Ibrido di cavolo a maturazione tardiva senza pretese Menzania f1

Tra la varietà di varietà di cavolo bianco spicca l'ibrido olandese Menzania F1. È adatto alla coltivazione in climi rigidi e le gustose teste di cavolo si conservano a lungo. Diamo un'occhiata alle principali caratteristiche e peculiarità della coltivazione di questo cavolo.

Descrizione dell'ibrido di cavolo Menzania F1

L'ibrido della selezione olandese dell'azienda Seminis è coltivato in molte regioni della Russia sia da giardinieri privati ​​che da aziende agricole.

L'ibrido è stato sviluppato alla fine del XX secolo e registrato da Seminis, all'epoca uno dei maggiori produttori di sementi di frutta e verdura. L'ibrido ha rapidamente guadagnato popolarità grazie alla sua resistenza agli improvvisi ondate di freddo. Inserito nel registro statale nel 2013, è particolarmente raccomandato per la coltivazione nella regione di Nizhnevolzhsky.

Non ci sono dati esatti sulle varietà utilizzate nell'allevamento dell'ibrido.

Composizione chimica e proprietà benefiche

In media, per 100 g di verdura ci sono:

• carboidrati - 7 g;
• grasso - 0,1 g;
• proteine ​​- 2 g;
• fibra alimentare - 3 g;
• acqua - 87,9 g.

Composizione vitaminica per 100 g:

• K-77μg;
• B1 - 0,03 μg;
• B2 - 0,04 μg;
• B5 - 0,2 µg;
• B6 - 0,1 microgrammi;
• B9 - 11 microgrammi;
• C-46 mg;
• E-0,2 mg;
• PP-0,9 mg;
• R - 4 microgrammi.

Micro e macroelementi per 100 g:

• calcio - 47 mg;
• sodio - 12 mg;
• magnesio - 16 mg;
• potassio - 310 mg;
• cloro - 36 mg;
• zolfo - 36 mg;
• fosforo - 30 mg;
• ferro - 0,6 mg;
• zinco - 0,4 mg;
• iodio - 3,2 mcg;
• rame - 78 mcg;
• manganese - 16 mcg;
• selenio - 4 mcg;
• molibdeno - 9 mcg.

Il cavolo è povero di calorie e ricco di fibre e vitamine. Le foglie migliorano il metabolismo, la condizione di capelli, unghie e pelle, aiutano il funzionamento del tratto gastrointestinale, rafforzano il corpo nelle malattie del cuore e dei vasi sanguigni, dei reni e del fegato.

Caratteristiche dell'applicazione

Per il suo gusto gradevole senza amarezza, il cavolo è ottimale per l'uso fresco e nelle insalate. Coltivato per il decapaggio e la conservazione. Mantiene perfettamente la sua forma e mantiene la freschezza durante la conservazione a lungo termine in scatola.

Tempi di maturazione e resa

L'ibrido appartiene alla varietà medio-tardiva. Ci vogliono circa 140 giorni per raggiungere la maturità tecnica e 100 giorni per raggiungere la maturità lattiero-casearia.

La produttività è elevata: da 1 ettaro si possono ottenere fino a 48 tonnellate di raccolto. La resa massima è di 70 tonnellate, la resa in prodotti commerciabili è di circa il 90%.

Resistenza alle malattie e al freddo

L'ibrido è resistente alla maggior parte malattie, quando sono mature e con un'adeguata tecnologia agricola, le verdure no crepa sulla vite e durante la conservazione. Se le regole di coltivazione vengono violate, la Menzania può essere suscettibile all'oidio, alla peronospora e all'Alternaria. È immune al fusarium.

Tollera bene le gelate a breve termine sul terreno.

Aspetto e gusto

Presa di tipo orizzontale. Le foglie sono grandi, succose, grigio-verdi, con un intenso rivestimento ceroso. La testa del cavolo è tonda-piatta, completamente ricoperta, di colore verde-biancastro al taglio. Il peso di una testa di cavolo matura è di 2,5–4 kg. Il ceppo è di media lunghezza, denso.

Al gusto del cavolo è stato assegnato 4,5 punti su 5.

Regioni adatte

Secondo il Registro di Stato della Federazione Russa, è adatto per le regioni del Basso Volga, del Nordovest, della Siberia orientale e dell'Estremo Oriente, ma può essere utilizzato anche in altre regioni con estati secche e calde, lunghe primavere con gelate tardive e primi autunni - sul terreno.

Vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi dell’ibrido:

• gusto eccellente;
• durata della conservazione;
• elevata produttività;
• versatilità nell'uso;
• immunità alle malattie;
• resistenza al gelo.

Lo svantaggio è che è impegnativo per il suolo.

I semi ottenuti da un ibrido non conferiranno alle piante figlie tutte le caratteristiche della madre.

Differenza da altre varietà e ibridi

L'ibrido si distingue per l'elevata produttività e resa di prodotti commerciabili, nonché per la resistenza al freddo. Le teste di cavolo non si spezzano nemmeno nelle estati piovose o nelle annaffiature eccessive.

