Ibrido di cavolo Vestri f1 ad alta resa dal gusto eccellente

Nonostante la sua immunità, resistenza al gelo e alta resa, Vestri F1 non è l'ibrido di cavolo bianco più popolare tra i giardinieri. Ciò è spiegato dalla sua relativa giovinezza e dalle cure impegnative: irrigazione e concimazione. Nell'articolo parleremo dei vantaggi, degli svantaggi e delle caratteristiche della tecnologia agricola Vestri F1.

Descrizione della varietà di cavolo Vestri F1

Vestry F1 è un ibrido di cavolo bianco allevato da allevatori olandesi. È caratterizzato da cavoli grandi e dolci, adatti al consumo fresco e alla lavorazione.

È stato allevato nei Paesi Bassi come risultato del lavoro di selezione degli scienziati dell'azienda MONSANTO. Incluso nel registro di stato della Russia nel 2006.

Composizione chimica e proprietà benefiche

100 g di cavolo cappuccio contengono:

• vitamina PP – 0,7 mg;
• B1 – 0,03 mg;
• B2 – 0,04 mg;
• B5 – 0,2 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• C-45 mg;
• E – 0,1 mg;
• calcio – 48 mg;
• magnesio – 16 mg;
• fosforo – 31 mg;
• cloro – 37 mg;
• zolfo – 37 mg;
• ferro – 0,6 mg;
• zinco – 0,4 mg.

La verdura stimola i processi metabolici e ha effetti antinfiammatori e analgesici. È utile per l'aterosclerosi, la malattia coronarica, la gotta, la cistifellea e le malattie renali, la stitichezza e la gastrite con bassa acidità.

I capi di Vestri F1 vengono consumati freschi, aggiunti alle insalate, fermentato, marinare, utilizzato per i preparativi domestici invernali.

Tempi di maturazione e resa

Questo è un ibrido di cavolo di mezza stagione.Le teste di cavolo raggiungono la maturità tecnica 85-100 giorni dopo il trapianto piantine in terreno aperto.

La resa commerciabile è di 550-739 q/ha.

Riferimento. La resa massima nella regione di Smolensk è di 870 q/ha.

Resistenza alle malattie, ai parassiti e alle gelate

L'ibrido è resistente al fusarium e al marciume nero, ma è affetto da clubroot, afidi, scarafaggi delle pulci crocifere, mosche del cavolo, mosche damascate e mosche bianche.

Le teste di cavolo formate resistono a temperature fredde fino a -5...-8°C.

Descrizione dell'aspetto delle foglie e delle teste di cavolo

Vestri F1 produce cespi omogenei, densi, tondo-piatti del peso di 4-8 kg. Il gambo interno è corto, il gambo esterno è di media lunghezza. Al taglio il cavolo è bianco-giallastro.

La rosetta di foglie rialzata è costituita da foglie verdi, leggermente bollose, di grandezza da grande a media, con bordi leggermente ondulati e una superficie liscia ricoperta da un rivestimento ceroso.

Le teste di cavolo sono succose e dolci.

Per quali regioni è più adatto e quali sono i requisiti climatici?

Vestri F1 è incluso nel registro di stato della Russia con accesso a crescente nelle regioni centrale, dell'Estremo Oriente, degli Urali, della Siberia occidentale, della Siberia orientale e del Volga-Vyatka.

I principali vantaggi e svantaggi dell'ibrido Vestri F1

Vantaggi:

• teste di cavolo di grandi dimensioni;
• gusto eccellente e alta qualità commerciale;
• immunità al fusarium e al marciume nero;
• resa abbondante;
• uso universale del cavolo;
• possibilità di raccolta meccanica;
• resa elevata (circa il 95%) di prodotti commerciabili;
• trasportabilità;
• buona conservazione in campo dopo la completa maturazione.

Svantaggi di Vestri F1:

• conservazione a breve termine;
• impegnativo per l'irrigazione e l'allentamento;
• scarsa crescita indoor.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà e ibridi

Confronto di Vestri F1 con altri ibridi di mezza stagione:

Caratteristiche di piantare e crescere

L'ibrido cresce male in letti chiusi, ma quando si semina direttamente in terreno aperto, la sua resa diminuisce. Pertanto, gli esperti raccomandano di coltivare Vestri F1 nelle piantine.

