Uva
Il Kindzmarauli è un autentico vino georgiano dal ricco colore rubino, che rimane lo stesso anche se diluito con acqua. Per la sua produzione viene utilizzato l'antico vitigno Saperavi, che cresce nella valle del fiume Alazani. Tecnologia della fermentazione...
Il vitigno Primitivo viene utilizzato per produrre vini rossi dolci e amabili con retrogusto aspro e astringente. Le bacche con un alto contenuto di zucchero producono vino con una gradazione del 14-18%. L'aroma è dominato dalla ciliegia...
Un vigneto bello e ben curato non è un capriccio del giardiniere, ma una necessità. La potatura autunnale della vite aiuta a raggiungere questo risultato. Affinché la procedura segua tutte le regole, è necessario conoscere alcuni segreti. DI ...
L'uva amante del calore è stata a lungo coltivata con successo in regioni con climi tutt'altro che confortevoli, inclusa la regione di Mosca. Le varietà resistenti ai capricci del tempo non sono inferiori nel gusto e nella qualità a quelle del sud. ...
L'uva in Russia viene coltivata non solo sulla costa del Mar Nero, ma anche nella zona centrale: Mosca, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod e altre regioni. Per queste regioni con un clima continentale temperato, resistente al gelo ...
Molti giardinieri in Siberia sono appassionati di coltivazione dell'uva, ma le caratteristiche climatiche della regione modificano questo processo. Gli allevatori sviluppano ogni anno nuove varietà resistenti al gelo. Tuttavia, l'uva ha ancora bisogno...
La preparazione del vigneto al freddo è una fase obbligatoria della coltivazione. Una serie di misure rafforzerà l’immunità della pianta e fornirà la forza per piantare il raccolto del prossimo anno. L'articolo ti spiegherà come preparare adeguatamente un vigneto per...
L'innesto dell'uva è una procedura agrotecnica che consente di migliorare le proprietà della pianta e delle bacche, ripristinare il cespuglio o sostituire una varietà con un'altra. Esistono molti metodi di innesto culturale, che differiscono nei principi e nei tempi, ma più spesso...
L'uva in autunno è soggetta a potatura obbligatoria, durante la quale viene rimossa la maggior parte della vite. Dalle viti annuali potate, i viticoltori tagliano le talee che daranno vita a nuove piante in primavera. Conservateli in inverno fino alla nuova stagione...
