semi prima della semina. In caso di piogge frequenti, le piante vengono inoltre cosparse di cenere di legno e gesso tritato e trattate con fungicidi.

Con umidità in eccesso o caldo estremo, i cespugli ne risentono:

• macchia batterica nera;
• mosaico di tabacco;
• peronospora;
• marciume grigio.

Utilizzato contro le malattie biofungicidi (ad esempio fitosporina) o miscela bordolese.

Le melanzane vengono attaccate dai parassiti:

• afidi;
• lumache;
• grillo talpa;
• acari del ragno.

Se c'è un gran numero di insetti, i cespugli vengono trattati con prodotti chimici (karbofos, Strela, Fitoverm).

Informazioni su altre varietà e ibridi di melanzane:

Melanzane in crescita “Sapore di funghi”

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Raccolta e applicazione

La melanzana è un ortaggio gustoso e poco calorico. Grazie all'elevata produttività dell'ibrido, bastano diversi cespugli per nutrire tutta la famiglia durante l'estate e preparare spuntini per l'inverno.

In estate i frutti vengono stufati e fritti. Servire separatamente con erbe e salse o con contorno di cereali e altre verdure. Le melanzane sono particolarmente buone con la carne alla griglia e nelle insalate. I frutti bolliti sono utilizzati per l'alimentazione dietetica.

Per l'inverno le verdure sono in salamoia e stufato. Fanno caviale, sauté e insalate. All'adika vengono aggiunti anche altri preparativi.

La frutta fresca può essere conservata fino a 1 mese in una stanza fresca.. Le melanzane tagliate a pezzi vengono congelate e conservate nel congelatore per tutto l'inverno.

Vantaggi e svantaggi

Tra gli indubbi vantaggi del Re del Nord ci sono:

• elevata resistenza al freddo: l'ibrido è stato allevato per le regioni settentrionali e tollera le gelate leggere;
• buona germinazione dei semi;
• senza pretese: i cespugli non richiedono cure aggiuntive e possono crescere sia in serra che in piena terra;
• resistenza alle principali malattie;
• gusto classico senza amarezza e versatilità in cucina;
• qualità commerciale: le verdure sono ben trasportate e conservate per lungo tempo;
• elevata produttività.

Svantaggi di un ibrido:

• ha frutti lunghi, il che provoca disagi durante la coltivazione e la preparazione;
• Non puoi usare i semi del raccolto, devi comprarli ogni anno;
• le verdure hanno un sapore semplice (ad alcune persone piacciono i frutti più saporiti).

Recensioni

Di seguito sono riportate le recensioni degli agricoltori che coltivano melanzane King of the North nella loro proprietà.

Anton, Nižnij Tagil: “Per le nostre condizioni, l’ibrido Re del Nord è solo una manna dal cielo. Produce sempre rese elevate di frutti gustosi e non richiede cure particolari.".

Elena, Velikij Novgorod: “Nel primo anno ho piantato l'ibrido in una serra e ho ottenuto un buon raccolto. C'era abbastanza da mangiare d'estate e da prepararsi per l'inverno. Quest'anno ho piantato piantine in piena terra. Lì si è sentita benissimo e ha prodotto lo stesso raccolto che nella serra.".

Pavel, regione di Kirov: “Il Re del Nord ha un raccolto elevato e frutti grandi e interessanti, ma insipidi (tutto è andato alla raccolta). È vero, a mia moglie piaceva la mancanza di amarezza”..

Conclusione

Il Re del Nord è un ibrido che produce rese elevate nelle difficili condizioni climatiche della Siberia, degli Urali e della Transbaikalia. Non richiede cure aggiuntive, resistente alle principali malattie. Ha proprietà insolite per una coltura: non ama il caldo e le annaffiature abbondanti. I frutti sono privi di amarezza, non necessitano di ammollo e sono adatti alla raccolta invernale.