Ibrido di cavolo a maturazione ultra precoce Nozomi f1
Nozomi F1 è uno degli ibridi popolari di cavolo bianco a maturazione precoce. I giardinieri lo scelgono per la sua buona resa, senza pretese, gusto gradevole e resistenza alle malattie. Parleremo in dettaglio dei vantaggi e degli svantaggi di questo cavolo e considereremo le sfumature della coltivazione.
Descrizione del cavolo Nozomi f1
Questo ibrido viene consumato fresco, in umido o aggiunto ai primi piatti. La Nozomi F1 è adatta alla coltivazione commerciale, ma non è adatta all'inscatolamento o alla conservazione a lungo termine.
Origine e sviluppo
L'ibrido Nozomi F1 è stato sviluppato dagli scienziati dell'azienda giapponese Sakata Vegetarians Europe in Francia. È lì che nel 1998 la società Sakata ha aperto una stazione di allevamento e nel 2003 ha trasferito lì il suo principale ufficio di rappresentanza europeo.
I semi di questa azienda sono prodotti in Francia e in altri paesi europei.
Riferimento. L'ibrido Nozomi è stato aggiunto al Registro di Stato della Federazione Russa nel 2007.
Composizione chimica e proprietà benefiche
100 g di cavolo cappuccio contenuto:
- carboidrati – 5,8 mg;
- proteine – 1,28 mg;
- grassi – 0,1 mg;
- potassio – 170 mg;
- calcio – 40 mg;
- fosforo – 26 mg;
- sodio – 18 mg;
- magnesio – 12 mg;
- ferro – 0,47 mg;
- zinco – 0,18 mg;
- vitamina C – 36,6 mg;
- PP – 0,234mg;
- E – 0,15mg;
- B6 – 0,124mg;
- K – 0,076mg;
- B1 – 0,061mg;
- A – 0,03mg.
Mangiare cavolo aiuta a prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi, a migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale e aiuta a curare le ulcere dello stomaco e del duodeno. Il succo di cavolo ha proprietà antitosse ed espettoranti, utile per malattie cardiache e renali.
Il cavolo cappuccio aiuta contro l'insonnia, il mal di testa e le malattie della milza, aumenta l'appetito, migliora l'attività secretoria delle ghiandole gastriche e ha proprietà diuretiche e blande lassative.
Caratteristiche dell'applicazione
Nozomi F1 è adatto al consumo fresco, viene stufato e utilizzato per la preparazione di primi piatti.
Importante! IN in salamoia e il cavolo salato si deteriora rapidamente.
Tempi di maturazione e resa
Questo è un ibrido a maturazione precoce. Il raccolto è pronto per la raccolta 50-60 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno.
La resa commerciabile è di 309-320 q/ha.
Resistenza alle malattie e al freddo
L'ibrido è resistente all'Alternaria e al marciume batterico, ma a causa della scarsa cura, il raccolto è affetto da radice di bastone, gamba nera o peronospora.
Le piantine tollerano abbassamenti di temperatura fino a -5...-7°C.
Descrizione dell'aspetto e del gusto
L'ibrido forma teste dense di forma rotonda o piatta, il cui peso medio raggiunge 1,3-2,5 kg.
Le foglie di copertura sono piccole, di colore grigio-verde, bollose, con bordi leggermente ondulati, ricoperte da uno strato ceroso, la cui intensità varia da debole a media. Al taglio le teste del cavolo sono bianco-giallastre. Il gambo esterno è molto corto, il gambo interno è corto o di media lunghezza.
Nozomi F1 ha un sapore dolce, tenero e succoso.
Regioni in crescita
L'ibrido è incluso nel registro di stato della Federazione Russa con accesso a crescente nelle regioni del Caucaso settentrionale e della Terra Nera centrale. Grazie alla sua senza pretese viene coltivato con successo in altre zone, utilizzando se necessario la copertura con pellicola.
Vantaggi e svantaggi dell'ibrido Nozomi F1
Principali vantaggi:
- maturazione precoce ed amichevole;
- elevata produttività;
- ottima qualità commerciale;
- buona trasportabilità;
- resistenza alle fessurazioni e alle gelate di breve durata;
- senza pretese per le condizioni di crescita;
- immunità alle principali malattie;
- buon sapore.
