Legumi
I piselli turchi, o ceci, sono noti all'umanità fin dai tempi antichi. Questa coltura leguminosa, precedentemente conosciuta solo nei paesi asiatici e africani, sta ora guadagnando popolarità in Russia. Ceci e...
I ceci sono apparsi sugli scaffali dei negozi nazionali non molto tempo fa, ma hanno già guadagnato una meritata popolarità. I piselli turchi contengono così tanti elementi utili che da soli possono sostituire metà della dieta. UN ...
I fagioli non richiedono cure accurate e sono altamente resistenti agli insetti nocivi e alle malattie infettive. Nei climi aridi, annaffiare una volta ogni 4-5 giorni, concimare 2-3 volte a stagione. Apparato radicale sviluppato...
L’allattamento al seno è un periodo cruciale nella vita di una donna. La salute e il pieno sviluppo del bambino dipendono da quanto equilibrata e variata è la sua dieta. La soia e i prodotti che ne derivano sono molto richiesti...
I ceci sono comparsi solo di recente sugli scaffali dei supermercati, ma hanno già conquistato l'amore di chi ha provato piatti a base di questo legume. In precedenza, i piselli turchi o agnello, come vengono anche chiamati i ceci, venivano coltivati...
La soia è la coltura ad alto contenuto proteico e di semi oleosi più diffusa al mondo. Viene utilizzato per scopi tecnici, mangimistici e alimentari. In termini di qualità e redditività, compete con il girasole. Questo articolo dettaglia...
I ceci (a volte chiamati nohut, fucus, piselli turchi, del Volga o noci) sono una coltura leguminosa della famiglia delle leguminose, coltivata a fini commerciali in molti paesi del Medio Oriente, dell'Asia centrale e dell'America. Semi...
Nella letteratura tradotta e nei film stranieri si parla spesso dei fagioli. Vengono acquistati, cucinati, mangiati e aggiunti ad altri piatti. Nella stragrande maggioranza dei casi si tratta di fagioli comuni, ma a volte...
Sulla scia dell'interesse per prodotti nuovi, insoliti e salutari, una varietà di legumi sta guadagnando popolarità. Questi includono i fagioli edamame, che ci sono arrivati dal Giappone e dalla Cina. Per loro conto...