Ciò che c'è di buono nelle melanzane "Ilya Muromets": recensioni dei residenti estivi e caratteristiche della tecnologia agricola
Le aziende sementiere offrono ai coltivatori di ortaggi una vasta scelta varietà di melanzane. Tuttavia, è Ilya Muromets ad essere molto richiesto tra i giardinieri. Conquista anche i residenti estivi più esigenti con la sua senza pretese, produttività, resistenza alle malattie, frutti grandi e altre qualità eccellenti.
Descrizione della varietà di melanzane
La varietà Ilya Muromets è stata sviluppata da scienziati russi. Nel 2016 è stato inserito nel Registro di Stato. Le melanzane hanno preso il nome dalle loro dimensioni eroiche e dalla loro resistenza: la varietà è stata appositamente testata per la possibilità di crescere in tutto il nostro paese.
Caratteristiche distintive
Le varietà di melanzane Ilya Muromets hanno caratteristiche caratteristiche:
- frutti grandi fino a 50 cm di lunghezza, 10 cm di diametro e peso fino a 750 g;
- resa fino a 10 kg per 1 m²;
- ogni fiore produce un ovaio, non esistono fiori sterili;
- gusto eccellente senza amarezza caratteristica;
- versatilità di scopo;
- conservazione a lungo termine;
- trasportabilità;
- facilità di cura;
- resistenza a malattie e parassiti;
- Possibilità di coltivazione indoor e outdoor.
Caratteristiche e resa
Ilya Muromets è una varietà di mezza stagione. In media trascorrono 110-120 giorni dalla germinazione alla raccolta dei frutti. La cultura viene dall'India, quindi richiede luce e calore.
L'altezza del cespuglio non supera gli 80 cm, ma è espanso, quindi necessita di modellatura e picchettamento. I rami sono verde scuro o viola. Gli steli sono spessi e forti. Le foglie sono grandi, ovali, di colore verde brillante. I fiori sono bianchi alla base e viola ai bordi.
Riferimento. L'elevata resa della varietà Ilya Muromets è assicurata dall'assenza di fiori sterili; ogni fiore produce un'ovaia.
Con un'adeguata tecnologia agricola, i frutti delle melanzane possono raggiungere una lunghezza di 45 cm, un diametro di 10 cm e un peso di 550–750 g.La resa raggiunge 10 kg per 1 m² in serra, in piena terra è di 1,5–2 kg meno. La buccia del frutto è sottile, dura, lucida, viola con una sfumatura nera. La polpa è beige chiaro, densa, senza amarezza. Non c'è nessun nido di semi.
Come far crescere il tuo
I semi di melanzana impiegano molto tempo per germogliare, quindi vengono coltivati come piantine. Per mantenere tassi di germinazione elevati, i semi dovrebbero essere rinnovati per la semina ogni 3 anni.
Piantine in crescita
Per far crescere piantine sane, è necessario svolgere tutte le attività consigliate:
- Prima della semina, i semi di melanzana vengono trattati con permanganato di potassio. Il colore della soluzione dovrebbe essere rosa chiaro.
- I semi vengono posti in acqua ad una temperatura di 50 ° C per 15 minuti o in un preparato stimolante la crescita per 2 ore.
- La semina viene effettuata a fine marzo. Come terreno viene utilizzata la torba o il terreno del giardino mescolato con compost in un rapporto 1:1. Può essere piantato in una miscela di terreno appositamente preparata: humus, terriccio e sabbia (2:1:1). A 1 secchio di questa miscela aggiungere 60 g di perfosfato e 2 cucchiai. l. cenere di legno.
- I semi vengono seminati in un contenitore comune, interrati nel terreno per 1,5–2 cm, a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro o in tazze separate.
- I semi vengono ricoperti di terra e annaffiati con acqua tiepida (25°C).
- I contenitori con i semi vengono coperti con pellicola e posti in un luogo caldo e buio.
- Dopo la germinazione, la pellicola viene rimossa e le piantine vengono protette dalla luce solare diretta.