Aspetti negativi:
- a breve termine magazzinaggio;
- uso non universale;
- impossibilità di ottenere semi in modo indipendente.
Differenza da altre varietà e ibridi
Nella tabella è presentato un confronto tra Nozomi F1 e altri ibridi a maturazione precoce:
Ibrido | Forma della testa | Peso della testa, kg | Produttività, c/ha |
---|---|---|---|
Nozomi F1 | Rotondo o piatto-tondo | 1,3-2,5 | 309-320 |
Angelina | Girare | 1,0-1,2 | 445-512 |
Aurora | Girare | 0,9-1,8 | 301-420 |
Ammiraglio | Ovale | 0,8-1,8 | 291-473 |
Caratteristiche di piantare e crescere
Affinché l'esperienza di coltivazione di un ibrido sia positiva, è importante conoscere alcune sfumature della preparazione del materiale di semina, del terreno e della scelta del sito.
Requisiti del suolo e predecessori
Nozomi F1 cresce bene in terreni leggeri, sciolti e fertili con buona aerazione, permeabilità all'umidità e livello di acidità neutro. L'opzione migliore è il terriccio.
È meglio piantare il cavolo dopo legumi e cereali, cetrioli, cipolle e zucche.
Preparazione del sito
Il terreno sul sito è stato preparato dall'autunno. Lo scavano in profondità e aggiungono humus, letame o compost. In primavera il terreno viene concimato con preparati contenenti fosforo e potassio.
Riferimento. Se il terreno non è abbastanza sciolto, viene aggiunta sabbia grossolana. La calce viene aggiunta per la disossidazione.
Preparazione del seme
La semina delle piantine viene effettuata tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo. Per la disinfezione, il materiale vegetale viene pre-imbevuto in una soluzione di permanganato di potassio e indurito. Inoltre i semi vengono fatti germinare in anticipo, stesi su un panno umido e lasciati per diversi giorni ad una temperatura di +20...+30°C.
Un substrato adatto alla coltivazione delle piantine è costituito da parti uguali di humus e terreno erboso, a cui vengono aggiunti 15 g di perfosfato e nitrato di ammonio e 6 g di cloruro di potassio (per ogni 10 kg di miscela di terreno).
I semi pre-preparati vengono posti sulla superficie del substrato, interrati di 1,5 cm, cosparsi di terra, leggermente inumiditi con un flacone spray, ricoperti di polietilene per creare un effetto serra e posti in un luogo caldo e ben illuminato.
Piantine in crescita
5-7 giorni dopo la semina compaiono i germogli. Successivamente, rimuovi la pellicola dal contenitore con le piantine.
Quando sulle piantine si forma 1 paio di foglie, le piantine vengono poste in un locale con una temperatura dell'aria di +13...+15°C e raccolte.
15 giorni prima del trapianto in piena terra, le piantine iniziano ad indurire portandole all'esterno o su un balcone e aumentando gradualmente il tempo di permanenza lì.
Piantagione senza piantine
Questo ibrido viene coltivato solo da piantine. Tuttavia, nelle regioni meridionali, è consentito seminare i semi in una serra e non in contenitori separati in casa.
Per fare questo, in autunno scava il terreno nella serra, puliscilo dai detriti vegetali e aggiungi humus o compost. All'inizio di marzo vengono praticati dei solchi di semina, nei quali vengono posti i semi, approfondendoli di 1,5-2 cm, quindi vengono cosparsi con uno strato di terra, annaffiati e ricoperti di polietilene. Dopo la comparsa dei germogli, il film viene rimosso.
Tempistiche, schema e regole per il trapianto in piena terra
La semina delle piantine in un luogo permanente viene effettuata da fine aprile a metà maggio, a seconda della regione di coltivazione. In questo caso, si concentrano sulla temperatura dell'aria notturna – costantemente non inferiore a +10°C. A questo punto le piantine dovrebbero raggiungere un'altezza di 15-20 cm e avere 7-8 foglie.
Le piantine vengono piantate al mattino presto, alla sera o in una giornata nuvolosa. Tecnologia di impianto:
- Scava buche per piantare in letti già preparati. La loro profondità dovrebbe essere di 15-20 cm, la densità di semina – 5-6 cespugli per 1 m².
