Come ottenere i semi di cavolo

La produzione indipendente di semi di cavolo consente ai giardinieri di risparmiare denaro, preservare varietà rare di colture e coltivare piante già adattate alle condizioni naturali della regione. La qualità del raccolto dipende dai semi: se ottenuti in modo indipendente, il residente estivo può essere sicuro al 100% dei risultati del suo lavoro.

Come ottenere i semi di cavolo a casa

Il cavolo bianco appartiene alla famiglia delle crocifere, ha una stagione di crescita di 2 anni e si propaga per seme.

Il materiale del seme può essere ottenuto da baccelli formati nel secondo anno di vita della pianta su germogli con peduncoli. I semi autoraccolti consentono ai giardinieri di coltivare cavoli di alta qualità.

Da dove vengono i semi di cavolo?

Da un punto di vista biologico, il cavolo rappresenta esternamente un germoglio apicale troppo cresciuto, che contiene componenti nutrizionali.

Nel secondo anno di vita, al suo posto si forma un germoglio con peduncoli, che può raggiungere una lunghezza di 1,5 mo più. Il risultato della fioritura, che avviene nell'arco di 2-4 settimane, è la formazione di frutti di cavolo: baccelli lunghi 8-10 cm con 20-26 semi marroni.

Attenzione! Alcune varietà di verdure producono frecce nel primo anno. Tuttavia, tale materiale sarà di scarsa qualità e acerbo, il che influirà negativamente sul raccolto.

Non è possibile ottenere grano se inizialmente è stato piantato un ibrido. In questo caso è impossibile ottenere la germinazione.

Come si formano i semi di cavolo bianco?

Semi per piantagione di cavoli sono formati da piante madri, che i giardinieri selezionano in autunno o a fine estate. Vengono conservati in inverno e in primavera vengono nuovamente posti nel terreno, dove producono germogli con peduncoli floreali. Successivamente, le cellule della regina vengono chiamate testicoli.

Per la formazione dei semi è preferibile utilizzare varietà di cavolo tardive e medio-tardive che tollerano bene lo svernamento.

I giardinieri esperti identificano e preparano in anticipo le piante coltivate nelle celle della regina:

1. Varietà precoci I semi vengono seminati più tardi rispetto alle date tradizionali, a maggio o all'inizio di giugno, con trasferimento in terreno aperto a luglio.
2. Maturazione tardiva E metà-tardi le varietà, al contrario, vengono piantate precocemente in modo che possano maturare prima delle gelate autunnali.
3. Durante la crescita viene applicata una piccola quantità di fertilizzante azotato, che aiuterà a resistere meglio all'inverno.
4. I frutti migliori vengono selezionati tra quelli coltivati: quelli sani, senza danni o danni da parte di microrganismi.

Si estrae il raccolto dal terreno con le radici e si rimuovono le foglie a rosetta con una lama pulita, lasciandone 2-3 strettamente adiacenti alla testa del cavolo. La procedura deve essere eseguita prima del primo gelo.

La chiave per ottenere un buon materiale di semina è la corretta selezione delle celle reali con determinate caratteristiche.

La preferenza è data ai frutti:

• a crescita bassa con un ceppo sottile, una testa grande, un piccolo numero di foglie esterne e piccioli corti;
• preservare il più possibile le caratteristiche della varietà;
• sano, senza danni o danni da flora patogena;
• piatto se per ottenere i semi si utilizzano varietà tonde e piatte.

Per gli arbusti utilizzati come celle regine per la produzione di semi, viene assegnata un'area separata. Pianta immediatamente i semi in piena terra in modo che il sistema radicale si rafforzi e si adatti alla conservazione a lungo termine.

Come raccoglierli

I testicoli vengono rimossi man mano che maturano, quando i baccelli diventano di colore giallastro e i semi in essi contenuti diventano brunastri. I peduncoli vengono spezzati, riuniti in piccoli mazzetti e appesi con le radici in una stanza calda e asciutta fino alla completa maturazione. Non devono toccarsi, quindi se il numero di celle reali è elevato, è consigliabile distribuirle su graticci di legno, garantendo il flusso d'aria.