- Dopo 3 settimane, le piante vengono piantate in contenitori separati e annaffiate secondo necessità.
- Dopo una settimana le piantine possono essere trapiantate nel terreno.
Riferimento. Durante la ventilazione, le piantine di melanzane devono essere protette dalle correnti d'aria.
La melanzana Ilya Muromets è quindi una varietà, non un ibrido puoi preparare tu stesso i semi. Manterranno tutte le qualità inerenti alla varietà, produrranno buoni germogli e potranno essere conservati fino a 5 anni.
Trasferimento
Le piantine vengono piantate in una serra o in una serra a metà maggio, in piena terra - all'inizio di giugno, quando il clima è costantemente caldo. Lo schema di impianto è lo stesso per qualsiasi tipo di terreno: la distanza tra le file è di 60–70 cm, tra le piante - 0,5 m.
L'area per le melanzane non deve essere all'ombra, in una zona bassa con elevata umidità o al sole aperto. È preferibile scegliere il lato sud dietro un edificio o lungo i muri delle serre.
Attenzione! Le melanzane non dovrebbero essere piantate in aree dove precedentemente crescevano altre colture di belladonna. I migliori predecessori per loro sono cavoli, cetrioli, legumi, carote, zucca e zucchine.
Nella posizione selezionata, il terreno viene diserbato, allentato e concimato con sostanza organica in ragione di 2,5 kg per 1 m². Quindi scavare le buche secondo lo schema standard e versarle generosamente con acqua tiepida. Un supporto viene inserito in ciascuna rientranza.
Le piantine in vasi di torba vengono piantate insieme al contenitore; Tagliare con cura i bicchieri di plastica ed eliminare i germogli con una zolla di terra. Le piante vengono ricoperte di terra, legate ad un supporto e pacciamate con paglia secca e torba.
Ulteriore cura
Prendersi cura delle melanzane Ilya Muromets è uno standard per questa coltura. Tuttavia è necessario tenere conto di alcune caratteristiche.
Lo schema di irrigazione per questa varietà è il seguente:
- 3-4 giorni dopo il trapianto;
- prima della fioritura - una volta alla settimana;
- durante la fioritura e la formazione dei frutti - una volta ogni 4 giorni.
Si consumano dai 10 ai 12 litri di acqua per 1 m².
La prima alimentazione viene effettuata 3 settimane dopo il trapianto.Per fare ciò, vengono applicati fertilizzanti organici alle radici delle piante. 2 settimane dopo, la concimazione viene effettuata con preparati contenenti fosforo. Durante il periodo di formazione dei frutti e di raccolta, le melanzane vengono nutrite alla radice con concimi minerali liquidi.
Importante! Dopo la fioritura, bisogna eliminare tutte le foglie fino alla prima biforcazione, e togliere i piccoli fiori dai rami inferiori.
Per evitare che il cespuglio si allarghi troppo, è importante formarlo correttamente. Dei germogli più robusti ne rimangono solo 3. Quando raggiungono una lunghezza superiore a 3 cm si eliminano tutti i rami laterali e le foglie, si elimina anche il verde che ombreggia le infiorescenze delle melanzane.
Malattie e parassiti caratteristici della varietà
Melanzane Ilya Muromets resistente alle malattie fungine e virali, non è influenzato dalla peronospora e dall'oidio.
Il marciume radicale e la gamba nera sono una conseguenza di cure improprie. Si verificano principalmente in terreni chiusi. È necessario rimuovere le piante malate, smettere di annaffiare e attendere che la zolla di terra si asciughi completamente. Quindi riportare alla normalità la temperatura e l'umidità nella serra.
Riferimento. Per la prevenzione, si consiglia di rafforzare l'immunità di Ilya Muromets: prima della fioritura, trattare le piante con fungicidi, come l'ossicloruro di rame o il polisolfuro di calcio.
Se una melanzana manca di luce, acqua o minerali, le sue foglie si arricciano o ingialliscono, compaiono macchie nere e oidio. Queste malattie possono essere combattute solo nelle prime fasi di sviluppo, motivo per cui è così importante monitorare le piante e agire il prima possibile.