- Se l'area è sterile e non è stata concimata in anticipo, aggiungere sul fondo di ciascuna fertilizzanti organici e minerali (0,5 kg di humus, 3 g di nitrato di ammonio, 7 g di perfosfato e 4 g di sale di potassio).
- Metti un germoglio al centro di ogni buco, approfondendolo fino alle foglie del cotiledone.
- Riempi i vuoti con il terreno e compattalo leggermente.
- Spruzza le piantine con uno stimolatore della crescita (ad esempio Kornevin).
- Innaffia generosamente le piantagioni.
Caratteristiche della coltivazione
La coltivazione di successo di Nozomi F1 richiede le seguenti condizioni:
- l'area di semina dovrebbe essere ben illuminata e protetta dalle correnti d'aria;
- Il cavolo non dovrebbe essere piantato nello stesso posto per diversi anni consecutivi: rilascia micotossine che, una volta accumulate, iniziano a impedirne la crescita.
Uno dei principali vantaggi di Nozomi F1 è la sua facilità di cura. Ma per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, è necessario soddisfare i requisiti agrotecnici di base, che includono irrigazione regolare, concimazione, allentamento del terreno e rincalzatura.
Modalità di irrigazione
Le piante adulte si annaffiano al mattino o alla sera 3 volte a settimana, versando sotto ogni cespuglio almeno 2-3 litri d'acqua. Durante i periodi caldi e secchi, la frequenza dell'irrigazione viene aumentata a 1 volta ogni 2 giorni e durante le piogge viene ridotta. La cosa principale è che il terreno viene inumidito fino a una profondità di 50 cm.
L'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere stabilizzata e calda.
Riferimento. 10-15 giorni prima del raccolto previsto si sospendono le annaffiature.
Allentamento, diserbo e rincalzo
La terra viene allentata ad una profondità di 4-5 cm dopo ogni irrigazione o pioggia. Ciò migliora l'accesso di ossigeno e umidità alle radici delle piante e previene la formazione di una crosta secca sulla superficie del terreno.
Contemporaneamente all'allentamento, vengono rimosse le erbacce, che assorbono umidità e sostanze nutritive dal terreno e creano condizioni favorevoli per infezioni e insetti.
Riferimento. La pacciamatura del terreno con uno strato di torba spesso 5 cm elimina la necessità di diserbo e allentamento.
L'hilling viene effettuato nella fase di 9 foglie vere. La procedura favorisce la formazione di nuove radici, che forniscono al cavolo nutrimento aggiuntivo.
Il miglior condimento
Il cavolo viene nutrito 2-3 volte a stagione, applicando fertilizzante secondo il seguente schema:
- 14 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno - una soluzione di verbasco o escrementi di uccelli in rapporto 1:7 (1 litro per ogni cespuglio);
- durante l'impostazione delle teste di cavolo - una soluzione di verbasco (1:5) o letame di pollo (1:10) con l'aggiunta di cenere di legno (2 cucchiai per 10 litri di soluzione);
- dopo 20 giorni - una soluzione di fertilizzanti organici o minerali (nitrato di ammonio, perfosfato e sale di potassio).
I fertilizzanti vengono applicati contemporaneamente all'irrigazione.
Misure per aumentare la resa
Per aumentare la produttività, il cavolo viene regolarmente fertilizzato, anche utilizzando fertilizzanti fogliari. Il raccolto può essere raccolto due volte se, quando si tagliano le teste di cavolo mature, si lasciano 6-8 foglie su ciascun cespuglio.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Nozomi F1 colpisce le seguenti malattie:
Malattia | Descrizione/sintomi | Prevenzione/trattamento |
---|---|---|
Gamba nera | Oscuramento della parte radicale dello stelo, che col tempo acquisisce una tinta marrone e marcisce. | Per prevenzione, il terreno viene disinfettato prima di piantare le piantine, il livello di umidità viene monitorato e la serra viene regolarmente ventilata se il cavolo cresce in condizioni di serra. |
Kila | Le piante appassiscono, rallentano lo sviluppo e sulle radici si notano protuberanze e crescite. | Le piante infette vengono dissotterrate e gettate via insieme a una zolla di terra. Le zone sottostanti sono trattate con calce. |
Peronospora | Piccole macchie giallastre compaiono sulle foglie giovani, macchie rosso-gialle compaiono sulle foglie mature. Sulla pagina inferiore delle foglie si forma una leggera patina bianca. A poco a poco diventano completamente gialli e muoiono. | Le piante vengono trattate con miscela bordolese. |
Tra i parassiti che rappresentano un pericolo per questo ibrido ci sono gli scarafaggi delle pulci crocifere, le farfalle bianche, le mosche del cavolo e le lumache. Per prevenire e controllare gli insetti, le piante vengono trattate con soluzione di sapone di cenere o calce, tintura di assenzio, radice di tabacco e tarassaco e biofungicidi (fitosporina, trichodermina).