Attenzione! Si consiglia di posizionare un panno o della carta sotto i semi pendenti per raccogliere i chicchi caduti.

Quando i baccelli sono completamente asciutti, vengono separati dai gambi. I semi vengono accuratamente rimossi. I chicchi di cavolo sono teneri; vengono trebbiati delicatamente e vagliati, eliminando bucce e residui. Un testicolo produce 25-150 g di materiale del seme. Da un raccolto puoi preparare i cereali per 3-4 anni.

Come conservarlo correttamente

Affinché il seme produca un buon raccolto, è importante conservare adeguatamente non solo i semi già ottenuti, ma anche le cellule reali. La temperatura ambiente ottimale è 0...+1°C, l'umidità è 80-85% (per evitare lo sviluppo di marciume grigio).

Quando la temperatura sale a +6...+8°C, i processi metabolici nella cellula regina non si fermano e non avviene il processo di formazione degli organi genitali. Cioè, una coltura in piena terra produrrà molto fogliame verde invece dei germogli, il che non è adatto per ottenere semi. Aumentare la temperatura solo un mese prima della piantagione prevista (fino a +5°C).

Quando si conservano le celle reali, è importante seguire le raccomandazioni:

• immergere la radice nel composto di argilla liquida e lasciare asciugare;
• cospargere il ceppo e le foglie con gesso tritato (dal marciume);
• tenere le celle della regina separate dalle verdure destinate al consumo;
• Lasciare riposare completamente il cavolo (non spostarlo né sbucciarlo).

Dopo aver ricevuto i semi, vengono ispezionati e quelli danneggiati vengono rimossi. Il materiale del seme viene posto in sacchetti di carta o tessuto. La durata di conservazione dei cereali è di 3-4 anni.

Come coltivare da soli i semi di cavolo

Le varietà di cavolo a maturazione media e tardiva sono più adatte per ottenere semi.

Algoritmo:

1. Seleziona le teste di cavolo adatte.
2. Garantire condizioni di conservazione ottimali dopo la rimozione dal terreno.
3. Prepara le verdure svernate per la semina.
4. Pianta gli steli nel terreno.
5. Fornisci cure ai testicoli.
6. Raccogli i baccelli maturi in tempo.
7. Rimuovere con attenzione il seme.

Approdo

I ceppi vengono trasferiti nel terreno a fine aprile - inizio maggio, a seconda della regione. Un mese prima, ogni cella regina viene attentamente ispezionata: le radici e le foglie marce vengono rimosse. La testa del cavolo cappuccio (se la verdura viene lasciata in questa forma) viene tagliata in modo da formare un cono ristretto nella parte superiore con un diametro alla base fino a 20 cm.

15-20 giorni prima della messa a dimora i ceppi vengono distribuiti in cataste all'aria aperta (radici verso l'interno). Ogni strato è generosamente ricoperto di humus e annaffiato con letame diluito con acqua. Ciò garantirà lo sviluppo attivo dei monconi, ma è necessario monitorare il livello di temperatura in modo che le radici non si congelino.

Attenzione! È adatta per la semina un'area in cui non sono state coltivate colture di crocifere negli ultimi 3-4 anni.

Concimare l'area in autunno utilizzando letame (6 kg per 1 m²). In primavera le piante vengono nutrite con fertilizzanti di potassio (10 g/m²) e fosfatici (20 g/m²) e l'area viene dissotterrata.