Caratteristiche di piantare e crescere

Menzania F1 impone alcuni requisiti alla tecnologia agricola.

Può essere piantato semi direttamente nel terreno o pre-germinare le piantine.

Con qualsiasi metodo di semina è importante preparare i semi. Per indurirli, vengono messi in acqua calda (+40°C) per 15-17 minuti, quindi in acqua fredda (temperatura ambiente) per 3-4 minuti.

Riferimento. I semi nel guscio non necessitano di preparazione per la semina.

Inoltre, puoi mettere il seme in una soluzione di qualsiasi stimolatore della crescita e immergerlo secondo le istruzioni.

Prima di trasferire le piantine in piena terra, è anche importante prepararle in modo che le piante non subiscano gravi stress dovuti al cambiamento delle condizioni. 10-12 giorni prima della semina, il cavolo viene indurito abbassando la temperatura nella stanza. Per fare ciò è sufficiente aprire la finestra per 3-4 ore nei primi 2-3 giorni. Quindi le piantine vengono portate su un balcone vetrato per diverse ore nell'arco di 2-3 giorni.Quando il sole è attivo, le piantine sono all'ombra.

4-5 giorni prima della messa a dimora in piena terra, ridurre le annaffiature e portare le piantine sul balcone senza riporle in casa.

Come piantare senza piantine

Dritto semina nel terreno è adatto solo per le regioni in cui le teste di cavolo avranno sicuramente il tempo di maturare prima dell'inizio del gelo.

La Menzania è più esigente sul terreno rispetto alla maggior parte delle varietà e degli ibridi. 3 settimane prima della semina, il terreno viene fertilizzato: 5 kg di humus e 300 g di cenere di legno per 1 m².

L'ibrido non tollera le zone umide e i terreni acidi.

I migliori precursori del cavolo sono i legumi: piselli, fagioli. Come concime verde sono adatti il ​​trifoglio, l'erba medica, il trifoglio dolce e i piselli pelosi. Una buona opzione sarebbero le colture di belladonna (pomodori, patate) o di zucca (cetrioli, zucca, zucchine).

Date, schema e regole di semina

Quando si pianta in piena terra, il cavolo viene seminato alla fine di aprile o all'inizio di maggio, a seconda delle condizioni meteorologiche dell'anno in corso. Le piantine iniziano a crescere 40-50 giorni prima di piantare sul sito.

Densità e profondità di impianto

Per piantare i semi per le piantine, preparare dei piccoli fori (1 cm) ad una distanza di almeno 4 cm l'uno dall'altro. Il terreno viene inumidito con un flacone spray.

Quando si pianta in piena terra, preparare delle buche profonde 10–15 cm a una distanza di 30–40 cm l'una dall'altra.

Caratteristiche della coltivazione

L'ibrido è impegnativo su alcuni aspetti della tecnologia agricola, ad esempio il programma di applicazione dei fertilizzanti e dissodamento.

Modalità di irrigazione

I giovani cespugli richiedono un certo regime di irrigazione: a giorni alterni, la sera e man mano che crescono, passando all'inumidimento settimanale. Innaffiare con acqua a temperatura ambiente, possibilmente stabilizzata o piovana. In caso di pioggia, l'irrigazione viene effettuata ogni 4-5 giorni. Il volume d'acqua è di 1 litro per ogni pianta.

La Menzania non sopporta molto bene la siccità, quindi per ottenere un raccolto abbondante è importante mantenere il regime idrico del terreno. La qualità dell’acqua gioca un ruolo più importante della sua quantità.

Importante! Non innaffiare il cavolo con acqua calda o fredda.

Prima di impostare le teste, le piante vengono inumidite non più di una volta alla settimana. Dopo l'inizio della formazione delle teste di cavolo e il passaggio alla fase attiva della stagione di crescita - fino a 3 volte a settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche.

L'irrigazione viene effettuata al mattino o alla sera, quando il sole è ancora inattivo. Con un sistema di irrigazione a goccia, il tempo non gioca un ruolo significativo.

Smettere di annaffiare completamente 2 settimane prima raccolto.

Allentamento e hilling

Il primo allentamento viene effettuato 2 settimane dopo la semina o la semina delle piantine. Rimuovere le erbacce emergenti e allentare leggermente il terreno dopo l'irrigazione. Quindi l'allentamento viene ripetuto ogni 7-10 giorni.

Riferimento. Per preservare l'umidità, puoi pacciamare il terreno con torba spessa 2,5–3 cm.

La prima rincalzatura viene effettuata dopo la comparsa delle foglie o 2 settimane dopo aver piantato le piantine. Il terreno viene rastrellato sotto il cespuglio per creare sostegno alle foglie. Ciò impedisce all'attizzatoio di piegarsi. I successivi rincalzi vengono effettuati ogni 3-4 settimane.