Per prevenire gli attacchi delle lumache, cospargere il terreno sotto i cespugli con pepe nero, senape secca o gusci d'uovo tritati.
Difficoltà nella crescita
Problemi nella coltivazione di questo cavolo:
- le teste di cavolo sono sciolte, le foglie non sono succose, ma secche - mancanza di irrigazione;
- le piante sono rachitiche, appassiscono, compaiono escrescenze sulle radici - segni di clubroot;
- Sulla superficie delle teste di cavolo sono comparsi piccoli punti neri: probabilmente è un sintomo di necrosi dovuta ad un eccesso di fertilizzanti.
Raccolta e conservazione
A seconda della regione di coltivazione, le teste di cavolo raggiungono la maturità a fine maggio o inizio giugno.
Come e quando ritirare
Il raccolto viene raccolto 2 mesi dopo aver piantato le piantine nel terreno, tagliando con cura le teste di cavolo lungo il gambo con un coltello affilato.
Il cavolo si conserva bene in giardino e non si spezza, quindi raccogliamolo 5-8 giorni dopo rispetto al periodo consigliato.
Caratteristiche di conservazione e durata di conservazione
Le teste di cavolo raccolte vengono ispezionate per eventuali danni o parassiti ed essiccate sotto una tettoia.
Nozomi F1 negozio stanza asciutta e fresca con una buona ventilazione. Questo cavolo si conserva per non più di 2 mesi, quindi deve essere venduto o consumato il prima possibile.
Consigli e recensioni di giardinieri esperti sul cavolo Nozomi
Gli agricoltori esperti consigliano:
- pianta aneto, carote, sedano, calendule o calendula accanto al cavolo: respingono gli insetti;
- coltivare le piantine in serre all'aperto anziché in casa: in questo modo le piantine saranno più forti.
I giardinieri parlano positivamente di Nozomi F1.
Maria, Belgorod: "Ho già provato più volte a coltivare cavoli precoci, l'esperienza non ha avuto successo: le teste di cavolo erano sciolte e non si attaccavano bene. Un vicino si è offerto di piantare Nozomi e ho deciso di rischiare. Questo cavolo mi ha piacevolmente sorpreso: con la minima cura, teste di cavolo dense e succose maturate nei letti all'inizio dell'estate. Mi è piaciuto anche il sapore del cavolo, è perfetto per le insalate”.
Elena, Krasnodar: “Ciò che mi piace di Nozomi è la sua sobrietà e resistenza a malattie e parassiti; la cura principale consiste solo nell’irrigazione regolare. Proteggo le piantagioni dagli insetti con lutrasil e le tratto con cenere di legno, il risultato è ottimo. La resa dei cavoli è elevata, le teste dei cavoli sono molto succose e dolci”.
Romano, Voronež: “Coltivo cavoli precoci da molto tempo, anche in vendita. Ho provato diverse varietà, ma dopo aver piantato Nozomi, ho optato per questa. Questo cavolo non fallisce mai: la resa è alta, le teste di cavolo si formano dense, belle, non si spezzano e mi piace molto anche il gusto. La manutenzione include solo l’irrigazione e il fertilizzante.”
Conclusione
Il cavolo Nozomi F1 viene coltivato in tutte le regioni della Federazione Russa perché è resistente alle malattie comuni, tollera bene il gelo, non ha particolari esigenze di cura ed è adatto alla coltivazione per la vendita. Tra le carenze si nota solo una breve durata di conservazione.