Preparazione per piantare semi e piantine

I semi per le piantine vengono seminati da metà marzo a metà aprile. La preparazione preimpianto del seme consiste in diverse fasi:

1. Calibrazione I semi vengono immersi in un bicchiere con una soluzione salina; dopo mezz'ora i chicchi galleggianti vengono gettati via e quelli che sono affondati sul fondo vengono utilizzati per un'ulteriore semina.
2. Disinfezione. I chicchi vengono avvolti in un panno o una garza e lasciati per 20-25 minuti. immergere in acqua tiepida (+45…+50°C), quindi per 2-3 minuti. tenere al freddo. Ciò favorisce la rapida germinazione dei semi e la distruzione degli agenti patogeni.
3. Bagnare. Il materiale del seme viene lasciato in una soluzione di nitrofosca per 12 ore per attivarne la germinazione.
4. Indurimento. Dopo il gonfiore, i semi vengono avvolti in una garza e posti in frigorifero per una notte. Di giorno si tengono a temperatura ambiente, di notte si mettono nuovamente al freddo.

Per la coltivazione di piantine è adatto un substrato costituito da parti uguali di terreno erboso e humus con l'aggiunta di cenere di legno (1 cucchiaio per 1 kg di terreno). Prima dell'uso, la miscela di terreno viene disinfettata lasciandola nel congelatore per un giorno, calcinandola in forno a +180°C o versandola con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Un substrato alto 8-10 cm viene versato in contenitori preparati (vasi di torba o bicchieri di plastica), al suo interno viene praticata una depressione di 0,5-1 cm, in cui vengono posti 2-3 chicchi.I semi vengono ricoperti con una miscela di terreno, che viene inumidita con un flacone spray, e i contenitori sono ricoperti di polietilene.

Riferimento. Vestri F1 non tollera bene le immersioni, quindi i semi vengono seminati immediatamente in contenitori separati.

Dopo 5-7 giorni, alla comparsa dei germogli, si toglie il polietilene e le piantine vengono trasferite in un locale con temperatura dell'aria di +15...+18°C, garantendo loro 12-14 ore di luce diurna e una regolare irrigazione con acqua calda e stabilizzata.

Se i semi sono stati seminati in un contenitore comune, dopo la comparsa di 5-6 foglie a pieno titolo sulle piantine, viene effettuata la raccolta.

2 settimane prima di trapiantare le piantine in piena terra, iniziano a indurirle: i contenitori con le piante vengono portati fuori ogni giorno, prima per 5-6 ore, aumentando gradualmente questa volta. Dopo una settimana, il contenitore con le piantine non viene portato nella stanza.

Come piantare senza piantine

Quando si coltiva il cavolo senza piantine, i semi vengono seminati immediatamente in piena terra ad una profondità di 1,5-2,5 cm in modo che la distanza tra le file sia di 50-60 cm, tra le piante - 40-50 cm.

La temperatura ottimale per lo sviluppo della coltura è +15…+18°C, un aumento fino a +25°C e oltre è dannoso per Vestri F1.

Requisiti del suolo

Nonostante la resistenza di Vestri F1 all'ombra parziale e al freddo, per la semina viene scelta una zona ben illuminata, soleggiata, protetta dai venti freddi.

L'ibrido preferisce terreni nutrienti, leggeri e sciolti con elevata umidità e permeabilità all'aria e acidità neutra (pH 6-6,5).

Predecessori

I migliori predecessori per Vestri F1 sono cetrioli, patate, legumi e cereali.

Date, schema e regole di semina

Le piantine vengono trapiantate in piena terra tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, quando si è stabilito un clima costantemente caldo e non vi è alcun rischio di gelate ricorrenti.

Algoritmo di atterraggio:

1. Scavare l'area selezionata, formare delle file su di essa con una distanza tra le file di 50-60 cm.
2. Praticare dei buchi di impianto nelle file, mantenendo un intervallo di 40-50 cm tra loro.
3. Togliete le piantine dai contenitori e trasferitele, insieme ad una zolla di terra, nelle buche di semina.
4. Coprire le piante con terra fino al livello della prima foglia vera e annaffiare.

Densità di impianto – 4 piante per 1 mq. M.

Caratteristiche della coltivazione e sfumature di cura

Sagrestia F1 è un raccolto capriccioso. Per il pieno sviluppo e la formazione di grandi teste di cavolo, sono importanti annaffiature e concimazioni abbondanti e regolari.

Modalità di irrigazione

La frequenza e l'abbondanza delle annaffiature dipendono dalle condizioni meteorologiche. Subito dopo il trapianto delle piantine nel terreno si effettuano irrigazioni 2-3 volte a settimana, utilizzando acqua stabilizzata tiepida (+18...+23°C). Durante la formazione delle teste di cavolo, le piante vengono annaffiate quotidianamente, versando sotto ciascuna 10 litri d'acqua.

Un mese prima della raccolta, la frequenza dell'irrigazione viene ridotta a 1 volta ogni 7-10 giorni e viene interrotta completamente per 2 settimane.

Importante! L'irrigazione con acqua fredda e il ristagno del terreno portano alla decomposizione del sistema radicale e l'avvizzimento delle foglie dovuto alla mancanza di umidità porta alla morte delle radici fibrose.