L'atterraggio viene effettuato secondo il seguente algoritmo:

1. Scavare buche a una distanza di 50 cm sulla fila. La distanza tra le file è di 70 cm.
2. Versare in ogni buca 300 g di humus e 20-25 g di fosfati. Mescolare con il terreno.
3. In una ciotola separata, preparare una soluzione di argilla e verbasco liquido.Immergi la radice di ciascun ceppo nella composizione prima di piantare.
4. Posizionare la pianta in una buca con leggera pendenza, aggiungere terra e compattarla attorno alle radici. Pianta un po' più in profondità rispetto al radicamento del primo anno.
5. Innaffia la buca e allenta il terreno.

Se il cavolo cresce nelle vicinanze (ad esempio dai vicini), il rischio di impollinazione incrociata è elevato. Quindi si mette un pezzo di garza su ciascuna testa di cavolo, fissando il gambo alla base.

Tuttavia, questo algoritmo per la coltivazione delle cellule reali è efficace solo per le varietà a maturazione tardiva e medio-tardiva.

Per ottenere semi da varietà precoci, agiscono diversamente:

1. Tagliare il gambo dei cespi selezionati, eliminando anche il fogliame di copertura.
2. Metti i frutti in cantina per la conservazione.
3. In autunno, versare il terreno fertilizzato nei vasi e posizionare gli steli. Innaffiare regolarmente con acqua calda (+20…+22°C), allentare il terreno.
4. Conservare nel seminterrato con celle reali di varietà tardive alle stesse condizioni.
5. Con l'inizio del periodo di semina (aprile-maggio), il raccolto viene trasferito nel letto del giardino insieme a una zolla di terra.

Questo algoritmo di semina rafforza il sistema radicale delle prime varietà di cellule reali. Ciò è vantaggioso per l’adattamento culturale e la sostenibilità alle malattie dopo lo sbarco. Il metodo è particolarmente adatto per le regioni settentrionali della Russia centrale con inverni lunghi.

Cura

Dopo la semina, le piante da seme richiedono cure particolari. Se nella prima settimana c'è il rischio di gelate, coprite le aiuole con uno strato di paglia, che farà risparmiare calore. Durante questo periodo, le piantine si adatteranno e l'isolamento potrà essere rimosso.

Innaffia regolarmente le piantine mentre il terreno alla base del ceppo si asciuga. La frequenza è determinata dalle condizioni climatiche regionali - circa una volta ogni 7-10 giorni. Nella stagione calda, l'idratazione viene effettuata più spesso.Innaffia il raccolto la sera con acqua stabilizzata riscaldata al sole. Il terreno viene periodicamente allentato.

2 settimane dopo la semina, il cavolo viene fertilizzato per la prima volta con una soluzione di verbasco, consumo - 3 litri per cespuglio. La seconda concimazione viene applicata immediatamente prima che la pianta fiorisca. Sono adatti fertilizzanti azotati (nitrophoska), consumo - 25 g per 1 m².

Le attività di cura delle colture comprendono anche:

1. Rimozione del vecchio fogliame. Le foglie con cui la pianta è sopravvissuta all'inverno vengono rimosse 2 settimane dopo essere state trasferite nel terreno. Se non esegui la procedura, la pianta marcirà.
2. Cespugli di giarrettiera. Quando appare una freccia, viene immediatamente legata a un picchetto fissato a terra. Ciò eviterà che gli steli si rompano.
3. Rimozione delle parti non necessarie della boscaglia. I germogli eccessivamente grandi vengono rimossi. Vengono rimossi anche gli steli in eccesso, lasciando solo quelli forti e sani.

La fioritura del cavolo dura 25-30 giorni. Successivamente, sul raccolto si formano baccelli con semi, che maturano per altri 50 giorni.

Conclusione

Coltivare da soli i semi di cavolo non è difficile se segui i consigli forniti. La cosa principale è selezionare le piante madri adatte, fornire loro le giuste condizioni per lo svernamento e seguire le regole di semina e cura.

L'acquisto di materiale da semina ti consentirà di evitare l'acquisto di semi di bassa qualità, di selezionare varietà già collaudate e, di conseguenza, di ottenere un buon raccolto.