In piena terra, il parassita più comune delle melanzane è lo scarabeo della patata del Colorado e le sue larve. Modi efficaci per combatterli sono la raccolta manuale e il trattamento con insetticidi.
Raccolta e applicazione
Il primo raccolto viene effettuato 35–40 giorni dopo l'inizio della fioritura delle melanzane. I frutti vengono tagliati accuratamente con un coltello insieme al calice, lasciando un gambo lungo 3 cm e conservare in un luogo asciutto e buio.
Ad una temperatura di 10 ° C e un'umidità dell'aria del 90% dei frutti sono immagazzinati più di 1 mese.
Ilya Muromets è una varietà universale. È usato dentro cucinando per cuocere, stufare e preparativi per l'inverno. Questa melanzana viene coltivata per la produzione di caviale e viene fornita anche ai ristoranti per la preparazione di piatti gourmet.
Vantaggi e svantaggi
La varietà presenta un minimo di svantaggi: esigenze di illuminazione e calore, intolleranza al calore e necessità di formare un cespuglio.
I giardinieri evidenziano molti altri vantaggi:
- senza pretese, non richiede cure particolari;
- resistente alle malattie e alla maggior parte dei parassiti;
- fioritura abbondante e formazione di ovaio su ciascun fiore;
- elevata produttività;
- stoccaggio e trasportabilità a lungo termine;
- i frutti hanno un buon sapore senza amarezza;
- versatilità della varietà;
- la possibilità di coltivare colture in terreno aperto e chiuso.
Recensioni di chi è cresciuto
La varietà Ilya Muromets attira i giardinieri con la sua semplice tecnologia agricola, l'eccellente qualità dei frutti e un ricco raccolto.
Stepan Sviridov, Syzran: “Adoro le melanzane, non solo per mangiarle, ma anche per coltivarle. Sono sempre sul mio sito. Ho provato tutti i tipi di varietà, ma Ilya Muromets mi è piaciuto per le dimensioni dei frutti e il loro gusto eccellente. Voglio raccontarti la mia esperienza. Per evitare che la varietà cresca troppo, prima di piantare le piantine metto in prossimità dei buchi dei paletti alti 70 cm e quando i cespugli crescono li lego insieme a tutti i germogli. Risultano più compatti e ai frutti giungono più calore e luce.Me lo ha insegnato mia nonna, vi consiglio di provarlo.”
Olga Orlova, Sertolovo: “Coltivo melanzane nel mio appezzamento da molto tempo e Ilya Muromets le coltiva per il secondo anno. La varietà è giovane, quindi avevo i miei dubbi. Il primo anno l'ho coltivato con piantine acquistate; sono usciti 4 kg per cespuglio. Questa vendemmia mi ha piacevolmente sorpreso. Quest'anno ho raccolto i semi e ho piantato io stesso le piantine. Rimuovo le foglie inferiori e tutte le foglie deboli in modo che i frutti siano grandi. Le melanzane fioriscono abbondantemente, come nella foto su Internet, quindi raccolgo tutti i fiori piccoli e lascio quelli più forti, quindi i frutti saranno più grandi e più pesanti."
Galina Kalyuzhina, Ivanovo: “Ho acquistato per la prima volta i semi di Ilya Muromets nel 2016. Ogni seme è germogliato! Se curate bene, le piante crescono fino a un metro e mezzo di altezza e sono forti come mini-alberi. I frutti stessi sono molto grandi, lunghi e uniformi; Ce ne sono tantissimi e sono tutti molto gustosi. Germinazione - 100%."
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Conclusione
La varietà Ilya Muromets è una delle più apprezzate dai coltivatori di ortaggi. È senza pretese, resistente a parassiti e malattie, produce molti frutti grandi e gustosi che vengono conservati a lungo e facilmente trasportabili. Un grande raccolto viene raccolto in qualsiasi regione, indipendentemente dal tipo di terreno scelto.