Allentamento e hilling

Ogni volta, prima di inumidire il terreno, viene effettuato l'allentamento. Per la prima volta ad una profondità di 4-5 cm, quindi - 8-10 cm, ciò evita la formazione di una crosta secca sulla superficie della terra, migliora l'accesso di umidità, sostanze nutritive e ossigeno alle radici. Allo stesso tempo, il terreno viene diserbato, rimuovendo le erbacce.

Rimontare il cavolo 2-3 volte a stagione per stimolare lo sviluppo delle radici avventizie e aumentare la nutrizione delle teste di cavolo. Per la prima volta il procedimento si effettua 20-25 giorni dopo il trapianto delle piantine, rastrellando il terreno fino al fusto fino all'altezza delle prime foglie vere e proprie.

Riferimento. Per ridurre il numero di erbe infestanti e trattenere l'umidità e le sostanze nutritive nel terreno, il terreno viene pacciamato con segatura, fieno o paglia.

Il miglior condimento

I fertilizzanti vengono applicati secondo il seguente schema:

• 10 giorni dopo la raccolta delle piantine - 2,5 g di nitrato, 4 g di perfosfato e 1 g di cloruro di potassio per 1 litro d'acqua;
• una settimana dopo - soluzione di nitrato di ammonio (3-4 g per 1 litro di acqua);
• 5 giorni prima del trapianto di piantine - 3 g di nitrato, 8 g di perfosfato e 1 g di cloruro di potassio per 1 litro d'acqua;
• 10 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno - una soluzione di verbasco o letame di pollo in rapporto 1:10;
• quando si formano teste di cavolo - fertilizzanti al fosforo-potassio (40 g per 1 mq).

Misure per aumentare la resa

Per migliorare la resa di Vestri F1, stimolare la crescita e l'espansione della massa vegetativa applicando regolarmente fertilizzanti organici e minerali. Si effettuano anche trattamenti preventivi contro malattie e parassiti che possono distruggere il raccolto o parte di esso.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Malattie e parassiti pericolosi per Vestri F1:

Raccolta e conservazione

Il raccolto si raccoglie a fine luglio - inizio agosto, tagliando le teste dei cavoli con un coltello affilato e disinfettato ad un'altezza di 3-5 cm da terra, lasciando le foglie inferiori e il gambo fertile.

Riferimento. Per aumentare la durata di conservazione, le teste di cavolo vengono lasciate nell'orto finché le foglie superiori non sono appassite.

Se il cavolo viene dissotterrato con una pala insieme alle radici, l'apparato radicale viene ripulito dal terreno, le teste di cavolo vengono liberate dalle foglie ingiallite e secche e asciugate sulla paglia.

Il cavolo viene riposto in cassette di legno o di plastica, preavvolte con pellicola trasparente, e riposte in un luogo ben ventilato con una temperatura dell'aria di 0...+3°C e un'umidità dell'80-90%. In tali condizioni, le teste di cavolo vengono conservate per 3-4 mesi.

Quali difficoltà possono esserci durante la crescita

Problemi nella coltivazione di Vestri F1:

• marciume radicale dovuto all'irrigazione eccessiva o all'uso di acqua fredda;
• avvizzimento delle foglie per mancanza di umidità;
• ingiallimento, essiccazione delle foglie, comparsa di macchie su di esse a causa di danni da parassiti.

Suggerimenti e recensioni di giardinieri esperti sull'ibrido

Gli agricoltori consigliano:

• piantare il cavolo in una zona ben illuminata: in questo modo le teste di cavolo si svilupperanno meglio e più velocemente;
• Utilizzare solo acqua tiepida per l'irrigazione per evitare il rischio di marciume radicale.

I giardinieri nelle loro recensioni dell'ibrido indicano sia le sue qualità positive che negative.

Rita, regione di Mosca: “Coltivo Vestri da diversi anni, mi sono piaciute molto le teste di cavolo grandi e dense e il loro sapore. Ideale per insalate e preparazioni fatte in casa. Ma alla fine ho preferito altre varietà, perché questa è molto capricciosa: vale la pena nutrirla da sola."

Maria, Brjansk: "Sono rimasto soddisfatto di questo ibrido in quasi tutto: le teste di cavolo sono grandi, dense, dolci e si conservano bene. Ma questo cavolo necessita di cure molto meticolose, a partire da annaffiature frequenti con acqua tiepida e finendo con concimazioni fino a 5 volte a stagione”.

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Conclusione

Vestri F1 è un ibrido di mezza stagione caratterizzato da frutti grandi, immunità alle malattie comuni, resa elevata e teste di cavolo dolci e succose. Quando si decide di coltivare questo ibrido, è importante tenere presente che richiede cure e che il raccolto può essere conservato per non più di 4 mesi.