Il miglior condimento

La fertilizzazione viene applicata dopo l'irrigazione per evitare ustioni al sistema radicale in via di sviluppo.

Programma di applicazione del fertilizzante:

• prima poppata: inizio maggio, 2 g di potassio, 3 g di superfosfato, 3 g di salnitro per 1 litro d'acqua, 50 ml di soluzione per cespuglio;
• secondo: all'inizio di giugno, assumere 4 g di potassio per 1 litro di acqua, 6 g di perfosfato e nitrato ciascuno, 50 ml di soluzione per cespuglio;
• terzo: metà giugno si utilizza 1 g di salnitro per 1 litro di acqua, per un pozzo si utilizzano 2 litri di soluzione.
• quarto: la fine della fase attiva di vegetazione e formazione della testa, per 10 litri di acqua - 5 g di urea, 6 g di perfosfato, 7 g di potassio, ogni pianta richiede 1 litro di soluzione.

Misure per aumentare la resa

Per aumentare la produttività, puoi inoltre nutrire le piante con verbasco e escrementi di pollo. 2 settimane dopo il trapianto in piena terra, preparare una soluzione di letame di pollo in rapporto 15:1. Dopo altre 2 settimane, aggiungere la soluzione di verbasco in un rapporto di 10:1. Se necessario, effettuare una terza concimazione con verbasco dopo che si è formata la testa.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Per prevenire le malattie, il terreno per le piantine viene disinfettato con una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio. Una settimana dopo il trapianto delle piantine e la comparsa delle prime foglie delle piante seminate senza piantine, vengono trattate con una soluzione all'1% di miscela bordolese.

Per proteggere il cavolo dalla peronospora dell'Alternaria, aggiungi 20 g di cenere di legno nella buca durante la semina.. Ogni 15–17 giorni dopo la semina si irriga il terreno con una soluzione di solfato di rame: 100 g per 10 litri di acqua.

Per la protezione contro gli afidi le piante vengono spruzzate con una soluzione di sapone da bucato e cenere: 300 g di ciascuna sostanza per 10 litri di acqua.

Difficoltà nella crescita

L'ibrido è esigente sul terreno: non dovrebbe essere acido o impregnato d'acqua. Si consiglia di monitorare la temperatura e la qualità dell'acqua e lasciarla riposare prima di annaffiare. È meglio annaffiare meno spesso, ma con acqua di alta qualità.

Le piante giovani non tollerano bene le erbacce, quindi è importante rimuoverle non appena appaiono.

L'ibrido non tollera bene la siccità. Durante un lungo periodo senza pioggia è meglio aumentare la frequenza delle annaffiature.

Raccolta e conservazione

A seconda del metodo di semina, il raccolto viene raccolto all'inizio o alla metà di settembre.

Il segnale principale per l'inizio della raccolta è piatti fogliari inferiori - cominciano a ingiallire. Le teste di cavolo vengono sradicate insieme alla radice o rifilate ad una distanza di 3-4 cm da essa.

Le verdure tagliate vengono poste ad asciugare su pallet di legno.

Caratteristiche di conservazione e durata di conservazione dell'ibrido

Per garantire che le teste di cavolo conservino a lungo la loro durata di conservazione, vengono essiccate prima della conservazione. Le verdure vengono conservate nel seminterrato, su graticci, ad una temperatura non superiore a +7°C e con un'umidità dell'aria non superiore all'80%.

Consigli e recensioni di giardinieri esperti

Il feedback degli agricoltori sul cavolo Menzania F1 parla della versatilità del raccolto e della facile coltivazione.

Andreev Vasily, regione di Altai, Zarinsk: “Non è un brutto ibrido, lo coltivo ormai da diversi anni, non si sono verificati problemi. La resa è sempre gradevole; i cavoli superano spesso i 3 kg, sono densi e saporiti e non si screpolano. Li conserviamo in cantina fino a sei mesi, ma assicurati di mantenere umidità e temperatura, altrimenti possono facilmente iniziare a marcire.

Kolchikhina Maria, Nižnij Novgorod: “Menzania ha deciso di piantare cavolo bianco dopo aver letto le specifiche tecniche della Siemens. Cresciuto. Il cavolo è come il cavolo, niente ha attirato particolarmente la mia attenzione. L'ho annaffiato regolarmente, l'ho collinato solo una volta, ho rimosso le erbacce in tempo, poi mi sono stancato e ho continuato a crescere nell'erba. Non ho notato nulla di speciale nel gusto. Sono rimasto soddisfatto della buona conservabilità: la maggior parte dei cavoli può resistere fino alla primavera."

Conclusione

L'ibrido Menzania F1 è un cavolo bianco medio-tardivo dal gusto eccellente. Fatte salve le regole della tecnologia agricola, le piante sono adatte alla coltivazione sia nelle regioni meridionali che settentrionali. La produttività è elevata, la resa dei prodotti commerciabili arriva fino al 90%.